Rose的越南生活分享【胡志明市美食特搜】
好一段時間沒和大家分享越南道地小吃了，不瞞大家說~前陣子看完 Netflix 《世界小吃 - 越南篇》 後，我整個得到小吃蒐羅狂熱症，看到特別的街邊小吃就想試試看 (目前竟然還沒踩雷XD)，也因此累積了這份口袋名單可以分享給大家！
1. 民益炭火汕頭...
Rose的越南生活分享【胡志明市美食特搜】
好一段時間沒和大家分享越南道地小吃了，不瞞大家說~前陣子看完 Netflix 《世界小吃 - 越南篇》 後，我整個得到小吃蒐羅狂熱症，看到特別的街邊小吃就想試試看 (目前竟然還沒踩雷XD)，也因此累積了這份口袋名單可以分享給大家！
1. 民益炭火汕頭火鍋店 Lẩu Cá Dân Ích
地址: 99 Đường Châu Văn Liêm, Phường 14, Quận 5, HCMC
⭐雙人份小火鍋 250K (約台幣$325)
位於五郡的人氣老店，客人大部分是當地人。充滿濃濃炭火香氣的火鍋，內含魚頭、蝦仁、花枝、魚丸等豐富配料，也可加點米線和麵條 (湯頭超香的~已二訪!!)。
2. 齊同雞肉河粉 Miến gà Kỳ Đồng
地址: 14/5Bis Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, HCMC
⭐小碗雞肉河粉 50K (約台幣$65)
⭐大碗雞肉河粉 60K (約台幣$78)
Netflix介紹的當地名店，湯頭是甘甜濃郁的雞高湯，雞肉塊非常鮮嫩! 自從吃過第一次後，它在我心目中已經打敗牛肉河粉的地位~每次天氣稍涼爽點，就立刻衝去大嗑一碗熱雞湯河粉 (我們每次去都是店裡唯二的外國人XD)！
3. 七虎法國麵包店 Bánh Mì Bảy Hổ
地址: 19 Huỳnh Khương Ninh, Đa Kao, Quận 1, HCMC
⭐法國麵包一份 17K (約台幣$22)
這家也是Netflix介紹的老字號法國麵包，從內餡到調味醬料都是手工製作，是從老闆爺爺時期流傳下來的好味道。我覺得裡面的小黃瓜和紅白蘿蔔搭配豬肝醬很清爽，價格也很實惠! 雖然攤位在社區小巷中有點難找，但是非常值得一嚐😋
4. 河內劍湖豬肉米線 Bún chả Hà Nội
地址: 135 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, HCMC
⭐烤豬肉米線 60K (約台幣$78)
⭐蟹肉炸春捲 30K (約台幣$39)
烤豬肉米線是河內庶民小吃三寶之一 (歐巴馬到訪河內也有去吃!)，在胡志明市也吃得到喔🥰
把香氣十足的烤豬肉、米線和生菜放到裝有酸甜魚露醬料的小碗搭配著吃，就是幸福的一餐~
5. 越南煎餅 Quán Bánh Xèo 46A
地址: 46A Đinh Công Tráng, Tân Định, Quận 1, HCMC
⭐越南煎餅 100K (約台幣$130)
比臉還大的越南煎餅~兩個人可以吃超飽! 餡料是豆芽菜、豬肉片、蝦子和生菜，外皮則是薑黃粉或綠豆所製成! 越南的各式煎餅都好好吃呀😋 (下次來介紹迷你版~)
6. 金邊粿條 Hủ Tiếu Nam Vang Thành Đạt
地址: 34 Cô Bắc, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, HCMC
⭐金邊粿條 45K (約台幣$59)
甜甜的豬骨湯配上Q彈粿條(有點像米苔目的口感)，搭配鵪鶉蛋、豬肉、豬肝和蝦子等配料，很合我們的胃口~在Grab上發現的好店!
7. 椰奶薑汁豆花 Tàu Hủ Nóng
地址: 168 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, HCMC
⭐豆花一杯 10K (約台幣$13)
這家是超好吃但Google上查不到的小豆花攤車，只要看到豆花阿姨推著攤車出現在Co.opmart門口我就會立刻停下來買! 滑嫩豆花配上熱薑湯、粉圓和椰奶，絕對是當天的大確幸💞
8. 烤米紙披薩攤
地址: 113 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, HCMC
⭐烤米紙披薩 20K (約台幣$26)
越式烤米紙披薩是我只要一陣子沒吃就會想念的美食~覺得蔥花、鵪鶉蛋和蝦米太搭了! 這個攤位常出現在阮惠大道Sharetea附近，推薦喜歡起司的人可以+5K加起司! (阿姨都阿莎力地給好大一塊Laughing Cow乾酪😋)
9. 鮮蝦豬肉生春捲 PHƯƠNG GỎI CUỐN
地址: Chợ Thái Bình Góc Cống Quỳnh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1
⭐ 春捲皆為7K /捲 (約台幣$9)
生春捲真的是非常清爽的一道料理!上次在太平市場美食區遇到這個攤位，春捲的用料都超新鮮，還有豬耳朵口味可以選~配上特調花生沾醬，大概是最適合越南炎熱天氣的一道料理了!
這幾家小吃店都是好吃到我已好幾訪 (或打算之後回訪) 的好店~喜歡越南街邊小吃的大家記得收藏一下喔！
之後也打算繼續累積名單，分享甜品飲料篇 / 異國美食篇 / 蔬食料理篇 給大家，歡迎隨時敲碗告訴我想看什麼系列💪😆
金邊河粉是什麼 在 漂流日記-Stacy travelling addict Facebook 的最佳解答
#網美打卡勝地
#超好逛的胡志明整個市集都在賣名牌A貨
#從胡志明坐巴士到金邊體驗柬埔寨的收賄文化
#這段六小時沒有臥鋪坐到歪腰
胡志明沒有什麼特別的景點，留個一天吃美食跟古蹟拍照就夠了，這裡街景跟早期台灣很像，二行程機車一大堆，空氣很髒，背包客住宿區的攤販跟河內一樣，沒標價的菜就會開兩倍價給遊客。
我們很少吃餐廳，但路邊攤怕沒標價會被騙，都跑去當地人的菜市場吃飯，每道菜都跟抽獎一樣，有的超好吃，有的令人想吐。
胡志明的食物比較多元，很多異國的東西，珍珠鮮奶茶25台幣、sukiya牛丼50台幣、20塊的腸粉、20塊的碗粿...，選擇很多，吃貨來這邊就對了。種類雖多，但我還是最愛河粉，從北越吃到南越，河粉口味就差在黑胡椒吧❤️但是都好吃啦。
去柬埔寨金邊的跨境巴士一個人要11塊美金，建議在胡志明的范老五街附近的旅行社買，網路買會比較貴喔。
沒有電子簽的人過海關時要付35美金給司機，他會幫你辦柬埔寨落地簽，資料都會幫你填好呢。（自己辦是30美金，但每一個關卡都要夾1美金賄賂海關）看到一堆自己辦的旅客不知道要夾錢😂被海關翻護照翻半天，省得被刁難就全部丟給司機去用，下車就跟著司機，他會站在海關旁邊不知道跟他說什麼，海關看都不看我的臉就蓋章了，過關的速度非常快！！！
坐了半天好不容易到達柬埔寨首都金邊，下車逛逛金邊大皇宮，順便拉拉筋，吃油膩膩的柬埔寨菜。之後還要再花8美金坐6小時到位於暹粒的吳哥窟，也可以選擇13美金的臥鋪夜車，睡醒就到吳哥窟囉。
金邊河粉是什麼 在 Coucou法國我的愛 Facebook 的最讚貼文
Coucou法國我的愛 🇨🇵法國生活日記🇨🇵
#里昂 #玩樂 #法國 #摩天輪 #vouge #露天遊藝場 #室內遊藝場 #confluence
今天下午跟老公去市區走走
終於坐到里昂的摩天輪了!!🎡
去年燈節是想坐!結果沒坐到
這次趁天氣好
趕快來坐
但其實好貴😲
一個人九歐(六分鐘約三圈)台幣約320耶
但想說就坐一次而已
就花下去了
然後又去了Grand Hôtel-Dieu
但裡面還是沒什麼
雖然有多了一些餐廳
但商店感覺好像也沒有很多
飯店也還沒完工
之後轉戰LA VOGUE D’HIVER DE LYON CONFLUENCE
露天遊藝場又來了
我們花20歐玩推金幣
本來機器裡掉了兩支手錶
但都沒電不會動
最後我們選擇跟老闆換點數
其實是不能換的
但我們點數其實不多
最後老闆通融讓我們換得1500點
我用點數換了les monsieur madame存錢筒
和一個可以掛耳環項鍊的置物架
也還算不錯😆
露天的玩完
我們又去confluence購物廣場裡面的
La Tête Dans Les Nuages
像是台灣的湯姆熊室內遊藝場
裡面跟台灣不一樣的是要用卡儲值
去機器儲值最少一歐有兩枚代幣
通常電玩機器大約是一次兩歐或四歐
也有八歐的像是保齡球(但太貴我們後來沒玩)
我們在這裡玩了很多東西
像賽車、投籃機之類的
但這邊不向台灣的湯姆熊可以得票卷換禮物
只是純娛樂而已
假日也算是一個可以休閒打發時間的地方
之後我們晚餐到一間餐廳woko吃飯
是連鎖的越南餐廳
老公說以前有吃過覺得好吃
我就說也想試試看
沒想到真的還不錯吃耶😋
單點一碗越南牛肉河粉大約八歐
套餐約12歐(主餐點泰是金邊河粉還可以選前菜或甜點擇一和飲料)
我看到珍珠奶茶又單點一杯珍奶(4歐小杯)
但他們家很特別的是珍奶先選口味、加不加奶、最後珍珠的口味
我選了草莓汁加牛奶、珍珠選百香果口味
餐點還蠻不錯的👌
只是珍珠很特別
是那種像蝦卵咬下去會破掉報漿的那種
很特別
我想是因為知道法國人普遍不愛咬QQ的珍珠
所以改良成這樣
以上是今天的小約會😍
金邊河粉是什麼 在 Mrs P's Kitchen Facebook 的精選貼文
【🇹🇭泰式炒金邊粉(河粉)Pad Thai 】
每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道－泰式炒金邊粉(河粉) Pad Thai😋😋Q彈的河粉加入豐富的配料，酸辣開胃👍👍
做法簡單，自調醬汁，材料隨意，喜歡加什麼材料都得，在家也可輕鬆做到泰式美味，快靚正！ ✴️✴️✴️
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