[爆卦]醃部首是什麼?優點缺點精華區懶人包

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醃部首 在 虎麗笑嗨嗨 ? 高雄 屏東 美食旅遊 Instagram 的最佳貼文

2021-08-03 09:00:51

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  • 醃部首 在 每天為你讀一首詩 Facebook 的最佳解答

    2021-02-23 21:00:01
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    林餘佐《時序在遠方》意象統整與詩境分析 ◎林亮彤

      

    前言

    在整理整本詩集時,會發現下圖中幾個物象、意象大量出現,將其分為四組,一為三種環境森林、海、城市與潮溼意象,二為時序,生機到腐朽的時間線,三為神、肉身與鬼的相互關係,最後是習字、字彙的字主題,想在此探討本書環境的建構、角色之間的關係以及習字、書寫、時序的核心主題。

      

    環境-潮濕意象的大量運用

    在《時序在遠方》中,潮濕兩字極常的出現,且透過雨、霧等天氣描寫,使環境濕氣更重。提到的環境可分為森林,海邊、城市三種,森林部份會包括溼地、溪流等會出現在其附近的地形,以及生活在森林裡的動植物,兩棲類、菌類等等,而海邊大多和過去記憶連結,分作兩種,一種是寫作者的家鄉茄萣,有關童年記憶的部分,如〈我將日子寫在水上-寫給居住多年的家鄉〉、〈茄萣,魚塭裡的身世-給父親〉、〈我們的海〉,另一種是學生時代的花蓮,〈近況,洄瀾〉,還有例外是〈序詩 習字:以水的質地〉中,「潮汐與時序一同推移,沙灘上盡是老死的詞彙」以潮汐推拉的意象和時序做連結。城市則是會出現摩天輪、巷弄、超市等等與人類聚居地的景象,而在這三種環境中,潮濕意象在其中大量出現,作者習慣讓土地保持濕潤的狀態,大雨、雨季、大霧等天氣現象不停運作,泥土會在雨的作用下變成泥濘,所以森林有了沼澤、溼地,如〈肉身光影〉「每當大霧過後便遷徙/逐下一個潮濕、肥沃的土壤而居」「等待來年便長成雨季:大雨滂沱/每一處溼地都站著幽靈」。且因濕氣太重,不僅僅是森林裡,連城市裡的地下室長出菌類,肉身在這樣的環境中,也漸漸隨之發酵、腐敗,甚至與菌類同化。〈木製的人生〉「長出香菇。不見天日的地下室/讓我們都長成菌類」。〈寫神〉「11返潮:屋內大濕,我像被神醃漬的蔬果,逐漸發酵、腐敗。」

      

    神、鬼、肉身之間的關係

    在文本中,作者很常描寫在時序、環境等等變因下,「肉身」的轉變、處境,如〈肉身光影〉「光影摩擦肉身/時序像刀自體內竄出」。可藉此推測肉身有代指人或是作者本身,將個體差異模糊化,去寫一個人類、呈現人存在的輪廓。以〈序詩 習字:以水的質地〉「然而,逝者如斯,肉身是破盆/涉水量不足的我們,終生牙牙學語」、〈果醬:彷彿無人在場〉「愛慾、人事隨著穢物/柔軟地填入我們脆弱的肉身」可看出,肉身大約等於我們,包含作者的我,也含人類這個概念。

    神與肉身的關係,在〈寫神〉、〈時光:與神習字〉、〈時光:與神交談〉、〈果醬:彷彿無人在場〉等等詩作中以不同的面向陳述,在〈寫神〉中,即便神掌握時間、命運等等世界規則上的能力,神還是隨手就剝奪人的所有,明明知道人的命運卻不提醒。與人是絕對上下位關係,如同世俗的勞資關係,地位相差懸殊,老闆愛得少,且絕不特別眷顧。在 〈時光:與神習字〉中,人要習字要向神借光,而神一樣掌控時間,且將人類、世界整體當作風景取景、觀看著,對比出人類習字的艱辛。而在〈時光:與神交談〉中的神與人呈現出較為不同的部分,神勸人妥協於時間,然人有自由意志,選擇說了不順從的回應,在這首神雖然同樣高高在上,但神與人間仍是有空間去商談的,人也表現出了不想屈服的意識。「「時光是無所不在的刨刀,你得學著柔軟一點,才能全身而退。」祂說/「我將成為祢最不情願的恩典」我說。」

    鬼與肉身的關係較神與人之間親近許多,鬼魂在人間,在任何土裡,隨處可見,如〈薄霧:靜物被描繪的早晨〉「土裡飛出透明的鬼魂/繁殖出更多的雨季」、〈肉身光影〉「等待來年便長成雨季:大雨滂沱/每一處溼地都站著幽靈」,但即便如此之近,人與鬼還是區隔的前後階段,不能直接成為鬼魂〈木製的人生〉「木製的我們成不了厲鬼/吃不了元寶蠟燭」,只能等待,在〈立自己的墳,養自己的鬼〉大意便是人養著小鬼,等待死亡;〈遇見更好的自己〉「此後,我也透明如鬼魂/獨自寄居在偌大的城市,等待一次輪迴」,活著只能像是鬼,等著腐朽、死亡以及輪迴的到來。

    不同於神在詩境中代表著命運、時間這種高高在上的掌權者,鬼魂代表的是某段被遺忘的,很是幽微的記憶,在第五篇中收錄的〈青春〉中,作者是這麼寫的「青春。鬼魂安靜地蹲在某處,像是時光中的一句伏筆,又像昔日被遺忘的支線。直到以微醺的肉身招魂,所有的逝去愛恨情慾才漸漸顯形。穢物從嘴裡吐出,有如附身後所言的詞彙,渾沌不明。我們的青春原是一則斷簡的聊齋。」

    若說鬼魂與青春相關,在〈肉身光影〉中,作者提到的「肉身是招魂的道場,我們都是/某人的孤魂野鬼」。可確定肉身是容器的這個世界觀,而我們呈在裡面,把人抽出替換,肉身便可招魂,招得是別人的魂,在人生過程裡,人們都有被和某人相處的記憶影響過,這記憶或許已經埋藏在識海深處,可能在喝酒、某個因緣際會下想起,便如同招魂、被附身的過程。

      

    時序變化與核心主題:書寫、習字

    「字」在本書大多數詩中,是為貫徹全詩的核心主題。字彙、句子等本非實體物象,卻是潮濕的〈我將日子寫在水上〉「日常的對話都漾著水漬/潮濕的字彙適合放進肉身」,是能被浸濕、泡水的,〈如果大水過後〉「字彙彼此交疊成句子/泡過水的句子顯得有些渙散」;字本身也能被拆解成偏旁、部首去結合詩中主軸意象。如〈遇見更好的自己〉「喜愛的字彙都被掩埋/只剩下小小偏旁竄出頭來/像座孤墳埋著幽靈」就結合了鬼魂意象,〈清晨河畔〉「有些字彙微微發光,水部偏旁的念頭/逐漸渙散卻也漸漸清澈」是和水這一主題聯繫。

    在〈序詩 習字:以水的質地〉中,字彙是會隨著時序變化老死,也會在大雨降臨後新生,「潮汐與時序一同推移,沙灘上盡是老死的詞彙」、「大雨過後,象徵之林茂密/新生的詞彙閃著水滴靜靜結在枝枒上」似乎字本身就有生命,是會和肉身一起被時序改變,有生老病死,而字和肉身相關的行為是書寫,作者謙卑的將其寫作習字,「然而,逝者如斯,肉身是破盆/涉水量不足的我們,終生牙牙學語」,時間流逝的太快,連字彙都會死亡,何況脆弱的肉身,我們終將來不及、也做不到完全學會;書寫,習字成為作者在本書中探討的核心問題。

      

    結論

    《時序在遠方》中,作者大量以水入詩,水的變化是物象轉意象的主軸,整個詩境有時是充滿著狂風暴雨生猛的雷電、大雨過後的清新,或是陰暗潮濕的小角落,肉身在其中隨著時節流轉,時序的兩端分別是腐朽、生機,而神和鬼環伺在側,物象意象之間互相連結,潮濕、時序、神、鬼、人、字彙環環相扣,構建出沉靜幽微的詩境。

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    美術設計:Sorrow 沙若

    圖片來源:Sorrow 沙若

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    https://cendalirit.blogspot.com/2021/02/20210223.html
    #每天為你讀一首詩 #林餘佐 #時序在遠方

  • 醃部首 在 英國的另類日常 Facebook 的最佳解答

    2020-03-19 09:07:53
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    <<武漢肺炎*>>
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    防疫是近期的全球熱話!除了保持家居和環境清潔,大眾也開始關注寵物衛生。我更於網上見到部份寵物主人每次溜狗後,也會用醋和清水替狗隻「消毒」...看罷後,我只為受影響的狗隻感到抱歉。每逢疫症漫延,各種謬論總會於恐慌情下快速散播。無奈地,很多人卻會信以為真。
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    其實醋造成的酸性環境有助抑制細菌增長,這解釋了被醋醃製過的食物能擺放長時間也不會變壞的原因。但如果要維持這較果,除了食物需要長時間沉入醋中,也需要大容量的醋才能成事。如果以韓食醃菜或中式薑醋作比對,要「消毒」一隻體積細小的狗隻便需要至少數公升的白醋。不得不提,該狗隻需要於未必稀釋的醋內浸漬至少數小時才可能有效。
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    剔除高成本和低功效(或是沒有功效),醋酸本身會刺激狗隻皮膚。雖然狗隻的皮膚為弱酸性,狗隻持續接觸醋的強酸長遠在可引起皮膚炎等問題。最後未能防疫之餘,反而增加其他患病機會。這便是「好心做壞事」。我不知道這類不實資訊從何而起,但我真的很討厭見到!
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    其實預防肺炎,勤洗手和經常清潔環境表面可能最為有效。記得曾經看過一個日本電視節目:主持於一名母親的手上噴上螢光噴劑以代表病菌,她接觸到的所有東西也會沾上。母親回家後便照顧家人和開始煮晚飯,包括兒女、丈夫,和她自己的父母也在場。最後電視台檢查每一位家人,發現只有她的母親沒有沾上螢光噴劑。原來當晚她的母親跟她一起煮飯,過程間不斷洗手而沒有被「傳染」。
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    另外也看過很多網上實驗,孩子於洗手前、洗手後,和使用酒精搓手液後接觸不同的麵包。結果發現,沒有洗手便接觸的麵包發霉最嚴重、洗手後才接觸的麵包發霉最輕微,使用酒精搓手液的則在兩者之間。
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    我想強調的是,在洗手時的搓手動作能把細菌帶離皮膚表面,然後流水便把它們沖走。使用酒精搓手液,視乎細菌病毒外壁的厚度和結構,未必能有較殺滅它們。所以傳統的洗手依然最有效,所以醫護人員於處理入侵性的醫療程序前也傾向洗手而不是使用搓手液(如環境許可)。
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    記得我於網上也看過另一個言論,只有含酒精的抹紙或搓手液才能殺滅武漢肺炎...這是那裡來的言論?以抹紙為例,外國品牌 Clinell 的消毒抹紙不含酒精或漂白水。然而實驗報告顯示,它的成分能於60秒內有較殺滅包含武漢肺炎在內的多種病菌病毒。我不是要推銷說這產品不刺激皮膚和非常安全(雖然也是),只想強調大家別盲目追隨網上傳言。不得不提,使用消毒抹布一定要等待所清潔表面的清潔液自然風乾。因為風乾過程才是殺菌的時間,別貪方便即時用別的紙巾抹乾表面!
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    忽然想起一篇曾經看過的網上文章,清楚每日記錄武漢肺炎的流程。第一次會有 XXX 病徵,第二天 YYY,第三天會有 ZZZ,第四到會開始有攝氏 36.5 – 37.0度的發燒,病毒會於首數天滯留於口腔和上呼吸道,然後才會進入肺部...首先攝氏 37.2 度以下也是正常體溫(部份書本更說是攝氏 37.5度以下),當病毒跟隨呼吸進入肺部便會進入,根本不存在甚麼逗留口腔數天的理論。無奈地這文章經已被不斷轉貼,很多人也信以為真。
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    還有另一段報稱「我的朋友是傳染病醫生」所寫的文章,內容方向大致合理,反正是強調衛生的重要性。但在文章首般,作者說:「我不想某天要跟你說,因為醫院的氧氣耗盡而未能治療你的家人。」醫院主要的氧氣供應並非流動氧氣樽,整個氧氣系統非常寵大,於醫院某處會有個如大型油缸般的氧氣庫存。除非系統損壞,否則耗盡氧氣是接近沒有可能的事。相反,如果作者擔心沒有隔離病房,甚至醫院沒有床位會更有可能。
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    疫症當前,大眾已經非常恐慌,恐慌卻令原本不足的醫療資源更不足!大眾可否用理智減少散播不實言論,讓我們醫護人員有一點喘息的機會?
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    話說回來,於廁紙供應有限的澳洲,肚瀉是奢侈的活動。居於澳洲的看倌,請小心飲食。
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    最後,圖中便是我於大學的辦公桌。日前回到大學授課,被部門分派到「珍貴」的Clinell 消毒抹紙。於家裡我一直是用清水毛巾,但在校園卻沒有相關物品,只好不環保的使用抹布。
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    *世界衛生組織(WHO)已把引起武漢肺炎的病毒名為 COVID-19,認為武漢肺炎有歧視成為。然而,香港腳、地中海貧血、日本腦炎等的病名卻依舊充滿地方色彩。其實伊波拉也是一樣,它是非州剛果地區內一條河流的名稱。我沒有歧視任何種族,只是歧視一些致病源。據我所知,我從來沒聽說過有任何一粒病菌或病毒入稟法庭投訴自己被歧視。會投訴的,只是人類。
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    此外,世衛反對旅遊禁令並認為只會有反效果。以非洲伊波拉的經驗作憑證,說禁令讓民族以非法方式跨境,影響追查。What!?當時發出禁令的全部時發達國家(除了北韓),根本很難偷渡前往。沒有護照也能輕易通過的已發展地區關卡,只有某動感之都提倡的「洗頭艇」關口。世衛的言論讓我覺得是有了既定立場的言論,就如某動感之都內的警察記者招待會一樣。
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    堅持用武漢肺炎,是表示我對世衛決定的不滿。
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    By the way,Clinell 應該要搵我賣廣告,我都應該賣出我手上既抹紙...

    #認同請分享
    #好人一生平安
    #防疫
    #武漢肺炎
    #COVID-19

  • 醃部首 在 大胃米粒 David & Milly Facebook 的最讚貼文

    2018-05-20 19:11:30
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  • 醃部首 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文

    2019-06-07 10:41:28

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    #Meck大叔#味增辣鮭魚本丸

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