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金發財熄火 在 Facebook 的最佳貼文
#端午發大財💰💵💴💶💷
大家今天端午節正午都在幹嘛呀?喵爸喵媽忙著接水、曬午時水,然後煮發財水!
端午節正午是一年當中陽氣最盛的時刻,除了立蛋,千萬不要錯過這一年一度求財轉運日!
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端午節11:00-13:00間裝一盆井水或山泉水,在正午太陽下曝曬30分鐘就成了「午時水」。但現在要取得井水或山泉水不是那麼容易,所以使用家裡的水龍頭水也沒關係。
接著取硬幣總金額168元或倍數或其他發財數字的硬幣,喵爸喵媽取台幣168元,剛好家裡還有日幣跟韓寰硬幣,就湊個日幣888元,韓寰8800元。
小飛編示範洗錢,先取部分「午時水」洗一下錢幣後倒掉水,接著再把「午時水」倒入錢幣的鍋中加入少許鹽巴煮滾。看著瓦斯爐上滾著的發財水,有種財源滾滾的感覺❤️
水煮滾後熄火,放涼之後再把「發財水」和硬幣放入寶特瓶或其他密封容器中,先請家裡的發財貓們加持一下🤣
最後,再把這瓶發財水放在住家或辦公室的財位,一般住家大門打開45度斜對角的地方就是財位囉!
今年來不及沒關係,明年端午節我們再提早一天提醒大家❤️
金發財熄火 在 Facebook 的最讚貼文
【背起著小娃娃,呀回呀回娘家】!
新年快樂,恭喜發財🧧🎉🧨
今天是大年初二回娘家的日子!
🌹提供一道幾將消失的「辦桌菜」,
供婆婆媽媽們参考!🧧🧧🧧
早期路邊辦桌,結婚喜宴或流水席常常出現的一道佳餚,【石斑五柳魚】
可是隨著時代變化,這道美食也「改頭換面」變更其他名稱重新上桌,不再是「五柳魚」了
食材:
石斑魚:1條(約1000克)
豬肉:100克,
紅蘿蔔:150克(半條),
洋蔥:150克(半條),
前置調味料:
鹽:4克,
味素:8克,
糖:30克,
醬油:10克,
後放調味料:
香油:20克,
烏醋:40克,
芶芡:
地瓜粉:20克,
水:500克
炸物:
沙拉油:500克
作法:
1,石斑魚去鱗洗凈殺青
2,鍋中放入沙拉油熱至150度
3,放入石斑魚炸至金黄
4,撈出先放於吸油紙盤中,炒料前再移入橢圓盤中備用
5,將豬肉切絲,紅蘿蔔洗淨去皮刨絲,
洋蔥去皮洗淨切丁備用
6,地瓜粉先加入50克水拌成液狀備用
7,所有調味料備好待用
8,當一切就蓄後,先準備一深鍋,放入少許沙拉油熱鍋
9,放入猪肉炒熟後加入紅蘿蔔,洋蔥拌勻
10,加入前置調味料及剩餘水450克煮滾
11,將地瓜水再拌勻後倒入芶芡
12,加入後放調味料拌匀
13,等滾後熄火將物料撈起,淋在石斑魚上,即可端出擺於桌上
#假如除夕有拜魚可拿出再炸一下使其酥脆不必另外再資買。
#如果己炸過可用烤箱再烤熱後淋上物料
#如不想吃那麼酸烏醋可減量
#石斑魚若小於1000克調味料可減少
🧧歡歡喜喜回娘家,
. .大家開心好過年!🧧