🕹 #丰盛町 #日曜天地美食 #茶餐廳 重拾回憶裡的流金歲月。與家溫度 - ▫️外帶限定合菜｜現正上映中 - 走進日曜天地一樓大廳，即可見摩登復古的茶餐廳-丰盛町，地點鄰近台中車站，地理位置十分便利好找，店風運用歐風街景、現代幾何與線條元素，再綴上台灣老式磚牆與窗花設計，串起新舊世代的美好連接 丰盛町主打砂鍋菜、家常菜、黑白秘滷、紅燒肉與燉盅煲湯等台灣的傳統美食，像是阿婆紅燒肉、乾燒豆瓣魚、白髮魔女鍋、黑鑽燉烏雞等，都是丰盛町的獨家拿手好菜！也別錯過了經典復刻的手搖功夫潮茶與呷甜甜螺絲捲~透過吃飯與喝茶文化，重拾兒時的流金歲月與家溫度，百貨逛累了不妨來這覓食抬槓一下吧！ - 🔸乾燒豆瓣魚-個人套餐/$288 大菜小做、一人也能享受經典重現的台式傳統好味，將炸至酥香金黃的魚肉，添入豆瓣醬炒至醬汁收稠，最大特色為將豆瓣醬汁完美的燒至魚肉上，呈現出鮮紅亮穎的色澤，入口醬香四溢、肉質鮮嫩，乾燒的方式令魚肉的風味表現更為濃烈，搭上澎湃小菜與暖湯，繪出兒時記憶裡的美味家溫度 - 🔸山玫瑰烏龍-冷/$118 建議套餐再搭配一柸沁涼解膩的手搖功夫茶，滿分絕搭！玫瑰芬芳疊上淺焙香氣的烏龍茶韻，入口時散發著淡雅花香，溫潤甘美，茶香飄逸，一杯自帶山氣的特色好茶 🔸重磅綠拿鐵/$185 以綠色蔬果為主搭上綜合堅果，風味濃醇且帶有濃濃的果泥綿密感，營養滿分又蜜甜好喝，非常適合需要攝取纖維的外食族米米XD - 🔸丰味黑鑽燉烏雞合菜-外帶限定 ⧐ 原價$2877｜優惠$1988 丰味黑鑽燉烏雞合菜的份量，適合3-4人食用，一共有六道精緻料理、一盅主廚特製湯品、人氣甜品螺絲捲與四杯功夫茶飲(手工茶、凍檸茶各2)，親子家庭或好友聚餐，均是很合宜之擇 ▫️黑白滷 ⧐ 鹽水海蛤沙拉 肉質鮮甜Ｑ嫩海蛤搭上辛脆洋蔥絲與翠綠青蔥，拌入靈魂鹽水完美提鮮，一道開胃唰嘴的涼拌海味，阿米秒殺~ - ▫️丰盛精選 ⧐ 貴妃牛肋腩 ⧐ 大漠蒜酥排 選用肉質細緻鮮嫩的美國安格斯牛肋條，以八角肉桂、番茄和冰糖燉煮至上色收汁，最後放入紅白蘿蔔增香添味，入口鮮香甜美，肉質軟嫩Ｑ彈，配上香噴米飯，仿若貴妃般享受 - ▫️品味菜餚 ⧐ 宮保猴絨菇 ⧐ 金銀蛋絲瓜 ⧐ 金菇炒水蓮 嚴選新鮮猴菇，甫入口菌肉鮮嫩，香醇可口，Q彈多汁的口感，令人愛不釋手，絲毫不遜於葷肉，一塊接著一塊抵擋不了~ 絲瓜的甜美，搭上軟糯鮮甜的嚴選絲瓜，搭上鹹甜綿密的鴨蛋，與與皮蛋特有的香氣，層層堆疊出柔滑甘美的滋味，清爽滿分口感極好的盛夏配菜。 ▫️推薦砂鍋 ⧐ 丰味黑鑽燉烏雞 營養美味又滋補，如果你和阿米一樣巨愛雞湯的鮮美甘甜，丰盛町燉出的這盅黑鑽烏雞，千萬要試試！嚴選全隻烏雞與數種養生藥材慢火煨煮而成，熱騰入口鼻腔散發著溫潤藥香，濃醇膠質繚繞於唇齒間，肉質軟嫩不柴且吸附了滿滿甘美湯汁，既暖心又暖胃的一盅上乘補湯！ ▫️甜品 ⧐ 楓乳螺絲捲 造型萌萌且自帶天然的麥香與奶甜，不論是酥炸的楓糖煉乳，還是清蒸的鹹香起司，雙重口味一次擁有，大人小孩攏尬意的一道特色甜點，也是丰盛町的燒燙燙人氣招牌，炸至香酥脆口，淋上蜜甜絲滑的楓糖煉乳，層次豐富，捲入心的甜美好滋味，真滴五告讚！ ▫️飲品 ⧐ 手工茶*2-百香籽紅茶｜桂花鐵觀音 ⧐ 凍檸飲*2-冬瓜檸檬｜蜂蜜檸檬 家常手路菜再配口沁涼入心的功夫好茶，堪稱絕配中絕配！ 茶香優雅的紅茶，添入酸爽滿分、果香馥郁的台灣百香，細緻綿滑的泡沫更添層次，令口感大大加分！夏天就是要喝這一味~ 韻濃熟香的烏龍，因甜美桂花增添了不少青春的氣息，溫潤清香且深具喉韻的一款茶飲，阿米個人蠻愛的 - 冬瓜尬檸檬，最佳拍檔無誤啊！冬瓜蜜的清新香甜揉合檸檬酸溜，滿是回味無窮 - 香醇蜂蜜mix酸爽檸檬，沁涼降火甜蜜入心，瞬間趕走夏日的熱氣吶 - ▫️ @fengshengplace 🕹 #丰盛町FENGSHENGPLACE #日曜天地OUTLET 📮 台中市中區自由路二段94號 📞 04-35055500 🕐 11:30-21:00/無公休 ==== #小米食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中合菜 🚦分類 #小米食台中 #小米食合菜 #台中茶餐廳 ==== #家常菜 #砂鍋菜 #傳統小吃 #台中日曜天地 #合菜推薦 #台灣美食 #台中美食 #東區美食 #台中火車站 #FENGSHENGPLACE

［台灣Taiwan/桃園Taoyuan］ 🎁🎁🎁文末抽獎🎁🎁🎁 巷弄裡的復古深夜食堂 店名也很古錐 夯嬤取自台語諧音烤肉的意思🍢 老宅改造的用餐環境相當古早味 讓人有種回到阿嬤家吃飯的感覺👵🏻 自行夾取的銅板價串烤食材擺放的相當整齊乾淨 有的事先滷過後再現烤 沒有經過油炸吃起來更加順口 肉類都很新鮮 肉質鮮美 有的還帶有肉汁 特製的烤肉醬是鹹中帶點甘甜的南部口味 讓食材更入味卻不至於重鹹 辣椒醬也是店家自行製作的 嗜辣者記得加些增添風味 不能錯過的還有唯一的甜點酒香鐵板冰淇淋 加熱至高溫的鐵板上放著蜂蜜蛋糕 及一大球香草冰淇淋 上頭還有不少的巧克力片 上桌後會淋上紅酒 滋滋作響伴隨著陣陣酒香 吃一口就讓人覺得陶醉🥰 🔺雞腿 $70 🔺雞皮 $30 🔺米腸/貢丸/甜不辣/米血 $20 🔺蔥肉捲/高粱香腸 $40 🔺厚切豬五花串 $40 🔺牛沙朗 $50 🔺美國牛板腱 $60 🔺酒香鐵板冰淇淋 $170 🔺台南義豐冬瓜茶 $35 🔺古早味紅茶 $30 🔸🔸🔸🔸🔸🔸抽獎🔸🔸🔸🔸🔸🔸 $300元店內餐點折價+店家自製烤肉醬及辣椒醬 組合(價格270)/一名 《完成以下步驟》 1.按此篇貼文❤️ 2.追蹤 @lydia0622 @hunma_bbq 3.留言Tag一位朋友並留「一起來老宅吃串烤」可重複留言，但需標記不同帳號(不重複中獎,限台灣地區) 4.活動日期：即日起至9/17 18:00截止 得獎名單公佈於限時動態並標記得獎者。 - 【店家資訊】 店名：夯嬤HUNMA台式串烤 地址：桃園市桃園區國光街34號 電話：03-3362785 營業時間：17:00-00:00 (週一店休) - #egg_桃園吃吃 #instafood#instagood#foodpic#foodporn#igfood#taoyuanfood#taoyuan#popyummy#宵夜#深夜食堂#新開幕#試營運#美味#相機食先#吃貨人生#燒烤#串燒#烤物#古早味#老宅#台灣美食#桃園#桃園美食#啤酒#夯嬤HUNMA#抽獎#抽獎文#抽獎進行中#抽獎活動

09/05-#晚餐 #五菜一湯吃光光 也不過才5個人吃飯，這滿滿的五菜一湯，除了水果略有剩一些，所有菜都吃光光了真的很厲害耶😋😅😅 小嫺 @like0623 敲碗要吃的控肉滷豆干來了，我的餐桌常常不知道要煮什麼？但是我只要看到市場肉販的五花肉夠瘦或是有梅花肉我一定會買，所以今天特別買了五花肉來滷豆干，來分享一下我的簡單作法。 🥘控肉滷豆干 🫕食材：帶皮五花肉1條切塊丶五香豆干6塊（每一塊斜刀切成3-4塊） 🫕爆香料：薑6片丶蔥2條切段丶蒜2顆丶糖1匙🥄丶 🫕調味：金味王醬油50cc丶醬油膏2匙🥄丶紹興酒100cc丶米酒50cc丶滷包1個或八角2顆（沒有不放也可以，很隨性的） 🫕料理方式： 1️⃣起油鍋爆香蔥丶薑丶蒜，撥開一角加入1匙糖略炒 2️⃣加入肉塊拌炒至肉塊變白，依序放入調味拌炒 3️⃣全部倒入深鍋中（厚釜），加入豆干開大火煮至沸騰（如果水份不到材料的7-8分滿，略加一點水） 4️⃣整鍋煮沸之後轉最小火，小火慢煮45分鐘就完成啦！（剛滷好豆干沒有那麼入味，我都早上買完菜就開煮，晚上要吃的時候再加熱收乾一點湯汁，更入味唷） 🔀如果增加肉量和豆干，醬油和酒的量不是倍增喔！醬油和酒的量大約是1:3，如果沒有紹興酒也可以換成水，增加的酒量或水份只需要在滾的時候蓋過食材7-8分滿即可！ 🔀剩下的滷汁，也可以加入玉米筍丶蘿蔔丶麵輪丶米血糕再滷也很好吃喔！ 🔀一次滷2條五花肉12片豆干，可以分裝成小包放冷凍，可以放2-3個禮拜，解凍後蒸熱對於平日開飯很方便唷！😋😋👍 #控肉滷豆干 #控肉 #茄汁紅燒魚 #海吳郭魚 #清炒油菜 #普羅旺斯燉菜 #焗烤地瓜 #櫛瓜 #茄子 #鹹蛋苦瓜 #金沙苦瓜 #冬瓜蛤蜊湯 #芋頭冬瓜 #水果盤 #晚餐吃什麼 #晚餐 #自己煮 #就愛自己煮 #自己煮最健康 #煮婦人生 #煮婦日記 #煮婦日常 #飲食日記 #餐桌紀錄 #飲食記錄 #相機先食 #假日餐桌 #cookingmama #dinnertonight