#WDJ推薦新萃天然寵糧開團 #買大送小 #極致低敏
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久等了！新萃天然寵糧Nutri Source開團囉！
買大送小，買越多送越多！！非常划算
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⭕️姬松茸單件 $4800，2 件 $8800

除了我們家兩犬超喜歡的袋鼠鮮肉口味外！
還有獨家開發的鮮鹿肉成分口味！！
單一動物性蛋白質且以新鮮鮮肉為第一主成分，
低敏、低脂、低卡，天然美味，
不用擔心發福，健康無負擔！
毛小孩又多了不少口福呢！！

新萃在美國是非常優質飼料品牌，
從2007年開始連續14年榮獲WDJ 推薦，
並獲得DFA 星級推薦，擁有雙推薦！

新萃的好真的是毛小孩品嚐過才知道！！
專門為了毛小孩健康打造的一款乾糧，
獨家添加Good 4 Life®美國奧特奇專利保健元素之外，
其中更有幾款配方是使用特殊稀有肉種的鮮肉(分別有袋鼠肉、鹿肉、野豬肉)，
讓毛小孩品嚐最天然、最原始的鮮肉美味！
堅持使用新鮮鮮肉作為第一主成分，
讓每一顆乾乾都吃得出來安心與健康！！

這次團購非常優惠，建議大家囤起來！
因為航運不穩的關係，
下一次開團，可能又是半年後了！

台東都蘭一天只收20組客人的低調餐廳，不但有超鮮墨魚飯，還吃得到夠味的鹿野豬肉燉飯喔！
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▌就像《極道鮮師》裡的山口老師一樣：天氣這麼熱，當然就是要吃火鍋ㄚ
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乾隆是有名的火鍋愛好者，以乾隆五十四年（1789）一年的御膳菜單為例，乾隆在這一年中，起碼吃了兩百多頓火鍋，開春的早晨，他要吃「燉酸菜熱鍋」和「鹿筋折（拆）鴨子熱鍋」；初夏，御膳房進貢的是「野意熱鍋」和「山藥鴨羹熱鍋」；入秋，他的早飯裡居然還有「燕窩蔥椒鴨子熱鍋」；等到了冬至，終於可以大快朵頤，一頓飯連吃三道含有雞、羊肉和口蘑的火鍋。
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北京故宮博物院藏有一件乾隆御用銀製火鍋，整體由蓋、鍋、爐架、爐圈、爐盤、酒精碗六部分組成，菊花紋樣十分清新典雅，鍋底還有清晰的炭燒痕跡，可見乾隆皇帝對這件火鍋的使用頻率。
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乾隆愛吃火鍋，也愛和大家一起吃火鍋。根據清代檔案的記載，乾隆宴請宗室，經常用火鍋，動不動就擺五百多桌，食材除了常見的羊肉，大多是野雞、狍肉、鹿尾等關外野味。在袁枚沒能參加的千叟宴上，擺出的野味火鍋的配菜有12 種：鹿肉片、飛龍脯、狍子脊、山雞片、野豬肉、野鴨脯、魷魚卷、鮮魚肉、刺龍牙、大葉芹、刺五加、鮮豆苗。
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在大魚大肉之後，懂得在已經沸騰到濃稠的湯裡涮一味碧綠的鮮豆苗，還配了刺五加這樣的中藥材入鍋，我只能說，愛新覺羅一家子，絕對都是資深火鍋迷，因為這一道十二品野味火鍋，是按照乾隆皇帝的爺爺康熙皇帝辦千叟宴時的配菜來的喲！
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閱讀全文 ➤➤ https://bit.ly/3ckgUFx
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愛吃火鍋的慈禧太后覺得，如果自己送火鍋給哪個大臣吃，那就表示自己是掏心窩子地信任這個大臣，愛火鍋的人在這點上總是特別單純，她以為這世界上並不存在袁枚這種討厭火鍋的人。戊戌政變之後，慈禧太后一直密謀要廢黜光緒，立大阿哥溥儁為皇帝，便召來大臣徐桐商議。徐桐覲見之後，慈禧便請他吃飯，以示鄭重，她「特撤御筵銀魚火鍋賞之」。結果徐桐吃完一抹嘴，裝瘋賣傻不認帳，絕不同意廢立皇帝，慈禧這頓飯，請得實在冤枉。
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慈禧太后的特級訂製火鍋，絕不只過年時才有。她對於北平火鍋最大的創新貢獻，是帶動了「菊花火鍋」的風氣。清末民初徐珂的《清稗類鈔》曾記載，京城冬天，酒家經常在桌上放個小火鍋，最流行的莫過於放了菊花瓣的「菊花鍋」。唐魯孫先生雖然是慈禧太后的死敵珍妃的親戚，卻十分激賞慈禧太后對於菊花火鍋的愛好，吃菊花鍋能清心肺、養肌膚，這大概是慈禧愛此一味的最大理由。
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菊花火鍋的最大亮點當然在於菊花，唐魯孫說普通白菊花「花瓣多半呈蟹爪形，花心泛綠，其味苦中帶澀」，而可以食用的白菊，花瓣花心一律純白，袁寒雲在《賓筵隨筆》裡有詳細記載。慈禧太后對於菊花鍋的推崇，讓京城的女客們也蠢蠢欲動。那時候婦女並不被允許吃烤牛肉，冬季下館子，只有涮鍋和羊肉可以選擇。無論是風月場上的女子，還是深宅大院的閨秀，都和慈禧太后一樣，冬天嘴裡淡出個鳥來，幸虧有菊花鍋，好吃解饞且風雅有趣。早年有位紅過梅蘭芳的名坤伶劉喜奎，最喜歡的便是菊花鍋，乃至於只要她出席的應酬場合，主人不管她要不要，都提前叫一個菊花火鍋。
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▌一年吃 200 頓火鍋的日子：乾隆、慈禧與他們的愛鍋 ➤➤ https://bit.ly/3ckgUFx
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#舊文沒看過就是新的｜#李舒｜#乾隆｜#慈禧｜#火鍋｜#BIOS選書

#岡山 #女子旅 繼續行！
今次嚟到 #倉敷 #美觀地區，探究下 #岡山牛仔布 有幾巴閉。
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入嚟睇入嚟襯，再分多份幸福過你哋啦～

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以獵人為名的歐陸餐廳，菜式當然就是啖啖肉，打開剛在中環開業的The Hunter餐牌，就可見香港繁華大都會較少接觸的飲食一章：野生牛、野豬肉（也許北區居民會較常見吧），還有兔肉（怎麼可以吃兔兔）。

三十多款菜式，有三分一都是來自美國的野生食材，也有少量海鮮如生蠔、西班牙八爪魚、歐洲鱸魚等。由於野生食材肉味濃但老韌，所以大廚花了大量心思在處理功夫上，慢煮、以果酸醃製等方法通通用上，吃下不會老韌難咬，但又仍然保留野生食材的原始肉香，分寸把握得剛好，以野生牛里脊為例，大廚便加入牛油慢煮，令本來乾瘦的牛肉變得油潤起來，雖然仍不如其他牛扒多汁，入口卻多了三分野性的呼喚。

也許狩獵始終是男士的遊戲吧！這店連甜品也偏向陽剛味，蘋果批外皮滿是芝士香，淋滿表面的焦糖漿，又加入點滴威士忌去熬，酸脆蘋果和微鹹鬆酥的芝士批皮，竟有意想不到的效果，入口少膩清爽。在中環千篇一律的歐陸餐廳中，這店的菜式絕對有新鮮感。


編輯﹕楊志強
攝影﹕梁偉德

The Hunter
地址：中環皇后大道中139號The L. Place 4樓
電話：2915 1638
營業時間：星期一至五11:30am-3pm，6pm-11pm，星期六日6pm-11pm
平均消費：$700
詳情： http://bit.ly/2N1SLEl


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決戰韓國釜山濟洲自由行KOREA Jeju Busan自由行travel ,DAY2,4會係 ZAKILIU.VDO度有得睇
5日4夜之旅
9 月 14 日 (四)
電壓/插座--220V，插頭是兩根圓頭的 帶現金去韓國唱錢 KRW 10000 = HKD 70 天氣 20-25 度 7:30 機場集合 記得拎 wifi 蛋 地址: 國際機場 1 號航站樓 A03 號櫃檯 (營業時間 6:30 AM - 11: 00 PM)
9:25-13:50
到達釜山
飛行 3 小時 40 分
比香港快 1 小時
火客運大樓 2 UO673 jack 客運大樓 2 UO669
民宿地址:
576 Choryang 1(il)-dong, Dong-gu, Busan, South Korea Jack 住附近 (Busan 站) (3 號出口) 釜山 113 號地鐵站
搭巴士
60 分鐘
每位乘客車資: W6,000 韓元
搭乘釜山航空的乘客, 只要將當天的登機票根
交給車長
便可減 W1,000 韓元的優惠
2 號巴士站往南浦洞 (nampodong) Busan 站下車
3:30 Check in 整理一下 30 分鐘 4:00 食野- 豬肉泡飯
行去 7 分鐘 신창국밥 24 小時豬肉泡飯 地址:釜山東區中央大路 214 街 3-4 (부산 동구 중앙대로 214 번길 3-4)
10 號出口 釜山站(1 號出口) 上海門條街有找換店
5:00 甘川洞文化村 (부산 감천문화마을)
搭的士 距离：5.26km 费用：5,300韩元 HKD38 时间：(驾车)11分钟 日落 7: 00
搭地鐵土城洞 Toseongdong 站 6 號出口→
轉搭綠色小巴
(沙下 1-1、西區 2、西區 2-2)⛪ 南浦洞搭的士大約 HKD30
再去南浦洞 2 號出口扎嘎其市場 食野 南浦地下商場
或者掃街食野
富平罐頭夜市
扎嘎其市場站 7 號出口 6:00pm 後開

電影節 BIFF /BIFF 廣場
Biff Square (夜市附近)
地址: 58-1 Gudeok-ro, Nampo-dong, Jung-gu, Busan, 韓國
或者
스파랜드 Spa Land
地址: 35 Centumnam-daero, U-dong, Haeundae, Busan, 韓國
汗蒸幕
成人 韓圜 12,000
Centum City 站於 12 號出口離開步行即達 搭的士大約 HKD80-100
或者
睇廣安大橋搭地鐵廣安站(38 分鐘)
的士距离：8.30km 费用：7,500韩元 HKD61
时间：(驾车)18分钟
便利店買飲品
回酒店休息

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