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同時也有245部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。 在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排，一直都是我們心願，今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料...
「酒紅色調色」的推薦目錄
酒紅色調色 在 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 18:24:15
嗨大家，我終於鼓起勇氣參加#2021倩碧校園計畫 #倩碧顏究生選拔 ，也因為這個機會，終於生出一篇是大家沒有看會捶心肝的文了⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 「幫我分享按讚留言，拜託拜託( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ )」 - 想必對大多數的女生來說，能收到花是一件非常浪漫的事情吧💐？ -...
酒紅色調色 在 金炳秀 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 07:33:16
Polo Ralph Lauren 是我從小時候到現在一直很喜歡的品牌。 我很喜歡Ralph Lauren 這位設計師， 喜歡他的設計是因為Ralph Lauren 的設計不會趨於流行！ 像今年2021秋冬新款，靈感來自波士頓、格林威治兩個城市，大地色、酒紅色甚至我身上的柔軟色調，都展現經典、質感...
酒紅色調色 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 02:52:21
1100921假日午餐 . 每逢農曆初一、十五就是我的全素日 沒魚沒肉的中秋佳節 做了四道素食料理 滿滿蔬菜很美味也很可以😚 . 豆乾絲炒豆芽 食材 豆乾3-4個 綠豆芽ㄧ大把 紅蘿蔔絲適量 黑木耳絲適量 香菜適量 調味料 素蠔油1匙 黑胡椒粗粒適量 鹽少許 作法 1.豆乾切細絲備用 2.鍋裡一匙油...
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酒紅色調色 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
2021-09-11 20:15:02嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。
在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排，一直都是我們心願，今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬，當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。
這次的食譜，我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜，但因為有少部份食材買不到，所以做了小小的調整，但出來的味道果真令人驚艷，根本就是餐廳等級的風味，經過長時間的低溫慢烤，豬肋排已變得超級軟嫩，輕輕一掰就骨肉分離了；原本還擔心紅色的醬汁會辣口，結果是恰到好處的偏甜滋味。
我們有小小調查過，不同食譜的美式豬肋排燒烤醬，用到的食材都很多，如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味，那麼儘可能按圖索驥絕對值得；或者也可以買現成的BBQ燒烤醬，再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦！對了，做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完，可以冷藏保存並應用於其它料理，做出名店風的BBQ美味，希望大家會喜歡這支影片。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：https://youtu.be/UAENNVvNJq0
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美式煙燻豬肋排 怎麼作呢？
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜：
✎ 材料 Ingredients
豬肋排 950g, 份量可自由調整
☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g
☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g
✎ 做法 Instructions
1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上，用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪，只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉，這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下，肉面朝上，均勻地灑上一大匙的調味香料，抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上，亮面朝外，略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時，如果肋排太大或太長，可以增加時間，總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁，把所有材料都加在一起，用均質機或果汁機攪打成細緻的質地，再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘，直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上，然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬，先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘，接著把肋排翻成肉面朝上，再刷上一層醬汁，回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘，或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬，再搭配一些配菜就可以好好享用了
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影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁，焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點
More Info:
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FB Page：
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酒紅色調色 在 八三夭 Youtube 的最佳解答
2021-09-10 20:30:10#自由 #張震嶽 #吉他 #必練神曲
訂閱八三夭：http://www.youtube.com/c/band831tw?sub_confirmation=1
八三夭 IG：https://www.instagram.com/we_are_831
♫ [ 最好的結局 10th anniv. ] 數位音樂串流：https://www.soundscape.net/a/18984
八三夭 [ 人生就是用來XX的 ] Live Session：
東區東區：https://youtu.be/PD-tlgLuua8
自由：https://youtu.be/UD3DvvCIVNU
最好的結局 10th anniv.：https://youtu.be/0s24o0-QhEw
八三夭 2021 [ 人生就是用來XX的 ] 線上生日趴演唱會
[ 自由 ] feat. 張震嶽
感謝偶像嶽哥 @張震嶽 ayal komod 搖滾助陣！
特別感謝：
全球人壽
* 全球人壽「服務接班人計畫」熱血招募中：https://reurl.cc/1YDDQV
全家便利商店
#online #線上 #生日趴 #嘉年華 #XX的 #把妹 #大全
自由 feat. 張震嶽
詞/曲：張震嶽
說愛我 說愛我 難道你不再愛我
我的淚 滴下來 你從來不曾看過
我們都該自由了
也許會恨你 我知道我的脾氣不是很好
也許不一定 我知道我還是一樣愛著你
打開一瓶紅色的酒 看著金魚游來游去
是否我們都想要自由
我沒有關係 你可以假裝沒事離開這裡
一切好安靜 我只是想把情緒好好壓抑
到底誰會先說再見 我知道我一定哭泣
走的時候記得說愛我 愛我
說愛我 說愛我 難道你不再愛我
我的淚 滴下來 你從來不曾看過
為什麼 為什麼 愛情讓人變沉重
沒有人 告訴我 原來不是我想像
不要回來 你已經自由了
我也已經自由了
我沒有關係 你可以假裝沒事離開這裡
一切好安靜 我只是想把情緒好好壓抑
到底誰會先說再見 我知道我一定哭泣
走的時候記得說愛我 愛我
說愛我 說愛我 難道你不再愛我
我的淚 滴下來 你從來不曾看過
為什麼 為什麼 愛情讓人變沉重
沒有人 告訴我 原來不是我想像
不要回來 你已經自由了
我也已經自由了
你已經自由了
我也已經自由了
我們都該自由了
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音樂製作：
製作 | 八三夭
編曲 | 八三夭、梯依恩 TeN、山地人
製作協力 | 張哲銘
和聲編寫 | 小橘、阿璞
和聲演唱 | 阿璞、黃欣偉
現場錄音 | 黃永昌
混音 | 小橘、賴世凱 NiceGuy
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演唱會製作：
影像製作公司 | 沙西米影像
導演 | 一盞
監製 | 許雅淳
導演助理 | 范振寗、林鈺瑄
製片 | 蔡孟潔、小婉
製片助理 | 蔡長庭、謝孟妘、阿崴
場務 | 陳涵哲
攝影師 | 林眾甫、孤單山姆、金勳
攝影支援 | 廖殷
跟焦師 | 黃宜璇、林川哲、王奕儒
攝影二助理 | 李祖源、徐亞崴、張崇文
攝影實習 | 謝心瑜
花絮攝影 | 陳家信
攝影器材協力 | 妄想機影音製作
燈光師 | 楊景浩
燈光助理 | 楊朝翔、呂佑凱、鄭誌元、連逸翔
燈光、場地器材協力 | 阿榮影業股份有限公司
舞台設計 | 樂視野視訊、鑫鋭結構
投影設計 | Ardent Wei
美術 | 曾筱芸
美術助理 | 胡薰予
剪接 | 一盞
剪接助理 | 林鈺瑄、范振寗
字幕 | 謝孟妘
調光 | 一盞
九巴 | 廖桑車隊
特別感謝 | 勝哥、亮哥、王丞宇、藍嘉祺、琥哥
主辦單位 | 不搖就滾、KKLIVE
冠名贊助 | 全球人壽
主力贊助 | 全家便利商店
製作單位 | 沙西米影像、KKLIVE
媒體協力 | KKBOX
直播平台 | KKTIX虛擬場館
指導單位 | 文化部
特別感謝 | 滾石唱片
出品人 | 黃振峰
監製 | 宋狄峰、林怡君、蘇嘉威
企劃統籌 | 徐南豪
執行經紀 | 阮珮華
專案統籌 | 楊勝傑、賴怡臻
製作協力 | 楊凱婷
商務拓展 | 王姿予
策略發展 | 張彤語
行銷宣傳 | 呂淑綿、林冠羽
影像企劃 | 何晏瑋
售票直播協力 | 蔡茹茵、林庭瑜
製作 | 八三夭
編曲 | 八三夭
[最好的結局] 編曲 | 于京延
[Intro+東區東區、不是男人] 編曲 | 梯依恩
製作協力 | 張哲銘
弦樂 | 曜爆甘音樂工作室
小提琴 | 黃雨柔、駱思云
中提琴 | 潘自琦
大提琴 | 葉欲新
錄音 | 八三夭
現場錄音 | 黃永昌
現場技師 | 張哲銘、松浦雅鳴
混音 | 賴世凱、小橘
Programmer | 賴世凱、黃韋嘉
音響工程 | 艾森音響
樂器贊助 | 凱德森樂器
八三夭 造型 | 李懿格 YIKOLEE @李懿格造型工作室
八三夭 化妝 | 張椀雁 Karen Chang @PrettyCool 美少女工作室
八三夭 髮型 | 王志峰 Mountain Wang @大山髮品
主視覺設計 | 吳建龍、畢展熒
主視覺攝影 | 何晏瑋
視覺設計 | 閔式程
平面攝影 | 周浩詠、馮義瑋
嘉賓張震嶽
張震嶽 團隊 | 本色 True Color
藝人經紀 | 胡恩立
音響師 | 許國緯
八三夭是
團長 / 鍵盤 | 小橘
吉他 | 劉逼
貝斯 | 霸天
鼓 | 阿電
主唱 | 阿璞
特別感謝 | 夭怪們
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酒紅色調色 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的最佳貼文
2021-09-10 18:30:13#佑群老師嚴選必備迷你包原來是！？
#如果你不認識這些經典品牌就OUT了！
#文末有超級大驚喜！
【時尚向佑群 Vol.17】佑群老師嚴選必備迷你包原來是！？如果你不認識這些經典品牌就OUT了！
#關於本集
時髦、永不退流行、且無可取代的，稱之為經典。歷經歲月輪替、時光淬鍊的品牌，成就雋永。
這一次的《時尚向佑群》，老師為大家準備了各式各樣迷你包！迷你包收納方便，卡夾在手包包任你自由配，體積與重量減量同時，還能放入你出門所有的必需品，麻雀雖小但五臟俱全的魔術大空間，令人忍不住直呼：TIIDA！
#MOYNAT
經典品牌MOYNAT品質講究無與倫比、優雅而內斂，以近乎嚴苛的工藝聞名世界，猶如將高級訂製服拿在手中。
#FaurélePage
從路易十六私人獵槍到拿破崙的銀質軍刀，Fauré le Page以「武裝的誘惑」為品牌座右銘，其時尚魅力征戰了三個世紀。全球僅限量100個龍鱗紋手槍包，將300年經典重新翻玩，再次征服了我的心。
#SAUVEREIGN
SAUVEREIGN 24K金《傳世》金箔扣將藝術美學與追求精湛工藝融合為一體，將匠人們細膩情感一併揉進，令人沉醉於其靜止的流動之中。
#GianniChiarini
有「皮包夢想家」 之稱的佛羅倫斯皮藝世家Gianni Chiarini ，「less is more」為品牌設計概念中心，在乾淨、洗練線條中展現品牌獨特風格，以低調奢華之姿化夢為實。
#CommedeGarçons
壓軸的螢光撞色棋盤格拼接出不可一世，一如設計師不斷脫逃框架的設計作品，細品川久保玲那前衛與叛逆。
#關於時尚向佑群
李佑群老師個人時尚頻道的新節目堂堂登場囉！繼高端質感的《#YOU TV》、娛樂生活的《YOU LIVE! 佑見微時尚》、深度人物訪談的《人群》後，佑群老師擔任製作人與主持人的《時尚向佑群》正式來囉！
顧名思義時尚就是要「向」佑群老師看齊！或是必須「像」佑群老師一樣熱愛時尚的雙關語，舉凡時尚、美妝、保養、生活品味、旅遊等等，佑群老師帶你以輕鬆實用的方式領略最新流行趨勢！
📣【看《時尚向佑群》拿佛羅倫斯精品包 Gianni Chiarini 】
看這一集的《時尚向佑群》有機會得到大禮！
▲ Gianni Chiarini 的MICRO PREZIOSA 小型斜背包/參考定價NTD.6,800(１名）
佑群老師在影片中介紹的酒紅色斜背包，風琴式開口便於收納，簡潔俐落又具有設計感！
名額僅有１位，請好好把握難得機會！！
✅活動參加辦法請見留言處。
Special Thanks:
Gianni Chiarini
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酒紅色調色 在 沃皮斯潮流 Facebook 的最佳解答
🍷『 不醉不歸 』🍷『 現貨秒發 』🍷
🍷『 Nike Dunk Low 』🍷『 Bordeaux 』🍷『 波爾多 酒紅 』🍷
這款從葡萄酒中汲取靈感的配色 '' Bordeaux '' 波爾多 ，設計方面整體一貫維持最經典的剪裁處理，主體以波爾多酒紅色用色塊區分，深紅色和白色的色調貫穿始終，涵蓋了從皮革鞋面到經典的雙色調鞋底元素，帶點復古風範帶點沈穩內斂的感覺，穿搭上面都非常適合各類型衣著。
📌品項： Nike Dunk Low '' Bordeaux '' 波爾多 酒紅 女款
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酒紅色調色 在 小民商行日本連線 Facebook 的最佳解答
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酒紅色調色 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
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來到BINGU一定要點 #三拼風味台灣豚，三種調味肉品直刷起司河流鹹甜有味好好ㄘ~~~光是看起司滾動就療癒<3 #韓式炸雞 常吃的是辣味，換個口味點個雪花嚐嚐鮮。
主食有不少好選擇， #牛肉炒拉麵 一定要推薦，香滑的醬汁包覆拉麵，我可以為這醬汁多來幾回，是真的喔！ #部隊嫩豆腐鍋 有一根長長的韓式魚板，我點的起司牛奶口味濃香滑順，附上一碗飯食搭配，在吃之前可要把海苔和韓式甜辣醬攪攪攪的拌一下。
來Bingu Beer一定要來點微醺， #韓國辣炒龍蝦 搭配飲品超正的！而且別人是年糕我們是辣炒龍蝦還$199！這覺得不狂我也沒辦法(攤手~ 與好友們Share飯、麵，也有 #明太子蒸蛋 可以清爽點緩緩口味~
🎂當月壽星不多說， #煉乳年糕蛋糕 來祝你生日快樂~
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#BINGU冰棒泡泡酒 可以選無酒精款超適合我！藍色的是明洞冰棒泡泡，紅色的是江原道冰棒泡泡，圓滑的瓶身在塞一隻蘇打冰棒，時尚又可愛~
七點一到，磕磕樂活動降臨，三人同行這杯 #深水炸彈 就會送到面前，頭撞桌挑戰成功再送 #辣炒豬五花免費兌換券，誰來撞桌可就是友情大挑戰(誰遲到誰先來
喝法講究道地當然是韓國米酒，不用湖中女神也有金壺金碗，冰/熱可選，我選的是熱，淺嚐一口，齁！有水蜜桃香！豪邁下可是有著悸動的少女心~
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Bingu Beer 賓屋 韓國小酒館
電話：(03) 528-1378
地址：新竹市東區信義街78號
營業時間：週一-週四17:30-23:00
週五17:30-24:00
週六11：30-15：30、17：00-00：00
週日11：30-15：30、17：00-23：00
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