雖然這篇酥皮湯卡路里鄉民發文沒有被收入到精華區：在酥皮湯卡路里這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 酥皮湯卡路里產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅JJ5色廚，也在其Facebook貼文中提到， #蘑菇濃湯 #香港學生快餐 #酥皮濃湯 #低卡濃湯 香港大多的國中高中，午餐是在校外吃的，很人性讓學生「放放風」的概念。 我讀的學校，有飯堂，有廚師叔叔，供應包月的桌菜+例湯，但我從沒包過（我要放風）。 也有每天三種碟頭飯的選擇，趕著練歌練球時才會吃。 學校在市區也是住宅區，附近很多餐廳，記得國...
酥皮湯卡路里 在 ???????????? ?? ? Instagram 的最讚貼文
2021-03-30 16:58:43
今日食譜用 @super.lit.co 嘅天然赤藻糖醇代替砂糖，整一個低卡路里版本拿破崙🍓 . 平時4湯匙砂糖有成250卡路里，換成零卡路里嘅赤藻醣醇，成個拿破崙熱量降低左40%😚 🌟零升糖指數，好適合生酮低碳， 關注糖尿人士 🌟法國製造，非基因改造 🌟味道同砂糖相似，無苦澀after taste，...
酥皮湯卡路里 在 英國的另類日常 LittleUK.HKer Instagram 的最佳解答
2020-05-10 17:16:38
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酥皮湯卡路里 在 Hao_Cho◢ 健康吃美食 Instagram 的精選貼文
2020-05-24 09:19:12
2019/4/27 🍞美國板腱牛排🌕🌕🌕🌕🌗 💰430 🏃♂413大卡 📌 碳水 脂肪 蛋白質 📍 20.2g 18.2g 42.1g ⭐小編這次點的是全餐，搭配沙拉、酥皮濃湯、甜點和飲料(4選3)，不過單點有附湯品和飲料，其實就滿夠的。原本店員介紹板腱說它的筋稍多，可是吃起來不會咬不斷，而且上菜...
酥皮湯卡路里 在 JJ5色廚 Facebook 的精選貼文
#蘑菇濃湯 #香港學生快餐 #酥皮濃湯 #低卡濃湯
香港大多的國中高中，午餐是在校外吃的，很人性讓學生「放放風」的概念。
我讀的學校，有飯堂，有廚師叔叔，供應包月的桌菜+例湯，但我從沒包過（我要放風）。
也有每天三種碟頭飯的選擇，趕著練歌練球時才會吃。
學校在市區也是住宅區，附近很多餐廳，記得國一的時候常去一家好像叫迪士尼的快餐店吃便當。
香港的便當跟台灣完全是兩回事，只有主菜沒配菜，主食倒給得大方，尤其是快餐，一定能吃飽。菜式是一種改良西式概念，接近台灣早餐店。
記得國一時最便宜的便當是從HK$5.0起跳，普遍的選擇是~
🍳煎蛋+腸仔或火腿 飯或意粉 番茄醬/白菌醬/粟米醬/黑椒醬
🍗炸雞脾 飯或意粉 番茄醬/白菌醬/粟米醬/黑椒醬
🥩豬扒飯或意粉 番茄醬/白菌醬/粟米醬/黑椒醬
就是一個肉 + 主食 + 醬 。
醬都是先做好一桶一桶的，先盛飯或意粉，淋醬，放肉。
義大利麵早就煮好，不會幫你現做，不要再在平底鍋與醬乳化。
Just $5.0！還想怎樣？
因為醬可以天天換，所以同一家也是可以天天吃的，不會覺得味道一樣。
到底好吃嗎？我現在想起來蠻懷念的，會想再吃。
只要蛋煎得好吃，醬調得好，就是療癒的一餐。
為什麼會勾起這一段回憶呢？
也許因為最近我喝完一個口味又一口的 #匙碗湯 湯包。
喝到#thesoupspoon 的蘑菇濃湯，真的是非常多料的濃湯，濃度比得上醬，包裝寫500ml=2份，但這個濃度我覺得加水可變成4人份了。
做了一個酥皮濃湯，又做成煎豬排的淋醬，然後，就想起想復刻國一便當的 #義大利麵醬 了。
#煎蛋蘑菇醬義大利麵
在家煮了彈牙的義大利麵，蘑菇濃湯加熱淋上去，再加點初榨olive oil。蛋煎成脆的焦邊，沒香腸沒火腿，但有女兒做的漢堡肉！
很好吃呢！醬的濃度剛好，很容易掛在麵條上。
國中的片段又浮現~與同學邊吃邊聊男老師的八卦，女校嘛，哈哈哈。
#懷舊酥皮濃湯
酥皮濃湯總給人一種小時候第一次吃西餐的興奮感。
長大後，卻嫌棄現成酥皮的人工奶油味，其實是酥皮下的湯太稀了，酥皮的奶油味不小心搶了戲。
想到一般餐廳的濃湯，就是奶油跟麵粉炒成白醬，加點調味粉，蔬菜丁快速做成，造成我們從來不會對濃湯有什麼期待。
但不應該是這樣的。
這個濃湯的濃郁蘑菇味把那個我不喜歡的奶油味蓋住了，真好，酥皮不再討厭了！
我看著手上的湯包成份，湯底就是蔬菜高湯，而且還列出是什麼蔬菜煮成的。再加上兩種菇，香草，玉米粉及乳脂。真材食料，這已經是飯店餐廳才喝到的濃湯了。
包裝透明、食材也透明，好的產品不怕被人看透。
#豬排蘑菇醬：
小時候香港的鐵板餐，不管牛排、豬排、雞排，一律是問你要黑椒醬還是蘑菇醬。台灣好像也是這樣。
我把濃湯淋在快煎熟的豬排上，濃度已夠，不用再加麵粉了。
比起超市的瓶裝蘑菇醬，我選擇用這個湯包來做成麵醬， 因為 #真材食料，#沒添加物，#沒防腐劑，#味道非常好，一包可以喝湯，又可當醬來用，#一包多用途。
還有很重要的一點，沒有加水調稀前，一份250ml只有155.9卡路里！如果加水調稀，就更 #低卡路里 了！
匙碗湯還有很多口味，全系列12種口味（包含詢問度非常高的 #新加坡辣椒蟹醬）會在下星期三9/22，#中秋假期後開團 喔！
酥皮湯卡路里 在 Facebook 的最佳解答
// 香港早晨
在酒店房間隔離期間，每天都很期待早上的外賣早餐，有時候凌晨三、四點還沒睡，就會等到六、七點有餐廳開門，吃完早餐才睡覺。最常幫襯茶餐廳的港式早餐，通粉或米粉配一杯熱飲，偶爾也會買粥麵店的栗米粥配腸粉。不是覺得港式早餐味道特別好，追求的，或許就只是一種感覺。
鮮茄湯或羅宋湯通粉是我的最愛，其次是火腿仿鮑片通粉、雪菜肉絲米粉；沙爹牛麵和五香肉丁米都很喜歡，但實在邪惡。近年，我亦開始鍾情正宗波蘿油，那是香港獨有的味道，焦香薄脆的酥皮、鬆軟適中的麵包、滑而不膩的鮮牛油，一口咬下，層次分明。但切記，千萬不要去想它的卡路里！牛油孖上最是美味！
整份早餐的靈魂，在我，絕對是一杯色香味俱備的熱奶茶。有幸見識過大師傅沖茶，看得我心裡連番驚嘆，那根本就是一門藝術。但遺憾，近年已甚少喝到水準之作。偶爾還是會喝上一杯鴛鴦，但我不太懂得品評，畢竟好的差的也是香港獨有。
某年，我在台灣演講，有讀者分享在香港茶餐廳的不愉快經驗，表示服務態度其差，奶茶放下時超大聲碰撞玻璃，而且有三分一杯撒在杯碟上！台下有人點頭認同。這讓我想起某次在日本光顧香港人開的茶餐廳，貼近香港的裝潢、味道很對、服務很好，卻總感覺那裡出錯。下意識低頭凝視手中的奶茶，那乾淨如新的茶杯碟讓我終於找到答案。在日本文化下的港式茶餐廳實在太盡善盡美，食物、衛生、服務都是一絲不苟，但真實的香港茶餐廳卻從來都是缺陷美！
記得曾有貼文說光顧「澳牛」時，哥仔忽然和你微笑、沒講粗口，很不習慣！我十分認同。「澳牛」的食物未必出眾驚人，卻某程度代表了一部份很地道的香港文化 ——節奏快而有效率！講粗口不一定是壞人！不笑不代表我沒有禮貌！有時候，太公式化的服務也會令人煩厭、覺得很假。至少，如果「澳牛」哥仔和我微笑，那肯定是真心的！
我還在尋找令人一試難忘的港式早餐，但亦不敢抱太大期待。已變的東西實在太多，又豈止是一份原味道？我所鍾情的，大概是舊日情懷多於味蕾的觸動，企圖在一份早餐的時間裡，尋回那曾經美好的集體回憶。
#求好食波蘿油
#求好飲奶茶鴛鴦
#求有黃靚正茶餐廳早餐
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酥皮湯卡路里 在 英國的另類日常 Facebook 的最佳貼文
【好物情報】酥皮三文魚
Deluxe Succulent Salmon in Puff Pastry @Lidl
又到美食台：今晚食？好時間。
日前在Lidl打算購置一些可以放在冰箱的儲糧。
發現了這款急凍酥皮三文魚~
它有2款口味，分別是：
~with Dill Sauce
~with Spinach Cream Sauce
用的是挪威養殖的三文魚。
選了菠菜口味~
一盒份量都頗大，
標示著是4人份量，
重700g。
而每serving 175g的卡路里是414kcal 🤭
夠哂能量，而且一次過滿足哂有蛋白質又有碳水化合物，仲有少少蔬菜。
煮食時間比較長。
200度焗爐焗50-55分鐘，
再靜止5分鐘才可以食。
但等待的時間是值得的~
出爐後酥皮香脆，
三文魚算是嫩滑 😋
兩個人當主菜吃，
基本上是能夠吃得完的。
但由於我們還有忌廉湯當前菜的關係，
我的半份就吃剩了約1/4。
總括來說，
絕對可以encore!
因為咁大份三文魚連酥皮才£3.99 ja!!
食到超飽飽，
非常適合放一盒在冰箱看門口。
大家又有甚麼Lidl/其他超市的好物推薦呢?
有開始為疫情做準備，儲糧一下嗎?
#英國好物情報 #吃貨是這樣練成的
#英國的另類日常