[爆卦]里仁咖啡豆是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇里仁咖啡豆鄉民發文沒有被收入到精華區:在里仁咖啡豆這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 里仁咖啡豆產品中有85篇Facebook貼文,粉絲數超過2,148的網紅妃靜,也在其Facebook貼文中提到, 育嬰生活實在是太煩悶了,需要來個下午茶點心來療癒我的心‼💗 這回要介紹的是八里咖啡廳5Cafe,精挑細選各種優質咖啡豆 以平易近人的價格供應著各種手沖單品咖啡,是八里最平價咖啡館~ 位於龍米路上的5Cafe,緊鄰公車站和YouBike,讓你搭車、騎車前來都很方便!‼ . 5 Cafe菜單,主要提供餐...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,生酮飲食 防彈咖啡 Bulletproof Coffee 體重管理必學 減重必學知識 瘦身必學 新書上市~ 博客來:http://www.books.com.tw/products/0010753060 如果喜歡從今天開始訂閱吧: goo.gl/K0Xk9S 別忘了給個 like喔~ 歡迎加入粉絲...

里仁咖啡豆 在 妃靜 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 10:30:57

育嬰生活實在是太煩悶了,需要來個下午茶點心來療癒我的心‼💗 這回要介紹的是八里咖啡廳5Cafe,精挑細選各種優質咖啡豆 以平易近人的價格供應著各種手沖單品咖啡,是八里最平價咖啡館~ 位於龍米路上的5Cafe,緊鄰公車站和YouBike,讓你搭車、騎車前來都很方便!‼ . 5 Cafe菜單,主要提供餐...

里仁咖啡豆 在 ?Anna 靜? Instagram 的最佳貼文

2021-09-15 16:19:14

喜愛早晨來杯咖啡的人有福了,北茶屋的新產品冰滴咖啡🥤,讓你宅在家也能喝到一杯用時間醞釀的好咖啡👍 目前有四種冰滴咖啡口感,不論是喜歡微酸果香、還是喜歡帶點微苦的巧克力口感、或者多層次豐富口感 價格部份也相當平易近人,外面160cc就要$160,這裡400ml只要$100❤️ 除了冰滴咖啡可宅配🚛外,...

里仁咖啡豆 在 ?Anna 靜? Instagram 的精選貼文

2021-09-15 16:19:14

喜愛早晨來杯咖啡的人有福了,北茶屋的新產品冰滴咖啡🥤,讓你宅在家也能喝到一杯用時間醞釀的好咖啡👍 目前有四種冰滴咖啡口感,不論是喜歡微酸果香、還是喜歡帶點微苦的巧克力口感、或者多層次豐富口感 價格部份也相當平易近人,外面160cc就要$160,這裡400ml只要$100❤️ 除了冰滴咖啡可宅配🚛外,...

  • 里仁咖啡豆 在 妃靜 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-18 09:57:41
    有 7 人按讚

    育嬰生活實在是太煩悶了,需要來個下午茶點心來療癒我的心‼💗
    這回要介紹的是八里咖啡廳5Cafe,精挑細選各種優質咖啡豆
    以平易近人的價格供應著各種手沖單品咖啡,是八里最平價咖啡館~
    位於龍米路上的5Cafe,緊鄰公車站和YouBike,讓你搭車、騎車前來都很方便!‼
    .
    5 Cafe菜單,主要提供餐點、輕食、甜品、厚片吐司、咖啡、茶飲品、手沖單品咖啡
    低消每人一杯飲品或一份餐點,假日內用時間120分鐘,欲使用插座酌收30元費用✨
    餐點種類豐富多樣化,價格十分平易近人,不需要花大錢即可享用美味的下午茶喔😀😀😀
    .
    🌸蝦仁蛋炒飯,每份100元,吃起來粒粒分明有嚼勁
    咀嚼時米飯散發著獨特的焦香味,讓炒飯越嚼越香、越吃越涮嘴!
    還能吃到多種的蔬菜,新鮮肥美的蝦仁,蝦仁鮮甜能讓炒飯變得更香濃美味🍽
    .
    🌼美式檸檬派,每份80元,檸檬派擁有香酥有嚼勁的派皮、綿密細緻的卡士達內餡
    卡士達內餡的加入,能讓美式檸檬派變得濕潤滑順不乾澀
    入口散發著溫潤的奶香、檸檬的酸氣,酸甜滋味很清爽涮嘴🥧
    .
    🌺美式咖啡,每杯60元,5 Cafe飲料都很大一杯耶!
    咖啡喝起來香濃醇厚不澀口,還伴隨著微微的回甘☕
    .
    ☘伯爵茶,每杯70元,能自由選擇冰、熱、甜度!
    喝起來很溫潤滑順,入口散發著清新迷人的茶香味,清爽滋味很順口🌿
    .
    #八里美食 #八里咖啡廳 #八里下午茶 #下午茶 #咖啡 #輕食 #蛋糕
    .
    傳送門 https://hits0805.pixnet.net/blog/post/557244028

  • 里仁咖啡豆 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-16 15:06:57
    有 2 人按讚

    【SOT Coffee Roaster - 台灣藝伎豆2021新批次及中烘焙冷萃咖啡包經已上架】

    1.
    台灣珈啡 EXPERIENCE SET

    在日本推廣台灣咖啡活動的限定特別咖啡豆組合,包括 SOT 直接輸入 CQI 最高分記錄嵩岳藝妓,以「咖啡王子」享譽盛名的鄒築園藝妓咖啡、「台灣雲林縣精品咖啡金獎」的 TGC 厭氧發酵豆、和在「2021年阿里山國際交流比賽特別獎」以 1公斤 30 萬日元 打破世界紀錄的「青葉莊園」SL32 四個莊園的出品,讓你可以盡情享受阿里山山脈土水培育出來的最高級咖啡豆。

    套裝包括:
    台灣嵩岳藝妓咖啡豆 30g (風味:Mango, Pineapple, Almond)
    台灣鄒築園藝妓咖啡豆 30g (風味:Mango, Orange, Cranberry)
    TGC 厭氧發酵咖啡豆 30g (風味:Rum, White Wine, Pear)
    青葉莊園日曬咖啡豆 30g (風味: Mango, Seeet Chocolate, Cherry)

    熱血Marketplace價:$428
    購買連結:https://bit.ly/3Chy9Si

    2.
    每月訂購:台灣藝伎豆

    ※ 訂購期6個月,每月內容包括:
    - 台灣藝伎豆200g

    ※ 產品介紹:
    從台灣雲林咖啡莊園直接輸入、五次台灣冠軍、
    在 2020 年 8 月更新的美國 CQI 評分勇奪世界第一、
    CoffeeReview 94 分、充滿水果香氣的「藝伎」咖啡豆。

    全新空運 2021 年批次生豆,口味繼續驚艷。

    熱血Marketplace價:$3990
    購買連結:https://bit.ly/3n1zYi6

    3.
    每月訂購:台灣藝伎豆+每月精選豆

    ※ 訂購期6個月,每月內容包括:
    - 台灣藝伎豆100g
    - 每月咖啡師精選咖啡豆 100g

    ※ 產品介紹:
    從台灣雲林咖啡莊園直接輸入、五次台灣冠軍、
    在 2020 年 8 月更新的美國 CQI 評分勇奪世界第一、
    CoffeeReview 94 分、充滿水果香氣的「藝伎」咖啡豆。

    全新空運 2021 年批次生豆,口味繼續驚艷。

    熱血Marketplace價:$2990
    購買連結:https://bit.ly/3DT4aSA

    4.
    COLD BREW PACK KENYA 肯雅中烘焙冷泡咖啡包

    套裝包括:
    COLD BREW PACK KENYA 肯雅中烘焙冷泡咖啡包 30g x 5 pack (每包可沖 ~500ml 咖啡)

    使用加薩西處理廠出品,位於肯亞知名產區尼耶利的咖啡豆,中淺烘焙帶多汁的香橙和菠蘿的甜味,明亮華麗的酸度,感受夏日的陽光。

    熱血Marketplace價:$120
    購買連結:https://bit.ly/3jLtqSt

    5.
    COLD BREW PACK LIGHT 輕烘焙冷泡咖啡包

    套裝包括:
    30g x 5 pack (每包可沖 500ml 咖啡)

    使用 Ethiopia Alaka Natural 埃塞俄比亞 阿拉卡 日曬豆,是業界有名、獲奬無數的「METAD」社出品,有如檸檬茶的優雅香氣,緊隨其後的是柑橘多汁的酸度和蜂蜜般的甜味。

    熱血Marketplace價:$120
    購買連結:https://bit.ly/3yYEAbf

    6.
    COLD BREW PACK DARK 深烘焙冷泡咖啡包

    套裝包括:
    30g x 5 pack (每包可沖 500ml 咖啡)

    使用 SOT 03 深烘焙口味綜合豆。哥倫比亞咖啡豆,加入印尼蘇門答臘曼特寧,
    強而有力深度咖啡,每天提神醒腦。

    熱血Marketplace價:$120
    購買連結:https://bit.ly/3h3CmRK

    7.
    哥倫比亞考卡省天堂莊園雙重厭氧發酵處理法咖啡豆 - 玫瑰花茶 200克
    Colombia Cauca El Paraiso "Rose Tea" 200g

    載譽歸來!哥倫比亞咖啡豆史上投標價最高紀錄、極旱有「實驗性」咖啡豆。以密封容器先進行全果厭氧發酵 24小時,去果皮之後,再進行36小時的帶果肉厭氧發酵,所以稱之為雙重厭氧發酵處理法。上次由本店烘焙的「蜜桃茶」風味批次由 CoffeeReview 評為 96 分,本批次為「玫瑰花茶」風味,混合花茶香、蜜瓜和蜜桃的香氣,Aftertaste 更長。

    熱血Marketplace價:$290
    購買連結:https://bit.ly/3zRnEo5

    8.
    02 Mild Blend
    日式柔和口味綜合豆 1KG BULK PACK

    使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。

    *圖中貨品為:
    埃塞俄比亞 古吉烏拉 嘎谷慕拉 G1日曬 1KG BULK PACK
    與本產品包裝基本一致。
    而標籤貼紙隨內容物不同會有所變更,上圖僅供參考。

    熱血Marketplace價:$590
    購買連結:https://bit.ly/3BK6ysP

    9.
    03 Dark Blend
    深烘焙口味綜合豆 1KG BULK PACK

    哥倫比亞咖啡豆,加入印尼蘇門答臘曼特寧,
    強而有力深度咖啡,每天提神醒腦

    *圖中貨品為:
    埃塞俄比亞 古吉烏拉 嘎谷慕拉 G1日曬 1KG BULK PACK
    與本產品包裝基本一致。
    而標籤貼紙隨內容物不同會有所變更,上圖僅供參考。

    熱血Marketplace價:$590
    購買連結:https://bit.ly/3DRJv15

    10.
    Ethiopia Guji Uraga Gomoro G1 Natural
    埃塞俄比亞 古吉烏拉 嘎谷慕拉 G1日曬 1KG BULK PACK

    近年備受注目的新品質產區 Guji,這款日曬豆令人耳目一新的味道,入口可感受到濃厚的檸檬草香氣、水果甜味,而餘韻則偏向朱古力的柔和甜味。

    熱血Marketplace價:$788
    購買連結:https://bit.ly/3BMTmDu

    11.
    Brazil Guariroba Anaerobic 200g
    巴西瓜里巴厭氧雙重厭氧發酵 200g

    檸檬草、柑橘和生薑散發出令人耳目一新的味道

    瓜裡洛娃農場(Guarilova Farm)曾於2016年得到巴西 COE 第一名,採用精心挑選的成熟果實。用水清洗果實後,放入裝有天然酵母密封,取出再加入木桶發酵,共 192 小時的「雙重發酵」以促進乳酸菌和酒精的發酵,再乾燥28日。散發出令人愉悅的柑橘和堅果香氣。

    熱血Marketplace價:$445
    購買連結:https://bit.ly/3DT1Lak

    12.
    Ethiopia Guji Uraga Gomoro G1 Natural 200g
    埃塞俄比亞 古吉烏拉 嘎谷慕拉 G1日曬 200克

    近年備受注目的新品質產區 Guji,這款日曬豆令人耳目一新的味道,入口可感受到濃厚的檸檬草香氣、水果甜味,而餘韻則偏向朱古力的柔和甜味。

    熱血Marketplace價:$196
    購買連結:https://bit.ly/2WQQqHp

    13.
    Kenya Kiandu AB 肯雅 尼耶利 安度 AB 200克

    肯雅著名產區尼耶利位於阿布戴爾 (Aberdare) 山脈往肯亞山 (Mt. Kenya) 之間的地岬,平均海拔超過1500公尺,土質肥沃,為肯亞重要的精品咖啡產區。

    Kiandu 處理廠附近五個村落都將當日手採的成熟咖啡櫻桃送至這裡處理。利用清澈的河水進行水洗發酵以突顯明亮乾淨的風味,再放在「非洲棚架」上日曬乾燥,讓熾熱的陽光均勻降低含水率。細膩的處理作業是 Kiandu 處理廠對咖啡品質的承諾,並且提供農場改良補助、技術輔導與孩童學費借貸,努力改善當地農民生活,致力於生產更好的咖啡。中烘焙帶優雅而有後勁的甜味,多汁柑橘的清新舒適感。

    熱血Marketplace價:$196
    購買連結:https://bit.ly/3yM3ASL

    14.
    Kenya Gathaithi AB 肯雅 尼耶利 加薩西 AB 200克

    肯雅著名產區尼耶利位於阿布戴爾 (Aberdare) 山脈往肯亞山 (Mt. Kenya) 之間的地岬,平均海拔超過1500公尺,土質肥沃,為肯亞重要的精品咖啡產區。

    Kiandu 處理廠附近五個村落都將當日手採的成熟咖啡櫻桃送至這裡處理。利用清澈的河水進行水洗發酵以突顯明亮乾淨的風味,再放在「非洲棚架」上日曬乾燥,讓熾熱的陽光均勻降低含水率。細膩的處理作業是 Kiandu 處理廠對咖啡品質的承諾,並且提供農場改良補助、技術輔導與孩童學費借貸,努力改善當地農民生活,致力於生產更好的咖啡。中烘焙帶優雅而有後勁的甜味,多汁柑橘的清新舒適感。

    熱血Marketplace價:$196
    購買連結:https://bit.ly/3jLGTK4

    15.
    Brazil Bourbon Amarelo Anaerobic 200g
    巴西波旁·阿馬雷洛厭氧發酵 200克

    香甜芬芳的堅果、櫻桃的酸度和柔滑感。

    米納斯吉拉斯州的聖安東尼奧生產者協會、Bonjardin 植園種植的波旁阿馬洛厭氧發酵咖啡。將收穫的成熟櫻桃密封在塑料桶中,以促進厭氧發酵96小時後,再乾燥25天的成品。清新的柑橘香,適合初夏。如多汁的櫻桃、醇厚的堅果甜味。

    熱血Marketplace價:$290
    購買連結:https://bit.ly/3yNtlSE

    16.
    Colombia Willa Pink Bourbon Washed 200g
    哥倫比亞威拉 粉紅波旁 水洗 200克

    Willa 位於哥倫比亞西南部的安第斯地區,其咖啡具有複雜而溫和的甜酸度。海拔高、雨量充沛、土壤肥沃,優良的氣候是著名的咖啡栽培區。杯測此粉紅波旁品種,與普通波旁品種大有不同,而與藝妓品種相似,甚至比普通的藝妓品種風味更濃郁:多汁的熱帶水果、檸檬、茶、茉莉和百香果。

    熱血Marketplace價:$445
    購買連結:https://bit.ly/2WSh1TV

    17.
    Honduras El Roblar Honey
    洪都拉斯 埃爾·羅布拉 蜜處理 200克

    2019年洪都拉斯 COE (Cup of Excellence) 受獎,平衡而優雅的咖啡,具有持久的光潔度,鮮甜而明亮的酸味、花香、透徹的香氣。水洗的批次在去年已搶購一空,新加入蜜處理的批次,限量發售。

    熱血Marketplace價: $196
    購買連結:https://bit.ly/3jNqIMA

    18.
    Ethiopia Alaka Natural 埃塞俄比亞 阿拉卡 日曬 200克

    業界有名、獲奬無數的「METAD」社出品,有如檸檬茶的優雅香氣,緊隨其後的是柑橘多汁的酸度和蜂蜜般的甜味。

    熱血Marketplace價:$196
    購買連結:https://bit.ly/3BOhUfh

    19
    02 Mild Blend 日式柔和口味綜合豆 Drip Bag(30包)

    使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。

    熱血Marketplace價︰$400
    購買連結:https://bit.ly/3n4xhfJ

    20.
    Single Origin Decaf 低咖啡因咖啡豆Drip Bag(30包)

    Single Origin Decaf
    有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃

    熱血Marketplace價︰$400
    購買連結:https://bit.ly/3kZGxz6

    21.
    每月訂購:Drip Bag

    ※ 訂購期六個月,每月內容包括:
    - SOT Coffee Roaster - 自選指定Drip Bag 30包

    自選指定Drip Bag可選(二選一):
    02 Mild Blend日式柔和口味綜合豆
    使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。

    Single Origin Decaf
    有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃

    熱血Marketplace價:$1980
    購買連結:https://bit.ly/3naAFWi

    22.
    每月訂購:House Blend +每月精選豆

    ※ 訂購期六個月,每月內容包括:
    - SOT Coffee Roaster - 自選指定House Blend咖啡豆 100克
    - 每月咖啡師精選咖啡豆 100克

    ※ 自選指定House Blend咖啡豆可選(四選一):
    01 Espresso Blend 意式咖啡綜合豆
    巴西豆為主的中焙,為店內供應 Espresso 和 Latte 調製的 Espresso Blend,濃厚的 crema 適合 Latte Art 愛好者。 因為有濃厚的 crema 關係,建議配合適當的抽出器具使用。 口味:果仁及朱古力

    02 Mild Blend 日式柔和口味綜合豆
    使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。

    03 Dark Blend 深烘焙口味綜合豆
    哥倫比亞咖啡豆,加入印尼蘇門答臘曼特寧, 強而有力深度咖啡,每天提神醒腦,更新後更有後勁

    Single Origin Decaf
    有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃

    熱血Marketplace價︰$990
    購買連結:https://bit.ly/3DT26tC

    23.
    每月訂購:House Blend

    ※ 訂購期六個月,每月內容包括:
    - SOT Coffee Roaster - 自選指定House Blend咖啡豆 200克

    ※ 自選指定House Blend咖啡豆可選(四選一):
    01 Espresso Blend 意式咖啡綜合豆
    巴西豆為主的中焙,為店內供應 Espresso 和 Latte 調製的 Espresso Blend,濃厚的 crema 適合 Latte Art 愛好者。 因為有濃厚的 crema 關係,建議配合適當的抽出器具使用。 口味:果仁及朱古力

    02 Mild Blend 日式柔和口味綜合豆
    使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。

    03 Dark Blend 深烘焙口味綜合豆
    哥倫比亞咖啡豆,加入印尼蘇門答臘曼特寧, 強而有力深度咖啡,每天提神醒腦,更新後更有後勁

    Single Origin Decaf
    有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃

    熱血Marketplace價︰$546
    購買連結:https://bit.ly/3kVAaN3

    24.
    HARIO V60 手沖輔助器

    型號: PDA-02-T

    HARIO 2021 最新推出的手沖輔助器單品(不連 V60 濾杯本體),藉由2種大小不同的洞來控制滴漏速度,免沖手沖水流控制的麻煩,初學者也可以簡單嘗試的手沖口味。可配合 V60 或其他 2-4 杯用的濾杯

    熱血Marketplace價:$88
    購買連結:https://bit.ly/3jJUgL0

    25.
    日本Origami摺紙咖啡陶瓷濾杯

    套裝包括:
    Origami Dripper S (顏色可選:黑色/白色(缺貨))
    木質杯托

    熱血Marketplace價: $270
    購買連結:https://bit.ly/3E0T9Ph

    26.
    台灣藝伎豆 100g

    ※ 產品包括:
    - 台灣藝伎咖啡豆 100克 x 1

    ※ 產品介紹:
    從台灣雲林咖啡莊園直接輸入、五次台灣冠軍、
    在 2020 年 8 月更新的美國 CQI 評分勇奪世界第一、
    CoffeeReview 94 分、充滿水果香氣的「藝伎」咖啡豆。

    全新空運 2021 年批次生豆,口味繼續驚艷。

    熱血Marketplace價︰$360
    購買連結:https://bit.ly/3zdtpv9

    27.

    台灣藝伎咖啡豆 50克

    從台灣雲林咖啡莊園直接輸入、五次台灣冠軍、
    在 2020 年 8 月更新的美國 CQI 評分勇奪世界第一、
    CoffeeReview 94 分、充滿水果香氣的「藝伎」咖啡豆。

    全新空運 2021 年批次生豆,口味繼續驚艷。

    熱血Marketplace價︰$180
    購買連結:https://bit.ly/3EgUph8

  • 里仁咖啡豆 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-15 19:00:23
    有 5 人按讚

    【好人經濟限時優惠預告】

    聽日好人經濟嘅限時優惠包括:SOT Coffee Roaster嘅咖啡套裝、myEureka嘅爆谷套裝、熱血Marketplace嘅電子產品。

    聽日(16/9)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
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    好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
    熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
    Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
    ===============
    SOT Coffee Roaster

    1.
    台灣珈啡 EXPERIENCE SET

    在日本推廣台灣咖啡活動的限定特別咖啡豆組合,包括 SOT 直接輸入 CQI 最高分記錄嵩岳藝妓,以「咖啡王子」享譽盛名的鄒築園藝妓咖啡、「台灣雲林縣精品咖啡金獎」的 TGC 厭氧發酵豆、和在「2021年阿里山國際交流比賽特別獎」以 1公斤 30 萬日元 打破世界紀錄的「青葉莊園」SL32 四個莊園的出品,讓你可以盡情享受阿里山山脈土水培育出來的最高級咖啡豆。

    套裝包括:
    台灣嵩岳藝妓咖啡豆 30g (風味:Mango, Pineapple, Almond)
    台灣鄒築園藝妓咖啡豆 30g (風味:Mango, Orange, Cranberry)
    TGC 厭氧發酵咖啡豆 30g (風味:Rum, White Wine, Pear)
    青葉莊園日曬咖啡豆 30g (風味: Mango, Seeet Chocolate, Cherry)

    熱血Marketplace價:$428

    限時優惠價:$420

    2.
    每月訂購:台灣藝伎豆

    ※ 訂購期6個月,每月內容包括:
    - 台灣藝伎豆200g

    ※ 產品介紹:
    從台灣雲林咖啡莊園直接輸入、五次台灣冠軍、
    在 2020 年 8 月更新的美國 CQI 評分勇奪世界第一、
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    熱血Marketplace價:$3990
    限時優惠價:$3888

    參考:台灣藝伎豆100g 熱血Marketplace價為$360 x 2 = $720,
    訂購Plan 200g x 6個月除返開為$648,足足平成72蚊!

    3.
    每月訂購:台灣藝伎豆+每月精選豆

    ※ 訂購期6個月,每月內容包括:
    - 台灣藝伎豆100g
    - 每月咖啡師精選咖啡豆 100g

    ※ 產品介紹:
    從台灣雲林咖啡莊園直接輸入、五次台灣冠軍、
    在 2020 年 8 月更新的美國 CQI 評分勇奪世界第一、
    CoffeeReview 94 分、充滿水果香氣的「藝伎」咖啡豆。

    全新空運 2021 年批次生豆,口味繼續驚艷。

    熱血Marketplace價:$2990
    限時優惠價:$2888

    參考:台灣藝伎豆100g 熱血Marketplace價為$360,
    訂購Plan6個月除返開為$482蚊,即係話比多122蚊仲多100g每月咖啡師精選豆!

    4.
    COLD BREW PACK KENYA 肯雅中烘焙冷泡咖啡包

    套裝包括:
    COLD BREW PACK KENYA 肯雅中烘焙冷泡咖啡包 30g x 5 pack (每包可沖 ~500ml 咖啡)

    使用加薩西處理廠出品,位於肯亞知名產區尼耶利的咖啡豆,中淺烘焙帶多汁的香橙和菠蘿的甜味,明亮華麗的酸度,感受夏日的陽光。

    熱血Marketplace價:$120
    限時優惠價:$113

    5.
    COLD BREW PACK LIGHT 輕烘焙冷泡咖啡包

    套裝包括:
    30g x 5 pack (每包可沖 500ml 咖啡)

    使用 Ethiopia Alaka Natural 埃塞俄比亞 阿拉卡 日曬豆,是業界有名、獲奬無數的「METAD」社出品,有如檸檬茶的優雅香氣,緊隨其後的是柑橘多汁的酸度和蜂蜜般的甜味。

    熱血Marketplace價:$120
    限時優惠價:$113

    6.
    COLD BREW PACK DARK 深烘焙冷泡咖啡包

    套裝包括:
    30g x 5 pack (每包可沖 500ml 咖啡)

    使用 SOT 03 深烘焙口味綜合豆。哥倫比亞咖啡豆,加入印尼蘇門答臘曼特寧,
    強而有力深度咖啡,每天提神醒腦。

    熱血Marketplace價:$120
    限時優惠價:$113

    7.
    哥倫比亞考卡省天堂莊園雙重厭氧發酵處理法咖啡豆 - 玫瑰花茶 200克
    Colombia Cauca El Paraiso "Rose Tea" 200g

    載譽歸來!哥倫比亞咖啡豆史上投標價最高紀錄、極旱有「實驗性」咖啡豆。以密封容器先進行全果厭氧發酵 24小時,去果皮之後,再進行36小時的帶果肉厭氧發酵,所以稱之為雙重厭氧發酵處理法。上次由本店烘焙的「蜜桃茶」風味批次由 CoffeeReview 評為 96 分,本批次為「玫瑰花茶」風味,混合花茶香、蜜瓜和蜜桃的香氣,Aftertaste 更長。

    熱血Marketplace價:$290
    限時優惠價:$280

    8.
    02 Mild Blend
    日式柔和口味綜合豆 1KG BULK PACK

    使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。

    *圖中貨品為:
    埃塞俄比亞 古吉烏拉 嘎谷慕拉 G1日曬 1KG BULK PACK
    與本產品包裝基本一致。
    而標籤貼紙隨內容物不同會有所變更,上圖僅供參考。

    熱血Marketplace價:$590
    限時優惠價:$578

    9.
    03 Dark Blend
    深烘焙口味綜合豆 1KG BULK PACK

    哥倫比亞咖啡豆,加入印尼蘇門答臘曼特寧,
    強而有力深度咖啡,每天提神醒腦

    *圖中貨品為:
    埃塞俄比亞 古吉烏拉 嘎谷慕拉 G1日曬 1KG BULK PACK
    與本產品包裝基本一致。
    而標籤貼紙隨內容物不同會有所變更,上圖僅供參考。

    熱血Marketplace價:$590
    限時優惠價:$578

    10.
    Ethiopia Guji Uraga Gomoro G1 Natural
    埃塞俄比亞 古吉烏拉 嘎谷慕拉 G1日曬 1KG BULK PACK

    近年備受注目的新品質產區 Guji,這款日曬豆令人耳目一新的味道,入口可感受到濃厚的檸檬草香氣、水果甜味,而餘韻則偏向朱古力的柔和甜味。

    熱血Marketplace價:$788
    限時優惠價:$768

    11.
    Brazil Guariroba Anaerobic 200g
    巴西瓜里巴厭氧雙重厭氧發酵 200g

    檸檬草、柑橘和生薑散發出令人耳目一新的味道

    瓜裡洛娃農場(Guarilova Farm)曾於2016年得到巴西 COE 第一名,採用精心挑選的成熟果實。用水清洗果實後,放入裝有天然酵母密封,取出再加入木桶發酵,共 192 小時的「雙重發酵」以促進乳酸菌和酒精的發酵,再乾燥28日。散發出令人愉悅的柑橘和堅果香氣。

    熱血Marketplace價:$445
    限時優惠價:$428

    12.
    Ethiopia Guji Uraga Gomoro G1 Natural 200g
    埃塞俄比亞 古吉烏拉 嘎谷慕拉 G1日曬 200克

    近年備受注目的新品質產區 Guji,這款日曬豆令人耳目一新的味道,入口可感受到濃厚的檸檬草香氣、水果甜味,而餘韻則偏向朱古力的柔和甜味。

    熱血Marketplace價:$196
    限時優惠價:$188

    13.
    Kenya Kiandu AB 肯雅 尼耶利 安度 AB 200克

    肯雅著名產區尼耶利位於阿布戴爾 (Aberdare) 山脈往肯亞山 (Mt. Kenya) 之間的地岬,平均海拔超過1500公尺,土質肥沃,為肯亞重要的精品咖啡產區。

    Kiandu 處理廠附近五個村落都將當日手採的成熟咖啡櫻桃送至這裡處理。利用清澈的河水進行水洗發酵以突顯明亮乾淨的風味,再放在「非洲棚架」上日曬乾燥,讓熾熱的陽光均勻降低含水率。細膩的處理作業是 Kiandu 處理廠對咖啡品質的承諾,並且提供農場改良補助、技術輔導與孩童學費借貸,努力改善當地農民生活,致力於生產更好的咖啡。中烘焙帶優雅而有後勁的甜味,多汁柑橘的清新舒適感。

    熱血Marketplace價:$196
    限時優惠價:$188

    14.
    Kenya Gathaithi AB 肯雅 尼耶利 加薩西 AB 200克

    肯雅著名產區尼耶利位於阿布戴爾 (Aberdare) 山脈往肯亞山 (Mt. Kenya) 之間的地岬,平均海拔超過1500公尺,土質肥沃,為肯亞重要的精品咖啡產區。

    Kiandu 處理廠附近五個村落都將當日手採的成熟咖啡櫻桃送至這裡處理。利用清澈的河水進行水洗發酵以突顯明亮乾淨的風味,再放在「非洲棚架」上日曬乾燥,讓熾熱的陽光均勻降低含水率。細膩的處理作業是 Kiandu 處理廠對咖啡品質的承諾,並且提供農場改良補助、技術輔導與孩童學費借貸,努力改善當地農民生活,致力於生產更好的咖啡。中烘焙帶優雅而有後勁的甜味,多汁柑橘的清新舒適感。

    熱血Marketplace價:$196
    限時優惠價:$188

    15.
    Brazil Bourbon Amarelo Anaerobic 200g
    巴西波旁·阿馬雷洛厭氧發酵 200克

    香甜芬芳的堅果、櫻桃的酸度和柔滑感。

    米納斯吉拉斯州的聖安東尼奧生產者協會、Bonjardin 植園種植的波旁阿馬洛厭氧發酵咖啡。將收穫的成熟櫻桃密封在塑料桶中,以促進厭氧發酵96小時後,再乾燥25天的成品。清新的柑橘香,適合初夏。如多汁的櫻桃、醇厚的堅果甜味。

    熱血Marketplace價:$290
    限時優惠價:$280

    16.
    Colombia Willa Pink Bourbon Washed 200g
    哥倫比亞威拉 粉紅波旁 水洗 200克

    Willa 位於哥倫比亞西南部的安第斯地區,其咖啡具有複雜而溫和的甜酸度。海拔高、雨量充沛、土壤肥沃,優良的氣候是著名的咖啡栽培區。杯測此粉紅波旁品種,與普通波旁品種大有不同,而與藝妓品種相似,甚至比普通的藝妓品種風味更濃郁:多汁的熱帶水果、檸檬、茶、茉莉和百香果。

    熱血Marketplace價:$445
    限時優惠價:$428

    17.
    Honduras El Roblar Honey
    洪都拉斯 埃爾·羅布拉 蜜處理 200克

    2019年洪都拉斯 COE (Cup of Excellence) 受獎,平衡而優雅的咖啡,具有持久的光潔度,鮮甜而明亮的酸味、花香、透徹的香氣。水洗的批次在去年已搶購一空,新加入蜜處理的批次,限量發售。

    熱血Marketplace價: $196
    限時優惠價: $188

    18.
    Ethiopia Alaka Natural 埃塞俄比亞 阿拉卡 日曬 200克

    業界有名、獲奬無數的「METAD」社出品,有如檸檬茶的優雅香氣,緊隨其後的是柑橘多汁的酸度和蜂蜜般的甜味。

    熱血Marketplace價:$196
    限時優惠價:$188

    19.
    02 Mild Blend 日式柔和口味綜合豆 Drip Bag(30包)

    使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。

    熱血Marketplace價︰$400
    限時優惠價︰$380

    20.
    Single Origin Decaf 低咖啡因咖啡豆Drip Bag(30包)

    Single Origin Decaf
    有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃

    熱血Marketplace價︰$400
    限時優惠價︰$380

    21.
    每月訂購:Drip Bag

    ※ 訂購期六個月,每月內容包括:
    - SOT Coffee Roaster - 自選指定Drip Bag 30包

    自選指定Drip Bag可選(二選一):
    02 Mild Blend日式柔和口味綜合豆
    使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。

    Single Origin Decaf
    有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃

    熱血Marketplace價:$1980
    限時優惠價:$1898

    22.
    每月訂購:House Blend +每月精選豆

    ※ 訂購期六個月,每月內容包括:
    - SOT Coffee Roaster - 自選指定House Blend咖啡豆 100克
    - 每月咖啡師精選咖啡豆 100克

    ※ 自選指定House Blend咖啡豆可選(四選一):
    01 Espresso Blend 意式咖啡綜合豆
    巴西豆為主的中焙,為店內供應 Espresso 和 Latte 調製的 Espresso Blend,濃厚的 crema 適合 Latte Art 愛好者。 因為有濃厚的 crema 關係,建議配合適當的抽出器具使用。 口味:果仁及朱古力

    02 Mild Blend 日式柔和口味綜合豆
    使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。

    03 Dark Blend 深烘焙口味綜合豆
    哥倫比亞咖啡豆,加入印尼蘇門答臘曼特寧, 強而有力深度咖啡,每天提神醒腦,更新後更有後勁

    Single Origin Decaf
    有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃

    熱血Marketplace價︰$990
    限時優惠價︰$970

    23.
    每月訂購:House Blend

    ※ 訂購期六個月,每月內容包括:
    - SOT Coffee Roaster - 自選指定House Blend咖啡豆 200克

    ※ 自選指定House Blend咖啡豆可選(四選一):
    01 Espresso Blend 意式咖啡綜合豆
    巴西豆為主的中焙,為店內供應 Espresso 和 Latte 調製的 Espresso Blend,濃厚的 crema 適合 Latte Art 愛好者。 因為有濃厚的 crema 關係,建議配合適當的抽出器具使用。 口味:果仁及朱古力

    02 Mild Blend 日式柔和口味綜合豆
    使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。

    03 Dark Blend 深烘焙口味綜合豆
    哥倫比亞咖啡豆,加入印尼蘇門答臘曼特寧, 強而有力深度咖啡,每天提神醒腦,更新後更有後勁

    Single Origin Decaf
    有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃

    熱血Marketplace價︰$546
    限時優惠價︰$536

    24.
    HARIO V60 手沖輔助器

    型號: PDA-02-T

    HARIO 2021 最新推出的手沖輔助器單品(不連 V60 濾杯本體),藉由2種大小不同的洞來控制滴漏速度,免沖手沖水流控制的麻煩,初學者也可以簡單嘗試的手沖口味。可配合 V60 或其他 2-4 杯用的濾杯

    熱血Marketplace價:$88
    限時優惠價:$80

    25.
    日本Origami摺紙咖啡陶瓷濾杯

    套裝包括:
    Origami Dripper S (顏色可選:黑色/白色(缺貨))
    木質杯托

    熱血Marketplace價: $270
    限時優惠價: $258

    26.
    台灣藝伎豆 100g

    ※ 產品包括:
    - 台灣藝伎咖啡豆 100克 x 1

    ※ 產品介紹:
    從台灣雲林咖啡莊園直接輸入、五次台灣冠軍、
    在 2020 年 8 月更新的美國 CQI 評分勇奪世界第一、
    CoffeeReview 94 分、充滿水果香氣的「藝伎」咖啡豆。

    全新空運 2021 年批次生豆,口味繼續驚艷。

    熱血Marketplace價︰$360
    限時優惠價︰$350

    27.

    台灣藝伎咖啡豆 50克

    從台灣雲林咖啡莊園直接輸入、五次台灣冠軍、
    在 2020 年 8 月更新的美國 CQI 評分勇奪世界第一、
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    熱血Marketplace價︰$180
    限時優惠價︰$178

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    myEureka

    1.
    myEureka 爆谷 - BBQ味 三罐裝

    套裝包括:
    myEureka 爆谷 - BBQ味 三罐 (每罐70g)

    熱血Marketplace價:$118
    限時優惠價:$98

    2.
    myEureka 爆谷 - 抹茶白朱古力味 三罐裝

    套裝包括:
    myEureka 爆谷 - 抹茶白朱古力味 三罐 (每罐90g)

    熱血Marketplace價:$118
    限時優惠價:$98

    3.
    myEureka 爆谷 - 榴槤味 三罐裝

    套裝包括:
    myEureka 爆谷 - 榴槤味 三罐 (每罐70g)

    熱血Marketplace價:$168
    限時優惠價:$148

    4.
    myEureka 爆谷 - 自選口味 雙併四罐裝

    套裝包括:
    myEureka 爆谷 自選口味 雙併四罐 (每罐70g)

    口味可選(八選二):
    海鹽味 / 焦糖味 / 芝士味 / 黑朱古力味 / 酸忌廉洋蔥味 / BBQ味 / 抹茶白朱古力味 / 榴槤味

    熱血Marketplace價:$156起
    限時優惠價:$128起

    冇榴槤味:
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    有一款榴槤味:
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    限時優惠價:$168

    4盒揀晒榴槤味:
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    5.
    myEureka 爆谷 - 海鹽味 三罐裝

    套裝包括:
    myEureka 爆谷 - 海鹽味 三罐 (每罐70g)

    熱血Marketplace價:$118
    限時優惠價:$98

    6.
    myEureka 爆谷 - 焦糖味 三罐裝

    套裝包括:
    myEureka 爆谷 - 焦糖味 三罐 (每罐70g)

    熱血Marketplace價:$118
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    7.
    myEureka 爆谷 - 芝士味 三罐裝

    套裝包括:
    myEureka 爆谷 - 芝士味 三罐 (每罐70g)

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    限時優惠價:$98

    8.
    myEureka 爆谷 - 黑朱古力味 三罐裝

    套裝包括:
    myEureka 爆谷 - 黑朱古力味 三罐 (每罐70g)

    熱血Marketplace價:$118
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    9.
    myEureka 爆谷 - 酸忌廉洋蔥味 三罐裝

    套裝包括:
    myEureka 爆谷 - 酸忌廉味 三罐 (每罐70g)

    熱血Marketplace價:$118
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    熱血Marketplace

    1.
    Momax KH3 Fold Stand 多角度電腦支架

    顏色:太空灰
    產品型號:KH3

    產品特點
    多角度升降調節,靈活調較且可長時間舒適使用
    開孔散熱設計、矽膠防滑,供長時間穩定使用
    鋁合金可提供強力和穩固支架

    香港行貨

    熱血Marketplace價︰$348
    限時優惠價︰$298

    產品規格
    角度範圍*:0-80° (支撐杆), 0-180° (面板)
    兼容尺寸:可達17"
    支持重量:10±0.5kg
    材質:鋁合金 + 矽膠
    尺寸:294 x 249 x 46mm (折疊)
    重量:995g

    2.
    Momax Lane QL11 屏幕掛燈

    顏色:黑色
    產品型號:QL11

    產品特點
    時尚設計、不佔空間且覆蓋面積廣。無眩光,非對稱照明避免螢幕反光,更護眼舒適。夾式懸掛、觸控調節3個色溫範圍及USB-C電源輸入,提供靈活照明。

    香港行貨

    熱血Marketplace價︰$378
    限時優惠價︰$328

    3.
    Momax Fold Stand 隨行多用途支架

    產品型號:PS6
    顏色:黑色

    可自由調節角度和高度的折疊支架,適用於手機和平板電腦,都可以擁有完美視角。方便攜帶,舉行直播、會議和觀看視頻。

    1. 應用廣泛 直播和線上會議均可
    2. 舒適使用 調節理想高度與角度
    3. 可折疊設計 輕巧靈活、方便攜帶

    熱血Marketplace價︰$98
    限時優惠價︰$88

    4.
    MOMAX XFIT運動腰包

    可選顏色 :
    黑色、綠色條紋、螢光黃

    XFIT 腰包專為跑步和戶外活動設計,防水並設有耳機孔,運動時也可以享受音樂。產品的反光物料在黑暗中清晰可見,得以確保運動者安全,讓你盡情享受運動時刻。

    小巧輕便,適合運動時使用
    可調節扣帶、修身剪裁設計
    防水防汗,且帶有兩個儲物袋,便擕您的必需品

    熱血Marketplace價︰$98
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    角度 : 26.6-75°
    腰圍尺寸 : 75-103cm (29.5"-40.5")
    支持重量 :10 ±0.5kg
    材質 : 萊卡TPU + 防水拉鍊 + 鬆緊帶
    重量 : 71.3g

    5.
    JOYFIT BT3 真無線藍牙耳機

    產品型號:BT3
    可選顏色:黑色、白色、綠色

    包含
    USB-C 至 USB充電線 (18厘米)
    1對額外耳塞 (自由尺碼)

    熱血Marketplace價:$398
    限時優惠價:$360

    USB-C 輸入 : 5V/ 500mA
    容量 : 50mAh (耳機); 1050mAh (充電盒)
    操作時間 : 6小時 (耳機)(音量約75%)/充電次數 : 9次 (連同充電盒)
    最長操作時間 : 60 小時 (連同充電盒)/充電時間 : 1.5 小時 (耳機); 2.5 小時 (充電盒)
    驅動單元 : ⌀12mm/頻率響應 : 20-20KHz
    阻抗 : 32 ohm/靈敏度 : 100db +/- 3db 1kHz
    支援模式 : HFP, AVRCP, A2DP
    無線頻率 : 2.402GHz - 2.480GHz/有效距離 : 10米 (視線範圍)
    尺寸 : 46.9毫米 x 39毫米 x 30.3毫米 (耳機); 92.1毫米 x 58.7毫米 x 36.8毫米 (充電盒)
    重量 : 18克 (耳機); 76.4克 (充電盒)

  • 里仁咖啡豆 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

    2017-06-13 20:24:09

    生酮飲食 防彈咖啡 Bulletproof Coffee 體重管理必學 減重必學知識 瘦身必學
    新書上市~
    博客來:http://www.books.com.tw/products/0010753060
    如果喜歡從今天開始訂閱吧: goo.gl/K0Xk9S
    別忘了給個 like喔~
    歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」~https://www.facebook.com/pig61106
    音樂提供黃小翔:https://www.youtube.com/user/suhuguitar

    風靡歐美的防彈咖啡(Bulletproof Coffee)的緣由~
    防彈咖啡的發明人叫阿普斯雷,之前在矽谷是做雲計算的企業家,有錢之後的身體狀態很差,年紀輕輕就由於肥胖得了心臟病。阿普雷斯發現控制人體是否肥胖的根本原因是荷爾蒙失調。控制合成與代謝脂肪的控制系統被現代飲食擾亂了之後,就產生了過胖的問題。
    防彈咖啡配方如下:
    低黴菌咖啡豆,最少兩湯匙無鹽的「草飼料黃油」(指不採用玉米或小麥殼作為飼料,僅使用牧草餵養的牛所產牛奶製成的黃油,富含歐米伽 3 脂肪酸及維生素),一到兩湯匙中鏈甘油三酸酯油(英文縮寫 MCT,這是一種易消化脂肪)也可用非濃縮的冷壓初榨椰子油取代.

    咖啡:
    咖啡里的黃麴黴菌增殖很快,一定不要用時間放久的咖啡豆。當然,速溶咖啡就絕對不要考慮了.建議選擇莊園級的咖啡豆

    黃油:
    需要使用草飼牛的黃油,不要使用穀飼牛的,因為穀飼牛的牛油內含有大量的麩質,這對麩質過敏大忌。麩質造成精神不振,有研究表明,也是老年痴呆症的元兇之一。草飼牛的黃油不算貴,紐西蘭的安佳黃油、法國依思尼(Isigny)都是.

    椰子油:
    椰子油的作用很大。這種油含有大量的中鏈脂肪酸,對人體很好。另一種椰子油的萃取物C8 MCT,精神提振作用更佳。因為這種MCT提取物90%會直供大腦,為大腦產生更有能量效率的酮體。即使前一天吃了大量的碳水化合物,吃了之後也能讓血酮迅速提高。

    其實這就是ㄧ種生酮飲食的概念.高酮與低碳水化合物的攝入,可以給身體一個非飢餓性酮症的效果。同時還會調節胰島素和激素水平。對抑制飢餓激素的產生,使身體長時間感覺不到飢餓。當然無碳水化合物也很重要,因為碳水化合物會觸發身體儲存脂肪而不是分解脂肪為能量。然後此碳水化合物消耗完就會觸發飢餓激素,讓身體去攝入食物。

    製作《防彈咖啡》有以下幾個步驟:
    1.現磨現煮或手沖一杯單一莊園級的咖啡(約180C.C.)
    2.加入1大匙約15ml的冷壓椰子油或MCT油
    3.加入個人體重所需的草飼奶(黃)油我加入約25公克
    (台灣常見的草飼黃油是依思尼  或是安佳.可於超市、烘焙材料行、網路購買)
    4.放入果汁機、發泡機、電動食物攪拌器中攪打乳化,約莫15-20秒.

    基本一定要是單一莊園的咖啡豆.
    現磨半磅若是手沖,一天一杯來計算,16克的咖啡,沖泡出180C.C.的咖啡,約可食用2周左右.

    加入奶油後,一定要利用機器攪打乳化,如此就會產生『微胞』。
    微胞可以讓身體輕鬆利用更多的脂肪,同時經過這個作用後會比較好喝(簡單說就是乳化過程).
    單純用湯匙攪拌無法達到乳化微胞效果.

    防彈咖啡基本上不能喝隔夜或是冰的,因為有油脂會油水分離.
    其實我試過冰過也可以,拿出隔水加熱後搖ㄧ搖,就又差不多融合了.
    或是改用草飼的酥油取代草飼奶油,這樣就不會油水分離.

    起床的第一餐 用「防彈咖啡」替代其中好的脂肪酸(MCT油 草飼奶油)可以快速地為你的大腦提供能量.

    我目前會將15公克的黃油用15公克的亞麻仁油取代, 能攝取更多身體的必需脂肪酸歐米伽 3 ,我覺得更健康.

    以下幾種人不適用:
    1.妊娠期和哺乳期的女性建議不要食用。
    2.糖尿病:MCTS可能會導致為酮類化學物質在體內積聚。這可能是糖尿病患者的問題。如果你有糖尿病,避免使用。
    3.肝臟問題:因為MCTS由肝臟初步處理後,他們會造成肝病患者嚴重問題。如果你有肝硬化或其他肝臟問題,避免使用。

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