「Cuitisan 酷藝師不鏽鋼可微波保鮮盒」團購開跑～65折起; 6/8截止 台灣＆海外都可以下單唷 （台灣訂單連結在自介內） 不好意思久等了～這次二度開團是歐洲設計、韓國製造的「Cuitisan不鏽鋼保鮮盒」，每一款都有折扣，最低65折喲！ 酷藝師是全球唯一可微波的不鏽鋼保鮮盒，有專利的chromosteel材質可進微波爐，突破不鏽鋼容器最大的限制～其他的優點像是 #非常輕 #耐用度高 #抗菌 #好清潔 #不殘留異味 #可耐熱耐冷 讓它們家的產品非常實用!! 用酷藝師可以”一盒到底“操作，從備料、醃料、食材保鮮，接著直接進烤箱、微波、蒸鍋都可以，吃不完的話，裝盒冷藏或冷凍。 我自己有很多塑膠保鮮盒，用久了容易有裂痕、變色、有刮痕等等狀況，但酷藝師保鮮盒沒有這個問題，不鏽鋼容器可以用一輩子，也不擔心像玻璃保鮮盒有摔破風險。 另一個好處是它的材質內含銅，有抗菌作用，一些常導致食物中毒的葡萄球箘、金黃球菌在他們家容器內放至一段時間會無法生存。經實驗室檢驗後有99%抗菌效果，像我喜歡醃漬食材、發酵食物、一次大量做meal prep，就偏好用它們家的保鮮盒，減少細菌孳生、食物酸敗的風險。 清潔無死角～保鮮盒最怕洗不乾淨，但酷藝師保鮮盒這點設計上很貼心，名作系列的蓋子四邊都可拆卸、矽膠圈也是可徹底清潔，也可進洗碗機。 // 使用一年後真實心得分享 // 酷藝師保鮮盒優點多多，但當然也有些不完美的地方。 我是直話直說的個性，這邊跟巧手們分享一些我的使用經驗讓大家參考參考。 ∙ 微波時間比一般塑膠保鮮盒來得長： 是一定可以微波，這點沒有疑慮。因為酷藝師加熱方式是「先加熱容器再間接加熱食物」，所以微波的時間比一般容器（例：塑膠保鮮盒）來得久，至於長多少，這點我沒有特別計算，至少會多個30秒到一分鐘吧。然後加熱的時候要記得不要蓋蓋子，不然蓋子容易有變形風險。 ∙ 加熱、冷卻速度快： 金屬容器的特色是導熱快、散熱也快，微波加熱雖然比較慢，但它的強項是導熱跟散熱快。 這點有好有壞，食材裝入酷藝師放烤箱加熱會比放入耐熱玻璃快很多，基本上跟使用烤盤來烤食物是一樣的速度，甚至更快，像是我拿玉璽6號來做「焦糖布丁蛋糕」布丁烤熟的時間就比用玻璃容器來做的時間短。 可是，如果你剛煮完一鍋滾燙熱湯把它倒進酷藝師的話，得小心容器會很快變燙，要稍微放涼幾分鐘才能用手拿它。這個特性的另一個好處是它很適合拿來冷凍食材，有些食材希望盡快結冰避免產生凍傷，例如肉類，就滿適合用酷藝師保鮮盒的，降溫很快。 ∙ 當小烤盤使用，一次烤兩三種食物： 這是我使用一陣子之後慢慢發現的好處～ 常常煮菜一次想要烤兩、三樣食材，因為它體積小小的，即使是小烤箱都可以放到兩三個保鮮盒一次入爐，尤其是有時候烤肉、烤菜不希望味道混淆的話，我會分開裝盒，把它們放在同一層烤架上，同一層受熱均勻，也不用中途上下調換位置，可分開出爐。 最開心的是之後也不用洗烤盤！！ （因為烤盤太大無法進洗碗機，只能不情不願用手洗，但是用酷藝師的話就通通丟洗碗機啦，哈哈，完全是主婦思維邏輯） 它款式很多，這次活動有請廠商把我最常用的三個款式額外特價，回饋大家～ 1. 初行雙人兩入組 1800ml+ 方形兩格餐盤700ml: 團購價NT$1880 (原價$2880) 2. 名作系列玉璽6號(1100ml) : 團購價 NT$840 (原價$1200) 3. 名作系列玉璽8號(2100ml)：團購價NT$1,120 （原價$1600) *名作系列都是使用醫療級316不鏽鋼材質 ----Cuitisan 酷藝師不鏽鋼可微波保鮮盒 團購活動------ ✓時間：2021/ 06/08 （二）12pm 截止 ✓🇹🇼台灣訂單：https://p3.groupbuyforms.tw/yqixe 🌎海外訂單：https://gbf.tw/uvkxy ✓統一在06/02、06/09、06/16依序訂單出貨。

來到鹹食月的最後一週～目前已分享的品項有：脆皮英式瑪芬、法式蘑菇鹹派、迷你冷凍披薩，想多做一點鹹食，畢竟愛烘焙的人應該覺得自己怎麼都在做甜點吧 🍰（也沒有要抱怨的意思） 今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“ #牛肉起司捲“，而且想做的更好吃！ 麵團加入全麥麵粉增加麥香味，低溫長時間發酵一晚; 內餡的牛肉用到很juicy、肉質很好的牛小排 ，在照燒黑胡椒醬醃漬入味，再和二種起司混搭。 麵團的表皮撒上帕瑪森起司絲，烤過形成一層脆脆的表皮，一口咬下可以吃到微脆的表皮、多汁鹹香的牛肉餡、濃郁的牽絲的起司，還有辛香料蔥花、黑胡椒提味，把牛肉起司捲的美味提升up up up。 這款麵包很適合冷凍長時間保存，前一晚冷藏退冰，回烤之後口感還是一樣多汁好吃！ 食譜(自介內有連結）：https://ciao.kitchen/costco-beef-bake/ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 本篇食譜與 @cuitisan.asia 酷藝師不鏽鋼保鮮盒 抗菌&可微波&烤箱 合作，這週有酷藝師的團購活動唷，七折優惠起～詳細內容如下⇊ ✓時間：至2021/6/8截止 ✓下單連結：https://p3.groupbuyforms.tw/yqixe ✓本次優惠僅限台灣，統一在06/02、06/09、06/16依序訂單出貨。 它的款式很多，這次活動廠商把我最常用的三個款式做最優惠七折價，回饋大家～ 1. 初行雙人兩入組 1800ml+ 方形兩格餐盤700ml: 團購價NT$1880 (原價$2880) 2. 名作系列玉璽6號(1100ml) : 團購價 NT$840 (原價$1200) 3. 名作系列玉璽8號(2100ml)：團購價NT$1,120 （原價$1600) *名作系列都是使用頂級醫療級316不鏽鋼材質 See Less

昨天收到海產店通知，魁北克冬季產的 #馬糞海膽 進貨了！ 感謝好朋友下班立馬送來，帶殼一顆大概是30塊台幣～ 海膽控小當家笑的很滿足... 還下廚做了一道奢侈的海膽紫蘇茶碗蒸。 野生的海膽雖然size小很多，味道卻超級濃郁、完全不會有泡過明礬的怪味 真的是海中奶油當之無愧🧡 清淡的高湯茶碗蒸加上濃郁的馬糞海膽非常契合，入口的後味會再透出紫蘇的清香餘韻，真的是... 太銷魂了... 今天的茶碗蒸用Cuitisan酷藝師保鮮盒直接蒸～ 一起整理一下這幾天的團購問題： Q: 有寄到OO國家嗎？ A: 全世界都可以寄喔，選項裡沒看到居住的國家選項只要在備註裡註明地址，客服會再通知您運費報價。 Q: 推薦哪幾款最實用？ A: 我最常用是玉璽3號、玉璽6號、玉璽7號（都是316不鏽鋼）。 Q: 酷藝師哪裡製造的？ A:它是德國品牌，德國設計、100%在韓國製造。 Q: 下單之後什麼時候出貨？ A:本團訂單是12/15開始出貨。 Q: 可進洗碗機清洗嗎？ A:可以，盒子跟蓋子都可。 2020/12/04 – 12/11 酷藝師新品上市！限時一週全系列享七折優惠～ 📣全球可下單，各地區的運費報價，請看連結內【運費說明】區。 👉下單連結：見限時動態 🏷️折扣優惠碼：cuytck02