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三義麵店｜金榜麵館
地址： 367苗栗縣中正路170之7號
電話：03 787 3567；時間：07:00–20:30




嘿嘿！我們第一天環島路經三義的時候
剛好看到這間麵店人超多

因為好奇心驅使，所以我們就坐了下來，準備來試試看口味
結果坐下來一查不得了~~這間是三義的名店噢！



甚至還有自己專屬的超大停車場


店裡的翻桌率很高
不過我們很快就找到位子了，後來還有人要來跟我們併桌
話說我一開始研究太久要吃什麼好
結果看完人家推薦文之後，點好菜單再去排隊~最後等到麵來大概過了20分鐘了

老實說我真的一開始被嚇到
想說不過就是吃碗麵~會不會等太久了

結果後來併桌的小姐他們點完菜之後，超快就上菜的
讓我一度覺得我是不是遇到了RUSH(忙碌)

店裡有滿多跟名人的合照
比較有名的就是食尚玩家的莎莎、陳漢典、蝴蝶姐姐等
不過感覺都是有點年代的相片了



菜單長這樣
我強力建議要點粄條，另外網路上很多人大推的是豬頭肉麵
那我粉絲團上的朋友推薦要點餛飩拉

殘念阿我~因為吃太飽了，再加上本來計畫要去台中的夜市吃消夜，所以也不敢吃太多
有點算是遺珠之憾吧！是說下次有去三義再吃好了






所以我強烈建議看人潮決定是否要先去排隊
一班來說是點完之後，再去排隊
因為他們家還有開發票，用餐時間的話，可能要排上一陣子，小等一下

還滿多人會切小菜的說
小菜從十元到五十元不等的都有



另外一邊煮麵的阿姨很忙很忙
幾乎手都沒有停過

包麵的阿姨也很忙很忙


稍微簡單介紹一下我們點的麵
因為客家粄條很有名，所以我覺得這是必點的一道菜(右)
(左)則是我爬文看網友推薦說必吃的豬頭肉麵



客家粄條上面還有白豬肉♥
一碗四十五元
粄條真的還滿Q的，上面蓋的醬料吃起來還滿美賣的
不過一定要拌勻


超Q的~是一種很簡單的美味
而且分量感覺不小，總之吃完會覺得很飽很飽


豬肉的部分吃起來有點像是叉燒面上的肉
但是肉沒有很肥，所以有一點乾


豬頭肉麵，一碗六十五元
裡面的肉還滿多塊的~而且很澎拜~還有一顆滷蛋呢
話說我本來也不是很喜歡湯麵
因為吃起來的味道很淡~這個時候可以混著他的肉吃

肉還滿嫩的說
麵吃起來有點普通
所以我們一開始有一點點的失望拉！不過還是努力把他吃完了



另外還有辣椒醬~我不太推薦直接加在麵裡面
可以跟店家要一個小碗，另外自己調噢~原來豬頭肉麵說實在沒啥味道
所以混著辣椒醬吃比較對味




最後附上一半復古一半現代的廁所
其實一開始在外面看店家看廁所，以為就是很復古的everything
沒想到廁所內部整個就是走現代感
((哈哈跟食記沒甚麼關係))


就以上瞜

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什麼樣的你，就會引來什麼樣的人！
而你的人生，會自動幫你過濾那些，不屬於你的人。

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