沁涼水果冰棒🍦

夏天就是要吃冰，不然要幹嘛!? 市售的冰品太多不知名的添加物、含糖量也很高，吃多了對身體負擔很大，爬文後發現其實自製冰棒比想像中的簡單很多，有機會一起來試看看吧🙌🏻

如果你跟我一樣喜歡酸酸甜甜的冰棒，那一定不能錯過檸檬養樂多，一瓶養樂多加上一些檸檬汁，側邊再用水果點綴成品完全不輸外面賣的😋

▪️材料
當季水果：火龍果、芒果、香蕉、檸檬、柳橙、奇異果、西瓜
優格
比菲多

▪️作法 https://www.instagram.com/p/CTUrO3wAoI7/
當季水果打成汁後再放入水果片或水果丁裝飾就完成拉
TIPS:
1. 如果要做美麗的漸層，建議每一層先冰30分左右再放第二層
2. 先試喝果汁，要比直接喝的甜一些冰棒才會好吃

▪️口味推薦
檸檬多多+水果丁
柳橙+檸檬多多
火龍果優格
楊枝甘露：芒果+椰奶
酪梨布丁牛奶冰
香蕉巧克力牛奶冰
西瓜汁＋奇異果汁可做成西瓜冰棒

#自製冰棒 #冰棒DIY #水果冰棒 #簡易食譜 #簡單料理 #幼兒食譜 #餐桌風景 #2eat2gether #手做料理 #自己做 #吃貨日記 #煮婦日常 #瑄媽食譜 #飲食記錄

‎疫情和緩後終於又能內用了
仍舊好多人選擇親自跑一趟現場買回家吃
但是！蟲現在連出門搭個公車都在冒汗ฅ⁽͑ ˚̀ ˙̭ ˚́ ⁾̉ฅ
實在無法在現場等那麼久💦
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這次我選的有兩個是招牌飲料🔥
啊～從國小喝到現在還是一樣的味道 順口好喝
再來是我最愛的酪梨布丁牛奶🥛
還記得大學時每天經過真的就是必點一杯帶去上課啊😂
本來是點來要豐胸，雖然胸是沒漲啦～
但回憶變多了哈哈✨
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✏酪梨烤蛋
超級簡單！把酪梨對半切以後，放入蛋黃(不用蛋白喔)，最後均勻撒上鹽、胡椒粉，送進烤箱180度，15分鐘就完成啦！喜歡起司的也可以撒一點喔😋

✏酪梨雞蛋沙拉
最有飽足感的酪梨料理☝把酪梨、雞蛋、雞胸肉切成好入口的大小，最後撒上玫瑰鹽、黑胡椒，再擠上一點點檸檬汁，吃完飽足感ｕｐ🆙

✏酪梨豆腐沙拉
豆腐切成和酪梨差不多的大小，底部倒入少許調味的醬油，最後撒一點蔥花、肉鬆或魚鬆在上面就完成！柔滑地在嘴裡融，是難以形容的溫柔感呢🤗

✏酪梨蘸醬油
如果瘋狂想吃生魚片的你！可以試試這道啊～吃起來超像黑鮪魚生魚片，綿密口感，蘸一點醬油超搭！是我最愛的吃法之一❤

✏酪梨香蕉奶昔
我都把它當作精力湯喝😂把酪梨、低脂牛奶、香蕉、菠菜通通打在一起，如果不喜歡太稠的話，牛奶的比例可以再多一點喔～有時候換成豆漿也不錯👌

✏酪梨芒果沙拉
現在是芒果的季節，最適合拿來一起搭配了！先將番茄、洋蔥、酪梨切成好入口的大小，擠一點檸檬擠汁，最後把橄欖油、黑胡椒、鹽一起攪拌！熱熱的天吃超爽口😎

✏酪梨多多
相信我！酪梨＋養樂多爆好喝！第一次嘗試酪梨的人一定會愛上😙把200ml養樂多倒入果汁機，酪梨切小塊再一起放入，一直攪拌到完全濃稠就可以開喝啦🎉

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※每周二至隔周一中午12:00前已付款訂單，將於隔周四統一出貨，隔周五陸續開始到貨

酪梨牛奶常常可以看到，但是這個加養樂多的 #酪梨多多 卻被忽略了！所以我去買一排 #養樂多 ，加上 #酪梨 ，用看的來調整比例。反正，差不多就好囉～

#差不多食譜

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最近看到酪梨好像喝酪梨牛奶
於是分享一下我的酪梨牛奶小配方
你的酪梨牛奶有什麼獨家秘方嗎！？

Tips.
➡️ 怎麼看酪梨熟了沒？
1.外皮顏色變成黑色
2.蒂頭剝落後看到是金黃色就是完美熟度囉！（黑色過熟、綠色太生）
➡️ 加布丁或是養樂多都很棒喔！
➡️ 加一點糖可以增加甜的層次

#酪梨牛奶 #黃金比例 #酪梨

👩‍🍳【食譜-1杯】👨‍🍳
■酪梨 2顆(小的/果肉重約400g)
■牛奶 400-600ml (依照個人喜好)
■布丁一顆
■砂糖 少許

👩‍🍳【作法】👨‍🍳
1.確認酪梨已經熟成可以吃
2.將酪梨去皮去籽後切塊
3.把酪梨、布丁一顆、牛奶200ml加入果汁機內打90秒（跟一點砂糖）
4.最後分層加入牛奶200ml攪拌均勻就可以喝囉！

【器材Equipment】👨‍🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Electrolux 伊萊克斯Master9果汁調理機
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus


👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

Philips飛利浦 超活氧調理機→ https://reurl.cc/ppNvZ

1.西瓜汁
材料：
西瓜 600公克/watermelon 600g
冰塊水 150ml/ice & water 150ml
作法：
1.西瓜切塊。
2.將西瓜塊放入果汁壺杯中，倒入冰塊水、蓋上杯蓋。
3.選轉至Max，攪打約30秒至均勻即可。

2.蘋果奇異果汁
材料：
奇異果 3顆/kiwi 3
蘋果 1顆/apple 1
養樂多 1瓶/ Yakult 1
冰塊 適量/ ice
作法：
1.奇異果去皮切塊；蘋果洗淨去籽切塊。
2.將蘋果塊放入果汁壺杯中，倒入養樂多，蓋上杯蓋。
3.旋轉至Max，打約20秒至均勻後從杯蓋口放入奇異果塊，選擇瞬間開關(約10次)至均勻即可。

3.芒果優酪乳
材料：
芒果 300公克/mango 300g
優酪乳 600公克/ Yogurt 600g
作法：
1.芒果劃刀。
2.芒果放入果汁壺中，加入優酪乳。
3.旋轉至Max，打約30秒至均勻即可。

4.酪梨牛奶
材料：
酪梨 160公克/avocado 160g
牛奶 600ml/milk 600ml
二砂糖 2大匙/brown sugar 2tbsp.
焦糖布丁 1顆/pudding 1
作法：
1.酪梨去皮去籽，挖進果汁壺中。
2.加入牛奶、二砂糖、焦糖布丁。
3.旋轉至Max，打約30秒至均勻即可。

5.活力蔬果汁
材料：
西芹 80公克/celery 80g
鳳梨 100公克/pineapple 100g
番茄 100公克/tomato 100g
蘋果 100公克/apple 100g
綜合堅果 30公克/mixed nuts 30g
涼開水 100ml/water 100ml
作法：
1.先將綜合堅果放入隨行杯中，再放入其餘材料。
2.鎖上專用刀頭，放在主機上。
3.旋轉至Max，打約30秒至均勻即可。

6.蒜頭辣椒醬
材料：
蒜仁 150公克/garlic 150g
辣椒段 70公克/chili 70g
涼開水 150ml/water 150ml
醬油膏 250公克/ thick soy sauce 250g
細砂糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法：
1.隨行杯杯中放入蒜仁、辣椒段、加入醬油膏、涼開水、細砂糖。
2.鎖上專用刀頭，放在主機上。
3.旋轉至Max，打約30秒至均勻即可。
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