現在是認識琴酒最好的黃金年代 ，歡迎來到琴酒天堂 feat.The Herbal Bar Dior

酒是人類飲用歷史最長的加工飲品之一。酒作為標準飲食，也用於醫療、娛樂各種用途，早在史前就被世界各地的人們廣泛飲用。

在我們的節目中曾經也用大量的篇幅來介紹葡萄酒與啤酒，但除了釀造酒之外，還有另外一種值得細細認識，蒸餾酒的特色酒精濃度偏高，直接純飲通常辣口嗆鼻，大概都是需要一點歷練的人才做得到吧，也因此蒸餾酒常出現在酒吧裡，經過Bartender的妙手生花，調製成各式各樣風味迥異的調酒，一般所稱的六大基酒為：威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、琴酒。今天便是要來認識被譽為是「六大基酒之首」的琴酒。

當然，今天我們也邀請到一位業界知名的調酒師，同時也是The Herbal Bar的創辦人Dior來跟我們一起聊聊琴酒！

【好奇調酒師系列：琴酒天堂】上市囉！The Curious Bartender’s Gin Palace
對琴酒有興趣的朋友，歡迎可以購買這本書，就算擺在家裡也超級好看！

#琴酒, #Gin, #大辣, #烈酒, #herbal, #好奇調酒師, #Dior, #情緒 #微醺告解室, #土裡的私釀, #大塊, #TristanStephenson, #杜松, #琴酒的文藝復興, #琴酒的黃金年代

「你唬弄生活，生活也會唬弄你。」
人世間的學問有千千萬萬種。
說話、做事、做人這三樣是每個人都要學的，並且是需要一直學習的功課。
不論是說話、做事、做人都不能任性而為，都需要有一定的規矩。
說話是一門藝術，做事、做人更是一門學問。

《說話不可隨口》
“說話是最容易的事，也是最難的事”。
一個人張口說話，真誠是最基本的要求。
說話的魅力並不在於說得多麼流暢，多麼滔滔不絕，而在於表達是否真誠。

我國語言學家王力曾說：“潑婦罵街往往口若懸河，走江湖賣膏藥的人，更能口若懸河，然而我們並不承認他們會說話。”
真誠是打開人心的鑰匙，是吹開人心的春風。

說話要走心。
說話真誠就是把對方看在眼裡，放在心裡。
話說出口前，先想一想。
老話說：“說出去的話，潑出去的水”。
古人也說“覆水難收”。講過的話就像潑出去的水無法收回，所以一句話在出口前要想清楚。
語言給人帶來的傷害是無形的，但並不能因為你看不見就選擇忽視它。
有時候你的一句話可能帶給他人很大的傷害。

我們都聽過釘釘子的故事：一個小男孩總是無緣無故的對他人發脾氣。
有一天他的父親給了他一包釘子，告訴他每發一次脾氣都在柵欄上釘一顆釘子。

釘子很快就沒有了。
後來小男孩漸漸學會了好好說話。
他的父親又讓他拔下柵欄上的釘子，當小男孩拔完柵欄上的釘子時卻發現柵欄上留下了無數無法修復的小孔。

言語的傷害一旦形成，不論你事後如何彌補，都會有痕跡存在。
話說出口前想一想。你的這句話是否會給別人帶來傷害？
不要把口無遮攔當成是真性情。

《做事不可隨心》
做事不能隨心任性而為。
如果做事隨心，那麼我們最後可能連自己要做什麼都不知道了。
我們做事應該是放眼大局、考慮長遠的未來，而不是局限於自己一時的小心情。
做事要謹慎，在著手去做之前要多思考。

《論語》中說：“小不忍則亂大謀”。
人生有多少悔恨與遺憾，就是因為一時衝動釀成的。
我們今天所面對的種種問題與憂愁，也是之前沒有深思熟慮的結果。

做事情要考慮後果。孔子說：“急事宜緩辦，忙則多錯”。
越急的事越要慢慢做。

做事要有分寸。
世上的事都在一個“度”字。
我們常說：“過猶不及”。
我們做任何事都要掌握分寸。

做事講究“分寸”，明理得體。
處什麼位做什麼事，端什麼碗吃什麼飯。本分為人，不逾越權限亦不推脫責任。
做事講求“分寸”，懂得適可而止。
錢夠花就好，不要為了追名逐利失去本心。
得饒人處且饒人，不強求別人也不為難自己。

《做人不可隨意》
社會有規則，但也有誘惑，所以做人要有原則。
生活總有諸多誘惑，人也有劣根性的一面，但人之所以為人，就是因為人有控制欲望的能力，有原則。

“君子有所為，有所不為”。
人要有自己的底線。
既使再善良，也應該有自己的尊嚴與是非觀。
與人為善，並不意味著一再妥協與退讓，而是以柔軟的心擁抱世界。
一個有原則、有底線的人才能的到他人的尊重。

做人要認真。
有句話說：生活可以有底線的隨心所欲，卻不能盲目的隨波逐流。
人如果意識不到生活的價值，就可能會選擇隨波逐流，生活也會變得了無生趣。
渾渾噩噩、如行屍走肉般的生活看似簡單，其實是一條浪費生命之路。

生活需要認真對待，這個世界上所有人和物都是相互的。
你唬弄生活，生活也會唬弄你。
認真生活的人，生活絕不會虧待你！
#難得人身唯一要做的就是好好生活

#心靈導師Leona
#塔羅牌深層意識解讀聊癒
#人生方向指引
#前世今生靈魂旅程探索
#讀心聊心
#負面情緒釋放負面思想調整
#探索內在真實自我
#兒童寶寶心靈探索
#心靈創傷聊癒
#身心靈成長課程
#光的課程 #藝術治聊 #心靈講座
#一對一 #團體 #講座

火太大根本來不及逃！

晚上時間Albee來上菜囉🥰
來分享一道台灣人都愛的滷豬腳～
滷豬腳醬油很重要，選對了味道對了，也吃得安心
還記得第一次吃家常滷肉是什麼時候嗎？
我最愛下課回家時，打開門聞的陣陣的滷肉香
還沒開動，我的肚子就會咕嚕咕嚕叫😁
今天三寶爸點菜，突然想吃滷豬腳
還指定要QQ的豬腳，古早味的那種

哈哈～所以就有這一集分享給大家啦！
這集應該是最詳細的家常滷豬腳滷肉分享
👉豬腳如何去血水去腥味
👉李錦記頭道醬油推薦：如何挑選醬油、不同醬油要如何搭配料裡
👉用電鍋加瓦斯爐搭配滷肉最省時方便

餐桌菜色有
👉家常媽媽古早味滷豬腳滷肉
👉蠔鮮蒸魚
👉洋蔥炒蛋
👉炒青菜

很豐富的一集，希望你們也會喜歡
一起來看影片吧💓💓

📢好康分享：全聯獨家優惠
9/24-10/28李錦記頭道醬油系列特價中，最低五折！


#Albee三寶媽咪來上菜
#李錦記 #李錦記頭道醬油系列 #李錦記頭道醇鮮醬油 #李錦記頭道減鹽醬油 #頭道經典 #家常料理 #非基因改造大豆 #鮮香濃郁 #釀造醬油 #不加防腐劑 #不加味精 #滷豬腳 #滷肉 #古早味

李錦記官網：https://tw.lkk.com/zh-hk/products?saucetype=soy-sauces 
李錦記FB粉絲團：https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan/ 
李錦記愛料理平台：https://icook.hk/users/leekumkee

#三立新聞 #消失的國界 #李天怡
➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
➲追蹤消失的國界粉絲團：http://bit.ly/SETBorderlessWorld

高雄小港區沿海路昨天發生五車連環撞重大車禍，由於沿海路多是大車通行，也讓在地議員呼籲延宕多年的國道七號計畫趕緊通過。對此反對團體表示，國家重大建設他們認同，但現行路線以及規劃都不符合需求，如果修正後他們也不會反對。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/547096

-
由台灣公共電視新聞部製播，提供每日正確、即時的新聞內容及多元觀點。

■ 按讚【公視新聞網FB】https://www.facebook.com/pnnpts
■ 訂閱【公視新聞網IG】https://www.instagram.com/pts.news/
■ 追蹤【公視新聞網TG】https://t.me/PTS_TW_NEWS
■ 點擊【公視新聞網】https://news.pts.org.tw

#公視新聞 #即時新聞