前天打開冰箱看到我的節瓜快要嗝屁了😅 我太沒有離它所以⋯⋯⋯ 不行了要拯救我的節瓜 所以趕快弄出嫩豆腐鍋 不然我要丟掉食物太浪費了 今天老金廚房分享的 #韓式嫩豆腐鍋 #순두부찌개 寶貝們真的一定要做看看 真的真的不難 做完絕對不想在外面點什麼嫩豆腐鍋來吃喔 因為覺得自己做的實在太好吃了 老金敢保障💪 萬一萬一做了不好吃 絕對別跟人家說看我的食譜 🤣🤣🤣🤣🤣 好吃才要說喔 🤣🤣🤣 啊呀開玩笑！不可能不好吃 📌準備物 一包嫩豆腐 節瓜 蛤蠣（省略沒有關係） 400ml高湯 (昆布高湯、雞湯高湯、香菇高湯都可以就是要高湯） 洋蔥 蔥 辣椒 📌一起這樣玩 先準備好材料 4/1洋蔥切丁 蔥需要白色的部分切蔥花 辣椒🌶️也切丁 鍋子裡面先放 2湯匙植物油 1湯匙芝麻油開中火 放蔥跟洋蔥炒一炒 再放一湯匙辣椒粉（若想要很辣再多放半湯匙） 再放一湯匙蠔油 再放一湯匙醬油 一起炒一炒炒出辣油 看到辣油放400ml高湯滾 滾了再放節瓜跟辣椒🌶️ 再放一湯匙蒜泥 若有海鮮就是現在放 我剛好有蛤蠣所以放了蛤蠣 但家裡有蝦也可以放蝦 若家裡什麼都沒有不用放也很好吃 別擔心沒有壓力一定要放海鮮喔 因為我保證不放海鮮已經超好吃了 我默默地跟提醒寶貝們說 寶貝們Ora2牙膏有沒有一起加入 它真的很好刷 且老金團購超級漂亮的價格喔😅😘 #金老佛爺廚房 #深夜食堂 音樂: Wanna 音樂家: iksonmusic

無論你是料理新手還是料理高手，這檔你都必須看！🧐 有了「德國百靈BRAUN手持式食物處理機(食物攪拌棒) MQ7087X」後，整個廚房都是我的伸展台 下單連結： https://www.hengstyle.com/market/656 （內附14大配件，跟團除了超值價外，再加贈『OXO POP按壓保鮮盒輕巧3件組』和『美國Stasher白金矽膠密封袋』 ） 開團日期：9/24~9/30 ================================= 我自己在備菜時，感覺最繁雜的大概就是切絲、切條、磨泥等等這些動作 雖然已經有刨絲器，但是不僅花時間，偶爾還會弄到手酸 舊型一點的，還要擔心會不會割到手 ⭕️現在使用德國百靈BRAUN手持式食物處理機後，備菜時間真的縮短了 ⭕️玩烘焙時，鮮奶油也是靠這台打發的喔 ⭕️雖然我還沒進階到做麵包，但看到許多人也分享使用 MQ7087X來揉麵團 真的省時又省力 ⭕️還有還有，家中若有需要做寶寶副食品的，這台也強力推薦給你們 💓MQ7087X是一台『十項全能』的機器 無論是要攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵團，這台都能輕鬆幫你達成 ✅400 W靜音馬達、強勁動能 ✅獨家金鐘罩防飛濺設計、防吸鍋好料理 ➡️這個我真的要特別推薦！！這金鐘罩讓我徹底愛上 MQ7087X ✨煮南瓜濃湯，一鍋到底的法寶就是它！ ✨我還幫大家試過了，連小小一人份的青醬、一人份的果汁都可以打勻（有的果汁機要量夠多才打得起來啊） ✅全球首創 推進式伸縮刀頭，快速打碎堅硬食材 ✅十項全能：攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰 ✅打蛋器能快速打發蛋白、打發鮮奶油 ✅歐洲製造、全球銷售第一 ＃在家就能讓你輕鬆做出簡單美食 ＃德國百靈BRAUN手持式食物處理機 ＃德國百靈食物攪拌棒

[中秋快樂🌕] 昨天原本想再晨騎一次的。不過前天晚上居然不到九點就想睡覺了，感覺不太妙，果然起床時已經七點多，上樓梯的腳步也很沉重🦵🏼⋯⋯看來我的體力應該沒有退步太多，但身體並不習慣這麼大量的運動吧！那就順理成章休息一天，雖然這也代表連假四天只能探索到龍潭的少少幾條山路有點可惜，不過我並沒有在準備什麼比賽，該休息的時候還是得休息😌。 倒是多了不少悠閒時光在家裡弄盆栽🪴、採收地瓜葉空心菜九層塔之類的🌿，也是不錯啦。老爸把頂樓加蓋成溫室，自己種植一些蔬菜，也是鄉下才比較能有的體驗😉。也多花了點時間拉筋和瑜伽放鬆，昨晚也就恢復成十點半有睡意的狀態了。 今天也在六點前起床，狀況果真不錯👍🏼，這樣應該可以騎車了吧——別忘了我還要騎到火車站才能回台中啊。這次特別訂了自強號的兩鐵車廂，這樣只要把腳踏車放到架子上就能舒服的坐下來，不用像搭區間車那樣擔心沒位置坐、或要一直顧著車免得傾倒或到處亂溜了🤣。全副武裝防曬準備出門，原本以為太陽出來很快就會變得很熱，結果居然出了個陰天☁️，真是太幸運了！ 老爸知道我要騎到中壢，建議我騎「金陵路」，果然非常舒服好騎，車流量不會太多，也不會經過山子頂那邊的市區，而且幾乎全程都是緩下坡↘️！兩三下就溜到中壢後站了，想想我如果自己找路騎或許就騎到中豐路去了，媽媽也不相信我居然40幾分鐘就能從石門山腳下騎到中壢😂。看來我平路下坡還是騎得快的，只是真的要看身體狀況。 搭上113次自強號(中壢站南下月台的12車燈箱怎麼不見了？只好自己畫上去)，這好像才是我第二次利用自強號的兩鐵車廂！腳踏車架非常穩固完全不用擔心車子脫落，而且人也能坐在旁邊寬敞的座位上😌。以後單車旅遊實在該多加利用才是。 準時抵達台中，看看時間剛好接近十一點，今天剛好是週二，是 @fukuyaramen_taiwan 福屋拉麵限定菜單日！原本以為平日要上班而永遠無緣——畢竟就算五點準時下班風塵僕僕從中科趕到台中火車後站，每個時段限量30份的拉麵也應該售罄了——結果因為中秋節的關係讓我有了唯一的機會，二話不說就騎到店門口開始排隊，幸好我是第一個，可以發呆休息一下☺️。 九月的限定是柚子胡椒松露清湯拉麵🍜，有鹽味和醬油兩種口味。我點了醬油口味再加一份串燒🍢。湯頭一開始覺得有點太清淡，不過或許是柚子胡椒和金桔汁慢慢融入湯頭中、也或許是我陸續加入了七味粉提味的關係，卻是越吃越覺得意猶未盡。中秋節不一定要吃燒烤，一個人吃拉麵慶祝好像也不錯嘛😎～飽足後悠閒騎回南屯，半路上居然下起雨來🌧️，幸好只飄了幾滴就停。 今天下半天又是me time了，這四天假期回老家居然完全沒被家人唸，是件好事！希望以後如果穿什麼尺度較大的衣服👙、或者甚至帶女朋友回家👩🏻‍❤️‍👩🏽等等，家人也比較能接受囉。 #漸入佳境 #中秋節快樂 #兩鐵旅行 #流水帳 #蔬食