吃過水果中的紅寶石嗎？這個被土耳其人稱作是天堂水果的「紅石榴」，在入秋之後，正是嚐鮮好食機！

紅石榴呈圓球形，主要有紅色和粉色兩種，外皮似皮革，果實帶著白色薄膜包覆著數百粒如紅寶石般晶瑩剔透的種籽。又因外型似蘋果，其英文名Red pomegranate源自拉丁文pomum(蘋果)和granatus(種子)的結合，意指含有很多種子的蘋果

當中富含花青素、維生素C、膳食纖維與石榴多酚，具優異的抗氧化作用，對於延緩衰老與養顏美容，亦具卓越貢獻。此次彙整了「5個紅石榴的優點」，趁著產季吃起來，便可散發如寶石般璀璨耀眼的紅潤光采！

❶膳纖飽足體態佳
據英國愛丁堡皇后瑪格麗特大學發表之研究，連續3週在飯前飲用1杯紅石榴汁，能減少正餐的食用量，主因是其纖維量高，半斤就含15公克纖維，能產生飽足感，以降低攝食量

❷血糖平衡護健康
據美國營養期刊Nutrition Research曾有相關發表，指石榴可降低空腹時的血糖水平值，實驗測試糖友適量飲用石榴果汁，其中紅石榴雖含有糖，但因糖附著在抗氧化劑上，所以仍具降低血糖水平之能力

❸高酚養身不肺力
豐富的石榴多酚，包括鞣花酸及黃酮類等物質，具高度抗氧化和抵抗動脈硬化之能力。而據美國血液腫瘤學教授Gary Stoner之動物實驗證實，鞣花酸具抑制肺臟腫瘤的作用，適量攝取可有助於降低肺癌之風險

❹心血強化保元氣
具有ACE血管張力素轉化酶，可使動脈擴張與降低心臟打出血液到動脈時所遭遇的阻力，因而可降低血壓，並讓心臟更容易收縮。且能減少壞膽固醇的氧化現象，以阻止粥狀動脈硬化的發生率，是預防心血管疾病的保健水果

❺抑菌阻黴增防禦
含有豐富的單寧酸酚類物質，具抑菌、抗病毒與防黴菌等作用。且據中央研究院院士暨中國醫藥大學校長洪明奇的科研團隊研究發現，單寧酸能夠雙重抑制新型冠狀病毒的主要蛋白酶和跨膜絲胺酸蛋白酶2，以抵擋病毒活性

#紅石榴如何挑
🔺其重量越重，表示水分含量越豐富，口感更多汁

🔺以手輕壓紅石榴時，整顆觸感呈結實為佳，如有軟陷感或外表有明顯損傷，即不建議

🔺果皮的顏色跟石榴的成熟度或風味，雖無直接關聯性，但選擇時仍以顏色深、果皮帶光澤為佳

🔺當手感摸起來平順圓滑像顆蘋果，當中果實通常尚未成熟；而熟成的果實，會從內部將果皮往外撐，外型就會呈現多邊形之狀態

#紅石榴如何切
Step1→用刀子沿著紅石榴頂端周圍劃一圈，並沿著劃開的部分，把頂端的果皮剝下

Step2→在石榴的外皮劃刀，下刀前先觀察石榴內部白色纖維的位置，對準後再下刀，下刀時只要把石榴的果皮劃開即可，不要將石榴分切

Step3→劃刀後，沿著下刀處把石榴往外剝開，讓中心的種皮跟果實分離。取一個大碗，將開口處朝下，用大湯匙敲打果皮，果實便會在敲打的過程中，一顆一顆掉進碗裡

#紅石榴停看聽
⚠️其gi值約30，屬低gi水果，糖友可適量食用

⚠️因其口感酸澀，較易刺激消化道黏膜，而引起腸胃不適，如有胃潰瘍、十二指腸潰瘍者不宜多食

⚠️吃石榴可能引起過敏，若食用後出現症狀如瘙癢、腫脹、流鼻涕和呼吸困難，請停止食用，若嚴重不適即應就醫治療

⚠️整顆未切的紅石榴，放進冰箱中冷藏比常溫更耐放，而處理好的果實，若把水分瀝乾，放入保鮮盒中，冷藏可保存3~5天，冷凍保存得當則能放更長，但仍應趁新鮮食用完畢為妥

#凱鈞話重點
#5個紅石榴的好處

收納障礙的救星
OXO POP按壓保鮮盒
主婦必看居家收納術

大家有沒有注意過
週週換主題的英文繪本課
每次上完課東西都到哪裡去了呢
身為一個愛買幼教老師
家裡永遠是爆炸狀態
老公看不下去就會試探兩句「什麼時候要收」
為了家庭和樂
請出我看過最輕鬆的收納保鮮盒
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之前收納小朋友sensory play的教具
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WHO FCTC 菸草減害專家 王郁揚：適度規範電子煙 傷害一定比傳統紙菸少｜聚焦真相｜華視新聞 20210325

#世界衛生組織​ #菸草減害​ #王郁揚​ #菸草控制框架公約​ #WHO​ #FCTC​

原始影片連結：https://youtu.be/Mje12xWSMqc​

衛福部去年預告，即將修正《菸害防制法》，規範新興菸品在草案中，電子煙被歸類為「類菸品」，不允許製造販賣及使用，讓電子煙支持者相當不滿，他們認為相較於紙菸，電子煙的健康危害比較少，希望政府能開放納入管理。但也有專家抨擊，電子煙其實是有危險性的，美國過去就有人因為抽吸電子煙，死於特殊肺病。來看今(25)日的聚焦真相！
https://news.cts.com.tw/cts/life/202103/202103252036099.html

延伸閱讀：

菸草減害 無煙台灣》菸害防制法修法：電子煙、加熱菸抽稅納管爭議 ft. 石崇良、劉宗榮、郭斐然、林清麗
https://youtu.be/vRgzFsFO5i0​

【十點不一樣】雙重標準？禁電子煙開放加熱菸，菸減協會王郁揚：皆依菸酒管理法「菸品納管」，禁止網路販售。
https://youtu.be/htgIwZadYHg​

電子煙致死原因 科學家找到了！「黑市」四氫大麻酚(THC)
https://youtu.be/bnb_DOBpB90​

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「台灣拒菸聯盟」121個團體：
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第二屆海峽兩岸菸害防制與肺癌研討會 贊助單位：
台灣阿斯特捷利股份有限公司、台灣百靈佳殷格翰股份有限公司、台灣必治妥施貴寶股份有限公司、台灣禮來股份有限公司、美商默沙東藥廠股份有限公司、台灣諾華股份有限公司、台灣小野藥品工業股份有限公司、友華生技醫藥股份有限公司、台灣輝瑞大藥廠股份有限公司、羅氏大藥廠股份有限公司、台灣賽諾菲股份有限公司、東洋藥品工業股份有限公司。

「台灣禁菸聯盟(ABC#TAIWAN​, Alliance of Banning Cigarettes TAIWAN)」
台灣威卜VAPE Taiwan、罪惡黨SIN PARTY、戒焦油QUITAR、健康食品大麻二酚CBD推動聯盟、無煙台灣基金會FSFT、台灣菸草減害協會TTHRA、台灣尼古丁品味師NTT、正臺媒+PlusMedia TAIWAN、HnB INFO加熱菸中文資料網。

ABCD學英文，坐校車囉，好大的校門，我要去玩溜滑梯，大學城像遊樂場太有趣了。七種可以百玩不倦的字母、數字、數數、多種形狀與顏色辨識的遊戲，幫助思考、啟發手眼協調、解決事情的能力。數字樹林迷宮上有10隻小鳥，讓寶寶動手動腦，小鳥們各自回到屬於自己的家。翻轉字母積木，生動可愛的圖案讓孩子認識英文字母、英文字彙。 動動手，移動珠珠繞著迷宮走，順著軌道推動操場上的車車、行人、狗狗....，讓小男孩從溜滑梯上滑下來吧，整個校園掌控在妳手中！

- 幫助語言學習、聽知覺發展
- 認識英文字母、字彙
- 視覺追視、視覺廣度學習
- 動物辨識、觀察組合配對
- 手眼協調發展及運筆練習
- 空間地圖探索、OX棋遊戲
- 美國創意兒童雜誌年度玩具獎
- 美國國家育兒中心認證
- 玩具博士傑出益智玩具獎
- 美國家長協會認證推薦

適合年齡：1 歲至 3 歲
組立尺寸：約 L 61 x W 55.9 x H 67.3 公分
包裝尺寸：約 L 68.5 x W 60 x H 58.5 公分
重量：11 公斤
設計製造：美國
產地：中國

清潔方式：若需清潔或潮濕發霉、沾染髒汙，請勿浸泡水中或用水沖洗、勿使用粗糙物品及清潔溶劑刷洗，避免脫漆褪色；請用乾淨濕布、衛生紙沾水擦拭即可，並放置通風處陰乾，勿於陽光下曝曬。

注意事項：
本產品以天然原木製作，無毒水性環保漆手工繪製、噴塗、網版印刷或熱轉印等方式上色，如有色料不均、紋路拼接、脫漆、樹紋、樹節、蟲孔，皆屬正常範圍，並不影響孩子快樂遊戲，請放心使用。


B. Toys 玩具 100% 符合美國 ASTM F963、歐盟 EN71 及其他相關國際規範要求，無添加 DEHP、BBP、DBP、DNOP、DINP、DIDP 等鄰苯二甲酸酯類塑化劑 ( Phthalate Esters )，無雙酚A ( BPA )，無鉛成份。

觸控大螢幕按鍵，滑手機是模仿也是學習！按按 0~9 跟著練習英文數字發音，聽聽手機新留言，是誰在找我？Let’s Rock！跟著四首不同音樂一起舞動，長按錄音鍵，留言給媽咪 ( 錄音長度約8秒 )，鎖住 Lock 鍵保存錄音。Cheese － 跟生日蛋糕一起三連拍，寶寶也是很忙的！



- 聽知覺刺激與記憶練習
- 數字及英文發音識讀
- 生活經驗模仿、禮儀學習
- 附有吊繩可抓握，方便攜帶



建議年齡：18 個月以上
尺寸：約 H 6.6 x W 2 x D 12.2 公分
材質：塑膠(ABS)
設計製造：美國
產地：中國



清潔方式：
清潔時請將電池卸除，用乾淨濕布擦拭，勿浸泡水中；清潔過後請放置通風處陰乾，勿於陽光下曝曬。



注意事項：
1. 需三顆 4 號電池。
2. 為了保護孩子的聽力，嗨 Phone 的音量設計比較小聲喔！
3. 顏色內紋路並非瑕疵亦不影響使用安全，請放心讓孩子遊戲。



B. Toys 玩具 100% 符合美國 ASTM F963、歐盟 EN71 及其他相關國際規範要求，無添加 DEHP、BBP、DBP、DNOP、DINP、DIDP 等鄰苯二甲酸酯類塑化劑 ( Phthalate Esters )，無雙酚A ( BPA )，無鉛成份。

日式炊飯的作法相當簡單，只要將材料全部丟進飯鍋中，就能完成。
這道料理中所用的香菇，如果你有喜歡的菇類，都可以做替換！
此外，你也可以選擇加入當季蔬菜地瓜、栗子等都很合適喔～
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/tori-shitake-gohan/

★你需要準備的食材★
雞腿肉---1片
舞菇---半株
香菇---2朵
牛蒡---1/2根
昆布---5cm
白芝麻末---適量
米---2杯
●調味料
米酒---1大匙
醬油---2大匙

★小撇步
牛蒡皮的澀味中含有豐富的多酚，十分健康，所以這裡就不將牛蒡泡水除澀味了。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#日式炊飯 #一鍋到底 #美味健康