🔥收藏版，小烤箱料理特輯4選🔥
家裡的小烤箱除了烤土司之外，還可以拿來做料理唷，以下精選4道料理給您。

✅【焗烤酪梨｜簡單的烤箱料理】
[1]
先準備材料。
[2]
將酪梨縱向切開，再用湯匙將種子挑起。
[3]
取一個耐熱的深容器，將果肉挖到容器內，剩下漂亮的酪梨殼。
[4]
如果果肉不夠柔軟，可以微波1分鐘，讓果肉變得軟一些。
[5]
將果肉及番茄肉醬混合。
＊注意別把果肉搗得太爛，會失去口感喔！
[6]
接著微波1分半。
[7]
再將酪梨肉醬放到酪梨殼中。
[8]
在上面蓋上起司片後，放進烤箱烤至起司融化，呈現焗烤的金黃色。

★小撇步
如果不想用酪梨殼，相同的做法也可用烤碗或耐熱容器。

✅【烤彩椒檸檬雞】
[1]
首先將雞肉用叉子在表面叉出數個洞，再與調味料揉捏混合浸漬。
[2]
然後跟切薄片的檸檬與切成好入口大小的彩椒混合。
[3]
烤箱200度預熱，食材送入烤箱烤20-25分鐘就完成。
[4]
非常簡單好吃的烤箱料理，推薦你試試。

★小撇步
除了彩椒以外，馬鈴薯或菇類也都很適合。

✅【焗烤菠菜 | 1人料理】
[1]
首先將焗烤底混合備用。
菠菜切段。（約4公分長）
[2]
培根切小片。
[3]
取一個炒鍋將培根及菠菜放入翻炒至菠菜水分蒸發後，熄火放涼。
[4]
將放涼後的菠菜及培根放進剛備好的焗烤底拌勻。
[5]
取一個烤盤，放入所有材料後，在上方灑上焗烤乳酪絲，放進烤箱200度烤20-30分鐘就完成了！
[6]
美味好吃的焗烤菠菜就完成了！

★小撇步
由於菠菜自己會出水，所以讓水份揮發這一個環節相當重要。 如果使用的蛋比較大顆，只使用2顆也行喔！

✅【鐵板烤可樂餅｜免油炸作法】
[1]
首先在鍋中放入麵包粉乾煎，煎到轉茶色就可取出備用。
[2]
馬鈴薯切丁後，泡於水中10分鐘。
接著瀝乾水分，放入耐熱容器中封保鮮膜，微波500W（中火）加熱3分鐘後，混合拌勻再追加2分鐘加熱。
[3]
洋蔥切丁備用。
平底鍋倒入沙拉油熱鍋，下洋蔥炒到轉透明色。
[4]
接著加入絞肉炒鬆，在加入馬鈴薯翻炒。
[5]
最後加入調味料，並用胡椒鹽調整鹹度。
※由於炸做好後會擠上醬汁一起吃，所以味道偏淡一點比較好。
[6]
取一個耐熱容器，依序將炒好的材料鋪上去，盛上起司，最後是乾煎後的麵包粉。
放入烤箱中烤到起司溶解就完成。
[7]
家中如果有日式炒麵醬、日式美乃滋、伍斯特醬或是番茄醬都可以擠上一同享用。

★小撇步
內餡的調味無論是胡椒鹽或是咖哩粉都很合適。 有時間的話，將馬鈴薯搗碎口感會更接近可樂餅。

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/ #美食加選物 / #萬古燒半生吐司陶板 /

你感受到了嗎？台灣近年悄悄吹起一股生吐司的風潮，名店小舖，百家爭鳴。每個人各有所好，但當你在家進行復熱，吐司烤得好不好就很重要。

「抓不準烤箱的加熱程度」吐司烤得焦黑黑，總是讓許多人相當頭痛。

有了日本 Makuake 集資突破200萬日圓的「萬古燒半生吐司陶板」，不用烤箱，用一塊陶板就可以烤出用一片香脆鬆軟的生吐司。

「直接觀察、控制吐司焦度，避免烤焦」無非是陶板最方便的優點，一邊烤一邊看，把吐司烤得脆酥鬆軟，過程也很療癒。

另外呢，陶板可不僅是廚具，同時也是擺盤神器。你看看塗上奶油的酪梨生吐司被烤得香酥肉嫩，完成後直接把陶板擺上桌，滴一點檸檬汁，外貌內涵兼具的酪梨生吐司就完成了。

這麼簡便的烤吐司神器，居家早餐可以迅速上桌，帶去露營也很方便上手。趕緊往下看看功能介紹！

📸 #點圖看萬古燒半生吐司陶板

🔹AMAZE PLUS x 品牌簡介
Amaze Plus 以「Make what you want today!」為企業口號重新開始，因為這是一個生活方式急劇變化的時代，Amaze Plus 希望提供客戶最具創新以及兼具實用的商品，讓生活在急遽變化時代的人們也能夠好好地享受生活，提高生活品質。

🔹Mankoyaki 萬古燒半生吐司陶板
以日本 280 年歷史的傳統工藝「萬古燒」為基礎，結合料理人原本就有使用的「陶板」所研發。「萬古燒半生吐司陶板」是以高溫直火加上遠紅外線，來將吐司表面迅速烤到香酥，同時把水份鎖在裡層，保有柔嫩口感，因此能烤出外脆內濕潤的完美口感，直接端上桌時就是熱騰騰的新鮮剛出爐！

陶板上規劃了波浪狀的設計，用意在於減少陶板與吐司的接觸面積，避免吐司太快燒焦，且吐司也不會因為熱氣悶蒸而影響口感。也因為是陶板設計，所以戶外露營或烤肉也能派上用場。

此外，它也可以放進烤箱、微波爐、洗碗機使用，運用範圍廣（不能用於IH爐）。使用時先以小火熱一下陶板，加不加奶油都能使用，平均烤個2-3分鐘即可翻面，想再酥脆一點就拉長燒烤的時間，喜歡鬆軟口感的，稍微燒一下20 秒左右即可！

現在就加入 #美食加的口袋名單，用「萬古燒半生吐司陶板」烤出完美生吐司。
👉 https://lihi1.com/Q287K

防疫在家吃飯已經變不出新口味了！
正好收到【Pistis世界廚房】送來泰國冷凍食品！
終於能吃到不同風味的一餐～

他們家是以優良的冷凍技術把各國當地料理帶來台灣！
在家也能當大廚！
這次來料理兩道非常簡單！都不用預先解凍加熱就可以直接吃！

💛泰式經典炒河粉
說到泰國料理！最具代表性的米其林料理就是炒河粉了！
滿滿的豆芽菜、還有爆香的豆腐啊
裡面有附贈一包檸檬汁，可以依個人喜好加進去提味
微酸的口感整個胃口大開！
有時間還可以自己加入各種肉或是海鮮做搭配！
我自己想走清淡一點的路線所以搭配酪梨也很好吃～

💛泰式波蘿蜜黃咖哩佐香米
青波羅蜜加正宗黃咖哩醬
黃金組合根本絕配！吃起來有泰式辛香料淡淡的酸味
香氣濃郁配上泰國的佐香米吃起來每一口也是停不下來！

家裡有微波爐的話直接加熱就可以吃是不是超級方便！
很適合整天工作累炸回家不知道吃什麼
直接拿出一盒來加熱就能享受各國料理好療癒！
不知道今晚要吃什麼嗎？
趕快來逛逛～www.pistis.com.tw

Pistis 世界廚房慶中秋！！！
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一片約113大卡，6.5%蛋白質、 5.9%脂肪、46%澱粉
包裝上面有寫，可以電鍋、微波爐、烤箱、平底鍋加熱
我自己的經驗是最好噴一點水再加熱，這樣皮會軟軟的較好包，不然會很容易裂開

★材料 /沙拉菜
❤️羅勒/大蒜橄欖油
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★鍋子
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如果想自己做餅皮，可以參考這影片的麵糰，壓扁再煎一煎，冷凍起來也可（但一次不要做太多）
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今天分享的6個減重食譜：
1）起司蔬菜蛋捲餅
2）雞肉沙拉捲餅
3）酪梨蝦子露荀捲餅
4）韓式泡菜牛肉捲餅
5）瑪格麗特Pizza
6）冰淇淋杯子

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影片標題：早餐 墨司哥捲餅👉🏻300大卡的美味！4個5分鐘完成吃法，午餐便當也適合～超美味減肥餐 （Tortilla Wrap Recipes）

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原文字幕
這一集就會是我們的減脂28天的完結篇
我在這邊也要懺悔一下這28天4周的減脂
其實我拖到現在第5周快要結束
我才拍這個成果
原因是因為這28天裡面我們有經歷了
去臺中的員工旅游
然後有跟家人去沖繩
那其實你人在外旅游的時候
你可能要配合大家的時間
沒辦法堅持訓練或者是飲食的部分
雖然我有在克制我有在估算
但是用估算的難免不是這麼的精準
那我的神力女超人計劃也是到昨天才跑完
在這邊也跟大家講一下
這接近5周以來
我的體態上面身體素質上面的變化
其實從我第1次拍開始要28天減脂
一直到今天
我的體重只差了0.1公斤
但中間有很多的波動
最瘦的時候有到50.2公斤
但體脂跟肌肉量就有蠻明顯的變化
體脂從18%到現在17.2%
那肌肉量從原本的36.7%到現在的37.1%
那我的身圍變化
其實我覺得也蠻多的
你光看影片的對比應該就可以看得出來
我有感的身體變小1號
我的腰圍掉了
胸圍掉了
臀圍的話掉0.5
我覺得最明顯的是我用皮脂夾去夾我的脂肪
肚臍旁邊一公分的位置的體脂肪
原本從2公分到剛剛我量是1.2公分
那很多欸
然後再來是側腰
我也是用皮脂夾
原本是
現在變成
哇已經基本上是掉一半了
這就是我大概是33天的減脂成果
我最近已經開始會一直想食物
然後一直想說我要買什麼樣的材料
然後做成什麼樣高蛋白低熱量的點心
去滿足我的慾望
之後如果有想出什麼東西
會研發出什麼產品
不是產品 食譜也會跟你們分享
現在要吃我的早餐
這個是 下面是米餅
然後中間夾了低脂的花生醬
上面是牛腱肉
這邊是我的
酪梨我通常就會直接加代糖吃
有點變態的吃法
然後一杯咖啡再加上一個低卡高纖蛋白棒
下面這個米餅 它的原料很單純
就是米它就像爆米花這樣
然後他也沒有另外加糖
所以基本上就是全碳水
沒有什麼額外添加物
但台灣比較不好買
我是在加拿大代購買的
然後這樣吃起來就有點像米漢堡的感覺
你躲在裡面幹嘛
你是不是冷到躲在桌子底下了
你不敢出來喔 nuggie
nuggie come nuggie come
Good girl
這個是用微波爐加熱的蛋
因為我太懶了
就直接把蛋打到碗裡面
然後放到微波爐裡
大概900瓦吧
然後大概微波個一分到一分半
我剛才從早餐到現在一直在電腦前面工作
然後想說休息一下
所以來吃點東西
然後我想要做的事
雞胸肉沙拉就是很無聊 千篇一律的
好了
要來吃我的算是今天第二餐吧
然後因為天氣真的蠻冷的
所以我這邊又用了一個小魚紫菜湯
然後裡面打了一顆蛋
好
等一下看狀況再決定今天要不要去健身
因為其實我今天是休息天
可是就像我剛才說的
前陣子其實有一些該訓練的天數沒有訓練
所以就還是要把它補完
雖然說我這趟28天的減脂阿
我早就已經知道說他的時間太短
他實際上減脂的成效不會好到哪邊去
但我還是希望可以盡我所能
不讓自己身體不舒服的情況下
然後把減脂做到最好
然後目前為止真的也是這28天以來
我好像只有昨天晚上
昨天早上餓醒4點多我就餓醒
然後一直工作到現在
基本上我今天一整天都待家裡
你看我現在還穿著睡衣
現在已經是晚上快7點的時間
不然其實我這趟減脂下來
我好像基本上沒有什麼感覺到餓
你們也可以看到像我現在已經接近我減脂的尾聲了
大概也已經四週了
所以就可以看到我
除了今天早上吃的那個蛋白棒以外
其他基本上都是圓形食物
我先享用我的餐點了
我這邊就來開箱一下麥當勞的
這一份是99塊 沒有說很便宜
還有一種是炸雞的
我剛剛說我要健康一點
他說這個是烤的
我現在來秤一下它裡面有多少熱量
有人問過我說還蠻多人問的
秤這些食物到底要趁熟的還是生的
你可以在myfitnesspal上面找到熟的
比如說雞胸肉
你也可以找到生的雞胸肉
所以就看你如果用熟的秤你就輸入熟的
然後他附上的醬是 義式醬
哇靠這一包要169卡 誰吃啊
我應該沾一口試味道
然後我會拿出我冰箱的胡麻醬比較健康一點
果然就是那種很邪惡的醬料
去拿胡麻醬吧
雖然胡麻醬它的熱量也不是說特低
但是至少它裡面是芝麻感覺比較健康一點
現在就是輕重量暖身還沒有放重量
然後先讓我肌肉先熱起來
所以我剛才已經做一些那種簡單的滾筒
跟這種拉伸
然後轉手
但是畢竟還是避免受傷
因為它天氣比較冷
所以還是會在正式訓練以前先來一個沒有重量的
我在做這個卧推的時候
我會習慣用一個比較健力式的卧推方式
我會把我的骨盆的位置跟我的
上背肩胛骨的部分固定在椅子上
那我的這一段就會是有點中空的
那很多人會誤以為說這樣子是要拱腰
但其實是在拱妳的胸椎
然後這樣子的目的是因為健力式他們是比力量
那他這樣子 如果你身體拱起來的時候
你重量會距離妳身體會比較近
所以讓你可以推得比較重
但是也有些人是完全躺平在椅子上沒有對錯
就是看你自己喜歡

我覺得我今天力量好差喔
不知道是因為我昨天去做全身的肌肉筋膜按摩放鬆
然後我現在全身其實都就還蠻軟趴趴的
然後剛才從卧推一直到現在
我感覺有點力量不知道怎麼發的感覺
昨天晚上我就吃了一顆黃金奇異果就睡了
然後沒有去練
所以剛剛練完了上肢跟下肢
那這集呢就會是我們的減脂28天的完結篇
那這一集我故意做的比較水 比較生活化
就是一些我吃的東西跟一些閒聊的原因
是因為我發現前幾集一直提供那些資訊
不知道是不是對大家來說太深還是怎麼樣
反而觀看人數跟反應不是那麼的好
所以如果你看到這邊的話很謝謝你
然後也希望你可以留言讓我知道你們到底想要
看什麼
那之後會多做出一些相對應的內容
然後呢關於這一趟減脂減到現在
雖然是已經結束了
不過我會繼續的減下去
因為我覺得28天對我來說真的是太少了
我也不想要一次性的把自己逼到極限
我想要這樣慢慢來
然後讓我身體慢慢適應
畢竟生活上不是只有減脂這件事
你還有很多事情要顧及
然後所以希望可以保持我的體力
然後保持我這種比較正面的態度去面對這件事情
我目前的想法是沒有把它固定一個時間
但是應該會至少降到個
或到50公斤左右
然後之後呢再跟大家分享
那謝謝你看到現在
如果你還沒有看到前面的減脂影片的話
你也可以回去看
因為裡面講的就是比較多一些觀念
跟你想要減脂你必須要知道的事情
那我們下次見囉
Peace
＃28天減脂計畫 ＃神力女超人 ＃完結篇

5種新奇的料理蛋方式 — 喜歡在早餐吃顆蛋的你，無論是白煮蛋、煎蛋、炒蛋還是荷包蛋，通通都買單。你知道嗎？除和上述這些料理方法外，還可以用某些廚房電器用品，來料理蛋喔。這邊將示範5種用廚房電器用品料理蛋的技巧。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/egg-tricks-2/

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1.) 荷包蛋
所需食材與材料:
120 ml 水
1 茶匙 醋 Essig
1 顆 蛋
1 個 杯子
作法:
將一些水倒入裝有少許醋的杯子裡。然後打入一顆蛋，接著將杯子放進微波爐裡1分鐘。建議可以在杯子上放一個小盤作為蓋子，效果會更好。將水掉到，完美的荷包蛋完成。

2.) 用咖啡機煮蛋
所需食材與材料:
1 公升 水
3 顆 蛋
咖啡機
作法:
在咖啡機裡加滿水，然後在咖啡壺裡放3顆蛋。打開咖啡機，讓水煮沸。將雞蛋浸泡在熱水裡約10分鐘。

3.) 小蛋餃
所需食材與此料:
2 顆 蛋
鹽
胡椒 
勺子
油
小火
想要吃的內餡
作法:
打2顆蛋攪拌，撒些鹽和胡椒調味，然後在勺子上塗層油。接著將勺子放在火爐上，開小火，倒些許蛋液在裡面搖一搖，使蛋液均勻分佈在勺子上。然後添加選擇的餡料在中間。最後，用小湯子將蛋折疊起來。

4.) 黑蛋
所需食材
3 顆 蛋
150 g 黑橄欖 
作法:
將3顆蛋的蛋白與蛋黃翻開。蛋白和黑橄欖倒入攪拌機裡，將其製成泥。然後，將此混合物倒入鍋中，小火緩慢的煎熟。最後，將3蛋黃放在黑蛋上，繼續煎，直到想要的熟度。

5.) 用微波爐變出荷包蛋
所需食材與材料:
盤子
油或奶油
蛋
作法:
先將盤子放進微波爐裡加熱2分鐘。然後在盤子上面抹點奶油或油，接著在上面打顆蛋。用鋒利的刀子輕輕刺入蛋黃頂部，目的在讓其烹飪時不會爆開。將盤子放在微波爐裡45秒，然後讓蛋冷卻一下，即可食用。

這邊還有另外五種不同的蛋料理喔：https://www.yokofu.tw/5eggs

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