2歲半娃兒小賽自己做小餅乾
#希望大家可以幫手share
#讓小朋友們都可以跟著一起做小餅乾

這個餅乾從頭到尾幾乎都是她自己完成
我只是幫她擀麵團
然後放烤箱那些

我從來沒想過小小年紀的她
已經可以自己製作小餅乾了
Thermomix 真的是她MCO期間最棒的教材

可能從我懷孕到她出生到現在
我背著抱著她
一邊親餵一邊上Thermomix Training
一邊背著她一邊做 demo 教學 做cookingclass
甚至 8個月還小小的她
就跟著我們一起到法國的Thermomix 工廠參觀
也成全公公司最小的旅伴

從滿月開始她就一直在我身邊
看著我 turbo 打過無數杯 lemonade
就這樣耳融目染之下
她對 Thermomix 也有很不一樣的情懷

很多人說
這個時候的小孩還在玩 play dough
小賽就在做真正的餅乾了

是啊
如果你們家裡有小孩
一定要讓他一起玩Thermomix
因為真的不止可以當做訓練
他們在烹飪的過程中也可以學習到很多很多
食材的認識 烹飪的原理 做料裡的手法
還有完成料理的成就感和滿足感

這些是金錢都買不到的快樂

而且Thermomix是全世界都在銷售的牌子
使用起來非常容易又很安全
很適合在父母的陪伴下使用

我們用了最簡單的食材
最容易的食譜
80g cheese sp10 打10秒
然後加 100g 中筋麵粉 20g 牛油 30g 水
10秒 sp4 攪拌 然後再用揉麵模式 揉3分鐘

就這樣！是不是超簡單

之後把麵團擀平 再壓出模型
烤200度 15分鐘就完成啦

之後Thermomix又自己自動清洗
真的太容易了
推薦所有媽媽們可以帶領小朋友們一起做哦

講真的自己做真的很省錢🤣
做出來一座小山的小餅乾
而且沒有防腐劑 沒有味精
小賽又得到巨大的成就感
因為才2歲半的她就自己做自己要吃的小餅乾了啊啊
是不是很有意義呢

完成後她迫不及待拿她的相機一直說要拍照
然後還主動請外公外婆也吃她親手製作的cheese小餅乾

我真的覺得可以有 Thermomix 陪伴小賽成長
真的很感恩❤

如果你還沒有買Thermomix
真的大力推薦你購買一台

恭喜台灣的爸爸媽媽，今天終於『開_學_了』😂😂要不要做些🐽蜜汁豬肉乾🐽普天同慶啊？保證孩子會非常喜歡這道點心的。

🍴『岑太太金錢蜜汁肉乾』食譜如下🍴(寫在前面： 這道料理需要『耐心』但成功的時候，妳一定會感謝我的👍)

準備材料:
絞肉600克 (肥瘦比3：7。請肉販幫你絞兩次, 口感更細緻)
砂糖70克(我採取低糖，正常須100克)
魚露20克...（害怕魚露的味道，也可用日式柴魚醬油、鮮味露 or 壺底油來代替）
黑胡椒5克
辣椒粉5克(完全不吃辣者可以不要放，但它是肉乾唯一紅色來源，您可選用匈牙利和韓國辣椒粉，它們顏色漂亮而且口感不辣)
雞粉5克
檸檬皮(1顆，只能刮取黃綠色部分，千萬不要刮到白色，口感會苦)

★★注意： 請另外準備麥芽糖或濃蜂蜜水(糖一匙+溫水一匙) 1:1 均勻調開備用★★

做法如下:
(1)先把絞肉加入所有的調味料，打到肉很明顯的產生黏性(會看到白色的一條一條牽絲出來，肉質逐漸變黏有光澤就ok)

(2)把攪好的肉泥分成球狀，鋪在烘焙紙上，用湯匙輕輕的按壓，讓肉泥成為0.3-0.5公分的圓餅。(請注意，一定要很仔細很仔細的鋪平，不要有高低起伏，也不能有縫隙和漏洞，這工作急不得，一斤肉可以做整整40片)

(3)送進烤箱，先烤第一次定型，150度，只烤10分鐘。

(4)取出肉片，此時是濕濕的像早餐店的漢堡肉🍔，請不要擔心這是正常的，請用刷子很均勻的在正面塗上剛剛調好的蜂蜜糖水或麥芽糖水，薄薄一層就好喔，再次送進烤箱，這一次請調高溫度，用190度烤10分鐘。

(5)再取出，把肉片翻面，反面也塗上薄薄一層的糖水，你會發現烤過的那一面已經明顯的變成深紅色且表面有漂亮的油光，再送進去烤箱同樣190度烤最後10分鐘。(這一次要特別注意，尤其最後五分鐘要不斷查看爐火，否則很容易烤焦喔)

(6)把肉片最外圍顏色較深、較焦的部分細心剪除，就大功告成了，祝您成功!!!!

🐽喜歡長條狀的肉乾，做法比圓形的更簡單些，請點進照片，附有說明🐽

🐽這款金錢肉乾在美X香600克要賣820元吔！我們在家自製，成本只花120元，就可以做出直徑5公分、整整40枚厚片肉乾，是不是有賺到的感覺？💰💰💰

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兩張蛋餅皮搞定的無油氣炸版月亮蝦餅&超Q彈金錢蝦餅❗️超美味健康高蛋白的小點心❤️Air fryer moon shrimp cake recipe /374kcal/32g protein!easy and yummy!
.
🍤tag愛吃月亮蝦餅的他
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.
家裡的蛋餅皮
躺在冷凍庫好久
一直在想要怎麼處理他😆
想到可以來做月亮蝦餅！
無油氣炸版的
酥酥脆脆不油不膩
蝦味滿滿
多出來的蝦肉
做成的金錢蝦餅超級Q彈
你們一定要試試看！
沾泰式辣醬或是拉差都超好吃
很適合當嘴饞零嘴
或追劇點心
超涮嘴
趕快試試看❤️
-

食　材：
鮮蝦 125g
蛋白 1/2顆
米酒 1小匙
薑片
鹽 1小匙
黑胡椒 1小匙
蔥花 少許
蛋餅皮兩張
市售泰式辣醬

把鮮蝦
蛋白
米酒
薑片
鹽
黑胡椒
蔥花
全部放入食物調理機攪拌均勻
挖一大匙蝦泥在蛋餅皮上
再拿一張蛋餅皮覆蓋在上面
用手把蝦泥壓均勻
叉子插幾個洞
放入氣炸烤箱180C 12分鐘
將剩餘的蝦肉捏成蝦餅
煎到兩面金黃
無油氣炸的月亮蝦餅就完成拉！
切塊上桌
沾一點泰式辣醬
就可以開心享用了
酥脆的月亮蝦餅
不油不膩
自己做的吃得到實在的蝦肉
還有這個無油煎蝦餅
超Ｑ彈超級香
沾一點辣醬也很對味
這食譜超簡單
趕緊跟家人朋友一起試試看
有做成功記得ＴＡＧ我❤️

🌟旋風氣炸烤箱優惠連結在我的首頁❗️

Ingredients/
100g shrimp 🦐
1/2 egg white
1tap salt
1tap black pepper
1tsp rice wine
Spring onion
2 crepe or you can try use tortilla 💕
I think that works too and will be delicious 🥰
If you love this don't forget to tag me💕
.
#月亮蝦餅#蝦餅#高蛋白#蛋白質#食譜#泰式料理 #美食#健康飲食 #健康食譜#瘦身食譜#氣炸鍋料理 #氣炸鍋 #食譜#減肥餐 #減肥食譜 #減肥日記 #減脂餐 #減脂 #easyrecipe#shrimpcake#shrimp #airfryer #cooking #healthyfood #healthylifestyle #healthyeating #healthyrecipes #asianfood #recipeoftheday #healthyrecipe

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鮮蝦 125g
蛋白 1/2顆
米酒 1小匙
薑片
鹽 1小匙
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薑片
鹽
黑胡椒
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全部放入食物調理機攪拌均勻
挖一大匙蝦泥在蛋餅皮上
再拿一張蛋餅皮覆蓋在上面
用手把蝦泥壓均勻
叉子插幾個洞
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煎到兩面金黃
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不油不膩
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#全聯 #全聯好物 #甜點
今天分享了兩款我們家近期常做來吃的簡單甜點
讓大家跨年在家也能一起吃起來
北海道紅豆鯛魚燒、烤香蕉餅乾
做法都超級簡單有趣
很適合親朋好友一起動手做喔！
保證滿滿的成就感
#鯛魚燒做法
#聖誕節 #跨年

以下提供鯛魚燒吃法看個性的小測驗
過節在家做完點心就可以來研究身旁好友都怎麼吃😆😆

這邊有六個吃法的選項，看看你是屬於哪一種吧！
1.從頭部開始吃
2.從尾巴開始吃
3.從腹部，肚子的地方開始吃
4.從背上開始吃
5.撕成兩半後，從尾巴開始吃
6.撕成兩半後，從頭部開始吃

選好了嗎？

小測驗結果取自宅宅新聞
https://news.gamme.com.tw/1486017

----------------答案在下方----------------

1.從頭部開始吃
個性屬於樂天派，不拘小節，不過不喜歡輸的感覺，而且是個想到什麼說什麼的人。有點容易發脾氣（易怒）但是發完脾氣就沒事！是個領導能力很不錯的人喔！

2.從尾巴開始吃
是個深思熟慮又謹慎的人，也是面面俱到的浪漫主義者，懂得打扮自己的帥哥或是美女的類型，只是感情方面似乎遲鈍了點就是了～被暗戀了還傻傻的不知道那一種！

3.從腹部，肚子的地方開始吃
個性活潑好動開朗，也懂得人情事故！也對滿件事情都很積極，缺點是常常不懂得拒絕人而把自己給害慘了

4.從背上開始吃
是個很有藝術細胞的人，對美感的東西特別有要求。比起鬧哄哄的環境跟人開趴踢，更喜歡一個人看書或者是沉思！屬於那種看到路邊的小貓就會陷入心疼同情的那種心地善良的好人

5.撕成兩半後，從尾巴開始吃
是個思想成熟又相當有禮貌的人，很容易取得長輩以及朋友的信賴，屬於相當會規劃自己的理財。不過遇到大事件需要決定的時候是猶豫不決的那一種...

6.撕成兩半後，從頭部開始吃
只要你下定決心就沒有半不到的事情，絕對克服萬難不屈不撓！運動神經比較好。在金錢上比較小心，是屬於不容易把錢借出去也不會跟人家借錢的類型！而且還是個有點龜毛的完美主義者


❤🥰答案純屬好玩！大家吃得開心最重要❤🥰


沒看夠嗎？
第3款隱藏甜點在IG
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