上次寫過金悅軒的食記後（沒看到那篇的粉絲頁有搜尋功能喔）就有很多網友不約而同地跟我推薦低調隱身在七期歌劇院附近，有粵菜名廚葉志光師傅加持的富彩軒。據說菜色不差，價格也相對平價（但後來這次不是我買單的所以我也不知道實際比金悅軒便宜多少 😂）總之太多人推薦了，我帶著非常高的期望去吃之下好像有點點的失望，算是不會熱切想要主動回訪的（但有人請客的話我也是可以很隨和啦 😂）
詳細菜色寫在照片下，不過他們菜單似乎改過很多次，因為我看網路上的菜單好多種版本，都跟我去吃的那天的不太一樣 😂 菜色選擇似乎也沒有太多，很多粵式的經典菜色都沒有，有點失望不能點到爆桌 😠
然後那天有一點比較讓我們傻眼的是我們跟服務生要生辣椒要了好久終於來了，結果一丁點兒都不辣，還加了很多不知是油還是什麼的甜甜醬汁，我們問可不可以給我們會辣或是不要甜甜醬汁的生辣椒，服務生居然說他們廚房的辣椒全部用完了，但那時才7點，負責備料的員工應該要被懲處吧哈哈哈哈哈我們對辣椒真的很重視啊 😂

#台灣粵菜新氣象 Part 1

台灣的粵菜市場，最近很熱鬧。 #頂粵吉品 在台中敲鑼打鼓，#世貿名人坊 在台北另起爐灶，二間餐廳開幕日期很近，蔚為話題。

世貿名人坊的前身是大名鼎鼎的「世貿聯誼社」，世貿聯誼社在今年三月台灣疫情嚴峻之時傳出歇業消息，震驚各界，後於五月吐露「漢來美食」旗下的「名人坊」將進駐，果真拍板定案。有意思的是，頂粵吉品的一大賣點，正是世貿聯誼社前行政總主廚賴遠輝，他於前年十二月離開世貿，前往台中為建商「雙橡園」做餐飲顧問，籌備多時後，雙橡園與其他多位中部地區企業主投資的「頂粵吉品」才在今年七月正式亮相。

粵菜的頂級形象再一次被強調。

頂粵吉品號稱斥資五億元打造，佔地1,122坪，入口處的Swarovski百萬吊燈已顯富貴，一樓除開放用餐區尚有十九間包廂，最大包廂可容納三十人；二樓還有宴會廳與婚禮儀式堂，景觀與設備都豪氣。至於菜單價格，最高貴的套餐一人要價新台幣三萬二千元，反映台中特殊的商場生態。台中原有「金悅軒」、「与玥樓」二間定位高檔的粵菜餐廳，再加上頂粵吉品，三強鼎立的態勢立顯。

過去採會員制的世貿聯誼社原本就是高檔中餐廳，名人坊進駐後，除承接本即大氣雍容的十三間包廂，也擴大小吃區的開放空間（可容納六十人），歡迎更多散客與輕鬆目的的聚餐；世貿名人坊也在小吃區外增建專業酒窖，提升侍酒服務的細膩程度。

硬體高規，服務專門，工序講究，用料可以大手筆，粵菜餐廳在台灣一直是fine dining的一環。大飯店裡的中餐廳往往是粵菜，一旦在中餐廳裡宴客要擺點譜，也脫不了鮑翅肚參燕窩。這件事情，一直到2020年，頂粵吉品、世貿名人坊開幕，也仍然如此。

有趣的是，二家餐廳強調高大上，卻沒有強調「純正」。頂粵吉品的菜單首頁開宗明義，雖以粵菜及粵菜的分支潮州菜為主軸，仍然「融合粵、台、川、滬等美饌元素」，符合台灣中菜市場的現實；世貿名人坊，也標榜結合世貿舊菜色與名人坊的看板料理，那麼，在此嚐到麻辣鴨血大腸也不要太意外。

（未完待續）

金悅軒的子品牌，價格更親民
早上9:00就可以吃港式飲茶哦！
我覺得餐點還滿香港的，只是座位也真的很香港的...

#瘦子沒有這個煩惱我知道🙈

＃Line 轉傳全文 #簡訊實聯制上路
＃問題的本身就是個問題
＃line文章內容笑笑就好不要當真
＃你出國就不會染疫喔
＃McDonald's

豪華出國打疫苗團
輝瑞 21 天版

7月 23日出發的話 BR
7月 24日打第一劑
8 月 7 日拉斯維加斯
8 月 14 日回洛杉磯
8 月 19 日打第二劑
8月 22 日 採檢
8月 24 日抵達機場
8 月 25 日回台
8 月 26 日抵台隔離 14天
9 月 9 日出關
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長榮皇璽桂冠艙 來回含稅金 NT$235,000
去程台灣機場 PCR 檢測含報告 NT$13,000
回程洛杉磯機場 PCR 檢測含報告 NT$15,000
專車包車 七人座（可四人一車＋行李） NT$4,500 每人一天 （含司機小費）（機場去回至少兩天）= NT$9,000
去拉斯維加斯的來回：每人 NT$14,500 （含司機小費）

預付額：NT$286,500
———
（有用車都可預約，原則一天 NT$18,000 或自行租車請自備國際駕照與駕照正本）
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住宿消費各自負擔，現場到飯店自行刷卡結帳，價格透明可以免費代訂（贈升等與每房兩客早餐），但建議以集合近的飯店為主：

2021/07/23 入住 - 2021/08/07 退房 （每間可兩人一室，價格為一間房）
比佛利山半島酒店 US$17,355 (約 NT$489,563）含早餐
萬豪集團日落塔酒店 Sunset Tower US$8,048 (約 NT$227,024）含早餐
凱悅酒店好萊屋 Andaz West US$5,814 （約 NT$164,006）含早餐
好萊屋 W 酒店 US$4,446 （約 NT$125,416) ＊不含早餐

稍微遠一點但是實惠：
洛杉磯機場萬豪酒店 US$2,086 （約 NT$58,843)＊不含早餐

中間可以選擇租車或是可以討論包車一起去哪裡玩，四人一車就是 NT$18,000 一天。
例如迪士尼樂園、環球影城、比佛利山莊購物、星光大道、洛杉磯天文台...等知名景點。

價格不包含平日餐點，若需要包三餐每天為 US$500/ 人

可順道美國開戶（需預約，每日兩人）
需準備 US$5,500 資金進行開戶（含 Agent Fee 每人 US$500 ）
Checking Account: 將會開戶後餘額為 US$5,000

Citi 美國花旗銀行（7/26 、7/27、7/28、7/29、7/30）
BoA 美國銀行（8/3、8/4、8/5）
Chase 大通銀行（8/6）

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2021/08/07 上午前往 Las Vegas
正常交通狀況下，開車時間大約4個小時，因為洛杉磯範圍比較大，在洛杉磯的不同地方，路上所用時間會略有差別。從洛杉磯市區出發，大約 5 個小時左右。
來回共乘車資（四人一台，含小費）US$500（每人）

抵達 Las Vegas 後，入住：
2021/08/07 入住 - 2021/08/14 退房 （每間可兩人一室，價格為一間房）

1. 拉斯維加斯四季酒店 US$4,774 （約 NT$121,241）含早餐
2. 拉斯維加斯 Westin US$2,491 （約 NT$70,268）不含早餐
3. 拉斯維加斯 JW 萬豪度假村 US$1,746（約 NT$49,252) 不含早餐（另有高爾夫球場方案

拉斯維加斯期間可自由行動或參加大峽谷國家公園行程（每人 US$200，一車四人，中文導遊）
胡佛水壩

直升機大峽谷遊覽，每人 US$800 含保險（直接從拉斯維加斯搭直升機來回）
胡佛水壩半日遊 每人 US$100

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2021/08/14 - 2021/08/24 回洛杉磯進行第二劑施打

上午退房後直接前往洛杉磯。
8/19 打第二劑、8月 22 日採檢、8/24 到機場進行登機準備、8/25 起飛

2021/08/14 入住 - 2021/08/24 退房 （每間可兩人一室，價格為一間房）

比佛利山半島酒店 US$4,855 (約 NT$136,953）含早餐
萬豪集團日落塔酒店 Sunset Tower US$2,683 (約 NT$75,684）含早餐
凱悅酒店好萊屋 Andaz West US$1,823 （約 NT$51,425）含早餐
好萊屋 W 酒店 US$2,084 （約 NT$58,787) ＊不含早餐

稍微遠一點但是實惠：
洛杉磯機場萬豪酒店 US$805 （約 NT$22,708)＊不含早餐

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P.S. 飯店若都選最經濟，兩人一間平均每人總行程 NT$65,402 元
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8 月 25 日起飛
8 月 26 日抵台隔離 14天
9 月 10 日出關

防疫旅館 2021年 8 月 26 日- 2021 年 9 月 10 日（14+1 ，家中有獨立衛浴且三餐有人送者，可以略過）

價格參考（自行在櫃檯結帳）：

北投萬豪雅樂軒 每晚 NT$3,800 起 （含三餐）
旅居文旅 每晚 NT$3,600起（含三餐）
台北中山意舍酒店 每晚 NT$5,600 起（含三餐）
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不含台灣防疫旅館，兩人一間的話，每人團費 NT$351,902 起 + 服務費 NT$70,000
依照顧客選擇不同旅館價格將有調幅，飯店部分將由顧客在櫃檯刷卡結帳即可，我們不經手也不添價）

AIT 資訊
https://www.ait.org.tw/covid-19-information/

COVID-19 Vaccine Information:

Has the government of Taiwan approved a COVID-19 vaccine for use? Yes.
Which vaccine is available in Taiwan? AstraZeneca.
Information about the availability of the vaccine in Taiwan can be found on here (Taiwan CDC).
Visit the FDA’s website to learn more about FDA-approved vaccines in the United States.
To date, the Food and Drug Administration (FDA) has issued emergency use authorizations for only three vaccines for domestic use, those developed and manufactured by Pfizer/BioNTech, Moderna, and Johnson & Johnson.
The U.S. government does not plan to provide COVID-19 vaccinations to private U.S. citizens overseas. Please follow Taiwan CDC developments and guidelines for COVID-19 vaccination.

台灣實聯制
https://www.ey.gov.tw/Page/9277F759E41CCD91/678b413c-1090-4459-b743-753c4bdff177

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感謝各位衣食父母的支持與努力

食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。

好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。

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第一間 : 霸王川莊
元朗元龍街9號形點一期2樓2041號舖

❖ 沙律吧
❖ 酸菜桂花魚紅薯粉 $98
❖ 四川串燒拼盤 $98
❖ 翡翠黃金蝦球配白飯 $98
❖ 鮮鳳梨魚塊配白飯 $88
❖ 招牌霸王炒飯 $78
❖ 黑松露蔥油拌麵 $88
❖ 手柏黃瓜伴木耳
❖ 酸辣土豆絲
❖ 醋香皮蛋豆腐
❖ 川莊口水雞
❖ 四川保寧醋香排骨
❖ 脆皮黃金烤鴨
❖ 成都水煮鮮魚片 $548
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第二間 : NeNe Chicken
元朗元龍街9號形點一期1樓1026號舖

❖ 蒜香醬油炸雞伴飯 $58
❖ 蘑菇炒粉絲 $58
❖ 芝士炒年糕伴拉麵 $68
❖ 蔘雞湯 $78
❖ 凍紅醋茶
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第三間 : 御前上茶
元朗元龍街9號形點一期L2層2060號舖

❖ 胡麻豆腐沙律
❖ 博多炸餃子
❖ 和風咖哩唐揚炸雞飯 $56
❖ 大盛和風牛肉飯 $56
❖ 明太子忌廉汁意粉 $56
❖ 御抺茶
❖ 霜淇淋戚風綜合
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第四間 : 覓食家
元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下14-18號舖

❖ 至識食雞髀飯 $42
❖ 黃金雞扒飯 $42
❖ 香煎豬扒飯 $42
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第五間 : 井茶
天水圍天華路30號T Town北翼地下NG12-13號舖

❖ 魷魚圈菠菜汁長通粉 $48
❖ 意式香辣茄汁虎蝦意粉 $65
❖ 香草燒春雞意大利飯 $70
❖ 檸檬蜂蜜
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第六間 : 牛涮鍋
天水圍天華路33號T Town North 1樓N105號舖

❖ 丹麥皇冠豚肉套餐 $69
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。

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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.01－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.02－丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
EP.03－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.04－天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.05－PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.06－孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.07－Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.08－過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.09－家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10－永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11－新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
EP.12－夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
EP.13－新麻蒲 BBQ。Mr. Right。純寿司。No. 1 Kitchen
EP.14－Chef's Movement。韓圈。老三油渣麵王 。Bello Dining。雞朱寶。瑞士農場
EP.15－韓樂。芭堤雅泰國餐館。泰皇悅。將軍麵館。8090 好時光
EP.16－亞萊嘜嘜。Story Steak & Pasta。鮮魚湯。URBAN Cafe Commune。圍屋和食料理
EP.17－1523 釗級廚房。小確幸。九份•十分。小王牛肉麵。亞萊泰
EP.18－Mango Tree Café。寶石餐廳。Salt Recipes。鴨子園 。Outback Steakhouse
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食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。

好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。

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第一間 : Mango Tree Café
元朗朗日路9號形點一期1樓1035號舖

❖ 泰北燒豬肉串乾撈麵 $58
❖ 椰汁紅咖哩雜菜配絲白飯 $68
❖ 泰式焗豬扒飯 $78
❖ 泰式雞肉炒粉絲 $78
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第二間 : 寶石餐廳
元朗元朗安樂路1-11號明珠樓地下7-9號舖

❖ 寶石豬扒 $48
❖ 寶石薄牛扒 $48
❖ 寶石美國雞扒 $48
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第三間 : Salt Recipes
元朗元龍街9號形點一期2樓2042號舖

❖ 波托貝洛蘑菇意大利飯 $68
❖ 啤酒炸魚配海鹽薯條 $78
❖ 蒜椒香煎鮮蝦扁意大利麵 $78
❖ 烤帶子忌廉意大利飯 $88
❖ 烤美國西冷牛扒配新鮮蔬菜 $108
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第四間 : 鴨子園
天水圍天華路33號T Town North 2樓N212號舖

❖ 四川擔擔麵 $38
❖ 雲吞湯麵 $40
❖ 山渣鳳梨咕嚕雞 $56
❖ 金華瑤柱賽磅蟹 $58
❖ 北京烤填鴨 $76
❖ 京式春卷 $20
❖ 京城粗炒 $52
❖ 大排粗炒 $55
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第五間 : Outback Steakhouse
元朗元龍街9號形點一期2樓2047-2048號舖

❖ 意大利香草牛肉三文治 $98
❖ 香辣燒蝦飯 $78
❖ 煙肉藍芝士漢堡 $138
❖ 燒加拿大黑毛豬扒 $118
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。

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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.01－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.02－丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
EP.03－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.04－天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.05－PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.06－孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.07－Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.08－過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.09－家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10－永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11－新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
EP.12－夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
EP.13－新麻蒲 BBQ。Mr. Right。純寿司。No. 1 Kitchen
EP.14－Chef's Movement。韓圈。老三油渣麵王 。Bello Dining。雞朱寶。瑞士農場
EP.15－韓樂。芭堤雅泰國餐館。泰皇悅。將軍麵館。8090 好時光
EP.16－亞萊嘜嘜。Story Steak & Pasta。鮮魚湯。URBAN Cafe Commune。圍屋和食料理
EP.17－1523 釗級廚房。小確幸。九份•十分。小王牛肉麵。亞萊泰
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