🔥高雄人氣美食霸主 #鄧師傅 來啦🔥
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之前就吃過鄧師傅家的餐廳，我爸很愛
沒想到因為疫情他們推出的冷凍調理包系列大受歡迎
我自己好愛他們的豬腳系列，每一樣都很美味
收到的時候還有被包裝驚艷到
難得看到這麼有質感的冷凍調理包包裝
要拿來送人也是一點都不失禮!

來分享一下這次收到的

#泰式酸辣烤雞翅(6支)(NEW)
來了來了，這個是本月新款
雖然你們目前只有看到裸裝
因為這個是鄧師傅家最新推出的新品
你們收到的時候還是會有外盒的喔
疫情期間真的好想吃泰式餐廳
鄧師傅新出這個泰式酸辣雞翅剛好讓我回味一下
做法是以洋蔥與番茄為基底的B.B.Q醬汁
融入新鮮檸檬汁與辣椒的酸辣。
料理方式很簡單，解凍後直接放置烤爐烤熱
美味的泰式酸辣烤雞翅就可輕鬆上桌囉!
客人來也可以快速幫餐桌加菜
PS.烤雞翅目前需要預訂，最快到貨日是9/14喔!

#元寶花生*官網限定
這道菜我自己超喜歡
很下飯也不會過於鹹膩
可能我是花生控的關係吧，這個口感超好
豬腳釋放膠質覆著於花生外
使花生粒粒完整飽滿不碎裂。
還有榮獲2020年蘋果日報年菜評比肉品冠軍唷!

#筍干扣蹄膀
這道真的是一個必帶~
我們全家在試吃菜色的時候
逼爸跟老逼最喜歡的是這道菜品
因為雖然有肥肉卻是肥而不膩
白飯小偷的一道，味道非常地鮮美!
搭配埔里特產的筍干煨至入味
怪不得一直讚聲不絕，說超級好吃
價格也非常地便宜喔!
*獲選高雄十大特色伴手禮

#花生豬腳湯 (胡椒風味)
不同於紅燒豬腳，這款是白湯的豬腳喔
其實我覺得冬天拿出來喝一定超暖身
搭配台灣在地北港花生，小火慢煮
花生軟糯綿密，豬腳軟嫩Q彈
在家裡也喝得到這種白湯很幸福
自己是一輩子都煮不出來的XD

#波本煙燻烤肋排
一收到就好驚艷，根本是餐廳大菜等級
價錢卻很親民唷!我們小家庭也吃得起
搭配美式老灣區香料
與金賓波本威士忌的特調醬汁小火慢烤
濃郁的煙燻香氣令人愛不釋手。
包裝還有附：波本威士忌特調醬汁

#酸白菜白肉鍋
這個單看售價會覺得有點高
但結果打開來配料超級無敵豐盛
連續吃個兩三天絕對沒有問題XD
如果想要招待朋友或是在家宴客
這道菜是很不錯又彭湃的選擇
擺出來主人很有面子之外又很好吃
自己覺得不會過酸 小孩子吃了也不會排斥
肉也給得超級豐盛的呢!

#冰糖雪梨燉銀耳禮盒(4入)
原本以為都是依些餐廳大菜
沒想到連飯後甜點都給你傳遍遍
新鮮雪梨與銀耳小火慢燉
讓銀耳的膠質充分包覆著清脆的雪梨。
榮獲比利時國際風味評鑑肯定！
冰冰的吃超級好吃的喔~我超愛

剛好下個月就中秋節了
中秋烤肉感覺有烤肋排、烤雞翅招待客人
他們一定也會讚不絕口，主婦更是省事多了
我自己發現他們家也有很多禮盒
挺適合送禮 而且都是送到心坎裡 哈
購買記得要用折扣碼唷😏😏
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【異域風情，特色年菜上桌】-屏東里港
～滇緬道地精選，天然香料入菜
～功夫廚藝，入口便知

每逢年節，年菜的選擇及口味總是一成不變嗎？位於屏東里港的「滇緬風情金三角」今年推出了六道店內人氣菜色，包料魚、香茅紅燒雞、香料豬腳、泰式海鮮酸辣湯、香料紙包雞、泰式椰子雞，道道精選，今年過年就是要吃滇緬味！

滇緬菜的特色是將多種天然香料加入料理中烹煮，香氣濃郁，每一口都驚喜無比，這次的人氣菜色中，絕不能錯過包料魚，魚肉中包裹大量香料，再一起下鍋料理，Q彈魚肉吸收了辛香料精華，完整鎖住美味，吃過便難以忘懷。

除了，包料魚，還有：香茅紅燒雞、香料豬腳、泰式海鮮酸辣湯、香料紙包雞、泰式椰子雞、每道都是滇緬精典，就讓今年團圓來個異域風情饗宴吧！
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用餐預定請洽詢 : 滇緬風情金三角 雲南美食＆泰式料理
電話 : 0924024346
官網 : https://dianmianthaicuisin.wixsite.com/dianmianthaicuisines
地址 : ​屏東縣里港鄉土庫村定遠7號
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里港doc-屏東縣里港鄉滇緬民俗文化協會
教育部屏東縣數位機會中心

#DOC數位機會中心
#城鄉交流數位應用
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更多職人 : http://expert.chineseink.com.tw/client/default.aspx
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Doc年貨大街
http://docmall.doctw.com/index.php

年夜飯怎麼辦？😱

疫情似乎有些緊張起來
好多年節市集活動紛紛停辦🈲️
防疫你我有責，降低群聚才是王道
先撐過這個疫情，才能長長久久安心吃年夜飯
今年再外出餐廳吃年夜飯太冒險了
全家人的命賭不起，但是過年近在眼前前
年菜不能開天窗，幫大家嚴選精挑年菜
年前可到貨，趕快訂起來💪🏻💪🏻💪🏻

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超多名家大菜，可合併運費寄送
但是數量有限，賣完就沒有了😂
看好火速下單，別在猶豫唷！

易牙居去年開過團，好評翻過去
儂來餐廳的鯧魚米粉大推薦👍🏻

還有加碼好康，趕快訂起來
🌈買【儂來餐廳／黃景龍】松露栗子燴海瑞豬蹄1份，送【易牙居】黑金奶皇流沙包1份（10顆／盒）

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🌈買【十得私廚】麴香梅甘子排1份，送【易牙居】紫米珍珠丸（10顆／盒）

▪️圓山大飯店
▪️蔣府宴
▪️紅豆食府
▪️儂來餐廳
▪️港點易牙居
▪️寶來發
▪️迎客松
▪️貓下去

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🌟年菜第二波/ 得獎的好味道～泰亞迷年菜｛1/25截止｝
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泰亞迷的泰菜料理包真的必須冰箱永遠有庫存
味道好又方便😋
但是每年冬天都一定熱銷的還有部隊鍋
雖然泰亞迷是賣泰式料理包🇹🇭
可是他們的韓式部隊鍋真的 非。常。好。吃！！！
今年婆婆指定要部隊鍋上年夜飯桌，我們一定要買
年菜組可是票選得獎的組合喔☺️

而且我自己冰箱冷凍always會備有部隊鍋
不分夏天或冬天，因為真的太好吃
隨時都想來一鍋😋😋😋

泰亞迷的月亮蝦餅也是料多實在
每次開團都一定有人30片在買😎😎😎
就知道多讚啦！

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🌟夾帶一個年貨/ 坤豐肉乾 ｛1/31收團｝
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不時都一定有人許願的坤豐肉乾
是老店第二代創業
更新穎的經營方式，更新鮮的製作
不囤貨，新鮮做新鮮出貨
吃過坤豐不愛吃別家☺️
全產品不用酒，孩子可以吃唷🤎🤎🤎

香腸也非常好吃
他們的香腸不是很細碎的絞肉
口感很好，可以吃到肉的口感
而且不使用亞硝酸，安心訂購安心吃

素食家常菜料理│春節必煮的拿手菜，芋頭加上黃瓜，好吃到念念不忘，出鍋就被掃光光！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用芋頭和大黃瓜來做一道素食家常菜料理，炸餛飩便當完成了! 淋上正宗的泰式甜辣醬，吃起來更開胃好吃，2021年農曆牛年的年菜也可以做這一道炸餛飩佐泰式甜辣醬，我把它取名為春花紅抱喜臨門，一顆顆的餛飩好像春花般綻放。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 芋頭、大黃瓜、鮑魚菇、芋頭、紅蘿蔔、香菇、甜豆、醬油、胡椒粉、玫瑰鹽、橄欖油、餛飩皮、番茄、泰式甜辣醬

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

素食家常菜料理│一把菠菜和半顆高麗菜，炒一炒捲一捲，外酥內軟好吃到不夠吃，每次上桌都搶光 │Vegan Recipe.│EP149
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用菠菜和高麗菜來做一道素食家常菜料理，這一道素食家常菜我很喜歡吃，在馬來西亞吃的時候，我會沾泰式酸辣醬來吃，在台灣沒有泰式酸辣醬，所以我就直接吃，甚麼醬都沒沾，其實也很好吃喔！今天這一道素食家常菜也可以當成年菜或是宴客菜喔！已經分享了一系列的年菜給大家，不曉得大家最喜歡哪一道呢？歡迎在下面留言告訴我唷！這一道年菜我把它取名為《平安炮竹迎新春》，一捲一卷的好像炮竹一樣，霹靂啪啦鞭炮響，熱熱鬧鬧過新年，一起來迎接新的一年，年夜飯做這一道年菜讓全家吃得開開心心，一起吃起來，祝福大家一年到頭平平安安，希望你會喜歡這道素食家常菜，家裡有小孩的會很愛這一道喔！
我們家孩子很愛吃菠菜，因為菠菜的梗煮起來軟軟的，他們很喜歡這樣的青菜，還有高麗菜也很喜歡吃，有看過前幾部影片的朋友，一定都知道，我們家的冰箱，永遠少不了高麗菜。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜

素食家常菜的材料：
菠菜 100克 / spinach 100g
高麗菜 60克 / cabbage 60g
芹菜 30克 / celery 30g
紅蘿蔔 80克 / carrot 80g
黑木耳 20克 / black fungus 20g
香菇 3朵 / mushroom 3 pcs
薑 10克 / ginger 10g

素食家常菜的調味料：
素蠔油 1瓢 / vegetarian oyster mushroom sauce 1 spoon
醬油 1瓢 / soysauce 1 spoon
胡椒粉適量 / proper amount of white pepper

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感謝你可以當我們的翻譯英文字幕小天使：

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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

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來分享你平常做的素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式、馬來式，
或是各國料理的素食美食，我們一起來分享。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

星廚來上菜，料理最有愛！

年終歲末尾牙大餐上館子或飯店吃年菜團圓飯，一定有幾道經典菜色是道地的上海菜，比如上海菜飯、東坡肉、乾燒大蝦。《星廚來上菜》邀請亞太最高勳章五星金鑽主廚路凱源路路大師，打破上海菜繁複料理工序，教你簡單料理經典上海味【蝦油雞】輕鬆做出雞肉入口彈牙，醬汁鹹香鮮嫩，還有【鵲巢火丁豌豆】，鬆脆、彈口雙重滋味，層次口感好看又好吃。

年菜還沒想好要做什麼的你，一定要鎖定今晚20:00《星廚來上菜》

#上海菜 #蝦油雞 #鵲巢火丁豌豆 #星廚來上菜 #濃油赤醬 #年菜 #五星金鑽主廚 #冠軍星廚 #美味生活

蝦油雞】
材料
仿土雞腿.........1支
蔥.........1支
蒜.........60g
蔥絲.........少許

【調味料】:
米酒.........30g
香油.........50g

【調味料1】:
泰式魚露.........30g
醬油.........12g
蠔油.........15g
糖.........12g
老抽.........3g
雞高湯.........50g

完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59396