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在 金和鹹粥產品中有313篇Facebook貼文,粉絲數超過14萬的網紅我是江老師,也在其Facebook貼文中提到, 讓我來分享這兩天台南旅遊的日記吧🤍 台南真的是一個超級棒的地方, 為什麼旅遊大家那麼喜歡到台南? 因為東西超好吃又有很多各種多元的觀光景點, 真的是超級滿足啊~ 首先到台南第一站我就是去了我最愛的牛肉湯, 這次去阿裕牛肉湯崑崙店,舊店目前已經歇業了, 上次去新店的時候他們剛開幕沒有多久, 整體管...
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅心甜 Christy,也在其Youtube影片中提到,跟我吃台南2.0來囉! 時間軸底加~ 00:08 DAY1 10:18 DAY2 19:54 DAY3 底下附上這次的行程給大家參考!! DAY 1| 小覓秘麵食所 藍晒圖文創園區 Mi Cazuela 移動的鍋子 和逸飯店.台南西門館 龜龜毛毛泰國奶茶 阿棠牛肉湯 神農街 豐藏 鰻魚料理專門 德...
金和鹹粥 在 我是江老師 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 14:51:24
讓我來分享一個台南旅遊的流水帳吧 台南真的是一個超級棒的地方, 為什麼旅遊大家那麼喜歡到台南? 因為東西超好吃又有很多各種多元的觀光景點, 真的是超級滿足啊~ 首先到台南第一站我就是去了我最愛的牛肉湯, 這次去阿裕牛肉湯崑崙店,舊店目前已經歇業了, 上次去新店的時候他們剛開幕沒有多久, 整體管理...
金和鹹粥 在 下班女子的討好人生 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 22:29:27
水上的老屋:台南謝宅(上) #台南民宿 #老屋民宿 #質感民宿 Netflix有個節目 #寰宇極致度假屋 ,介紹世界各地不同特色及價位的民宿,每一集分成:預算、獨特、豪華三種類型,很有意思。下班女子覺得台灣有不少好的旅宿,也值得用這三種分類介紹,例如之前寫過九份的 #數樹、#蜜多山旅,就是非...
金和鹹粥 在 葉怡蘭 Yilan Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 21:48:34
今日午餐:蔥香蘑菇丁香魚奶油白菜南瓜鹹粥。佐餐酒是自家隨手調之香檬薄荷金萱烏龍琴酒清酒特調。餐後甜點是「在林邊」之苗栗卓蘭新興梨切盤。 → 繼續澱粉配澱粉。以南瓜煮粥,比起常見的芋頭鹹粥、金瓜炒米粉來,甜美甘芳程度似是更上層樓,好生討喜。 → 雖常說,煮台式鹹粥和炒米粉一樣,蔬材之外,蝦米...
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金和鹹粥 在 心甜 Christy Youtube 的最佳解答
2021-05-07 18:00:13跟我吃台南2.0來囉!
時間軸底加~
00:08 DAY1
10:18 DAY2
19:54 DAY3
底下附上這次的行程給大家參考!!
DAY 1|
小覓秘麵食所
藍晒圖文創園區
Mi Cazuela 移動的鍋子
和逸飯店.台南西門館
龜龜毛毛泰國奶茶
阿棠牛肉湯
神農街
豐藏 鰻魚料理專門
德記古早味汕頭豆花
DAY 2|
無名鹹粥
Nijo Coffee 泥臼咖啡
臺南市美術館2館
大丸家 Curry Rice
清水堂愛玉專賣店
鄭記蔥肉餅
府城牛肉湯
央米紅豆餅
藥師的私房紅茶
甜又鮮飲料
鴻公公越南河粉專賣店
台南五妃廟豆腐冰
DAY 3|
和逸飯店早餐
進福炒鱔魚專家
StableNice BLDG.
和逸飯店下午茶
夏林蔥油餅
KADOYA喫茶店
石頭鄉燜烤香味玉米
鬍鬚忠牛肉湯
和逸飯店資訊:https://reurl.cc/a537yD
住完和逸飯店兩天覺得非常推薦!很舒適又可愛
也很推薦給有小孩的家庭,非常親子友善(小孩的天堂呀)
交通位置也非常棒,超級方便!!!
這次很多地方我們其實都是直接走路去
如果有點距離就騎Go Share
台南真的是吃不完也吃不停,三天兩夜一下就過去了
又開始期待下次去台南的日子啦
也歡迎大家多多留言推薦美食給我們🥰
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跟我吃台南1.0在這:https://youtu.be/qkAnw8H9wV4
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金和鹹粥 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
2021-03-21 18:00:32【古早味鹹粥,兩步驟還原記憶中美味】
「古早味的鹹粥」是不少人兒時記憶的好味道🥰
今天阿慶就來和大家分享這道
台灣經典美食的作法!🤩
不但簡單好上手、兩個步驟就能輕鬆完成,
烹煮的時間也非常快速唷!✨
不管是當早餐或點心都非常合適👍👍
快一起來試試吧👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅生米 2杯
✅豬骨高湯 2000cc
✅乾香菇 8朵
✅金鉤蝦 35g
✅梅花肉絲 130g
✅筍絲 250g
✅蚵仔 100g
✅栗子 10顆
✅芹菜 適量
調味料:
✅鹽 1/2小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅米酒 1大匙
✅油蔥酥醬 1大匙
✅冰糖 1小匙
✅油 2大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將豬骨高湯煮滾後下生米,稍作攪拌後等待水滾,再轉小火熬煮15分鐘
2.筍絲、乾香菇切成絲狀,熱鍋下油依序爆香乾香菇、金鉤蝦,再下肉絲、筍絲煸炒
3.加入油蔥酥醬稍作拌炒後關火,將炒料倒入粥中
4.加入鹽、天然鮮味粉、冰糖、米酒、白胡椒粉調味,最後再下蚵仔、栗子煨煮
5.盛盤後撒上些許芹菜、油蔥酥醬即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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金和鹹粥 在 夫夫之道 FuFuKnows Youtube 的最佳解答
2020-04-06 22:15:12夫夫愛吃鬼名人帶路,
今天好開心邀請到土生土在的桃園型男演員_吳秩多
帶我們吃美食。
從主食到點心、從飲料到療癒甜品!
擁有媽媽的味道的雞捲!鹹粥!紅燒肉!
自製的辣椒讓人一口接著一口的麵線糊!
清爽開胃的牛肉河粉和酥脆的法式烤麵包!
搭配讀小學時下午最期待的點心綠豆湯!
你是抹茶控嗎?
你看到聖代就會欲罷不能嗎?
醬油糰子和煉乳糰子到底要選哪個?
小孩才做選擇,這幾樣我通通都要!
讓吳秩多帶我們吃桃園!
品嘗從小吃到大的經典美食吧!
❤️有吳秩多與美食的精彩回顧
丁寧媽媽的性平教育
👉 https://youtu.be/-1-rFF74Pt0
台南素食美食3.0
👉 https://youtu.be/kI5wTuhIp0U
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#桃園 #美食 #夫夫日常
金和鹹粥 在 我是江老師 Facebook 的精選貼文
讓我來分享這兩天台南旅遊的日記吧🤍
台南真的是一個超級棒的地方,
為什麼旅遊大家那麼喜歡到台南?
因為東西超好吃又有很多各種多元的觀光景點,
真的是超級滿足啊~
首先到台南第一站我就是去了我最愛的牛肉湯,
這次去阿裕牛肉湯崑崙店,舊店目前已經歇業了,
上次去新店的時候他們剛開幕沒有多久,
整體管理都還不是很上軌道所以有點小失望,
但是這次去覺得超棒誒~!
肉盤品質很統一,肉燥飯也恢復水準!
店內整潔也很不錯,
所以吃得超開心~
台南牛肉湯百百家,
我個人喜歡牛肉火鍋,而很常被提到的阿裕還有三大,
我個人還是喜歡阿裕~
10:30開始營業,店家建議10:15開始排隊,
我們就是10:15到,排第三組,
輕鬆吃到~如果晚一點要等第二批的話就會等很久很久,
等到你懷疑人生那種,
所以建議大家如果想要吃還是早一點去排隊比較好~
再來馬上前往我看網美都必去的台南市立美術館,
我們先逛了二館再逛了一館,
二館不要鬧!真的有夠美,美到爆炸!
我瞬間覺得應該全台最美就是它了,
簡潔白色系的色調,館內所有牆上字體,
簡單且富有創意性,
太陽透過屋頂的玻璃照射下來,
整棟空間到處都是光影交織的痕跡,
隨便你拍都美到不行,
你在外面先拍個一輪,進去參觀每一個角落又再讓你拍一輪,
如果你是喜愛搜集美照,
拜託你帶一個很會拍照的朋友去,
你一定會滿載而歸~
順帶一提二館的那家咖啡店好好喝!
晚餐吃的是『筑馨居』
這家是一個小巷弄裡面的老宅改成的餐廳,
無菜單料理但是價格非常親切,
一個人500元,我們三大兩小就點四人份,
吃起來剛剛好~
很像媽媽做的家常菜,
超適切又溫暖的好味道,
很好吃會讓你驚艷這個菜色怎麼可以那麼便宜!
划算到不行!
但是唯一美中不足,
人手很不夠,辛苦服務人員忙進忙出,
我們坐在那裡大概四十分鐘才來第一道菜,
但是來了一吃又覺得『等待是值得的』
真的非常推薦如果跟朋友一起去玩,人數很多的話,
非常適合去吃這家!
第二天早上早餐是阿堂鹹粥、麥仔煎、包成羊肉、蓮藕茶,
你沒聽錯,就是吃了那麼多,
台南小吃有一個好處就是,
一個好吃的店家旁邊還有另外一個好吃的店家,
所以你就一整圈給他吃過去,
就已經飽到不行了~
阿堂鹹粥因為裡面附有超多魚類,哈哈所以我本來就不太吃,
有人說阿堂鹹粥退步很多,
這個我無從比較因為我不太吃,
不過他們蝦仁飯倒是很好吃喔!
然後香腸也很好吃,因為偏甜~!好愛!哈哈~
我們點了綜合鹹粥、川燙魚皮、乾煎虱目魚肚,
這幾道都不錯~
過個馬路看到一個麥仔煎不知道是什麼就隨便走去買,
兩個50,結果咬一口驚為天人超級好吃!大推!
非常Q彈的口感,剛出爐溫溫熱熱的然後黑糖口味我超愛~
旁邊有一個蓮藕茶青草茶,我買了蓮藕茶,也好喝。
包成羊肉我一句評語都說不出來,
我不吃羊肉,所以一進去整間店都是羊的味道我就已經母湯了,
老闆最推薦羊肉片湯,這個羊肉味道也比較重,
還有羊腩、羊碎肉,湯底都有當歸或清湯可以選擇~
第一次逛了林百貨,
我定義它是一個超級適合文青或是喜愛古著風的人去的百貨,
一樓賣一些名產,
二樓賣超可愛文具,都是復古風格,很有巧思的設計看了很開心~
三、四樓很多包包、古著、飾品,這些東西真的很迷人,
那些浮誇的圖騰相互碰撞,
說是不和諧卻又是協調的很,
後來我買了一件古著上衣和髮帶還有耳環一起搭配,
我不知道我駕馭了這個衣服還是我被衣服駕馭了哈哈!
但在服裝上我總喜歡嘗試各種風格~很有趣咩~
如果你要逛林百貨建議你可以停車在美術館二館的停車場,
消費有滿金額還可以折抵停車~很棒~
再來就是我很期待的漁光島,
看大家去漁光島拍那麼多漂亮的照片我想說我怎麼可以沒有去過!
結果去了之後…
覺得是一個非常普通的海灘,人潮非常多~
可能是要等到有漁光島藝術節的時間去會比較美,
這個我就沒有去過沒辦法分享了~下次再找機會吧!
晚餐我要大大推薦這間『壽司天』,
我不敢吃生魚片這是很多人都知道的,
因為我害怕生魚的口感以及味道,
但是壽司天是我唯一有辦法吃生魚的地方,
師傅熟成魚肉以及醃漬魚肉的技術高超,
真的讓我敢吃生魚片了!
而且每一道壽司所搭配的醬料都有巧思,
如果以這樣水準的表現,壽司天的價位真的算是CP值非常高!
台北如果要吃到這樣的壽司,
應該要兩倍以上的價錢,
這間真的非常推薦喜愛壽司的朋友!
這次台南之旅去了很多我之前沒有去過的地方,
感謝大家看了我的台南流水帳日記,
也可以一起分享你們喜歡的台南景點或者必吃美食!
台南真的是個好地方啊~~~
#台南美食 #壽司天 #漁光島 #阿堂鹹粥 #筑馨居 #台南市立美術館 #林百貨
#江老師
金和鹹粥 在 下班女子的討好人生 Facebook 的最佳解答
【浮在水上的老屋:台南謝宅 】
#台南民宿推薦 #老屋 #獨特民宿系列
最近看完Netflix節目《#寰宇極致度假屋》,介紹世界各地不同特色、價位的民宿,每集分成:預算、獨特、豪華3類型,很有意思。回想一下,拜訪過台灣很多旅宿,也可以這樣介紹。
剛從台南謝宅回來,在那個老屋改建民宿還不流行的年代,主人謝小五開始整理老屋時,台南恰巧拆了兩棟著名的老房:清代妓院「真花園」,和當時第二高樓「新松金樓」,後者拆了之後並無做其他用途。那時的他不理解,為什麼常說台南是台灣的京都,京都是如此保護老房,而台灣呢?
下班女子之前去歐洲時,不論是在法國、義大利,都很容易遇到百年以上的老房,改建得以存續。在巴黎街頭,只是去買個泡芙,店家是賣了三百年的老店;在佛羅倫斯,訂了極為便宜的尋常人家B&B,卻存在百年老房之中,主人言談舉止間盡是驕傲。
而我們對古蹟和老房的保存呢?是否過於短視於眼前。
很高興台南謝宅找到解決的方法,不是把老屋拆掉蓋新大樓,用著老件搭配與獨特室內設計,保留七成的老屋,讓更多人可以看看承載過去生活的地方,延續老房的生命。
謝宅陸續也慢慢建置了好幾間,平常訂房不易,這次下班女子很幸運地入住了「謝宅4」,是主人小五媽媽當年的嫁妝,藏身在台南最熱鬧商圈的巷弄中,連我這樣一個愛吃阿堂鹹粥的人,都不知附近有這樣一間值得探訪的老房。
#謝宅4 是一間獨棟的villa,外是紅磚牆,進去推開古色古香的木門,迎面而來的則是一池水塘,和池子裡探頭探腦的烏龜阿雄,住客必須穿越過水池上的小橋,才能進屋。你可以在戶外桌椅喝茶,庭院有棵樹葡萄長得極好,倒影映在朱紅色的內牆上,加上一點蟬聲,這裡是喧囂都市裡最適合休息的角落。
小管家說,用水時屋子底下有聲音別怕,原來從前的設計將水塔建在屋子底下,謝宅4,真是一間貨真價實浮在水上的房子!
這間獨棟老房還有什麼趣事呢?未完待續。
台南 謝宅
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九份民宿,徜徉樹海 #數樹私房:
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九份民宿,是蜜境也是秘境 #蜜多山旅:
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金和鹹粥 在 Facebook 的精選貼文
今日午餐:蔥香蘑菇丁香魚奶油白菜南瓜鹹粥。佐餐酒是自家隨手調之香檬薄荷金萱烏龍琴酒清酒特調。餐後甜點是「在林邊」之苗栗卓蘭新興梨切盤。
→ 繼續澱粉配澱粉。以南瓜煮粥,比起常見的芋頭鹹粥、金瓜炒米粉來,甜美甘芳程度似是更上層樓,好生討喜。
→ 雖常說,煮台式鹹粥和炒米粉一樣,蔬材之外,蝦米、香菇、黑豬肉是為最經典熟悉當然組合,但有時還是喜歡多些不同變化:比方今午,便以煎過的丁香魚和蘑菇搭配南瓜,效果絕佳!
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