必須要做筆記的金門必買伴手禮 😆😆
#上古厝 #醬天下 #麻辣醬

好吃到 隨時都要有庫存
才會安心..... 辣中帶微微的麻....
#舒服 #過癮 （👈🏻金門的說法）

拌 #金門麵線 #一級棒

時不時就想來一碗
的好滋味！

#必買 #必購買 😋😋😋😋

📣📣登登登~~緊張緊張🌶️🌶️
最受歡迎前五名的辣..醬
💡究竟有哪些呢??
入圍的有.➡️➡️➡️(頒獎音樂)
http://bit.ly/2ww85Tr
🌶️🌶️🌶️第一名~愛吃辣口碑推薦
上古厝-醬天下麻辣醬220g
🌶️🌶️第二名~小菜最下飯的
馬祖XO蘿蔔辣醬370g
🌶️第三名~入味香辣的
麻辣香菇(素食可用)
↗️第四名~煮雞湯最好用的
剝皮辣椒(可素食)
↗️第五名~嗆辣注目新星
天和嗆辣椒120g

💥XO醬也很讚>>http://bit.ly/2N1R4KZ

🍜深夜食堂 🍴

超適合一個人住或是宵夜的餐點

因為工作跟家人晚餐時間都無法同步

有這個真的超方便的


隆重介紹✨

小蒙牛火鍋湯包👉目前我只找到全聯有

我推薦麻辣跟蒙古口味👍👍👍👍

一包湯底大概可以2-3人吃

但需加水稀釋才夠湯 稀釋後湯變淡要加上秘密武器 （待會兒介紹）

一個人吃免稀釋 ～

小秘訣：

兩種口味都建議在一開始把湯包放入後就加入番茄先熬湯 湯頭才會甜

秘密武器在這裡☝

麻辣口味喜歡吃辣的朋友建議加入

“醬天下”麻辣醬 不只有辣還會有香氣

我是麻辣愛好者所以連蒙古鍋我也會加入少許跟蒙古鍋本身的中藥味也很搭配

晚餐：可以豐盛點菜肉麵條配料都能放🍲

宵夜：清淡當滷味吃 只放青菜 不喝湯🍝

最近全聯兩包有打折 推薦大家買來嚐鮮

這個全麥麵條陪伴了我和先生瘦了5kg
我和先生瘦身時中午的午餐時光
只吃一小拳頭就有強烈的飽腹感
而且多穀類的麵條比白麵條更健康
我先生工程師還喜歡加入向記川味麻辣油
在瘦身期間也不會沒有口福
而且吃入全麥麵條很容易就飽而且抗餓
連工程師都直呼自製全麥麵條真的很厲害！
叫我一定要分享出來～
小朋友吃我會拿來炒麵加青菜
接受度也很高唷～
我這次是用法國T150全麥麵粉，麥香味很濃喔!

參考配方：
全麥麵粉 150克
高筋麵粉 100克
雞蛋1顆
鹽3克
溫水85克

2021 春夏最美鍋具來了～時尚廚人心動💓
韓國 NEOFLAM 法式蜜桃雪酪
全天然陶瓷塗層不沾鍋具
價格：1845 元（原價3690）
＃2021廚房最美鍋具
#春夏全新品來了
＃鍋具挑得好廚藝都升級了
＃好久沒有看到令人如此心動的鍋具

很久沒有用到好用又好看的鍋具了！
畢竟我每天下廚，鍋具也用過許多
這次Neoflam 的法式蜜桃雪酪真的令人怦然心動！
工欲善其事，必先利其器，有漂亮又好用的鍋子
下廚就是一件最賞心悅目的事！
❤️ Neoflam 法式雪酪鍋具開箱文👉 https://reurl.cc/V3AOyn
#不挑爐的美鍋
#下單就送2個PP保鮮盒
#前50名再送時尚餐盤防滑墊

😋 Neoflam 法式雪酪鍋具，最優惠的訂購選單
往這裡👉 https://www.neoflam.com.tw/collections/te?rcode=te

而懶得出門、不知道吃甚麼、外面好熱
你是不是跟我一樣有以上困擾？
沒關係有自製全麥麵條及向記醬料就能輕鬆解決一餐！
5分鐘上好菜　
吻阿魚XO醬、川麻拌麵、洋蔥肉醬、香辣小卷 香氣逼人，微麻微辣
不用出門就能解決一餐 真的超方便～
百搭好夥伴，向記醬料 拌飯拌麵拌水餃，都不是問題哦
而且我在瘦身時期中午會煮我自製的全麥麵條
因為全麥粉比例高，吃一個拳頭大就可以抗餓
但市售的醬料我最怕就是有添加物 向記所有的醬料都是無添加物！
都是有通過ISO認證所製造的醬料 所以讓我自己及給家人吃的很安心
我和工程師也因為積極的注意飲食 多選用飽腹感的主食再加上醬料的調劑😋
讓我們在飲食控制期間，也能越吃美味越掉體重～

😋 無添加物的向記醬料
購買往這邊👉 https://shopping.love712.com/Landing/Default.aspx......

想足不出戶吃盡天下菜？
今集《飲食男女》就找來退休川菜大廚陳啟德師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自陳啟德師傅的菜單，有乾濕豆豉回鍋肉、蘸水兒菜、鮮淮山豆瓣菜羹配油條及自貢魽魚，讓大家嚐到不一樣的家庭風味四川菜。

乾濕豆豉回鍋肉
00:29
https://bit.ly/2Nq7BLd

材料：
五花腩 1條
青尖椒角 1條
紅尖椒角 1條
青蒜段 1.5両
蒜片 1/2湯匙
薑米1茶匙
葱 1湯匙
調味料：
郫縣豆瓣醬 1/2湯匙
甜麵醬 1茶匙
紹興花雕酒1/2湯匙
陽江豆豉 1/2湯匙
水豆豉 1/2湯匙
麻油 1/2茶匙

蘸水兒菜
03:44
https://bit.ly/3bCnHcD

材料：
兒菜8両
蘸水調味料：
糊辣椒粉3湯匙
滾油 適量
魚腥草碎2湯匙
花椒粉1茶匙
辣鮮露1湯匙
老抽1湯匙
保寧醋1湯匙
藤椒油1湯匙
煮菜水6湯匙
岩鹽 1/2湯匙
芫荽碎 2湯匙

鮮淮山豆瓣菜羹配油條
06:58
https://bit.ly/2P8U8Yz

材料：
熟西洋菜 4両
濃雞湯 8両
鮮淮山 4両
麻辣腸1條
油炸鬼1條
調味料：
花雕酒 1湯匙
小茴粉 1/2茶匙

自貢魽魚
10:06
https://bit.ly/3uCm1IS

材料：
魽魚1條（約1斤）
薑片2片
葱 1條
紹酒 適量
鹽 1湯匙
配料：
葱粒5錢
薑粒5錢
蒜粒5錢
保鮮青花椒1両
乾花椒粒 1両
陽江豆豉4錢
水豆豉5錢
湖南椒2両
芹菜粒 2湯匙
鮮紅指天椒 1両
調味料：
豆瓣醬 1/2湯匙
泡椒醬 1/2湯匙
紹興花雕酒1湯匙
胡椒粉1/3茶匙
糖1茶匙
藤椒油1茶匙
保寧醋1湯匙
盒裝雞湯6両
浸魚水4両
生粉水 適量

足本食譜： https://bit.ly/3bxGMMZ


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材料：板豆腐1盒、蔥3根、辣椒2根、蒜頭50克、水半杯。
調味料：蔭油膏2大匙、味醂1/2匙。
作法：
1.蔥切成2公分長段、紅辣椒切斜片、蒜頭切片備用。
2.板豆腐切成0.7公分片狀備用。
3.起鍋刷上少許油，放入豆腐煎至兩面金黃起鍋備用。
4.接著放入蔥白、蒜頭炒香軟後放入紅辣椒拌炒，然後加入蔭油糕、味醂和水調味煮滾。
5.最後放入板豆腐和蔥綠燴煮入味，略收乾湯汁即可起鍋。

監製：Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋