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🇮🇹義大利AGNESI義大利麵&義大利麵醬補貨到！🇮🇹

熱賣的AGNESI義大利麵&麵醬補貨啦！🎉
快手刀下單👇
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忙碌的一天過後，能省時、不費力煮出一份熱騰騰美味義大利麵，就只有AGNESI系列義大利麵醬可以做到了！

AGNESI義大利麵醬有青醬基底及紅醬基底。麵條更是多樣，有螺旋麵、細麵、細扁麵、千層麵、蝴蝶麵、筆尖麵、通心麵…等，一週七天，每天換不同的麵都不成問題😋

AGNESI創始於1824年的義大利，至今已是老字號義大利麵的製造品牌。它在1998年獲得ISO 9002國際品質認證，所有產品行銷全世界，帆船商標更在全球廣為人知。

Logo上的義大利船艦代表AGNESI 航向有著最佳品質杜蘭朵小麥聞名的Taganrog產區前進，也象徵AGNESI追求高品質的決心。

🛒實體通路購買：JASONS market place、新光三越超市、家樂福、city'super、HOLA、sogo忠孝、sogo中壢。
🏠Peace&Yummy地址：台北市內湖區瑞光路288號8樓
☎️歡迎來電：(02)7730-1000
🔎Peace&Yummy Line：@dfm1655f

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🇪🇸西班牙百年品牌香料航家 EL Avion 紅椒粉系列復刻版🇪🇸
香料航家El Avion成立於1918年，
在西班牙已是家喻戶曉的百年品牌。
自1995年將市場擴展至世界各地，成為知名的西班牙食材供應商。

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復刻版紅椒粉系列產品共有三種風味：經典、煙燻、煙燻辣味。

✔經典：紅甜椒研磨而成，味道溫和。
✔煙燻：煙燻紅甜椒研磨而成，味道溫順，帶有淡淡的煙燻味。
✔煙燻辣味：煙燻紅辣椒及煙燻紅椒研磨而成。
除了擁有紅椒本身的辛辣，還散發出迷人的煙燻氣息。

可以用來增添色彩、調味。
最簡單的使用方式為在已完成的沙拉、濃湯、燉飯、義大利麵等料理，直接撒上紅椒粉，讓味道會變得更豐富、製作西班牙風味料理變得更簡單😍

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👇吃完還能拿來收藏、擺飾的西班牙紅椒粉
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🛒實體通路購買：JASONS market place、新光三越超市、家樂福、city'super、微風breeze super、中壢Sogo、忠孝Sogo、HOLA、咖樂迪 。
🏠Peace&Yummy地址:台北市內湖區瑞光路288號8樓
☎️歡迎來電:(02)7730-1000
🔎Peace&Yummy Line:@dfm1655f

@你身邊60天廚藝大進步的好兄弟
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最近發現身邊的好兄弟越來越活躍🤔
阿福室友整天在廚房忙進忙出...
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然後端出一道道的菜！
甚至還能把平價美食做的像高級料理👀
水餃變黃金煎餃、拌麵擺盤擺得像義大利麵...
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把輕易買到的材料迅速料理好端上桌🤩👇
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🔸好姨食堂冷凍手工水餃-高麗菜豬肉/玉米豬肉
#買一送一 198元/包　900克
🛒https://bit.ly/3kFUFio
🔸蔥阿伯千層拔絲抓餅-蔬食香椿/紅藜香蔥/九層塔
#買一送一 138元/包　600~700克　
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阿福不搬家了，兄弟你可以養我嗎🤪
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#被WFH激發的那些潛能 #廚藝 #好兄弟們
#阿福也被激發 #已知用火 #用煮的泡麵豪豪吃R
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蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/pyeVX8

VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！

募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！


=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/MdKDWm

★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08

★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/zznXOV

=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd


#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
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Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！

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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
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市售各式各樣的番茄肉醬義大利麵
到底哪一家CP值最高，最好吃呢？
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【家樂福韓國週！超過百樣商品只賣一週？】https://youtu.be/aNKhw7zky4U
【中秋節月餅禮盒開箱！最好吃的竟然不是月餅？】https://youtu.be/ykxPte4Dsg8

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( 呃....就是生活中想拍什麼就拍什麼www )

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#微波食品 #番茄肉醬 #義大利麵
#黃氏兄弟開箱頻道

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敲碗很久的白醬來了
動物性鮮奶油決定勝敗（以下簡稱動鮮）
好的動鮮可以讓你升天
超市能買到的品牌有限
總統牌算是較好入手的了
而且表現上中規中矩
烘焙行能有更多選擇
但是貴的不見得適合
可以問問店家
不然做出來的湯或醬汁有蛋糕味就尷尬了

你知道嗎
小罐(200ml)跟大罐(1L)
換算下來差距非常大
但是為了方便買小罐
又不見得能用得完怎麼辦

沒關係 今天買大罐
教你們做成備料的白醬
這樣隨時在家都能來一碗
奶油白醬義大利麵了

這是餐廳用的保存方式
希望能對家庭料理有所幫助
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保存方面：

麵冷藏五天
白醬冷凍一個月內

每個人家裡冰箱狀況不同
使用前第一步還是要檢查
(尤其跟長輩同住.......)

冷凍不是不會壞
沒封好很容易吸附冰箱內的異味
煮出來的味道很感人

＃ShopBack