. 久しぶりの春巻作り～✨😌✨ &豚の味噌炒め&ナスのガーリック炒め&ザーサイ炒飯で、中華屋さん風に晩酌開始～🏠️😳🥃 今回は、野菜炒めの醤油あんかけを春巻きの皮で包み、揚げたときは外がパリパリの中はジュワっとした凄く美味しそうなやり方を教えてもらい見ていたので、早速食べたくなり…😌 お手伝い？みたいな感じで、出来た具材を包み味見しただけでしたが、自分が作るときは、こんな感じかな～と手探りでタネを作り…味を想像しながら作ってみました(*^-^)✨ 具材は、豚のひき肉にモヤシ、シメジ、エノキ、ニラ、乾燥の椎茸を使いお湯でもどし、その出汁も一緒に入れて炒め、塩と胡椒を少々、醤油を少しづつ入れながら味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら中身の具材が完成(* ´ ▽ ` *) 教えてもらった春巻きは、タケノコも入っていて凄く美味しくシャキシャキしもて良い食感だったので入れたかったのですが… お値段が高いので…(*´-`)💦 今回は入れずにやってみました(*^-^) タケノコがいっぱい収穫できる春になったときは、たくさん入れてタケノコの春巻きにしてみたいですね😋 また… 朝ご飯を食べたばかりなのに、お腹が空いてきちゃいました(*≧∀≦*) もう少しで食欲の秋がやってきますね😌 …と思いましたが、私はいつも食欲が⤴️⤴️のモリモリなので、あまり変わらないかな☺️💦 その他の料理は、豚の味噌炒めにナスを揚げたガーリック醤油のおつまみで食べてからの～ザーサイ炒飯でガッツリいただきました(* ´ ▽ ` *) ごちそうさまです😋 . 最近、緊急事態宣言なので😣おうちご飯の投稿ばかりですが、来月にはそろそろ… まだ検討中ですが、全面解除すると告知していたので、またお店の気まぐれ料理も投稿していけたら嬉しいです(*´-`) 10月9日(土)からは、重陽の節句イベントで秋の食材と食用菊の花びらを使った限定パスタも提供してきますので、皆さんに楽しみにしてもらえるよう🍝また投稿しながら告知していきますね(*^-^) 宜しくお願いします🙇 . . . 今回の動画は、久しぶりの女装動画でしたが…年代別？な感じの動画にしてみました(’-’*)♪💦 私の顔なので、全部同じのような感じもするけど…😆💦 朝から失礼しました(((^_^;) . . 今日も良い天気なので、午後からはもっと暑くなりそうだけど…☀️😵💦 どうなのかな？ 着て行く服を長袖にしようか半袖にしようか凄く迷ってます😃💦 皆さんは迷わず決められましたか？ 夕方から夜にかけては、ちょっと肌寒いような感じもするので、薄めの長袖を着ていこうかな☺️💦 . それでは行ってきます👋😃 . . . #おうちごはん#春巻き#炒飯#おつまみ#揚げナス#ガーリック#ザーサイ#和風#中華風#ご飯#豚肉の味噌炒め#キャベツ#ニラ#キノコ#晩酌#醤油#ウイスキー#お腹いっぱい#いただきます#ごちそうさまです

詩歌節線上演唱會，總彩排前最後一次練團。 王重陽 符家寶 許皓筌 謝謝你們 ❤️ ▌線上演唱會｜《啟動靈魂的歌與詩：余佩真+克萊兒》 👉線上展演登記（ KKTIX ）：https://reurl.cc/1Y6GMp 【活動資訊】 ・時間｜10.09（六）19：30 ・演出｜（上半場）余佩真、王重陽、符家寶、許皓筌 （下半場）克萊兒、蔣 韜、鄭各均、王群婷 ・線上展演｜臺北詩歌節 Youtube 頻道 （將於 10.10（日）24:00下架） #怕忘記演出嗎？ 來這邊登記吧 👉 https://reurl.cc/1Y6GMp 【注意事項】 📢本節目無需索票皆可線上觀賞， KKTIX平台僅為登記觀看之服務，將於演出前寄發提醒通知。 . 9.25 – 10.10 以詩・解封你的精神生活 ✅ 官方網站：www.poetryfestival.taipei #臺北詩歌節 #TaipeiPoetryFestival #靈魂重開機 #RebootoftheSoul @taipeipoetryfestival

* 【しのはら】@銀座 * 八寸のテーマは 中秋の名月🍁🎑🌕🌾 * 安定のモナカと鮪の太巻き🥰💓🍣 そしてスッポンのタレ焼き🐢 スッポンはやはり好きになれない笑 * 無花果の胡麻味噌焼きがクセになる美味しさ🥺 普段無花果は好まないのに… これは好きだ🙈 * 鱧と松茸の銀杏すり流し🍲 鱧のふんわり感が欲しいのと、松茸ちょっと歯応え強かったかも🤏💭 * 松茸ご飯ももう少し水分感ある炊き方が好みかな🍄 * 最後は大好きな栗きんとん🌰 ごちそうさまでした⭐️ * 🌟2021.09.21 menu🌟 * ・先付: 重陽の節句🌼 鮑、カリフラワーと湯葉のすりおろし、車海老、ジュレ ・お椀: 甘鯛、栗、菊花 🐟 ・お造り: 鱧、ちり酢 ・鮑の鮨飯 シャリと餡を混ぜて ・子持ち鮎の唐揚げ🐟 ・八寸🍁🎑🌕 中秋の名月 菊の花 柿なます、新銀杏、エリンギ、蛸、枝豆、鰹、鯖、生のばちこと玉蜀黍の天麩羅、なめこと菊菜とローストくるみの白和え、伊勢海老の昆布締め ・フォアグラ、マンゴー、パッションフルーツ、シャインマスカットの最中 ・鮪の太巻き ・スッポンのタレ焼き🐢 ・無花果の胡麻味噌焼き ・淡路の鱧と銀杏のすりおろし、松茸のお鍋🍲 ・牛タン👅 ・お蕎麦、鶉の卵、長芋とオクラのたたき🥢 ・松茸の土鍋ごはん🍄🍚🥢 ・甘味: 栗きんとん、お抹茶🍵 * #銀座しのはら #和食 #八寸 #お月見 #無花果 #鮪 #鱧 #和牛 #牛タン #松茸 #蕎麦 #松茸ご飯 #栗きんとん #ディナー #グルメ #なっちゃんの休日😉 #dinner #japanesefood #restaurant #luxury #yummy #instamag #food #instafood #foodie #foodstagram #gourmet #dayoff #ootd #naako_しのはら