世界最笨的人大概非我莫屬了 四月時計畫著南投之旅 把收藏已久的住宿清單打開來訂房 當天千里迢迢從台北殺到南投霞飛音樂城堡check in🔑 員工認真的介紹中環境與設備 說：這間房型是樓中樓 樓上還有兩張床 我：心裡想怎麼還有兩張床！！ 後來我想想當初訂房時我只指定要這間房間 卻沒問是兩人房嗎 因為只有部分房間窗戶是有面對城堡的☺️ 部分窗戶外是樹木🌲 算了算了 為了這美景也是值得嘍～～哈哈 這間霞飛音樂城堡 蠻推薦給要來南投清境玩的朋友 開車到清境只要再10分鐘 而且這間和老英格蘭是同體系的 想住看看古典華麗風 體驗歐洲風格的人 實在很推薦這間👍🏻 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . #清境農場 #南投 #南投景點 #埔里景點 #清境農場青青草原🐑 #羊 #仁愛鄉 #日月潭 #霞飛音樂城堡 #南投民宿 #wantogo #like4likes #stunning #ootd #instatravel #instago #trip#holiday#travelgram#travelingram #igtravel# #outdoortalks #travel_98 #keke帶我去旅行 #poptour_mag #dot_card#

前排的同學是筒仔米糕三姊妹（大誤 ⁡ - ⁡ 舀了一勺驗明正身；其實這三位的真實身分是 ☞ 《黑松露蜂蜜雞肉炊飯》。 ⁡ 雖說筒仔米糕認真好吃，但今天這炊飯也是美味到讓人欲罷不能。 ⁡ 雞腿丁以黑松露蜂蜜、日式醬油、薑泥、蒜末和味醂先行醃製；再放入鐵鍋中煎成令人垂涎的好吃顏色。 ⁡ 拿出偷懶必備的無印良品炊飯料，和煎好的雞腿丁、麥仁、越光米及兩大匙松露醬一同炊煮。 ⁡ 掀開鍋蓋後的第一步 → 撐開鼻翼，用力吸入撲面而來的松露香氣；再夾塊雞腿，感受雞肉被松露蜂蜜及醬油包裹的鹹甜滋味，接著用飯勺大挖一匙送入口中；心滿意足後，就可以拿出合適的容器將炊飯壓成筒仔米糕 (？) 的形狀，從容上桌。 ⁡ 排排站好的三姊妹頭頂著牛舌帽，帽簷還點綴鹽蔥、松露醬及pot to table的小金桔 #就是從穩厝內盆栽裡摘的金桔啦 ；是不是一整個都歐夏蕾了起來～ ⁡ - ⁡ 後排的高個子同學則是厚塗了黑松露芥末醬的雙層和牛貝果堡。 ⁡ 烤過的貝果麵包有著褐色的粗糙切面；邊用抹刀將細滑的黑松露芥末醬塗抹得比專業水泥工還美，邊細細聆聽著那等同於絕對酥脆的刮嚓聲音。 ⁡ 接著開始堆疊。 ⁡ 穩坐基底的半片貝果上方，舖蓋了隔絕水氣的去梗羽衣甘藍；擺上三片解膩專門的酸甜鳳梨後，油脂豐盈的雙層和牛漢堡排外加一片炙燒莫札瑞拉乳酪就能與之達到完美平衡。 ⁡ 接著再用番茄片與焦糖色的洋蔥錦上添花；最後蓋上在旁癡癡守候的貝果麵包另一半；讓人望眼欲穿的《黑松露芥末和牛貝果堡》就完成啦！ ⁡ - ⁡ 今天這一桌使用的黑松露產品來頭可是不小 ➙ 鼎藏 @muchoyami 所代理的澳洲Stonebarn 冬季黑松露芥末醬與冬季黑松露蜂蜜。 ⁡ Stonebarn這個品牌的最大特點就在於他們的產品皆使用了高品質的佩里戈爾（Perigord）「冬季黑松露」。 ⁡ 它之所以特別，除了因為冬季黑松露需要經過漫長的孕育與培養，因此香味較其它季節採收的松露更為濃厚，數量也更為珍稀外；又因佩里戈爾黑松露本身就具有香氣濃郁、紋理均勻、層次豐富的特點；只要一點點，就能令平凡的料理等級提升再提升；其獨特性絕非其他食材所能比擬。 ⁡ 因此佩里戈爾冬季黑松露可說是松露界的傳奇代表。 ⁡ - ⁡ 在此次製作料理的過程中，不論是松露蜂蜜、或是松露芥末醬，我都可以明顯感覺到這兩款佐料所使用的松露香氣存在感極高、穿透性也很強；但卻又與搭配的蜂蜜或是芥末醬無違和，取得了一種和諧的平衡。 ⁡ 彼此之間的主從關係不過於明顯，是互補的、幫襯的；而在與其他食材碰撞時，亦能產生1+1>2的美妙化學變化。 ⁡ 著迷於松露那股獨特氣味的朋友，鼎藏 @muchoyami 的冬季黑松露絕對不會讓你失望！ ⁡ - ⁡ 💡科普一下： 若以成熟期概分，黑松露可分為：夏季黑松露 （4 ~ 9月）、秋季黑松露 （11月 ~ 12月）和冬季黑松露 （12月 ~ 1月），其中又以冬季黑松露味道最為濃郁且價格最高；反之，夏季黑松露因味道最淡、生長期較短，價格當然也最便宜。 ⁡ 目前市面上約有九成的松露產品皆是使用來自義大利及法國的夏季黑松露。 ⁡ - ⁡ 🉐即日起至10/6，只要在鼎藏 @muchoyami 官網 購買鼎藏澳洲冬季黑松露全品項 ⁡ 結帳時輸入：melly2101 皆可享有9折的優惠 ⁡ 🛒➙ https://reurl.cc/q1m3jR ⁡ #鼎藏美味 #Muchoyami #鼎藏冬季黑松露芥末醬 #澳洲黑松露 #頂級芥末醬 #冬季黑松露 #松露醬 #芥末醬 #松露 #truffle #stonebarn #stonebarntruffle #trufflehony #trufflemustard #blacktruffle #咩莉煮食 ⁡

【#台中美食 #2度CNiGuo 】詳文google 2A食旅日記 - 台中千層蛋糕推薦！位在西屯區逢甲夜市裡的「2度C Ni Guo」是來自后里「倪菓幽靈」的分店，「2度C Ni Guo」菜單主打多種口味的平價千層蛋糕，每片蛋糕只要$110元起，價格真的很平價，而且在公益路也買得到！「2度C Ni Guo」的蛋糕甜點皆手工製作且無添加，不只適合作為伴手禮禮盒及生日蛋糕，同時也是不少人彌月蛋糕的口袋名單～ - 🎁綜合千層(四片)$400 「綜合千層」為四片裝，每日限量36組，只有來店裡才買得到，沒有提供宅配服務，而口味隨機分配，依照當天販售的品項為主，也可以關注臉書粉絲團，就能知道這週推出什麼口味～「綜合千層」可任選四片$130元以內的千層蛋糕來組合，若選擇三片＋一片$150元，售價則是$430元。 🍰焦糖杏仁千層 「2度C Ni Guo」的千層蛋糕有30層之厚，千層蛋皮口感滑嫩軟Q，感受的到千層的多層次口感，搭配滑順的鮮奶油特很適合牙口不好的長輩享用，「焦糖杏仁千層」的焦糖沒那麼濃郁，所以甜度比想像中的還要低，加上裏頭脆脆的杏仁角，使千層蛋糕有著更豐富的口感。 🍰酸甜檸檬千層 「酸甜檸檬千層」以新鮮檸檬來入料，口味微酸微甜非常清爽，品嚐得到檸檬那獨特的清新果香，而且酸度恰到好處，是不管男女生都會喜歡的檸檬蛋糕，同時是一款很有夏天風味的蛋糕甜點。 🍰濃郁巧克力千層 「濃郁巧克力千層」是我第二喜歡的口味，這款千層蛋糕的甜度也不高，蛋糕表層灑滿了可可粉，因此有著更濃郁的巧克力香氣，除了巧克力的香甜，還帶有大人風味的巧克力苦香，非常適合不愛吃甜巧克力的人。 🍰清香芋頭千層 身為芋頭控，最愛的是這款芋頭香氣濃郁的「清香芋頭千層」，使用大甲芋頭製作的芋泥香甜綿密，並吃得到芋頭的顆粒感，搭配滑嫩的千層蛋皮有著豐富的口感，若你跟我一樣愛吃芋頭，可以試試這款讓我一口氣吃光光的「清香芋頭千層」！ - 🍰綜合水果千層 $160 顏色超美的「綜合水果千層」依序以奇異果、火龍果、香蕉這三種堆疊而成，新鮮水果搭配卡士達醬及鮮奶油有著清爽無負擔的輕盈口感，而溫潤的果香還帶點奇異果的酸香，不管是口感還是香氣都是最有層次的～ - 🎂綜合8吋千層 $1,200 色彩繽紛的「綜合8吋千層」以6種口味各2片組合而成，很適合當生日蛋糕或伴手禮，而且每一片都已經先切好，在食用上非常方便，完全省去自己切蛋糕的麻煩～ - 🎂海鹽奶蓋6吋 $280 「海鹽奶蓋」的奶蓋以法國鹽之花、北海道乳酪、北海道鮮奶油製作而成，柔軟的戚風蛋糕體上層鋪上一層厚厚的奶蓋，再撒上滿滿的杏仁片增加口感，一切開蛋糕體，就可以看到中心療癒又邪惡的奶蓋像熔岩般的湧出，鹹甜細膩的滑順奶蓋，搭配軟綿綿的戚風蛋糕體讓人忍不住一口接著一口，鮮明的鹹香滋味，讓身為男生的安迪超愛～ - 📮台中市西屯區福星路607號 ☎04-2452-1661 ⌚️14:30~22:00 🚫星期一公休 -------------------- #2a吃台中 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #popdaily #台中必吃 #台中伴手禮 #母親節蛋糕 #千層蛋糕 #台中千層蛋糕 #彌月蛋糕 #彌月禮盒 #后里 #西屯美食 #西屯區美食 #平價美食 #台中下午茶 #台中甜點 #下午茶 #甜點 #伴手禮 #生日蛋糕 #團購美食 #全台美食 #西屯 #西屯區 #逢甲 #逢甲美食