⬅️照片往左滑 ＃dandan蛋塔
📍台中市西屯區河南路三段120號3樓
☎️0976-522 571
🏠 11：00-22：00
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要不要吃 ㄆㄨˊ式蛋塔～（哈密瓜～～）
每次去tiger看電影時都會被dandan香到，上次經過時看到他們出了400次咖啡的蛋塔 真的讓我印象深刻
這次藉著假吃拉麵真買蛋塔之行一次拍完兩間開箱
小孩才做選擇！！！我一次帶走六個 哼哼
DANDAN蛋塔的餅皮真的一層一層的很酥脆
放了一段時間了依然好吃！
我就簡單介紹
👉oreo奧利奧 $55
看到完整的食物或餅乾就會忍不住去計算成本
像是喝飲料的時候點了有布丁的飲品，我就會把飲料的價錢扣掉布丁來看這杯值不值得買 有沒有人跟我一樣 但是蛋塔很難算！畢竟蛋塔成本很高阿！
嚐起來不死甜，打破我對OREO既定印象
👉爆漿黃金流沙 ＄50
黃金流沙餡 一口咬下真的會爆漿
流沙餡潤濕千層，不會越吃越乾
👉比利時巧克力 ＄55
千層塔皮包裹著濃郁生巧克力，灑上不會死甜的巧克力碎片 讓整個蛋塔都高級了起來 是個大人會愛的味道
咬下看到生巧克力的剖面真的會有種療癒感
這就是吃甜點的幸福感拔！
👉半熟黃金流沙 ＄60
鹹蛋黃加上麻糬，吃起來的鹹甜感
喜歡鹹蛋黃的水水們一定會喜歡
不甜不膩 下午茶來一顆真的會增加動力
👉炙燒明太子 ＄60
說到這個口味，我真的是怕怕的
前陣子在fb上看到有人介紹鹹蛋塔
我真的是帶著恐懼傳給小助手
問他說： 你敢吃這個嗎 看起來好可怕 😱
沒想到在買蛋塔時真的被我遇到
所以一切都是自己想太多了
蛋塔的千層餅皮本身是沒味道的，所以不管搭配甜食還是鹹食都不會有違和感！
👉熔芯香芋黃金流沙
2021年的新品登場，愛吃芋頭的我
第一個選擇的蛋塔就是這個！
一口咬下蛋塔裡不止芋頭還有熔芯流下
不趕快送進嘴裡真得不行
👉特濃千層蛋塔 ＄40
鮮奶油+蛋黃 簡單的配料做出蛋塔本身的特色
不變的酥脆千層餅皮搭上濃郁的起司香氣
越咬越香 最基礎的原味並不會隨著潮流被淘汰
所以在吃任何東西我一定會先從原味來開始品嚐
（我可能上輩子吃太多醬油 以致於活到這把年紀了還是不太能接受醬油或是各種調味料的味道 ）
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與你相遇好幸運🍓
美姬草莓布丁杯💰260
小山園抹茶草莓千層💰190
冰牛奶💰90

前幾天再看hastag時，看到了一霸佔版面們的草莓們，就知道冬天真的來了，好久沒吃果果的我立馬查了一下最近的甜點品項，把功課做好的我，鎖定了假日店家一開門的時刻，準備用甜點融化我的心，草莓季真的是冬天最美好的一道風景之一♪( ´θ｀)ノ
#美姬草莓布丁杯
🌕🌕🌕🌕🌕
啊～吃完的第一個感想是：今天真的圓滿了。上層滑順的草莓冰淇淋，沒有過多的鮮奶油味，酸甜味入口即化；中層的布丁是整杯甜點的靈魂人物，小小顆的它帶著綿密到不行的口感，店家以酸甜的草莓淋醬取代了平時一般常見的焦糖醬，放置在布丁杯裡，一口布丁放入嘴巴時，除了有原本的雞蛋牛奶的香氣外，還帶著酸甜的草莓味在口中餘音繞樑，真希望三日不絕(開玩笑)；最下層擺滿了草莓外，內裡還隱藏了一片戚風蛋糕，我原本以為12月初產的草莓還會偏酸，沒想到意外的甜，而浸泡在甜醬的戚風蛋糕，濕潤卻不軟爛，搭配著草莓們一起吃剛剛好～總而言之這杯布丁一定要是獨享的甜點，因為兩個人太擁擠了(´▽｀)
#小山園抹茶草莓千層
🌕🌕🌕🌕🌕
濃郁的小山園抹茶香氣，有自帶回甘的茶苦香味、搭配著酸酸甜甜的草莓，及完全融入在抹醬裡的千層麵皮一起入口，除了好吃到不行以外，更能感受到手作千層的用心及溫度，我真的太喜歡了啦，總而言之這款千層甜度很低，不嗜甜的人應該也會喜歡，我自己是一個人吃掉一整塊
(最狼吞虎嚥的那種)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#牛奶
🌕🌕🌕🌑🌑
雖然就是一杯冰牛奶(沒有再加其他糖漿)，但濃醇香那最簡單的味道搭配甜點，我想是小孩們也喜歡的口味吧～
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
太喜歡果果這溫暖的小地方，每個甜點都是如此的用心，而香甜味會一直留戀忘返，我想不管是回訪幾次，都還是會讓人欲罷不能，環境方面，不管是一個人安安靜靜的坐在吧台位，還是2.3個好友一起共食都很適合，另外平日的時候蛋糕可以提前跟店家預留！好啦這次的甜點就分享到這裡，喜歡的就分享按讚收藏跟追蹤我吧，下次來分享先前吃的球季甜點們，我們下次見ʕ •ᴥ•ʔ
By the way當天用餐的時候認識了一位可愛的女孩，覺得很幸運呢。
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📍guoguo 果果
🏠台北市大安區瑞安街202號
🚇棕線 科技大樓站
💳現金/信用卡
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每次買都會捶心肝的餅乾😆😆
美式軟餅乾💰120(口味均一價)

自從大學開始在東區逛街後，也開始了我東區的美食行程，像我這個天生愛吃的人，從來不會在吃上面省錢(花吃如流水)，自從某一年的夏天，一個人在東區逛街，由於太陽太大，為了躲避它集吹冷氣，就隨便亂入一家看似網美店的下午茶店家後，就此開起了我與DPT的緣分，每次一個人經過就想買塊來吃，如果是跟朋友經過，就會大力讚賞這家軟餅乾的美妙ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
#美式軟餅乾
🌕🌕🌕🌕🌕
說到餅乾大家通常會聯想到哪種餅乾呢，是奶油味很香的珍妮曲奇餅乾，還是多層次口感的蝴蝶餅乾(我爆愛曲奇四重奏的蝴蝶餅乾ㄉ)，不過我想一般人喜歡的餅乾通常都是以脆脆或酥酥的口感為主吧，而美式軟餅乾，除了基本上體積比其他種類的餅乾來的大很多外，口感方面也跟一般餅乾差很多，DPT是我第一次與美式餅乾的初遇，這裡所有餅乾的口味都會放在吧檯上展示，當客人選完餅乾口味後，店員都會主動詢問餅乾是否要加熱，大概等待個兩分鐘後，店內就會傳出香氣，讓人想要立馬大吃開戒，口感方面外層鬆軟內層紮實，而且雖然是回烤加熱的餅乾，但熱熱吃時，仍然就像現烤一樣美味，只能說120元砸到一塊餅乾裡，看似昂貴，但吃下去的瞬間，心裡又會os:怎麼這麼好吃啦ಥ_ಥ
(以下介紹口味）
#燕麥葡萄乾
🌕🌕🌕🌕🌕
燕麥葡萄乾是我最喜歡的口味，餅乾本身自帶的蜂蜜香氣，而內餡的燕麥及葡萄乾顆粒，搭在一起真的是讓我意外的喜歡，除了燕麥的香氣外，燕麥粒及葡萄乾粒的嚼勁，更提升了口感上的層次，連平常不嗜甜的爸爸都偷偷ㄉ多咬了一口(我規定他只能吃一口)，所以在甜度方面，這款應該算偏低的，配伯爵茶感覺很適合，另外它之所以是我最喜歡的口味的關鍵是因為每一口都咬得到料，對我這種嘴巴很喜歡嚼東西的人來說，真的會開心指數破表ㄟ～從此每次去DPT都會買這個口味來狂嗑一波(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#特濃黑巧克力
🌕🌕🌕🌕🌕
這口味雖然不是我的最愛，但身為巧克力苦甜派的我，我也很愛他(後宮食物三千，豈能僅選一瓢食)，而且若不給它滿分，我真的覺得對不起巧克力神耶，好了回歸整體，這口味的餅乾雖然是以巧克力味為基底，但甜度對我來說還算是能接受的範圍內，不過這塊的餅乾key point 是中間內餡的黑巧克力醬！！濃郁到會有苦甜味回甘，比布朗尼還布朗尼，搭配無糖茶或拿鐵都很棒，總而言之就是害我一直掏錢出來，用新台幣讓它下架的口味，真心推薦給愛巧克力控的人，請不要錯過！
#紅絲絨白巧克力
🌕🌕🌕🌕🌑
我個人覺得這款餅乾可以嘗試的原因，是因為這口味本身就比較少店家會販售，紅絲絨的出現時間點是當第二次世界大戰食物配制時，麵包師發現發現煮熟的甜菜中有紅色的汁液，藉此麵包師把這些汁液用來裝飾蛋糕，而紅絲絨真正變有名的時間點，是在美國經濟大恐慌的年代，一家德克薩斯州的Adams Extract公司，將紅色天鵝絨蛋糕帶到美國各地。好了廢話不多說，介紹完紅絲絨歷史，來講講DPT的餅乾吧，這裡的紅絲絨本身是可可及奶油的味道，而內餡的白巧克力，單吃起來偏甜，而且會有牽絲的口感(不知道怎麼做成的，覺得很酷)，但搭配外層的餅乾後，整體來說，我覺得甜度的部分不算太高，但餅乾的油乾偏重一點，所以對我來說一個人吃份量太承重，而搭配的飲料，我覺得黑咖啡應該是最搭的選擇！
#oreo
🌕🌕🌕🌑🌑
這是特別餅乾口味系列，我個人覺得這款口味除了外層有oreo餅乾片外，就沒有比較特別之處了，不過這款餅乾甜度也不會太高，因為外層的軟餅乾不會很甜，我想應該是要綜合內層的oreo吧，如果沒有特別喜歡oreo的人我覺得這口味可以先pass，因為它比較普通ಠ_ಠ
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
如果沒有吃過軟餅乾的孩子們，我覺得DPT可以開啟你軟餅乾的世界，這裡的口味大約10種，不過雖然我回訪蠻多次，但通常買的口味都是一樣的，不過我先說不是因為怕其他的味道踩雷，而是因為太喜歡其中幾個口味，所以完全找不到任何放棄點它們的理由啊～DPT的店面小小一間，店裡的環境明亮，純白及微灰的牆壁，讓人視覺上有種舒適的即視感，不過我覺得最重要的一點是店內非常乾淨，光這一個項目就會讓我想要一直回訪，另外DPT除了餅乾外，也有販售一些咖啡及茶類，但因為我基本上是外帶，所以我沒點過飲品，最後總結，餅乾雖然很貴，但每次吃下去的瞬間都會有滿滿的幸福感，所以這就是我一直回訪的理由，如果喜歡餅乾的你，除了追蹤我外，也趕緊按讚和收藏這篇文章吧，我們下次見ʕ •ᴥ•ʔ
By the way最近美國必買的軟餅乾品牌來台了，所在地也位於東區，這幾天經過店家時人潮爆滿，所以我好懶得排隊喔，如果有吃過的人，希望你能跟我分享味道(´▽｀)
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📍Cookie DPT Taiwan
🏠台北市大安區敦化南路一段160巷40-3號
🚉藍線 忠孝復興站
💳現金
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【古早味滷肉飯】膠質滿點！飄香千里～惦惦扒三碗公！

滷肉很難做？
滷肉怎麼做才Q彈？
今天簡單哥就來教你們這一道
Q彈美味的【古早味滷肉飯】

（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 (300克)
👉紅蔥頭 (25克)
👉蒜頭 (20克)
👉醬油 (40克)
👉蠔油 (15克)
👉冰糖 (30克)
👉香菇 (10克)
👉米酒 (30克)
👉胡椒 (適量)
👉滷包 (1包)
👉蔥花 (30克)

🥣裝飾品🥣
👉糖心蛋 (1顆)

🥘開始簡單製作🥘
①熱水中加入米酒、薑燙三層肉15分鐘再冰鎮起來
②下油後加入三層肉炒至金黃色
③炒至金黃色後加入冰糖上色
④加入紅蔥頭、蔥、蒜炒香再把香菇放進去拌炒
⑤將米酒、醬油、蠔油加進去拌炒後加入香菇水跟水
⑥把滷包、胡椒粉放進去拌一下後用小火慢燉
⑦慢燉20分鐘後把滷包取出便完成


簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕



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