▒ 【 #献立 】夏休みのランチにも✨
(レシピあり)
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𓎩 #クリスピーフライドチキン
𓎩 #レンジ𝚍𝚎カレーピラフ
𓎩 #野菜たっぷりミネストローネ
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レシピの...
▒ 【 #献立 】夏休みのランチにも✨
(レシピあり)
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𓎩 #クリスピーフライドチキン
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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「クリスピーフライドチキンと
カレーピラフのワンプレート献立」🍗🍛
お肉も野菜もモリモリいける🐣🫑
お子様も喜ぶランチプレート✨
鶏手羽元はボリュームがあり
食べ盛りのお子様も大満足👧🏻👦🏻
衣にひと工夫して
カリカリ食感に✨
おうちにある調味料で
お店のような味に仕上がりますよ💓
ちなみに、今回はプレートなので
お肉𝟼本で作っていますが
メインで食べたい&おつまみにしたい場合は
倍量で作るのがおすすめです🙌
(うちでは肉が足りないと苦情がきました😂)
また、フライドチキンを作っている間に
レンジでカレーピラフを作り
コンロでスープをコトコト煮れば
あっという間に
バランスのいい献立の完成✨
多めに作っておいて
夕飯やお弁当に活用するのも🙆♀️💕
とっても簡単で
男子もお子様も大満足間違いなしなんで
機会がありましたら、ぜひ〜❣️
もちろん献立としてではなく
𝟷品ずつ活用していただいても𝙾𝙺です👍
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▒ クリスピーフライドチキン ▒
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⏰調理時間:𝟷𝟹𝚖𝚒𝚗(下味をつける時間を除く)
🧊下味冷凍:𝟷ヶ月
🥘使用した器: #金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸人分❳
鶏手羽元...𝟻〜𝟼本(𝟹𝟶𝟶𝚐)
〔𝙰〕
酒、マヨネーズ...各大さじ𝟷
コンソメ顆粒...小さじ𝟷
塩...小さじ𝟷/𝟸
にんにく、しょうが...各チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
粗挽き黒胡椒...適量
〔𝙱〕
パン粉...大さじ𝟼
薄力粉...大さじ𝟹
➊鶏手羽元は骨に沿って𝟷本切りこみを入れ、ポリ袋に入れて〔𝙰〕を揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、そのまま𝟷𝟻分ほどおく。
➋1を袋から取り出し、合わせた〔𝙱〕をしっかりまぶす。
➌フライパンに深さ𝟻𝚖𝚖の揚げ油を中火で熱し、2をいれる。途中上下を返して𝟾分ほど揚げ焼きにする。バットなどに取り出して油をきる。
🍛 カ レ ー ピ ラ フ & ス ー プ の レ シ ピ 🍲
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𝚙𝚒𝚌𝟼〜𝟿枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
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「クリスピーフライドチキンと
カレーピラフのワンプレート献立」
お肉も野菜もモリモリいける!
お子様も喜ぶランチプレート♪
鶏手羽元はボリュームがあり
食べ盛りのお子様も大満足。
衣にひと工夫して
カリカリ食感に♡
おうちにある調味料で
お店のような味に仕上がりますよ♪
ちなみに、今回はプレートなので
お肉6本で作っていますが
メインで食べたい&おつまみにしたい場合は
倍量で作るのがおすすめです。
(うちでは肉が足りないと苦情がきました。笑)
また、フライドチキンを作っている間に
レンジでカレーピラフを作り
コンロでスープをコトコト煮れば
あっという間に
バランスのいい献立の完成♡
多めに作っておいて
夕飯やお弁当に活用するのも◎
とっても簡単で
男子もお子様も大満足間違いなしなんで
機会がありましたら、ぜひ〜!
もちろん献立としてではなく
1品ずつ活用していただいてもOKです♡
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▒ クリスピーフライドチキン ▒
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⏰調理時間:13𝚖𝚒𝚗(下味をつける時間を除く)
🧊下味冷凍:𝟷ヶ月
🥘使用した器: #金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸人分❳
鶏手羽元...6本(300g)
〔A〕
酒、マヨネーズ...各大さじ1
コンソメ顆粒...小さじ1
塩...小さじ1/2
にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm
粗挽き黒胡椒...適量
〔B〕
パン粉...大さじ6
薄力粉...大さじ3
➊鶏手羽元は骨に沿って1本切りこみを入れ、ポリ袋に入れて〔A〕を揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、そのまま15分ほどおく。
➋1を袋から取り出し、合わせた〔B〕をしっかりまぶす。
➌フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し、2をいれる。途中上下を返して8分ほど揚げ焼きにする。バットなどに取り出して油をきる。
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