‼#舌尖上的享受 #Omakase #廚師發辦💕
#旺角新張高級正宗日本菜😋😋😋
#約埋好友試新菜🤩🤩🤩

好朋友係要見㗎😄😄知道旺角新開左間高級日式餐廳 #賞櫻 🌸就在朗豪坊對面，地點好方便，身邊有朋友最近食過都讚不絕口，喜歡食日本菜的我呢晚約左皮媽一齊食佢地嘅Omakase😋😋😋

👉餐廳環境幽雅、舒適又寧靜，設吧枱和日系廂房，聽說每晚只會做幾枱客，以保持高質的水準和服務，想食就要提早預訂喇🤩🤩

🌸日系裝修很美，我地仿如置身日本，真的地忍不住要瘋狂打卡喔！

👉餐廳用上日本空運高級食材👍👍新鮮又高質，加上師傅閒閒地都有三、四十年經驗，能巧妙地做出多款日本地道菜式，部分菜色係坊間未必咁易食到😋😅😅

👉晚市的Omakase有《櫻》、《檜》、《楓》、《梅》 四款可供選擇，我地今次揀左《櫻》套餐試吓先，套餐包括: 前菜、剌身三點、壽司七皿、湯、一品料理（兩款）和甜品 ，超豐富💗💗💗

⭕前菜 #黑魚子鮮蝦牛油果蒸蛋豆腐配柚子汁 造型好吸睛，味道十分清新，加上結合了多種食材，口感好豐富呀💕

⭕遇上優質和新鮮嘅食材，最佳食法當然係做刺身啦 #刺身三點 令我超期待，有我大愛嘅北海道生蠔和活赤貝，生蠔好大隻，超級鮮甜又肥美😋😋真的想多食幾隻💗活赤貝激爽口和極鮮甜，師傅用巧妙嘅刀功切到好似朵花咁靚呀🌷仲有好特別嘅山藥蓉容配刺身，我都係第一次食呢個整法，入口好香滑呀😁😁

⭕#壽司七皿 款款都好喜歡，中拖羅入口即溶👍👍👍油香四溢，和牛壽司面頭鋪上了金箔，很名貴啊😆😆而且入口好滑好鮮味，完全唔腥又沒有渣，實屬高質出品👏👏👏帶子壽司好鮮甜爽口，箱辣秋刀魚製法好特別，好好味。呢度就連用嚟伴碟嘅橋頭都同樣出色，紅酒橋頭微酸同甜甜地，好開胃呀😘😘😘

⭕#日式蜆肉清湯配柚子和菓子 湯很清甜，加入了造型好可愛和微甜嘅柚子和菓子，呢個組合好特別呀😍😍😍

⭕#一品料理 當中的鹽燒油甘魚鮫🐟色澤金黃，好香口，肉質嫩滑，蒸雞軟骨菜卷好juicy，面頭鋪上了鵪鶉蛋，同菜卷味道好夾，食落倍感香滑💕

⭕#甜品 又是另一個期待，培茶紅豆海棉蛋糕配抺茶mousse 帶香濃的搽茶香，加上水果和香軟的海棉蛋糕，真係食到停唔到口呀😍😍😍

今餐真係舌尖上的一大享受，菜色應有盡有，從頭食到尾都做得很出色，美味到簡直不能再挑剔😋😋😋加上師傅好細心，亦不時同我地有傾有講，令我地食得開懷又暢快，聽說lunch set價錢非常親民，大家也可來試試喔💃💃💃

📍【賞櫻】
旺角砵蘭街240-244號文華商場(MPM)1樓C2號舖(港鐵旺角站 E1 出口, 步行約1分鐘)
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之前同好朋友余媽媽👭講過話好想食OMAKASE，因為我從來未食過好想試！佢真係超有心，前幾日佢帶左我去旺角一間新開的OMAKASE🍣試試，真係超開心呀！

店子是「賞櫻」🌸，地點在旺角文華商場，即朗豪坊對面，非常方便！店子開業剛一個月，暫時未見有食評，余媽媽話係朋友介紹所以來試試～咪以為店子很新沒料子，這裡的師傅都有三、四十年經驗，食物均來自日本空運，所以品質一定有保證 ！

晚餐時段的OMAKASE分別有《櫻》、《檜》、《楓》、《梅》 四款選擇，我地第一次來就試個最基本的《櫻》套餐，食物份量都唔少啊，有： 前菜、剌身三點、壽司七皿、湯、一品料理（二款）和甜品 ，相當豐富👏🏻！

🥗 前菜：黑魚子鮮蝦牛油果蒸蛋豆腐配柚子汁，相當清新的一道前菜，蝦很清爽彈牙，造型靚，食物配料多吃下很有層次！

🦪 剌身三點：最深刻是北海道生蠔，超級肥美和鮮甜，啖啖肉，肉質爽身，大隻到要分幾啖先食完，師傅選材非常好！另外山藥刺身也很特別，師傅將山藥打蓉吃起來滑滑的，配醃漬刺身很特別。還有赤貝刺身配日式沙律，師別刀工好厲害把赤貝切成朵花咁靚，吃下很爽口呢！

🍣 壽司七皿： 最好吃也最喜歡是帆立貝壽司，帆立貝很厚肉和鮮甜！呢度嘅刺身壽司件件都好新鮮，師傅特別用紅醋混刺身飯，所以吃下冇咁酸和嗆喉，兼且師傳手握的壽司細細舊，連刺身一啖擺入口好滋味！不得不提中拖羅，入口即溶，所有魚油溶化在口腔內，人生一大享受！朋友吃和牛壽司超正，但我不吃牛，師傅造了金箔魚子軍艦給我也超開心！粒粒巨型魚子爆多汁，好吃到飛起！

🍲 湯：日式蜆肉清湯配柚子和菓子，這個湯很清甜，特別在柚子和菓子，造型很美，吃下是微甜的柚子饀餅，配湯好特別。

🍱 一品料理：鹽燒油甘魚鮫外脆內軟，肉質幼嫩，沒有魚骨可以大啖大啖吃！蒸雞軟骨丸子外層包著蔬菜，面層是鵪鶉蛋，內裡是雞軟骨，加上少少上湯吃下甘甜，配搭很有趣～！

🍨 最後甜品是培茶紅豆海棉蛋糕配抺茶啫喱，整個都好好吃，不過如果大份DD就好，略厭抺茶啫喱唔夠多食唔到茶味，因為甜品是第二個胃可以吃多D啊～

整體全餐都超好吃👏🏻👏🏻！師傅在我座位前很細心地弄菜和介紹菜式令我吃得很舒服開心，這裡的環境也很舒服，有吧枱或和式房間選擇❤️，建議人少可以坐吧枱邊看師傅表演邊吃，又可以同師傅傾下計都幾開心！和式房都好靚，人多可以坐下榻榻米，打卡正，唔講以為去左日本！

師傅話新開店暫時靠口碑👍🏻，我就覺得好正啦，所以黎之前記住BOOK位，另外佢地都有LUNCH SET，和式定食價錢親民，搵日我都要帶Friend子來食呀！

📍 賞櫻
網址: https://s.openrice.com/QrbS0c0aB00~uwHTjAw
地址: 旺角砵蘭街240-244號文華商場(MPM)1樓C2號舖

💜💕我與兩位小閨密👸🏻👸🏻
✨幸福時光✨🫖🍰就係帶佢哋周圍HighTea☕️
💫可以話係生女嘅福利💕😍

今次就去咗銅鑼灣人氣打卡Cafe 📸
🌸Sean Cafe☕️🌸好夢幻🔮💫
真係非常 #igable🤩✨
💕裝修粉紅色少女風💕以花為主題💫
一棵櫻花樹🌸配粉紅色bar枱椅💓係公主風👸🏻水晶燈優雅風✨另一邊就係粉紅色花牆🌸
每個角落影相📸️打卡都好靚，真係可以嚟多幾次😝
🍧甜品造型好精緻🧁其中Earl Gary Tea Floral Cake🍰 外型勁靚💖粉紅漸變色蛋糕配上大大朵桃紅色花💕都只係$78✨價錢都好親民🥰配杯咖啡☕️簡單悠閒享受下#metine 都不錯☺️

今次我同兩位公主👸🏻就點咗🌸Sean cafe 3週年💐🎈旋轉熱氣球下午茶Set🫖 $498 ✨
每天限量供應8 份
🔮賣相精美✨食物份量算多😋
甜點🍮質素不錯👍🏻咸點較普通☺️
整體環境舒適，食物賣相討好質素不錯👍🏻

🌸Sean cafe “3 rd ” Anniversary Hot air balloon Tea set 🌸
火焰棉花糖配慢煮伯爵奶茶
紅桑子慕絲骰仔
荔枝慕絲骰仔
金箔香檳鮮奶布甸
仲夏荔蓉玫瑰芝士蛋糕🍰
白朱古力蜜瓜蛋糕🎂
榛子朱古力味馬卡龍腦
士多啤梨🍓抹茶🍋檸檬忌廉果撻
咸牛肉脆炸薯波
🧀忌廉芝士煙三文魚慕士甜筒🍦
法式鵝肝醬多士
黑松露炒滑蛋配菠蘿包
茶/ 咖啡 飲品兩杯

Séan Café & Lounge📍：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下1號舖

#afternoontea #hightea #teaset
#sweet #cake #pretty #love #happymoments

香港 DONKI 中環分店正式開幕，又到 Kiki & May「即拍即剪」的時候，支持請訂閱！！！這間 DONKI 是全港第4間分店，以全港首間地舖的形式面世，樓高2層，佔地12,000呎！新店主打獨家便當，首推高級金箔便當，以A5近江牛及松葉蟹為賣點。另外當然有該店限定的美食上架啦！想知價錢及詳情，即刻去片直擊！

【今集地點】
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊
DONKI (中環店)
地點：中環皇后大道中100號100QRC LG層及地庫
營業時間：24小時營業

【重温】
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尖東這間酒店一向以甜品下午茶出名，最近又有新搞作，推出法國朱古力下午茶，包括甜點、鹹點及任吃金箔雪糕。甜點跟鹹點各有5款，配上英式傳統鬆餅。全部朱古力都是用法國著名朱古力品牌Cacao Barry，品牌有超過175年歷史，有品質保證。甜點有：黑朱古力蛋糕配焦糖杏仁、朱古力榛子檸檬撻、脆口榛子朱古力棒棒糖、紅桑子泡芙、榛子朱古力曲奇；鹹點則有：朱古力鵝肝、龍蝦酥盒、黑魚子醬煙三文魚、海鮮薯茸卷、紅莓牛奶芝士。

英式傳統鬆餅新鮮焗好，配上奶油忌廉、草莓果醬和榛果可可醬一起吃。雪糕是任吃，還加上金箔，打卡一流。每位包一杯飲料，有鮮榨檸檬汁。每位$288，不便宜，但環境寬闊，最適合和姊妹一起吃。

採訪、攝影：李詠儀

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地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈地下
電話：3400 1000
電話：3400 1388
詳情： http://bit.ly/2KQtf8N


日期：即日至2月28日
時間：星期一至五3:30pm-5:30pm至五時半；星期六、日及公眾假期3pm-5pm及5pm-7pm
價錢：每位$288；兩位$546
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