為什麼這篇金山地瓜布丁鄉民發文收入到精華區：因為在金山地瓜布丁這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者z04xu4fmp6 (liqun)看板CVS標題[商品] 7-11 福德生活 雞蛋布蕾/地瓜酒...
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2021-05-29 17:31:14
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【商品名稱/價格】：福德生活 雞蛋布蕾/地瓜酒布蕾 $49
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：
雞蛋315大卡/地瓜酒317.9大卡
【評分】：60分
【心得】：
去7-11逛逛發現這個包裝很可愛的布蕾
外包裝貼標看起來很不像是7-11自己會賣的產品
看到有很特別的口味：地瓜酒
基於好奇拿了兩個口味去結帳
結帳的時候店員說這2個他都也有買來吃
他覺得還不錯
打開來之後外觀上顏色幾乎沒有什麼差異
包裝裡面有附小湯匙
我看結帳的時候他的收銀機有寫［區］
(我在台北)所以應該不是每間門市都有
《雞蛋》
一匙挖下去感覺偏紮實一點
本來以為下面會有焦糖
但下面這層什麼鬼？
跟上面的布蕾比起來
有點呈現比較深色半透明的狀態
口感吃起來比較偏像果凍感
整體吃起來沒有什麼雞蛋香或是牛奶香
兩個都偏淡
(但不至於到沒有味道)
底層的部分也沒有什麼焦糖味
《地瓜酒》
跟上面雞蛋吃起來狀態差不多
第一口的時候有很微微的酒味
地瓜味也是幾乎沒有
我覺得口味吃起來跟雞蛋口味幾乎沒有什麼差別
整體來說我覺得不難吃，但我我真滴吃不懂這個
熱量、價格也不低，我可能比較願意去買優格吃
我看了一下後面的成分
我覺得是不是因為加了明膠和鹿角菜膠
所以才讓它們變成這種狀態？
品牌好像是福德生活：
查了一下好像是在新北金山有在主打地瓜甜點的小店
但我看google評論上網友拍的布蕾照片
看起來都蠻像我一般認知的布蕾長相啊？
希望有其他版吃吃看告訴我心得
https://i.imgur.com/5SYQwge.jpg
《IG ‧ lizzz_foodie食記》
https://www.instagram.com/lizzz_foodie/
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※ 編輯: z04xu4fmp6 (223.140.9.169 臺灣), 04/02/2022 14:42:53
推 puliaer: 看起來好好吃 為什麼我家附近的都沒有Q_Q 04/02 17:58
推 QQmouse: 包裝可愛 04/02 21:14
推 DaKyu: 好奇怪，布蕾怎麼會有下面那層類果凍的東西@@不會想買說 04/02 21:48
推 saga173: 熱量好高！！ 04/02 22:20
推 YuXun2021: 去過幾次福德生活，很推，他們布蕾就是一般認知的布蕾 04/03 02:34
→ YuXun2021: ，不會吃不懂 04/03 02:34
→ simonelin: 地瓜酒本來就沒有你說的味道 是香氣 白水芳華喝喝看就 05/14 10:14
→ simonelin: 知道 05/14 10:14
推 evelyn0320: 今天才看到附近711進貨雞蛋布蕾，吃前面幾口很驚艷， 08/04 19:02
→ evelyn0320: 完全是咖啡廳的水準，但吃到最後其實有點膩，不知道是 08/04 19:02
→ evelyn0320: 不是鮮奶油太多的關係 08/04 19:02