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作者: dangermac (酷麥克) 看板: Food
標題: [食記] [台中]金大元草袋飯
時間: Thu Aug 1 19:29:13 2013




圖文版：http://coolmac.tw/13498


｜店家資訊｜

[台中]金大元草袋飯（消費時間：2013/04）

地址：台中市中山路293號／Google地圖
電話：04-22207597
營業時間：中午跟晚上
價位消費方式：80元/人。現金。無服務費
停車：機車，可。汽車，河邊停車

｜碎碎念｜

在上次吃完民權路金之園草袋飯之後，
跟大家宣告說我已經完成台中的草袋飯地圖，
沒想到經過網友指正，還有一間在中山路的金大元，
哈～啥怎麼還有啊，而且草袋飯的拼圖也有些變化，
之前評比cp值最高的禾崧草帶飯目前已經停止營業，
歇業情況不明，聽說跟竹崧草袋飯有關係，
不過我也不太確定，所以現在情況是關了一間禾崧，
還有一間竹崧沒吃XD


｜服務與用餐環境｜

外觀很不起眼，店面寬度不大，裡面座位數不多，
附近在吃飯時間依舊是沒啥人，所以有點冷清，
裡面的乾淨度普普，大概是這些草袋飯系列中稍差的店家，
不過比路邊攤強。

｜菜單與價位｜

價位跟之前的禾崧差不多，排骨８０雞腿９０

｜心得｜

排骨草袋飯８０

附四樣菜跟一個湯，目前除了范記金之園外，
最少都有三菜一湯，

排骨的部分味道都差不多，有著醬油的咸香味，


肉的部分厚度還好，算是好吃的炸排骨，
不過皮的部分稍微沒那麼爽脆，感覺有點粘牙，
不過麵衣基本的脆度是還有的拉，
只是跟其他草袋飯相比有點相形失色，
但還是有一定的水準。

白飯的部分一樣都有梅乾菜，配飯真的是好好吃，
而且他們家的白飯超讚，大概是這一系列中最好吃的，
算是數一數二好吃的，軟Ｑ適中，渾圓飽滿，
吃起來很有存在感，很久沒吃到這麼好吃的便當白飯了，讚。

雞腿草袋飯90


雞腿的部分已經去骨，吃起來外皮酥脆度明顯比排骨好上許多，
不過肉的厚度感覺有點薄，吃起來比較沒口感，稍為虛了些，
另外油膩度也比其他系列稍微高了一些些，
不過依舊是好吃的炸雞腿無誤。

｜後記｜

整體來說，是好吃的草袋飯無誤，雖說油膩感稍重，
但只是跟草袋飯系列相比，如果跟便當店相比是不會比較差，
白飯非常的好吃，很推薦，而且也不貴，可以常常來吃。


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※ 轉錄者: dangermac (123.110.25.199), 時間: 08/01/2013 19:29:34