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在 醬油太鹹產品中有23篇Facebook貼文,粉絲數超過14萬的網紅沈慧蘭-殺手蘭,也在其Facebook貼文中提到, 前兩天吃很多蔬菜,昨晚就決定今天來吃一些肉,剛剛用氣炸烤箱做了「酥炸五花肉」、「烤小捲」,然後再搭配一個「蝦仁蛋花湯」,只有蒜頭醬油太鹹了有點失望,其他都很成功😌 #驕傲食譜 #第18集 #酥炸五花肉 #烤小捲...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房,也在其Youtube影片中提到,港式蒸魚大部分都直接用醬油來蒸,有時候可能會太鹹,市場上也有賣一些蒸魚醬油(甜醬油),雖然叫做蒸魚醬油,但是我願意稱它為萬能醬油,這個醬油做出來的風味非常非常的好,可以拿來不管是沾水餃、沾蘿蔔糕等等,因為沾蘿蔔糕有時候醬油太鹹,或者是拿來淋在一些涼拌的菜上面,它的風味很特別很多人會吃不出來。 #豆...
醬油太鹹 在 Ting Yin Lu Instagram 的最讚貼文
2021-05-17 10:49:11
Pork joint 心爌神咦 心裡想要吃爌肉飯,又不想用醬油太鹹 蒜頭洋蔥泥鳳梨乾再加滇紅茶有如神助⋯⋯ 咦!真的沒有醬油嗎!?😎😋🙅🏻♀️ #lifestyle#youarewhatyoueat#love#murmur#porkjoint#無鹽無醬無敵好吃爌肉飯#吃完馬上心曠神怡#到底是炕肉飯...
醬油太鹹 在 ?四個為食女仔? Instagram 的最佳貼文
2021-04-17 00:09:25
#拉絲拉到成呎高嘅芝蛋炒飯🇰🇷 - 終於等到今年第二輪長假期 等到頸都長 復活節前夕 訂枱去金巴利街食人氣韓食 雖然要再排隊等30分鐘先可以入座 為咗招牌蛋漿熔岩炒飯 我冇異議😬 - 🫓#三色韓國煎餅 $135 細細件最啱做小吃 南瓜煎餅淡甜 泡菜煎餅小辣得嚟爽口醒胃 香蔥煎餅最正 紅椒唔辣 蘸啲麻...
醬油太鹹 在 ⍘ ᴷᵃᴰᵉⁿ﹉ ? Instagram 的最佳貼文
2021-03-31 12:13:48
My recent favorite yakitoti in town. Aced food with chill vibe, it sure lives up to its name. @verychillyakitori 是我近期吃到覺得很喜歡的 #yakitori 店裡氛圍不錯,裝潢風格...
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醬油太鹹 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳貼文
2020-01-17 19:45:01港式蒸魚大部分都直接用醬油來蒸,有時候可能會太鹹,市場上也有賣一些蒸魚醬油(甜醬油),雖然叫做蒸魚醬油,但是我願意稱它為萬能醬油,這個醬油做出來的風味非常非常的好,可以拿來不管是沾水餃、沾蘿蔔糕等等,因為沾蘿蔔糕有時候醬油太鹹,或者是拿來淋在一些涼拌的菜上面,它的風味很特別很多人會吃不出來。
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醬油太鹹 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
2019-11-28 08:00:00料理南瓜的時候常常會被問到【這樣煮法夠熟嗎?】
南瓜的熟度應該就是大家認知的軟度,這個其實很看個人喜好,我自己不喜歡吃太軟的東西,所以料理時不會煮太久。這道南瓜肉末因為有加高湯或水,所以如果想吃軟一點的南瓜,高湯可以加多一點,讓南瓜煮久一點,就會比較軟了喔。
《南瓜肉末》(請按右下角HD)
🍄絞肉如果已經有油脂,可以不用加油,直接在鍋內炒就好。
🍄高湯可以用大骨高湯或雞骨高湯,沒有高湯可以用水取代。
🍄醬油和糖的比例請自行調整。醬油太鹹的話,請加少一點。
🍄鍋子是AICU的。鍋鏟是相澤工房的。
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醬油太鹹 在 沈慧蘭-殺手蘭 Facebook 的最讚貼文
前兩天吃很多蔬菜,昨晚就決定今天來吃一些肉,剛剛用氣炸烤箱做了「酥炸五花肉」、「烤小捲」,然後再搭配一個「蝦仁蛋花湯」,只有蒜頭醬油太鹹了有點失望,其他都很成功😌
#驕傲食譜 #第18集
#酥炸五花肉 #烤小捲
醬油太鹹 在 小腹婆大世界 Facebook 的最佳貼文
歡迎來到魔法廚房🪄
我明明參考網路的可樂滷肉教學,我記取教訓沒有加鹽巴,就是加了醬油膏跟醬油和可樂,發現沒有心目中那種阿嬤滷肉的香味,我又加了醬油太鹹,又加了水,又不太對又加了醬油膏,結果味道還是不太對然後又加了醬油,小小鍋變成很大一鍋,這個奇幻的循環😞味道還是不對!
Ps我不喜歡八角的味道所以沒有加中藥包
醬油太鹹 在 I love cake Facebook 的最佳解答
滷排骨
我家最常出現的一道料理,簡單美味,今天就來分享這道便當菜最常出現的菜。
首先因為婆婆告訴我買里肌肉要買靠前腿部份比較軟,所以我都和老闆說要靠前腿部份的里肌,切厚片再垂打,如肉質硬這時垂打就會打不扁,滷排骨部驟要先醃再和醬一起煮
醃料如下:
洋蔥末多點
蒜粉
白胡椒
醬油膏(如加醬油就要加糖)
香油或麻油
如喜歡中藥味可加點五香粉
基本上要每片肉都沾到醬才入味,醬油太鹹所以我選擇用醬油膏。
滷汁
薑蒜頭爆香加水、醬油、冰糖,八角、蔥白、醬油膏,煮個10-15分鐘。
排骨精華的麵衣就是地瓜粉,除了它沒我覺得滿意的口感,直接用醃過里肌肉拍上一堆地瓜粉,多餘抖掉,反潮備用,只有地瓜粉能守住醃料的味道,不易脫落,油煎至上點色,油瀝乾,要吃再把醬料煮滾,排骨放進醬汁煮個2-3分,就可夾起來,可配上好幾碗飯。
醃料都可衣自己的喜好添加辣醬或咖哩粉,都有不同風味,不加滷汁就可變一般排骨飯,撒點排骨飯的好朋友胡椒鹽,每添加點不同風味的粉就會完全不同,一種肉多吃,真是很方便。