為什麼這篇酵母粉食譜鄉民發文收入到精華區：因為在酵母粉食譜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ok6080599 (猛人)看板cookclub標題[問題] 有用酵母粉做蛋糕的食譜嘛？0.0時...
酵母粉食譜 在 ?????? ???? ?? 芭樂媽|素食日常|親子生活 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 00:22:47
今天我用南瓜和小黃瓜做一道素食家常菜料理，天氣還是一直很熱，所以我要來做一道清涼的純素南瓜沙拉，可以當早餐夾土司吃，也可以配飯，當午餐或晚餐吃。 這道素食家常菜料理需要準備的材料有，半顆南瓜、半顆紅甜椒、半顆黃甜椒、六條的玉米筍、 半包雪白菇、一條小黃瓜、腰果100克、40克綜合堅果、一茶匙油、一...
如標題 我這邊多次一大堆酵母粉 想要消耗完它
我這邊目前有中筋麵粉 低筋麵粉 酵母粉 紅糖 黑糖 鹽
阿華田粉 雞蛋 奶粉 之類的
請問 我要怎做呢0.0 可以用我做鬆餅的食譜然後倒到小鐵杯 然後烤個15~20分就好嘛
如果我是把麵粉 酵母粉 紅糖 阿華田 雞蛋 奶粉 水混到一碗裡面在冰箱發酵一整晚
早上拿去烤箱烤如何？ ＝＝ ＋
因為是住在學校宿舍 不想要做麵包這種要揉的東西 免揉麵包好像也是要推麵團的說
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◆ From: 140.128.67.241
→ medama:有baking版 02/21 22:09
→ neveneve:google 酵母 蛋糕，有好幾個食譜啊 02/21 22:40
→ ok6080599:我有google過 只看到一兩個 而且都是加料的0.0 02/21 23:05
→ ok6080599:我想看比較單純的基本款 我比較好上手>< 02/21 23:06
→ neveneve:克力若沒有也可以不加。要做原味的把巧克力粉換成低筋麵 02/22 01:55
→ neveneve:粉應該就可以。 02/22 01:55
→ ok6080599:如果沒有奶油之類的東東 用橄欖油可以代替嗎?0.0 02/22 10:08
→ ok6080599:我考慮做這個巧克力酵母馬芬 0.0 不過不加奶油 02/22 10:14
→ neveneve:這個食譜是把奶油融化，所以換液體油應該也行，但橄欖油 02/22 11:50
→ neveneve:本身味道比較重，加在糕點裡有時會影響味道 02/22 11:51