【 港味自慢 ── 世界養生組織 】 先旨聲明，今次文章的標題擺明玩食字 ── 「自慢」是日文「じまん」，跟「慢」完全無關，意思是自己讚自己，賣花讚花香，值得驕傲，假如出街食飯見到日式料理餐廳，招牌寫有「味自慢」，就是老闆都於店內推出的菜式信心滿滿。那麼「港味自慢」又是怎箇一回事？其實解作「香港人細味獨自慢活」的意思，那是myTV SUPER全新原創節目《世界養生組織》的中心思想，是繼《超齡打工假期》（2014）、兩輯《Do姐去Shopping》（2015／2017）、《晚間看地球》（2019）和《Testing Menu》（2021）後，監製周子妮的最新作品，旨在帶出身處「無法出走」的疫情時空裏，香港人怎樣可以找到療癒的方法？ _ 老實講，好多人都以為最出名的「Made in Hong Kong土產」是樓貴，人多，不不不！是單字一個「快」，此字並非單純形容對於所有事情從開始到結束的推進速度，還帶有「不能慢」的潛台詞。不是嗎？香港人彷彿就是一班永遠不能夠「慢」的族群，與其說「不能慢」，更準確是「冇資格慢」！因為你慢了，就趕不上社會步伐，行路要快、做嘢要快、食飯要快、睇劇要快，就連借錢都要「特快批核」，真係反晒白眼：唔該唔好咁黐綫啦！ _ 所以《世界養生組織》的製作團隊想嘗試在講求「黐鬼綫速度」的電視業界裏，推出一個「慢到冇朋友」的節目，還要找陳自瑤和黃翠如主持，帶住觀眾在港九新界尋找養生之道，從內到外增強抵抗力。兩位主持首集去到大埔慈山寺體驗山林療癒、行禪、茶襌，感受生活中應有的「慢活」，透過五感活在當下，視、聽、觸、嗅、味，最直接自然的感受，卻是都巿人最常忽略的環節。 _ 且慢，翠如加YoYo？慢活？養生？非常沒說服力吧？！黃翠如自從由有線電視轉投大台之後，最初主力與洪永城複製舊東家招數 ── 環遊世界拍攝旅遊節目，足跡遍佈全球，到後來主力拍劇，女一作品接二連三，「0628｣（清晨6時至翌日凌晨4時）通告習以為常，手停口就停，怎可以慢？Yoyo又如何？自從《那些我愛過的人》（2020）後演技開始受人注意，加上《萬千星輝頒獎典禮》的「黑面事件」成為網絡熱話，緊接在《好聲好戲》及《識貨》又獲冠軍，令入行20年的她再度人氣急升，另一方面她又積極經營個人YouTube頻道，工作量之大可想而知，花無白日紅，怎能夠慢？興許如此，監製決定邀請同樣患有「不能慢重症」的雙姝上陣，透過節目，促使她們學習放慢腳步感受人生，嘗試引起觀眾共鳴。 _ 其中一幕，由山林療癒陪伴員歐仲南陪伴下，翠如跟Yoyo學習行路……「行禪」才對。 _ 「平時如果喺街度咁行路，畀人鬧呀！」陳自瑤說。「行禪」就感受自己步伐，由提腿到向前踏步，一字記之若「慢」，對香港人而言，難度有十粒星。相信搭港鐵或行商場的朋友都一定試過，只要唔覺意進入扶手電梯左邊，莫講話企定定，只要你行慢些少，恭喜您獲得連串「嘖」聲，繼而就會抵受不住後方的壓力而飛快向前行。（利申：本人確實會嫌別人行路太慢，朋友則投訴我行路太快。） _ 周三（9月15日）凌晨，蘋果公司（Apple Inc.）主席Tim Cook在新產品發布會上，對於應用程式「Apple Fitness+」著墨不少，將運動課程、時間表、身心狀況等資料變成數據，希望方便繁忙的都市人更有效率地做運動。作為其中一家全球重要巨企，Apple此舉說明「保健」和「養生」乃世界潮流，因為有利可圖，產品才推陳出新，但問心這些不是能夠從大自然唾手可得嗎？真的需要花錢擁有？ _ 說穿了，那是另一種的「活受罪」。香港人有句俗語 ── 「慘過死」，說出口的通常都是四肢健全，沒病沒痛，甚至頗有經濟能力、生活富足的人，事關忙著搵錢工作、「辛苦得嚟為供樓」而每天要營營役役的「不能慢重症病人」，什麼視、聽、觸、嗅、味覺早已淪為「急促」的附屬品，享受生活？講笑咩！所以節目中提及的「活在當下」才是香港人最需要學習和掌握的事，懂得在適當的時候放慢腳步。回歸自然，那種療效只有親身體驗過的人才會明白，幾年前我的情緒曾經出現問題，需要看心理輔導，而其中一個救活我的，就是大自然，無論去行山、露營，這位從來神隱的「山先生」總是不介意接收我散發出來的負能量，而且不收分毫，過程中你只能集中精神享受當下環境、應付眼前的難關，如果嫌這些都太過Hardcore，也可以像翠如和Yoyo那樣，簡單的熊抱大樹或者赤腳在草地上走，作為上一步的喘息，亦為迎接下一步作準備。 _ 當然，養生是一回事，拍節目介紹養生又是另一回事，《世界養生組織》意念雖新，但執行上似乎充滿旅遊綜藝節目的影子，無法成功透過畫面帶出安靜的感覺（幾年前香港電台的《好想藝術》做得到），結果有些時候Yoyo太似背稿，顯得不自然，我會懷疑，到底拍攝時Yoyo有沒有用心感受？有些部份則太拖拉，塞車開Tab睇真係會瞓著。今時今日拍節目真的要求做足功課，瞓身投入，如果要讓觀眾看得舒服，有想「Join埋一份」的衝動，台前幕後先要理解養生的獨有節奏和氣息，「搣甩」拍緊節目的意識，才能夠吸引觀眾有動力追看下去。 _ 《世界養生組織》： ＊第一集免費試睇，共13集，逢周二更新。 _ （18092021） _ #游大東影視筆記 #游大東 #世界養生組織 #黃翠如 #陳自瑤 #慈山寺 #mytvsuper #18092021 @mytvsuper

#一起幫助重度肢體障礙者🤍 今年中秋最有愛的禮盒🎁來自 @gontrancherriertw 😍 - 我們一定都知道世界上有許多需要我們幫助的弱勢群體，只是在繁忙的生活中時常遺忘了他們😢 - 這次的公益禮盒，每盒會捐出10%給重度肢體障礙的孩子。 （也就是行動能力及操作能力均有嚴重障礙，非經特殊人為及機具協助，即無法從事學習活動。） - 重度肢體障礙的孩子，以往的溝通與學習方式，都沒有一個有效的解決方法😢 傳統溝通輔具的侷限性高、操作緩慢且不精確，讓身障者與照顧者疲乏、形成溝通的高牆。 - 而 #目目非營利 是目前全台唯一以「眼動科技輔具」 提供客製化教學服務的非營利組織。 更是培訓專業眼動老師到府進行一對一眼動課程教學。 協助重度身障族群們使用「眼動科技輔具」與外界溝通，進而改善學習與就業的困境，並增加重度肢體障礙者參與社會的機會。 - 今年中秋，GC與目目非營利合作， 推出聯名公益禮盒，並邀請平面設計師 Blaza Chen 設計月圓的圓滿意象，期望將「眼裡有 光」的祝福傳遞給受限於身軀、無法與外界溝通的重度身障孩童。 - 所以說， 這次禮盒不只很有愛、設計有質感、還很有料🤤 - 內含 #限定款目目餅乾5片 和GC最受歡迎的 #鳳梨瑪德蓮8塊 看得出真的是下重本，用料完全不馬虎🤍🤍 ▍ 目目餅乾 黃色|起司胡椒 綠色|抹茶柑橘丁 紅色|甜菜根蔓越莓 - 每買一盒就捐10%給目目非營利，一起幫助重症身障孩童學習眼動課程🥺 當貪吃鬼還能做公益，讓這些孩子透過 #眼控軟體 ，跟常人一樣學習打字表達自我❤️ - @gontrancherriertw @muvenpo @blazachen #分不清眼淚是太好吃 #還是這份心意太催淚 #誰說公益禮盒就不美味 #GC法式烘焙x目目非營利聯名禮盒 #用味蕾征服你的偏見 #目目把愛心變好吃了 #眼控軟體 #限定款目目餅乾5片 #鳳梨瑪德蓮8塊 #今年中秋最有愛的一波聯名禮盒首選 #目目限定餅乾 #眼動課程 #加了愛心的甜點

身為一個擁有七情六慾、貪嗔痴的人類，我想我們在生活中常常都會有許多無傷大雅的怨天尤人。但我們終究還是幸運的，因為我們不只有抱怨的能力，也都還有改變自己甚至命運的能力。 不過，世界上有許多孩子可能來到世界上就失去了這個能力，這還不是最糟的，更糟的是他們還被認為無法做任何事情讓自己生活變得更好。人說，要幫助肚子餓的人，不是給他們一條魚，而是給他們一根釣竿，教會他們釣魚。這些孩子卻得到一根釣竿的機會都沒有。 今年中秋我們有機會可以幫助這些孩子，用自己的能力寫出「中秋快樂」傳達祝福。全台有約十萬名重度肢體障礙者，無法好好說話和活動，但透過幫助他們可以有機會藉由學習眼動課程，使用 「眼控滑鼠」及「科技輔具」自學、和他人溝通，甚至找到自己的天賦。像是他們就幫助一位脊髓性肌肉萎縮症的患者瑞克，學習用動眼的方式自學Photoshop、Illustrator，成為一位平面設計師與影片剪輯師。 背後的非營利團隊「目目」一直以來投入友善科技研發，希望以科技翻轉重症患者未來，今年和巴黎最強可頌店「GC法式烘焙 」推出聯名公益禮盒，每一盒捐10% 給身障孩童學習眼動課程，包含全台各地眼動師資培育、教材製作費用、眼動老師每週到府一對一教學通勤至各地的交通費用，以及教學所需硬體設備及軟體維護等。 而既然是中秋禮盒，好吃也是必須的。由GC 操刀製作的禮盒包含明星商品瑪德蓮，法式外表湊近一聞是在地的風味，裡面包裹的是香甜土鳳梨，吃起來有股很溫柔的香味；另一個是目目限定餅乾，從黃色那頭開始口味依序是越嚼越香的起司胡椒、清爽沈穩的抹茶柑橘、酸酸甜甜的甜菜根蔓越莓，非常適合拿來配茶。 我自己已經訂了幾盒送親友，現在離中秋還有一段時間，如果你還在物色今年的禮盒，不妨考慮一下這款，分享幸福的同時也幫助天生缺了那麼點運氣人們。支持計畫的人會得到瑞克「親眼」設計的中秋賀卡，而且8/31前訂購，還有早鳥價喔。 最後，也提前和大家說聲中秋快樂。 @muvenpo @gontrancherriertw