為什麼這篇金山雞腿飯鄉民發文收入到精華區:因為在金山雞腿飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者pure816 (玫玫)看板Food標題Fw: [食記] [新竹] 金山雞腿飯 ~滷肉飯便當+主...
金山雞腿飯 在 Chiu Ni Instagram 的最佳解答
2021-09-10 18:57:25
雖然七月底由三級降為兩級了 部分餐廳也開放內用 但總覺得出門還是不大盡興,盡量外帶回家吃比較輕鬆自在 一樣整理了清單分享給大家 希望早日恢復正常生活、自由之身~~~ - @mountainhouse245 @sico_zhubei @kurasushi.tw @moment.restauran...
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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 金山雞腿飯 ~滷肉飯便當+主菜
時間: Wed Jul 1 22:52:28 2015
[新竹] 金山雞腿飯 ~滷肉飯便當+主菜
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/42552782
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消費時間:2015/06
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其實一開始看到「金山」的招牌,還以為是新北市來的。
或者是從金山街開過來的咧!
不過看到網友的食記,這家好像與金仙蝦捲飯有關係。
也不知是本來的加盟者改名後開分店,還是整個都改名了。
不過,我沒吃過金仙蝦捲飯,它們之間究竟有無差別,我不清楚。
金仙是以蝦捲飯(80)為招牌,而金山主打的是雞腿飯(95)。
不過前者當時不知,後者覺得偏貴,先來試試雞排飯(85)吧!
如果我沒記錯,這家好像內用沒飲料,外帶無附湯吧!
會記不清其實是等便當時,被店內沒開冷氣,卻充滿煮食的熱氣給烘暈了。
也不知是冷氣壞了,還是店內強調環保,XD。
雞排是另用紙袋裝的,上圖左是菜飯部分。
飯據說是金仙時期就有的特色,是淋上有滷汁的滷肉飯(可單點,30元)。
魯汁帶些肥肉多於瘦肉的滷肉燥,單吃滷肉飯,其實不錯吃。
但光滷汁就夠味(還有人要多汁,),何況再加上幾乎都頗重的配菜。
雖然說,也許並不一定每次的配菜都會口味太重,但店裡好像就四個
看不到菜色的「甕」裝配菜,也很難再買之前就可以先猜到菜餚可能的狀況。
而且連觀察到他人便當配菜後,想換,也不太有選擇。
這天配菜是螞蟻上樹(醬汁冬粉)、南瓜絲炒蛋(本來還以為是酸菜)、
炒高麗菜(便當菜色幾乎雷打不動的基本款)。
嗯~除了口味重,沒啥其他感想。
至於主菜,算得上外酥內嫩,不過肉薄骨多。
當便當主菜可接受,要當單品,我就下不了手買。
由於配菜相對弱,主菜表現也未令人特別驚艷,價格又偏高。
故初訪後,尚無再訪的念頭,:p。
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新竹市建功一路40號 03-5169118 周六晚餐公休
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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