酒鬼系列不能亡🤤命名和食材搭配都絕了🤙🏻 @doubleblack518 #芭天德系列 #冷吃貝果 #電鍋乾烤貝果 麵體蓬軟緊實度5-6分 手牙要出力撕 外皮乾厚咬扁後頗嚼 外皮要出力咬斷 濕度乾 📌電鍋乾烤後外殼酥鬆爽脆，是我吃歐爵的標配吃法 🦷嚼勁分級4度的#嚼迷系貝果 - (按酒感排下去) #雷蒙花園 酸爽✨酒感0/5 🥚麵體盲吃像高山清茶香/實際上是檸檬葉，香氣清新淡遠環繞👍🏻👍🏻👍🏻 🐣夾心檸檬磅蛋糕(#貓喃喃)+檸檬莓果乳酪 ·黏綿乳酪乳酪中摻雜脆脆的桔香蒟蒻丁(?)、脆嫩微汁藍莓果粒(盲吃的出是莓果但只知不是葡萄乾也不是蔓越莓)，7分甜4-5分夠酸讚歪😍 ·檸檬磅蛋糕6分甜0.5分酸、紮實綿軟 整體主味是刺激口水的檸檬+莓果酸甜，口感脆嚼軟實非常有趣✨ 📌酸度很夠，檸檬+莓果+茶香(嚴格來說是葉香)有夠讚 #抹茶奶莓 草莓奶酒✨酒感1/5 🥚綠褐色麵體的抹茶香，單吃還算明顯👌🏻微苦不甜很大人 🐣夾心外觀和味道都十分少女👩🏻‍🦰👩🏻‍🦱👱🏻‍♀️ ·乳酪冰膏黏融飽口、奶酒香氣適足(不濃暈也不清淡) ·酸甜帶脆草莓碎點綴其間，口感、味覺層次豐富 📌酸甜奶酒配微苦茶體，整體5-6分甜很剛好👍🏻 #威威布朗 苦甜可可✨酒感2.5/5 🥚麵體是成熟親和的咖啡酸香 🐣夾心經典布朗(#貓喃喃 )+威士忌乳酪 ·黏綿的乳酪 酒氣4-5分適中偏低(加厚2倍才夠爽)、5分甜，增添麵體的濕潤感👍🏻 ·布朗尼塊 7-8分偏甜帶2分熟苦，冷吃口感微硬脆✨本體緊實，是味道濃郁的可可厚塊 整體主味是帶脆苦甜濃郁可可，中途醒現酒氣緩慢攀升至與可可味並行，麵體香味這邊失蹤 📌嚼中帶脆口感層次棒棒，乳酪可再加厚一倍😙 (布朗尼我是比較喜歡緊實黏軟微酥type，這顆改名 威威厚可可塊 感受比較對😜) #櫻桃可可 苦甜微酸✨酒感3/5 🥚麵體的可可香很淡很淡 柔柔的 🐣夾心意象大概是經典的黑森林 ·冰涼的可可乳酪醇厚顯苦，入口就滿是高級質感的濃厚巧克力味，然後尾韻的苦中醒現酒感、白蘭地酒氣後顯 ·酒漬櫻桃少量摻半其中，但我這顆多是果皮所以口感味道都偏淡薄，大概負責增添些微果酸 📌整體8分甜帶2-3分苦(可可苦+酒苦)，酒精加持下的香氣頗渾厚(讚 #櫻香梅果 濃梅✨酒感4/5 🥚淡粉麵體是微弱花香 盲吃像玫瑰/正解是櫻花，薄弱香氣很不明顯😝 🐣夾心有夠大拇指！ 濃郁酸甜的梅酒乳酪中摻入不少嫩脆紮實的條狀梅果肉✨甜8酸4的很豔麗(帶點鹹😍酒氣也不斷上升盤旋 整體酸甜梅酒香濃郁，一顆剛好滿足😍 📌乳酪厚度剛好的爽✨口味濃郁偏甜，微凍狀吃整個腦子好冰鎮好讚😍 #格雷小熊 水果雞尾酒✨酒感5/5 🥚麵體是我愛的伯爵😍單吃香氣明顯(但應該不是唐寧牌) 🐣夾心也啵讚🔥😍(也比其他顆厚) ·淡黃乳酪像香甜卡士達口味的冰淇淋，帶有柑橘香氣、水果雞尾酒的清爽水果混合香，拌入蔓越莓乾、脆百香果籽，口感很有趣✨ ·琴酒小熊的口感是嫩軟果凍，一吃就襲來酒氣，然後逐漸蔓延出滿口甜薰酒味，一時間還會蓋過乳酪、現出細微酒辣，吞下後灼熱感漸升，bravo🤩🥰！ 📌乳酪厚滿，整體甜度剛好(6-7分甜)，酒感十足，一顆剛好滿足☺️(再多會開始害怕疊加的濃厚酒感🤣) 📝酒類後記： 這系列也是專屬於我的便秘特調🥰每吃完一顆就一陣便意(??? 單層保鮮膜包裝容易吸冷凍味🙉(所以曾經一天吃三顆)然後貼透明膠帶真的有夠難拆嗚 不過總而言之是吃的很爽很開心☺️ 謝謝闆娘精心研發，絕對是台東最辣酒保👙🥰🤙🏻 #台東貝果 #歐爵先生 #貝果 #貝果控 #bagel #ベーグル #베이글 #酒鬼系列 #alice8歐爵

#牡羊交換手作日記 No 16 @28_bagels 28 每顆打開包裝茶香都會跟著飄出來，證明了咡叭的農茶香果然是名不虛傳。無油糖的貝體是走扎實健康的路線。 [綠豆沙] 綠茶貝體很香，豆沙綿密甜度低，餡料對羊來說真的有點多需要配咖啡比較剛好。整體吃起來飽足感十足絕對不會餓到！ [法芙娜海岩花生香蕉蛋糕] 巧克力、花生絕對是香蕉的好朋友，海鹽點綴恰好解膩，整體來說非常和諧。但這顆的主角絕對是香蕉蛋糕!!!! 因為我太喜歡香蕉蛋糕了所以認不住分解單吃。可能是香蕉蛋糕對我來說是從小到大放學後的甜點，吃的是回憶，特別香甜。已經跟闆娘許願要直接購買香蕉蛋糕本人。 [鐵觀音] 偶爾吃吃空貝果也很不錯，單純享受一下鐵觀音濃郁的味道。 [焙茶奶酥] 懷疑奶酥是無糖的吧！焙茶的味道非常濃烈，有苦！ 放涼後微乾但不至於乾口，這顆是給濃茶控的朋友，螞蟻人應該受不了🤭 [茉莉綠茶金吉乳酪] 茉莉香~~~ 覺得厲害！ 金吉乳酪微微微甜，金吉味不會太重點到為止。羊比較害怕柑橘類入菜，所以這顆對我來說很剛好 (棒棒) [伯爵黑糖麻糬乳酪] 伯爵的香氣很優雅，裡面竟然是配上黑糖麻糬真特別，麻糬地質偏軟低糖，還滿以外喜歡這個搭配耶。而且它可是救了我加班的肚子🥲 [綠茶蔓越莓蜂蜜] 很佩服闆娘能做出綠茶細緻的香味，羊非常喜歡蔓越莓的酸配上綠茶跟蜂蜜很柔和的香氣，一半冷吃 一半回烤3分鐘，加熱後蜂蜜蛋糕的香氣更明顯！ [法芙娜可可花生布朗尼乳酪] 這顆超級超級邪惡，謝謝闆娘在聯名款正式發售前就做了這顆給我。我真的很幸運能夠嚐鮮。喜歡巧克力的濃，花生的鹹香配上厚實的布朗尼。這顆真的只需要吃半顆就可以了😆 [酸種] 一樣是空貝果但是是羊愛的酸種，讓我咬得很開心，而且還吃的出有微酸的味道喔！ 總而言之，🐑覺得超級幸運趕在闆娘休長假之前有機會吃到好手藝。也很謝謝闆娘無私的與我分享大小事，非常期待五月闆娘回歸可以再吃到濃醇香的茶風味貝果！在那之前可以先來個香蕉🍌蛋糕嗎🙈🙈🙈 . . . . . . . . . . . . #28bagels #咡叭貝果 #貝果 #茶貝果 #貝果控 #貝果烘焙 #貝果追 #貝果日常 #貝果好好吃 #bagel #bagels #bagelshop #手作交換 #交換手作 #bagellove

來自東京的zakuzaku 我超愛他們的酥脆泡芙❤️ 這次來吃他的霜淇淋！ 霜淇淋是北海道引入台灣的唷 （又開始想念北海道惹） ✔️黑巧可霜淇淋$128 完美的三圈半🤩胖胖的好可愛 霜淇淋本身真的很濃很濃！ 奶味很香醇卻不會過甜 店員沾巧克力的時候整個是倒立沾取～ 可見他濃到不會滑下來～～ 巧克力遇冰後變的很脆 帶點苦味的可可好好吃呀❤️ ————————————- 🚩zakuzaku棒棒泡芙 地址：台北市信義區松壽路11號 #肉絲美食集 #台灣 #台灣美食 #台湾美食 #台湾旅行 #平價美食 #排隊美食 #台灣小吃 #相機食先 #美味しい #taiwan #taiwanfood #igphoto #yummyday #popyummy #igtravel #foodphotography #poptour #likeforlike #followforfollowback #4foodieforfoodie #openrice #instafood#下午茶 #棒棒泡芙 #泡芙 #信義區美食 #信義區 #zakuzaku