#認真吃早餐 06 「盆栽蛋餅」
這家早餐店,我在最近的三個星期內已經去了三次吃了兩次。為什麼去了三次但只吃了兩次呢?是因為我第一次去的時候吃到一半突然間有事要趕着離開,所以只有拍到食物的照片。
而我第二次去的時候是上個星期一,想去再吃一些上次沒有點的,也想順便拍拍環境照,結果去到門口才知道原來這家...
#認真吃早餐 06 「盆栽蛋餅」
這家早餐店,我在最近的三個星期內已經去了三次吃了兩次。為什麼去了三次但只吃了兩次呢?是因為我第一次去的時候吃到一半突然間有事要趕着離開,所以只有拍到食物的照片。
而我第二次去的時候是上個星期一,想去再吃一些上次沒有點的,也想順便拍拍環境照,結果去到門口才知道原來這家早餐店每週一週二休息,所以第二次去就根本沒吃到。
而第三次去,就是上星期五做完直播之後。
為了不要再重蹈第一次的覆轍,一到店我就先不停拍照,拍到夠了,我才走到老闆那邊點餐去。其實這條路上附近已有幾間買早餐的,而這裏又要坐路邊,又沒有冷氣吹,但來買早餐的人卻是最多的。
我第一次來的時候就已經覺得這家早餐店的餐點非常特別,因為一般的早餐店的蛋餅最多只有一般的火腿、培根、雞排肉鬆等等,但這家早餐店的蛋餅選擇真的多很多。
肉的部份,就有里肌肉、牛腱肉和鮭魚這些平常在早餐店比較少見到的肉類。
而除了肉類比其他早餐店多選擇之外,這裏還有很多不同樣的蔬菜給大家選擇。
我有粗略點算過,蔬菜的部份就已經有接近20種這麼多,而其中有一些我是感到十分驚訝和新奇的。
秋葵、山藥、栗子、苦瓜、杏鮑菇、金針花、娃娃菜、豆苗、青花
筍...。
光看菜單已經覺得很精彩,有很多完全是無法想像加在蛋餅會是什麼味道。
但對於我這個無肉不歡的人,我還是忍不住點了加肉的蛋餅。
我第一次點的是里肌肉蛋餅加芝士,上菜的時候,才知道原來老闆會在每一份蛋餅裏面都加入蔬菜,所以在這裏吃早餐有一種特別健康和養生的感覺。
我很喜歡臺灣的早餐店都會有辣油,我特別喜歡這種滿滿紅色辣椒絲的辣油,我會放很多辣椒絲在蛋餅上一起吃,辣油加入在熱容起司和里肌肉,這種美味我是在香港吃不到的。
我的胃可真是不小,所以除了蛋餅之外,我還多點了一盒油飯。
內用的油飯、炒麵和炒米粉,老闆都會為客人加熱,加熱了的油飯,再加一點放在桌上的甜辣醬,馬上讓人特別有胃口。
油飯當中有豆乾和蘿蔔絲,口感和味道都很不錯。
飲料部份我就點了一杯鮮奶茶,奶比茶濃,我覺得這就是臺灣奶茶的特色。
而我在上禮拜五,就點了雞腿排蛋餅和一份炒麵。
在我等餐的時候,隔壁坐的大哥所點的蛋餅先上桌,看到大哥所點的蛋餅上放有滿滿的豆苗,整個蛋餅就像盆栽一樣,很有藝術氣息。
我忍不住問大哥借來拍照,大哥非常大方叫我隨便拍,還問我要不要吃看看?我當然不太好意思,但其實我心裏面是很想的。
還好過了沒多久,我點的東西都上來了。
結果發現,我所點的雞腿排蛋餅上面也是放了豆苗,只是沒有大哥那份的多。
細問之下,才知道大哥所點的是原味蛋餅加菜,難怪大哥的那一份會特別多豆苗。
我覺得我這份蛋餅的雞腿排的味道沒有上一次里肌肉好味道,但還是不錯的,尤其裏面加馬鈴薯,還有豆苗和辣油,已經可以加分很多。
炒麵所用的麵是油麵,裏面有蔬菜、香菇及豬肉。
雖然是預先煮好之後加熱的,但還是非常好吃。
而且蔬菜和肉都吃得出是新鮮的,只是我還是不太習慣臺灣的炒麵的麵質一般都是比較軟,我還是比較喜歡香港較Q較有咬勁的炒麵。
這一次我點了一杯大的冰豆漿,剛好天氣非常熱,喝一口冰豆漿特別覺得爽。
吃完買單是必須的,老闆問我是不是第一次來,我說是第二次。
其實我在第一次來的時候,老闆也有問過我同一個問題,看來我要成為這裏的熟客還需要多一點時間。
剛好兩次價錢都是TWD105,但明細我真的沒有仔細算,大家可以看菜單來算算價錢吧。
老闆叫我下次再來的時候可以試一試其他菜式,我問老闆有什麼好吃,他就說你喜歡什麼肉什麼菜就加一起吧,就好像炒菜一樣,加起來就好吃。
其實我已經想好下一次要吃什麼,下一次我一定要試試看牛腱肉秋葵蛋餅加起司。
#港仔在臺灣 #港仔在台灣 #港男在臺灣 #港男在台灣 #臺灣 #台灣 #臺北 #台北 #taiwan #taipei #港仔趴趴走 #張啟樂的臺灣生活 #taiwan猴賽雷 #twisawesome #臺灣猴賽雷 #台灣猴賽雷 #猴賽雷 #港仔張啟樂 #張啟樂 #林森西路 #美食 #臺灣美食 #臺北美食 #吳鳳路傳統豆漿店 #古早味 #蛋餅 #豆醬 #油飯 #炒麵
金針花盆栽 在 小菜一盆 Lai vei tsai Facebook 的最佳貼文
『一日美人金針花_平地品種限量供應』
https://pse.is/3gbd9w
疫情突然嚴峻了起來...還是繼續跟小菜宅在一起好了😂
在特定季節裡總會聽聞台東太麻里、花蓮六十石山上
有著滿山片野的金針花海
屬於百合科的金針花_又稱萱草、忘憂草、母親花
開花習性每朵花只開一天,黃昏後即凋萎,所以又稱為「一日美人」
這次客訂栽培的金針花苗是平地品種喔!
所以即便在「平地」也能種出開花的金針花
花期從4月下旬~6月都會陸陸續續一直開花
而且它是多年生草本植物,所以好好照顧明年又能繼續下一輪
(金針花有分高山跟平地品種如果是高山品種在平地中就可能因為氣候因素不會開花)
烹煮上很熟悉的金針乾也就是金針花未開花
採摘下來曬乾的狀態(較好保存)
是我們台灣很常見的一種食用花
照顧上非常好照顧!
半日照~全日照都能養出花
適應力強、病蟲害少,耐乾、耐熱(不要積水啊)
雖然金針花僅有一天的生命期,但其植株上會同時長許多花
因此每天都有新的花再開,不用擔心一株苗只開一朵
但盆栽至少要養在5~8吋盆花也才開的多,也才不會同重腳輕喔
金針花盆栽 在 法學博士石人仁 Facebook 的精選貼文
在國立師範大學美術研究所盛大舉辦碩士畢業展,畫風加入東方的國書畫與創新QR扣設計,從全新的角度,為台北地區的藝術愛好者帶來一場視覺盛宴。受新冠病毒疫情影響,上半年諸多藝術展覽會不得已取消,下半年的備感重要。
10月18日下午舉行開幕茶時,應邀參與盛會的貴賓相當踴躍計有:啟蒙父親國畫家 #李可梅大師、#中華將軍文化交流協會理事長周康生伉儷、#世界領袖聯盟台灣分會長 #張連興、#中華藝術新聞協會理事長 #袁天明、擔任2011年至2019年 #華人新聞界藝術創作聯展總策劃人 #喻文芳院長,#湖北同鄉會理事長 #陳盛文中將,#中華文耀經貿交流協會理事長 #呂玉環鄉長,曾榮獲 #台北市書畫美術工會文創精英獎,現任 #台北市永丞藝術文化交流協會理事長 #吉玉珊社長、#台北市梅花之友會會長 #葉慧珊博士、#邱兆億社長 等台灣藝術界、學術界和新聞界貴賓到場祝賀,場面熱烈又溫馨。展覽期間,高齡92歲的李可梅父親 (為當代詩、書、畫名家)更在會場上一邊欣賞作品,一邊談論藝術作品內涵。
能在師大美術系研究所開畢業國畫展,承蒙李德珍老師的指導教授 #莊連東老師 和 #白適銘系主任、林昌德、李振明、程代勒、呂坤和、孫翼華、李宗仁、吳恭瑞、李君毅、胡以誠、華建強、陳世倫、廖仁義、楊永源教授們的傳承與指導。
這次的畢業展的創作靈感來源是因,李德珍老師小學的時候,家住三樓,從陽台上就可以看到對面母校東園國小。學園的花圃長年開滿了五彩繽紛的花朵,所以從小就喜歡婀娜多姿的花語,使其人生觀充滿了詩情畫意,畢生追求達到真善美的境界,故畫了十二個月花的系列,畢業展主題是「台灣十二月花、畫、話」。即是由十二個月的花卉所創作而成:
一月梅花、二月鬱金香、三月杜鵑花、四月木棉花、五月百合花、六月繡球花、七月荷花、八月金針花、九月茶花、十月菊花、十一月月季花、十二月水仙花。
隆重開展,匯聚台灣全年代表性花卉之美與物。
李德珍 台北市
學歷:
實踐大學,就讀師大美術研究所
簡介:
父親 #李可梅 為當代詩、書、畫名家。自幼受父母良好的身教,個性樂觀進取及深受薰陶。對琴棋書畫、歌舞等有濃厚的興趣,故求學期間壁報、漫畫、國畫曾獲各項第一名。繪畫是一生中最重要的事。平常除在畫苑創作教學外,更致力研讀有關書畫籍。舉凡詩詞、藝理、篆刻版本、盆栽造景乃至琴韻、戲曲等都是涉獵的範圍。至於顏料裱工及鑑賞皆在努力研究中。曾應中國、泰國、菲律賓等世界各地現場揮毫及講座。
1991 年榮獲十大傑出青年美術獎。
1993 年應中正紀念堂之邀和父親舉辦100 幅國畫聯展。
現任復興書畫院院長
貴賓預展|10.18
公眾展期|10.15– 10.22
展覽地點|國立師範大學美術研究所
youtu 影片連結1.台灣十二月花、畫、話
https://youtu.be/mtB82D2quDQ
youtu 影片連結 2.指導教授莊連東老師
https://youtu.be/Eyso8Yi_ml4
youtu 影片連結 3.呂玉環鄉長
https://youtu.be/YJyX2orX
活動照片網址:
https://www.facebook.com/ppp2917p/media_set?set=a.3883753011644321&type=3&needsRefresh=true
金針花盆栽 在 農傳媒 Facebook 的最佳貼文
【橘之樂花朵呈現三種顏色😍😍】
每年夏天花東地區的金針花季,總吸引大批遊客前往駐足,行政院農業委員會花蓮區農業改良場(簡稱花蓮農改場)因應產業需求,自2002年開始進行萱草育種,今年(2020)推出「萱草花蓮6號-橘之樂」。
「萱草花蓮6號-橘之樂」生長旺盛,喜冷涼氣候,植株高大,葉片茂密,株型開張,其花莖長度可達75公分以上,適合於庭園大面積種植作景觀美化之用,也適合栽植於盆栽。
-
🤜看更多農報導:https://agriharvest.tw/
#花蓮區農業改良場 #萱草花蓮6號橘之樂 #金針
#植物保護資訊系統