近兩年吃到最美味的檸檬塔：https://bibilo.tw/blog/post/353965573 我想，這應該是我近期吃到的甜點裡，讓我印象極深的了，尤其是樹豆雪藏檸檬塔，整個驚為天人耶我！竟然沒有蛋味，且塔皮很棒，我後來自己又訂了五顆檸檬塔，這味道實在讓我太想念，好讚！！位在台東金峰鄉的少妮媱手工烘焙坊 ，甜點多以當地傳統食物為主且加入創新的新口感，堅持使用台東自產的紅藜，檸檬，小米，樹豆，薄荷香料等等，除了讓我很喜歡的樹豆雪藏檸檬塔外，像是人氣麵包刺蔥佛卡夏，樹豆檸檬麵包，我吃一口也不禁發出，這麵包也未免太好吃了吧！ 店家資訊： 少妮媱手工烘焙坊ＦＢ：https://www.facebook.com/sauniyau0211/ 少妮媱手工烘焙坊 介紹：https://ttstylefood.com/sauniyau/ 台東部落食尚官網：https://ttstylefood.com/ 台東部落食尚FB：https://www.facebook.com/ttstylefood/ 少妮媱手工烘焙坊訂購表單：https://reurl.cc/YOrggl 突然羨慕起住在台東金峰鄉的居民們，可以每天吃到超威檸檬塔跟刺蔥佛卡夏，可惡！ 還是要分享一下！ 今年10月 台東部落食尚 會辦一個市集活動，在市集內可以吃到更多店家一口食的美食，10月份歡迎大家前來市集一口享用～ #魔王的碗公 #台東部落食尚 #台東美食 #宅配美食 #飲食文化 #市集 #culturetripfood 台東部落食尚

📍 少妮媱手工烘焙坊 防疫期間，已經好久沒有出去玩😢 真的超懷念各地美食啦～跟我有相同感受的朋友 快看過來👀 今天就要來分享給大家台東手工烘焙 讓你在家也能好好品嚐台東的滋味 享受一番❤️ 就算不是臺東的民眾，也能透過訂購宅配美食、在地食材送到家的方式，吃到來自臺東最道地、新鮮的農產、美食呦🙌🏻 - 「少妮媱手工烘焙坊」堅持手工製作，完全使用食材原型，添加台東食材，例如：有機小米、樹豆以及四季檸檬。而紅藜酵母也是自家花了2000多個小時天然培育而成，不加任何添加物，讓大家吃得健康安心。烘培結合原住民部落特色及口味，支持台灣在地原住民及在地小農，農產品不含農藥化學肥料，健康又營養👍🏻 ✏️臺東紅藜具豐富營養，是台灣原住民食用近百年的在地原生植物，膳食纖維是地瓜的7倍、鈣為稻米的42倍、牛奶的7倍，蛋白質相近於牛肉，含人體無法自行合成的八種必需胺基酸，含有抗氧化物質，堪稱為「穀物界的紅寶石」 ✏️台東小米，對於台東原住民部落不只是糧食，更是文化。小米是原住民傳統作物，屬於「鹼性」穀物、營養價值高，富含膳食纖維，烹調後人體能快速消化 ✏️台東樹豆，也是台灣原住民最古老的作物，富含蛋白質、脂肪、纖維、礦物質、鈣、鐵、磷，還有維生素A1、維生素B1、維生素B2及菸酸 小米、紅藜、樹豆堪稱「原住民族農作物三寶」 - 🔅樹豆燻烤豬肉鹹派（葷） 喜歡鹹派的朋友可以嚐嚐看，餅皮多添加了樹豆粉讓鹹派更有香氣，搭配燻烤豬肉一口咬下，口感頗有層次很豐富呢😋 🔅樹豆雪藏檸檬塔 樹豆味道濃厚、特別 不僅檸檬香氣還有樹豆香！ 非常搭毫無違和☺️添加了使用台東在地檸檬做成的檸檬塔，不會過於太酸、甜而不膩 真的好好吃 🔅『紅藜酵母』重量級刺蔥佛卡夏(奶素) 加入自家天然紅藜酵母製作而成，味道很獨特 麵包添加了滿滿刺蔥辛香料，營養價值之高，可說是蔬菜之王，佛卡夏麵包體鬆軟，超大一條 可以享用很多天也能分食一起享用😉 麵包也能自行添加其他東西 就能品嚐更不一樣的滋味 簡單美食讓人吃的很幸福🥰 - 🌟想訂購的粉絲們，可以查詢🔍粉專：少妮媱手工烘焙坊 🛒訂購表單：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfAKzO2mgUjfN2x7vMDect6wrHyi3aC8y57XrvCPqFuIeDlEg/viewform 🏠 台東縣金峰鄉2鄰29 號 ☎️ 0988 896 059 🕰14:00-18:00 ❌禮拜一、二公休 #台東美食宅配報報 #台東美食到我家 ＃在家也能吃到的台東好滋味 #台東美食 #少妮媱手工烘焙坊 #樹豆燻烤豬肉鹹派 #樹豆雪藏檸檬塔 #紅藜酵母重量級刺蔥佛卡夏 #佛卡夏 #檸檬塔 #鹹派 #宅配美食 #麵包 #甜點 #烘焙 #手工

📌 少妮媱手工烘焙坊 台東/全台宅配美食 . 🌾 原住民之寶_樹豆、紅藜你吃過嗎？ 🪵 透過美食享用大地孕育的台東部落特有的食材 🪨 透過鹹甜點感受排灣族的純淨滋味和文化 . 因為疫情 很久沒有出門 更沒有機會到我最愛的東部心靈洗禮一番 很想念台東的山水 、純凈的空氣 就開始思考有什麼食物可以宅配回家.. 在網絡上找到了「少妮媱」 完全可以把我對台東的念想化成實體運來台北 . 🔺樹豆雪藏檸檬塔🔺＄130 好吃：🐼🐼🐼 - 樹豆在平常非常少見的食材 但對原住民朋友來說 可是古老、高營養價值的農作之一 為了讓更多人知道樹豆的珍貴 將樹豆製成塔皮 半焦香的味道 脆硬的口感 注入濃郁偏酸的檸檬醬（過癮） 讓酸甜的西式甜點也融入了原住民的精髓 - 🔺樹豆燻烤豬肉鹹派（葷）🔺＄130 好吃：🐼🐼🐼 - 除了原住民之寶 _樹豆製成的塔皮 鹹派餡料更加是凸顯原住民傳統文化 加入了燻烤豬肉 鹹香滋味廣闊的到另一個層次 是一個很有特色的鹹派 - 🔺「紅藜酵母」重量級刺蔥佛卡夏🔺＄130 好吃：🐼🐼🐼🐼 - 採用台東原產地的紅藜 自製紅藜酵母來做麵包 口感鬆軟 但又不失紮實 加熱後 起司的鹹香就立刻飄出來 切達起司、乳酪絲、帕瑪森起司綜合後的香氣 在嘴裡是會回味的層次感 採用少見的麵包食材_刺蔥（歷坵） 增加麵包的香氣 夾層餡料還有豬肉、生菜、芋泥粉 更增添了濃厚的部落大地氣息 （臺東紅藜的產地主要集中在南迴地區，包含太麻里鄉、金峰鄉、大武鄉和達仁鄉） - . 📣 粉專訂購：少妮媱手工烘焙坊 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfAKzO2mgUjfN2x7vMDect6wrHyi3aC8y57XrvCPqFuIeDlEg/viewform —————————————————————- . 🥢 少妮媱手工烘焙坊 🗼 台東/全台宅配美食 🚉 📞 - ⏱ - . ➖C P 值 🐼🐼🐼 ➖回訪值 🐼🐼🐼 ➖適合拍照 🐼🐼🐼 ➖裝潢氣氛 - - 🔍標籤搜尋：#花花女孩食錄/ #花花吃全台. - #eatifooddy#huahuagirl #食 #美食 #相機食先#相機先食 ＃台東美食宅配報報 #台東美食到我家 ＃在家也能吃到的台東好滋味 #台東美食 #台東美食 #台東美食推薦 #台東手作 #少妮媱手工烘培坊 #部落美食 #刺蔥 #檸檬塔 #鹹豬肉#樹豆 #紅藜