[爆卦]野生吳郭魚能吃嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇野生吳郭魚能吃嗎鄉民發文收入到精華區:因為在野生吳郭魚能吃嗎這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者shijuin (KILLER)看板Neihu標題碧湖和大湖公園釣的魚可以吃嗎??時間Tue J...


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作者: shijuin (KILLER) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 創天價!吳郭魚貴56% 成「高級料理」
時間: Mon Jun 20 20:04:21 2011

看到這篇真的很挫!

我父親都在內湖的大埤湖(碧湖公園)或大湖公園釣魚,
每個禮拜都釣到三四尾30CM以上的吳郭魚(老一輩的人有人稱它垃圾魚),
重點是我爸都會把它煮來吃。

其實我不太敢吃,
每次煮也每次勸我父母親不要吃,
上次爆淡水河魚受污染的事件後,
更讓我有所警惕,
可是過於勤儉的父母親只會說"等到你沒東西可以吃看你還挑不挑"。

據我了解,大埤湖(碧湖公園)或大湖公園好像都是人造湖,
人造湖裡面的水到底哪裡來?
家庭廢水有沒有可能排到人造湖裡?
人造湖裡的吳郭魚到底可不可以吃?
魚販賣的吳郭魚來源為何(我知道現在有養殖的,但會不會有黑心混充?)

不知道有沒有相關的八卦可以了解!!謝謝







※ 引述《gogogoclark (我是克拉克)》之銘言:
: 原文恕刪
: 這禮拜跟閃光騎腳踏車河濱步道
: 經過景美溪時 怎麼覺得排水閘門底下都一堆黑黑的
: 仔細一看 是成群成片的魚 其中 我想不乏吳郭魚 肉鯽仔
: 數量之多 萬頭鑽動的樣子 肯定頭皮會發麻
: 如果可以吃的話 台北這應該是不缺魚啦
: 有沒有一到假日 都有一堆人在河邊釣魚的八卦?

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◆ From: 114.42.48.29
wyvernlee:不乾不淨,吃了 06/20 20:05
jarry1007:之前好像看到有人在淡水河用漁網補魚 = =; 還好我不吃魚 06/20 20:05
zuo3: 得淋病 06/20 20:05
protoss666:基隆港海洋廣場那邊的虱目魚都有人釣來吃了... 06/20 20:06
DeathBook:以前社區廢水都有人種空心菜了,每半年來用割草機割一次 06/20 20:06
hchs31705:夜市都沒在怕了 06/20 20:06
yamabiko:碧湖那邊還算乾淨吧? 06/20 20:07
DeathBook:一次割幾百公斤不知拿去那裡 06/20 20:07
xupmc:就是現在有東西吃當然要挑阿 不然沒得挑的時候什麼都要吃了 06/20 20:07
lkrichard:養豬場順便養吳郭 糞水引入魚池就能活了 06/20 20:08
joe310529:野生的、吃廚餘的、吃屎的,其中以吃廚餘的最好吃 06/20 20:11
RungTai:垃圾魚根本不是指吳郭魚吧 是另一種長相醜陋的魚 06/20 20:12
mecca:5樓 古早家庭廢水可能還比較不毒 現代的化工比較恐怖 06/20 20:13
waijr:吳郭魚根本就很容易養 但是麻煩的是可能很多河裡撈的不乾淨 06/20 20:15
l037985589:好像把魚放在乾淨的水養 過段時間就可以吃了 好像 06/20 20:16
waijr:因為吳郭魚的耐污性很強 所以在無法確保品質下 漲價並不合理 06/20 20:16
l037985589:阿公都會把水溝的小吳郭魚抓回去放自家池塘養大0.0 06/20 20:16
KGTW:釣的 還是比大量進貨的少見 還黑心咧~~ 06/20 20:16
dontknow:自從知道吳郭魚耐污性很強 我就不吃牠了 06/20 20:17
waijr:之前的汙染魚肉是去淡水河用漁船撈的 做成魚片根本分不出來 06/20 20:17
waijr:看到全魚起碼還可以判斷看看 乾不乾淨 魚片就沒有辦法 06/20 20:18
shijuin:請問w大知道如何判斷嗎 06/20 20:19
omanorboyo:最好是判斷的出來... 06/20 20:21
waijr:不要吃最快了 因為品質不容易判斷 06/20 20:21
waijr:以後如果哪天生產流程記錄真的徹底可靠 再來看看 或是可以找 06/20 20:22
waijr:的到可信任來源 因為吳郭魚在哪裡養是差很多 06/20 20:22
Refauth:原PO為什麼不嗆回去:等你吃了生病就不要求我帶你去看醫生 06/20 20:29
narnic:"等到你沒東西可以吃看你還挑不挑"...就怕吃了以後再也不用 06/20 21:33
narnic:吃東西啦 06/20 21:33

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※ 編輯: shijuin 來自: 114.42.60.142 (06/21 12:18)
ck940560:垃圾魚明明就是琵琶鼠魚...... 06/21 14:05
wrlin01:碧湖也可以釣魚哦?改天我可以拿著蝦竿去 XD 06/21 16:20
Plecos:其實這種異型魚(垃圾魚)在南美洲 都是食用魚 不過我不敢吃 06/21 16:23
shhsu:送檢會不會花很多錢O.O? 06/21 18:32
lsp33:樓上要不要去頂好看看ㄧ尾吳郭才賣多少錢.... 06/21 21:15
cutesuper:垃圾魚不是吳郭魚吧 兩個不一樣 06/21 21:27
cutesuper:垃圾魚外殼超堅硬 但聽說肉質不錯 XD 06/21 21:27
shhsu:我不知道吳郭魚賣多少錢,會想到送撿,是因為覺得如果有檢驗 06/21 22:22
shhsu:報告,如果沒問題,原PO可以放心,如果有問題,對父母比較有 06/21 22:24
shhsu:說服力。只是不知道送撿要花多少錢,或者市政府有沒有免費服 06/21 22:24
shhsu:務? 06/21 22:25
cmx806:你敢ㄔㄛ~我覺得別吃比較好 06/21 22:27
shijuin:各位,我明天打去1999問看看,有後續再上來報告! 06/21 22:34
Kenny1206:早晚會死.現在什麼都不能吃 人最後不是餓死是給自己嚇死 06/21 22:56
cdeHuang:湖裡的魚是市府財產, 釣起來應該會被罰款求償吧? 06/21 23:29
Raimu:所以你家現在沒東西可吃不能挑了嗎...感覺就很髒耶... 06/21 23:32
shhsu:對了,打1999順便問一下湖水可不可以檢驗.. 06/22 00:01
bloodpiece:好像在哪看過說源自圓覺瀑布那 06/22 00:16
bloodpiece:碧湖超多人釣的啊..他有分區 有些可釣有些不可 06/22 00:17
Kenny1206:不是不能挑 只是現在一天到晚就聽到xx不能吃又怎樣怎樣 06/22 01:39
Kenny1206:想說...那不是以前就在吃了嘛? 想吃什麼就吃什麼吧XD 06/22 01:40
Kenny1206:(離題了) 06/22 01:40
Raimu:可是有些東西以前不知道有問題啊XD 明知很詭異還要吃是....? 06/22 02:12
carteryuan:聽說碧湖是引山水,...但也只是"聽說"!! 06/22 18:34
Kenny1206:以後食物會越來越貴 但是重點就是明明跟以前一樣的東西 06/22 23:01

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