自從『浪漫台三線』打出名號，沿路的景點和美食也跟著夯了起來。

距離赫赫有名的金勇番茄農場不遠的地方，路口轉角處小平房裡的『十六張客家小吃』，就是關西在地頗為知名的一家。

還沒到中午時分店裡就已經佷多人，我環顧了一下店裡用餐的客人，年齡層都偏高啊～哈哈～

來這裡主要就是衝著客家的油蔥香來的，習慣性地點了湯麵之後才想起來應該點粄條的。好在湯頭還可以，油蔥香氣很夠，但很妙的是我覺得湯頭的鹹度有點不夠，後來開始吃他們知名的滷菜之後才發現，嗯，湯頭不鹹是有道理的。

這裡的滷菜據說很有名的，這天點了滷生腸、肝連、豆干等，滷得很香很透，但微鹹，配麵吃就剛好，燙豬頭肉就相當好吃，軟嫩適口。

但我覺得最好吃的是燙青菜，因為油蔥酥真的香，再淋一點點油膏就很爽口。

只是這裡的消費並不便宜，一碗麵加一盤滷菜、一盤燙青菜要會280大洋。我想在關西地區應該屬於不平價。

可能是因為已經是在地名店了吧？？

新竹縣關西鎮東光里中豐路一段一號
0935 190 230
9:30 ～19:00

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