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同時也有600部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店，也在其Youtube影片中提到，森永牛奶糖的經典甜味，是許多人的童年回憶 除了當作零嘴，竟然還能拿來做料理？ 快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!! ***本集節目由「森永牛奶糖」贊助播出*** 森永牛奶糖，各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售，線上通路↓↓ momo: https://reurl.cc/vqlYN1 PCho...
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酒甜點食譜 在 ❤️Hi～我是嫚嫚女神 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 13:56:44
🔺Revivre 法式餐廳 無菜單精緻料理 CP質高料理特別 茹素者有素食套餐 - ｜生食干貝韃靼 / 烤秋葵 / 奇異果｜ 以兩種柑橘、香草、初榨油品 與鹽之花拌上生食干貝 佐以煙燻季節蔬菜 最後桌邊添上奇異果與青蘋果萃取果汁 入口酸甜微苦 迎來的是自然果香與回甘 此料理為這次菜單第一道開胃小點 ...
酒甜點食譜 在 MACAUEAT | 澳門美食媒體平台 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 10:34:35
@The.Cotiz｜來自東京藍帶的硬布丁、泡芙和可麗露食譜 座落於南灣大馬路的巷子中，以泡芙於IG 打響名堂的Cotiz ，開設實體店了後，除了泡芙之外，更有完整的咖啡和日系甜品菜單。於東京藍帶學院（甜品）畢業的店長，要把學習成果和更多街坊分享。 #昭和硬布丁 正宗的日式古典硬布丁，較多雞蛋的...
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2021-09-17 15:34:14
這周日我們沒有出門 全家人在家閱讀、運動、聊天 早餐悠閒吃著馬芬堡，喝杯拿鐵 午餐做了漢堡肉，孩子們滿意極了 我加了許多洋蔥與紅蘿蔔在漢堡肉裡 高纖多汁，營養又美味 下午茶，是顆紅通通的柿子~ 柿子剝皮後像個小甜點 用叉子優雅地吃柿子真有趣 晚餐，我們吃 #泡麵 (營多麵) 小白菜、蝦仁、蛋炒過後...
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酒甜點食譜 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
2021-09-30 22:00:11森永牛奶糖的經典甜味，是許多人的童年回憶
除了當作零嘴，竟然還能拿來做料理？
快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!!
***本集節目由「森永牛奶糖」贊助播出***
森永牛奶糖，各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售，線上通路↓↓
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牛奶糖布丁球材料
主體：牛奶200g/鮮奶油100g/森永牛奶糖40g/吉利丁10g/香草籽醬些許
淋醬：森永牛奶糖40g/黑糖10g/牛奶50g/蘭姆酒10g
牛奶糖白醬焗烤海鮮材料
筆管麵150g/白蝦8~10隻/蛤蠣10~12顆/透抽6~8片/洋蔥半顆/蒜頭6顆/奶油25g/白酒10g/鹽巴一撮/高湯220g/鮮奶油30g/牛奶糖3~4顆/乳酪絲100g
#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜 #創意料理
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酒甜點食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-09-30 19:00:14★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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酒甜點食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
2021-09-28 19:00:12★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙
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牛奶糖布丁球材料
主體：牛奶200g/鮮奶油100g/森永牛奶糖40g/吉利丁10g/香草籽醬些許
淋醬：森永牛奶糖40g/黑糖10g/牛奶50g/蘭姆酒10g
牛奶糖白醬焗烤海鮮材料
筆管麵150g/白蝦8~10隻/蛤蠣10~12顆/透抽6~8片/洋蔥半顆/蒜頭6顆/奶油25g/白酒10g/鹽巴一撮/高湯220g/鮮奶油30g/牛奶糖3~4顆/乳酪絲100g
#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜 #創意料理
酒甜點食譜 在 Popo小日子 Facebook 的最佳貼文
一群帶著酒氣的小魚兒～～🐟🐟
是「蘭姆酒葡萄夾心餅乾」大人味餅乾。
先製作蘭姆酒葡萄醃個幾天後做成奶油夾心、烤個喜歡的餅乾後夾入內餡。
酥脆餅乾及蘭姆酒葡萄內餡的雙重口感，根本是大人無法抗拒的甜點餅乾呀！！🥃🥃
療癒系餅乾食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/559972069
#一起吃早餐 #蘭姆酒葡萄夾心餅乾 #食譜分享 #蘭姆葡萄夾心餅乾 #夾心餅乾 #可愛餅乾
酒甜點食譜 在 Hsu Can Bake Facebook 的最佳貼文
近秋的綠。
常常千言萬語，欲說還休，成了寥寥短句。
近日看的書，除了甜點食譜，雜有兒時讀物（特意要揀注音版的，看著懷舊）、村上春樹、義大利料理食譜大全、Ruth Reichl 傳記，整落疊在床畔。
遙想以前看書狂熱且時間允許，讀物極少在枕邊過夜的，一翻開書頁便是閱畢才闔上，一日讀數本也常有。走路上學的路上也看（還能顧好去向）、上課藏在抽屜裡看、暑假時倒在冰涼的磨石子地板上，一本接一本的看。那種暢快，猶如炎夏裡冷水澡後徹底冰鎮的啤酒。
前幾日小小重溫了那樣的日子，難得能在一天內酣然讀完一本。無比懷念過往的同時也曉得，過去的我不會知道那徹底冰鎮啤酒的滋味。
明天晚上，會公布下次秋日組合的甜點內容，9/29的20：00訂購，那麼到時見了🌿