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酰胺英文 在 Ariel C. ? Instagram 的最讚貼文
2020-10-17 04:07:14
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2020-05-09 16:23:48
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酰胺英文 在 Dr. Shu 的旅遊文化攝影筆記 Facebook 的最佳貼文
我們享受完了Mole、並且聽了Dr. Shu 敘述美墨戰爭,當中在Puebla 的戰役造就了許多南北戰爭的將領。
而除了Mole Poblano之外,墨西哥另外一項美食 Chiles en Nogada 也源自該地。
此外當今是墨西哥以及美國重要節慶的Cinco de Mayo,以及墨西哥傳統服裝China Poblana,也都發源於Puebla。
而作為鰐梨(Avocado,又稱為牛油果、酪梨,英文也稱為Alligator Pear 或是Butter Fruit)的原生地,Puebla 對於人類飲食文化的貢獻自然也不在話下。我們對這三項都會一一介紹。
與番茄、馬鈴薯、可可等作物一樣,鰐梨也是美洲植物,而且主要就分佈在墨西哥。
今天墨西哥提供了世界45% 的鰐梨生產。
Puebla的考古證據顯示,人類在一萬年前就開始種植鰐梨。
鰐梨的好處在今天已經廣為人知,尤其歐美吹起素食風,鰐梨成了桌上嘉賓。
據研究,鰐梨是含有豐富的單元不飽和脂肪酸(monounsaturated fatty acids,MUFA),而MUFA可以提升胰島素敏感度(因此降低糖尿病風險)、降低LDL膽固醇(low-density lipoprotein cholesterol,因此降低心血管疾病風險)、提高HDL膽固醇(high-density lipoprotein cholesterol,因此抑制心血管疾病)、降低易怒體質。
此外鰐梨含有20種維生素與礦物質,其中維生素K可以幫助維持良好骨質、避免骨質疏鬆症。
葉酸(Folate,維生素B6,或是folacin)可以預防癌症,尤其是子宮頸癌、胰臟癌、大腸癌、胃癌。
甚至接受化療的病人使用鰐梨可以抵銷抗癌藥物環磷酰胺(Cyclophosphamide)對染色體的破壞。
葉酸同時也可以抗憂鬱、增進胎兒健康。
鰐梨還含有特別的β-谷固醇(beta-sitosterol),可以幫助維持體內好膽固醇濃度。
它所含有的葉黃素(Lutein)與玉米黃素(zeaxanthin)對眼睛十分有益,而後者則是中藥材枸杞子能夠提升視力的來源。
此外鰐梨雖然吃起來像是奶油,但卻富含纖維。
我們今天參觀的是Puebla另外一項重要文化遺產:Templo de Santo Domingo 的 Chapel of the Rosario – 玫瑰經小教堂。
玫瑰經是天主教禱詞的一種,用來敬禮聖母。
天主教當中道明會(Dominican order)的修道院或是教堂很多都是用來尊奉玫瑰經的。
我們有機會再來說明道明會以及它所屬的托钵修會(Mendicant orders)。
而 Puebla 就是道明會建立的城市,它的教堂叫做Santo Domingo、小教堂叫做Rosario就是自然而然了。
Chapel of the Rosario是墨西哥巴洛克(New Spanish Baroque)的代表性建築。
這從它華麗的雕飾可以清楚理解。
它華麗到被認為是世界第八大奇觀。
如同許多宗教建築、尤其是基督教建築,許多雕刻與壁畫都是聖經故事、或代表某種隱喻。
在小教堂最頂端的穹頂,大家可以看到白鴿。
讀過 Dr. Shu 捷克專輯的朋友也許還記得,白鴿象徵聖靈,聖靈周圍是橄欖葉象徵和平與勝利。
橄欖葉經常出現在天主教的藝術當中,這與希臘羅馬傳統有關,因為橄欖是地中海常見的植物。
不過這兒的橄欖葉與“Rosary”相得益彰,因為Rosary也表示勝利。
在橄欖葉外圍有一圈神采各異的天使。
我們就不一一細說,他們代表聖靈的七(八)種恩賜,但為了避免翻譯失真,我們只寫出英文。
從最下方順時針分別是:Divine Grace, Wisdom, Counsul, Science, Fear of God, Piety, Fortitude, Understanding。
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#墨西哥 #摩蕾 #旅遊 #旅行 #深度旅遊 #教堂 #巴洛克 #rosario #santodomingo #baroque #dominicanorder #avocado #鰐梨 #酪梨
酰胺英文 在 Pazu 薯伯伯 Facebook 的最讚貼文
上次被差人搜身,佢見到我個袋裡面有幾包藥,然後好似發現寶物咁款,問我嗰啲係乜藥。你查就查啦,但係做乜個語氣要咁興奮,以為搵到啲嘢可以叉輪住人哋咁。
我好順口咁答 paracetamol, loperamide, ibuprofen, acetazolamide,可能我好似唸經咁講晒出嚟,個差人嘅表情顯得好迷茫,但又唔好意思問落去。
呀~~~~~
呢啲其實只係居家旅行常見藥(注),我唔係專登講藥丸嘅英文名,但啲中文名真係好難記——对乙酰氨基酚、洛哌丁胺、布洛芬、乙酰唑胺。
呀~~~~~
注:最後嗰隻係高山藥 acetazolamide,有時會用牌子名,即 diamox 或海拔適之類,雖然屬於 P1S1S3,即係第一類毒藥附表三嘅藥物,但我嗰幾粒高山藥,本身係由香港衛生署開藥,而我亦有親自去過胡忠大廈嘅旅遊健康中心睇過,完全符合法例要求。
至於 ibuprofen,係屬於 P1 藥,去任何有藥劑師嘅藥房都可以買(即係有紅色十字標誌嗰啲藥房)。
同埋提醒各位,而家無差別濫捕時有發生,香港公安隨便話一句,懷疑你管有毒藥,都可以拉你。雖然最終未必告你,但會好阻時間,所以如果真係要帶藥出街,最好係連同原包裝。如果係散裝藥,最好連埋開藥個袋,有你個名,有藥名,有診所名字等等。對於 P1 類嘅藥物,你係可以完全合法地自己購買自己擁有,但因為 P stands for poison,有時啲公安真係會看圖識字咁去拉人,所以如果管有 P1 藥物,有收據嘅話,最好都保留收據。無收據嘅話,咁佢可以捉咗你番差館,但都無法落案嘅,阻時間囉。對於 P1S1S3 類別嘅藥物,例如啲血壓有關嘅藥,即使攞出街,都最好要帶有醫生紙(或副本)。
酰胺英文 在 Eda Castle 港媽台灣育兒城堡 Facebook 的最佳解答
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當中第一名的「🐄動物餅」,除了從小吃到大,更是很多家長讓小孩學習動物和他們英文名稱的常吃餅乾,各位家長密切注意!