#黑洞放假去邊玩
#1193 西貢咖啡餅店 +鹽田梓
黑洞新年去咗西貢一日遊😗
有得食有得買有得玩🤓值得推介
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🐷美食-西貢咖啡餅店
呢間小店喺西貢好有名氣
長期人龍 太晏去甚至會賣晒😅
🔹葡撻/鮮奶撻（$15）
利伸 黑洞本身唔鍾意食酥皮撻🙈
但呢間個皮整得超薄🤤仲好酥香
兩款比較 黑洞鍾意鮮奶撻多啲🤪
葡撻比較甜👉🏻👈🏻
🔹菠蘿油（$18）
黑洞預期一大磚牛油🧈夾中間
點知溶晒得小小😞
菠蘿包夠鬆軟 但價錢略貴🤑
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🛍購物
西貢海旁附近有好多海鮮檔
黑洞買到金蠔🥰
用嚟整煲仔飯perfect池😘（story有圖）
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⛴交通
飲飽食醉就可以去碼頭搭街渡（~15分鐘）🤗
公價來回飛（$50）
但如果揀村內官方街渡（$60）
就包埋參觀鹽田 文物館 同教堂的嘅費用⚠️
唔係就要捐$20作營運之用先入得
所以計落官方船慳$10㊙️
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⛰景點
鹽田梓好細 石屎路為主
圍島行一圈兩個小時內KO✅
呢到300幾年前係一條客家村
村民賣鹽謀生🧑🏻‍🌾但隨著鹽業式微
村民陸續搬走 而家就係香港碩果僅存嘅鹽田❗️
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🔺鹽田梓曬鹽場
而家曬鹽場淨係用黎做示範
大家可以係鹽光保育中心買成品😗
一樽made in HK鹽大概$50🧂
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🔺聖若瑟小堂
呢棟羅馬式建築係1890年落成
專門供奉鹽田梓的守護神
當時鹽田梓大部分客家人都信天主教💒
仲試過全島村民集體領洗😮
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🔺鹽田梓文物展覽館
展覽館前身係澄波學校
有昔日陶瓷製品🏺家居日用品展出🧺
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🔺活泉井
香港現存唯一一口活泉井
不過井口上咗鎖⛓冇咩野睇到😂
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🔺紅樹林
呢到有一大片紅樹林沼澤🏝
細心睇仲見到招朝蟹🦀（圖）
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🔺玉帶橋
呢條通往滘西洲嘅橋當年由女村民起出黎💪🏻
橋兩邊有湖水🏞
風景唔錯 好岩打卡📸
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地址：西貢海傍廣場2號金寶閣6-7號舖地下
好味：4/5
抵食：3/5
再食可能性：3/5
#香港美食#foodiehk
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《冰封加拿大No.24》溫哥華•觀光啦！擁有全球第一座蒸汽鐘的煤氣鎮

#這是一個出一張嘴的故事
#敬請小量服用葉黃素再上路

說到景點，這不就來了嗎😌
老娘正式啟動市區觀光客的角色囉！

溫哥華其實是一個現代的都市，
so，
如果想要來點懷舊路線的話，
就一定要去Gastown蓋市鎮逛逛，
蓋市鎮你可能沒聽過，
但也有人叫他煤氣鎮，
這就比較耳熟了吧！

這裡走一個復古的英國維多利亞風，
有一種歐洲的感覺
#不是維多利亞的秘密沒有這麼sexy

所以這裡處處是很難拉行李的鵝卵石街道（喂）
但無妨，
因為超級大景點蒸汽鐘

就。在。這。裡！🎊

so，
旅行團必來、觀光客必訪就對了！

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說到這個鎮其實是有故事的👇🏻
#歐風不是沒有原因的
#這個鎮的名稱跟一個船長有關係
#沒有求知欲的請自動跳過

很久很久以前，
有一個英格蘭船長John Deighton來到了這裡，
話說這個John的小名叫傑克
是個靠一張嘴走天下的男子。
#男生不帥沒關係但至少要懂聊

這個傑克因為本身是個直銷嘴，
很會聊、很會嘴，
所以又被大家稱為蓋仙傑克（Gassy Jack）
#在台灣大概就是會被叫膨風傑這樣

聽說，
當時他手裡只有6元美金和一桶威士忌，
但因為他太想要開一間酒吧了，
所以他就告訴當地工人說：

「欸，要不要出資蓋酒吧，如果你+1，老子就分你喝純麥蘇格蘭威士忌🥃」

結果，
這些工人們就真的一個接著一個加入了。

就這樣......
.
.
.
24小時後這間酒吧就開幕了😮
24小時後這間酒吧就開幕了😮
24小時後這間酒吧就開幕了😮

乾傑克真的好神奇啊！😱

#怎麼好像比團購還好糾
#工人們到底是有多愛喝
#是否太唬爛
#你信嗎
#總之我是信了

是的，不要懷疑
這段出一張嘴的故事，
就成了Gastown蓋市鎮名稱的起源了。

#這個故事告訴我們
⚠️人可以沒有錢，但不能不會唬爛
⚠️想要人生一片榮景請取名為傑克

#醒醒啊我故事講完了啦

好，聽完故事後，
趕快來看看這個全世界都在關注的蒸汽鐘。

話說這個蒸汽鐘超酷，
除了是全球第一座之外，
也是少數目前仍在運行的蒸汽鐘，
走到附近就會看到它不斷噴出暖呼呼的蒸氣，
在寒冬中，
簡直就是沙漠裡的綠洲，
是個上至八十歲、下至三歲，
老少咸宜，甚至深受街友青睞的地標阿（喂）
#街友表示因為真的很暖啊

這個蒸汽鐘每15分鐘會報時敲鐘，
鐘聲就是上課鐘響的聲音，
但！
只有在整點的時候它才會唱完整首歌，
其他時間，
就是意思意思只唱一句......

然後就沒了😑
然後就沒了😑
然後就沒了😑

anyway，
在以紅磚為主體的建築街景上，
佇立著這座作工精緻細膩的古典鐘，
真的十分諧調也非常吸引人，
溫潤的古銅色澤襯著高雅的孔雀藍，
低調奢華的設計帶出了令人目不轉睛的質感，
一定睛，就走不開，
一眨眼，
便彷彿掉回舊時代的旋渦中，
似乎看到傑克在大口喝酒、開心數鈔票的模樣，
歐洲的風情，
無論體驗幾遍都不厭倦啊❤️

走一趟煤氣鎮，
呼吸舊時光輝、享受新興潮流，
且看復古懷舊、但嘗英倫風情，
縱使不是藍天白雲，
心中的太陽還是無比巨大，
就像傑克的夢一般。

#劃時代的直銷代表
#日本北海道小樽的蒸汽鐘也是它的姊妹作
#這篇總算不廢了
#冰封加拿大

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#niceday

小樽市是北海道內歷史較為古老的都市，手宮洞窟遺跡的歷史已超過1,600年。忍路環狀列石是北海道規模最大的繩文時代遺跡之一。在慶長年間，松前藩就在小樽設有貿易據點。明治時代之後，隨著北海道開拓的進展和札幌成為北海道的行政中心，小樽成為北海道的海上玄關。1870年，開拓使小樽假設所自錢函搬到勝納川左岸的信香町附近，這一地區成為小樽最早形成市區的地區。1870年代，小樽先後開設了郵局和電信線路，並在1880年開通了至札幌的鐵路，是北海道首條鐵路和日本第三條鐵路。當時的小樽仍然是一座以水產品交易為主的小城，除了夏季之外並不繁榮。1890年代之後，政府在色內町至手宮町一帶進行了大規模填海工程，小樽因此開始快速發展。這一時期小樽興建了倉庫、海關等眾多港口設施，並開始進行煤炭貿易，成為連接北海道和道外的物資集散地，商圈急速擴大。1890年代，日本銀行在小樽開設支行，同一時期小樽也被指定為國際貿易港。1895年時，小樽的物資進出口金額已經超過函館，成為北海道第一大港。明治中期之後，日本的煤炭需求量急劇增加，加上第一次世界大戰導致歐洲的農業生產低迷使得北海道的豆類生產外銷急增，小樽因此迅速成為國際商業都市。隨著1971年札樽自動車道的通車使得小樽和札幌之間的交通大幅改善，小樽市開始成為札幌的衛星城市。1980年代之後，小樽市的旅遊業明顯發展，每年觀光客增加率一度約有10%。2005年時，觀光客的消費額已佔小樽市內生產總值的11%，顯示旅遊業在小樽市經濟中有極重要地位。代表北海道小樽市的旅遊景點—小樽運河，開鑿於1914年，共花費9年時間於1923年完工，全長1,140公尺、寬20公尺~40公尺。小樽運河沿岸紅磚倉庫鱗次櫛比，印證小樽昔日媲美紐約華爾街的繁榮景象。隨著時代的發展，小樽運河已失去了往日作用，現今作為歷史觀光景點，舊日兩旁的倉庫及銀行，早已變身為餐廳、商店及博物館，向遊人展現當年浪漫風采。小樽運河以淺草橋為起點，沿岸設有散步小徑，沿路豎立著記錄著小樽歷史的浮雕版畫、人物紀念碑，隨時也可見街頭藝人獻技，能感受到小樽獨特的小鎮風情。運河兩側63隻的煤油路燈在入夜後、華燈初上，與點亮燈火的倉庫群共同營造出復古的浪漫風情，令人不禁油生懷舊之情。小樽啤酒的釀酒廠雖記載是位於錢函，但其發祥地則是在小樽運河附近一間名為「小樽倉庫Ｎo.1」的釀酒廠兼酒吧。老闆由「想把真正的德國啤酒推廣到全日本」的念頭開起了店，且為了落實這理念，從德國請來啤酒釀造技師若望‧布朗先生，以「釀製啤酒最基本的水、小麥、啤酒花以及酵母這四種原料」以及從德國繼承而來的傳統製法概念來釀造啤酒。店裡有著一個大型釀酒鍋在運轉著。據說布朗先生來日本前，索取了日本各個地方的水當樣本，最終判斷小樽的水質最適合用來製造德國啤酒，於是才決定在小樽釀製當地特色啤酒。啤酒釀造技師全世界只有一千五百人左右，是通過啤酒釀造技術德國國家資格考，才能享有這極其尊榮的名號的。而在日本國內含布朗先生就僅有兩位。