[爆卦]醬油炒菜是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇醬油炒菜鄉民發文收入到精華區:因為在醬油炒菜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者flamedevil (高畫質才是王道阿!!~)看板cookclub標題[問題] 可以推薦我一瓶...


本人自己只試過一些大賣場便宜貨..

都是$50塊以下一瓶那種...(ex:味全..etc)

炒起來味道真的不怎麼樣..香氣不足..

吃起來味道也不是很優..

跟外面賣的差很多...


不知道可以推薦我一瓶比較好吃的醬油嗎?

謝謝各位..

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.120.113.236
CuTeHebe:以前用過很多 但是現在都用味王婦友 但是也是50快以下 06/10 17:20
flamedevil:有時買炒飯,會看到店家有金蘭的醬油桶,不知道這瓶如何? 06/10 17:22
wind760311:西螺的醬油 06/10 17:34
adob:大同油膏 香味不一樣唷 06/10 18:03
ttoouu:龜甲萬壺底油, 不會死鹹 06/10 18:08
flamedevil:日本醬油拿來炒飯不知道適不適合?.. 06/10 18:21
sasaya1:還是要推一下丸莊!!~~~ 06/10 19:27
lilevg:屏科的醬油 06/10 19:35
luisa00460:我覺得龜甲萬甘醇醬油還不錯 06/10 19:57
mrschiu:我推薦烤肉醬.. 烤肉醬簡直就是萬用! 06/10 20:23
flamedevil:烤..烤肉醬?!...囧rz..沒聽錯吧?.. 06/10 20:32
ssminko:民生壺底油 06/10 20:33
lovepinky:丸莊 06/10 20:37
ipessimistic:西螺醬油+1 06/10 21:02
m525:新高滋養油~我大嫂用過一次就愛不拭手~ 06/10 21:29
coolseal:美極鮮味露 06/10 22:33
KiRS:我都用龜甲萬日本的那種 沒有台灣牌子鹹 還不錯 06/10 22:57
cokemaniac:我推新高跟漲價前的屏科!!! 06/10 23:03
fionkissyou:第一選擇當然是西螺"瑞春"生產的 不會騙你 06/10 23:30
gigikikih:壺底油好吃 06/10 23:43
flamedevil:我先挑西螺ˋ丸莊這兩種來試看看好了.. 06/10 23:47
wensday:我都用金蘭炒,每次帶飯,華人同學都超好奇,我蒸便當的時候 06/11 03:52
wensday:曾有人堅持在旁邊等我微波完,確定我沒有騙他說這真的只是 06/11 03:54
wensday:蛋炒飯(蛋+飯而已).還有人被香到受不了要我分他一口蛋炒飯 06/11 03:55
Shukumei:推屏科大的醬油!鹹味甜味適中,炒飯炒菜都很適合0ˇ0! 06/11 05:08
peppermint2:推 西螺瑞春 我家吃了20年以上 XD 06/11 10:38
pddg:金味王的很不錯喔 06/11 12:14
gogo911:我家都直接用香菇素蠔油也很好吃 06/11 12:42
chenf:金蘭醬油比較死鹹,但是炒飯、滷物很適合 06/11 15:33
coopers:屏科醬油真的不錯,而且可以宅配!食記跟電話可見以下連結 06/11 20:02
donna1984:偷偷推...番茄醬!! 06/12 03:20
miraflower:屏科醬油+1 06/12 23:07
oldrobot:屏科醬油+1 炒飯超好吃的! 06/15 22:57
zoevivante:瑞春的螺王~比丸莊難買,稍貴,但值得! 08/02 14:36
osioli:超推屏科大醬油 11/10 16:58
ruao67:丸金的不錯,用第3瓶了。但下次想試試屏科大的薄鹽醬油! 12/29 00:29

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