為什麼這篇酒店打工鄉民發文收入到精華區：因為在酒店打工這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kawadahikari (蔚藍海岸)看板part-time標題[心得] 君品酒店打工心得時間F...
酒店打工 在 pinkwang6208 Instagram 的精選貼文
2021-03-31 16:04:14
某天晚上， 這個臭三八叫我幫他染頭髮， 拎涼勒那時候已經半夜23:30了。 然後索性我也乾脆叫他幫我一起上個髮捲吧， 就這樣， 拖著疲累想罵髒話的心， （其實當場一直在罵💁♀️） 我們完成✅了半夜理髮廳。 想想我們高中都常常在做白日夢， 還天真的說不然畢業去酒店打工好了， 因為20年前如果...
◎工作時間／地點：台北君品酒店
◎工作內容／薪水：130/hr
心得分享：
我第一次在打工板發表心得就給這家了！剛剛看到12/31
的徵人，又想到過去在這家店打工的無奈經驗。
其實回去看看歷次徵文，有不少板友都有噓文，但無奈我
當時並沒有察覺這件事情，我就去報名了……
先來看板上他所貼的徵人訊息：
當時表定時間是11:00～23:00。對方表示希望09：30就到
員工出入口集合。（但是不計薪水！換裝時間等等都不算
在內）而且我九點半準時到，經理似乎也搞不清楚到底是
誰接的新員工，又要我打別支電話找人下來帶。
我就站在那邊等了十五分鐘。
應徵一日PT需要在櫃台填寫資料然後換證，之後會到樓下
拿置物櫃的鑰匙，以及去領適合你大小的衣服來穿。
然後對方問我吃過飯了嗎？要我在旁邊員工餐廳吃一吃就
上樓去。（但我當時並不知道不會再有中餐時間，所以我
也就簡單吃一下而已。）
＊
休息無計薪、有供餐
接下來會請你打卡，然後把你打卡上工時間記錄在單子上，
然後就是無止盡的要你做事。怎麼說呢？
徵文的工作內容︰現場服務客人、完成主管臨時交辦事項
解讀：就是叫你打雜，清理無止盡的回收餐具及廚餘
其實也沒有要你「現場」服務客人，我一開始的認知是學
習如何擺盤、遞收客人所點的料理之類的，但完全不是這
樣的。簡言之就是正職員工（或幹部），會不停的差遣你
要做什麼事情。
前面我可能在後台幫忙告一個段落，也不會要你休息，我
就被派去廚房的回收區開始做事，你收得太慢對方只會催
促你這樣太慢，等等會來不及。
然後有個男生帶我去一個地方問我這一桶盤子搬不搬得動？
裡面少說應該有一兩百個碗，我試了一下重量，說可能沒
有辦法。對方就直接說不用了沒關係。下一秒人就不見了。
（我當下想說這是怎樣？然後也不告訴我接下來要幹麻？
怎麼了，真的很重，不然你要不要試試看？）
帶我去回收廚餘的地方開始準備清理餐盤，因為擺放碗筷
的地方有各個不同的桶子，我一開始不會分就容易放錯。
負責洗碗的阿姨就不太耐煩地說：「不是放那啦！是會不
會啊？你去叫人來教你吧你。」
我一個字都沒吭。
但我實在有點受不了這樣，我找了個空檔跑到廁所哭，然
後有點氣自己是不是太軟弱了。下一秒我就擦乾眼淚出去
繼續做事。
從整理廚餘以及分類餐具開始，我一刻幾乎都沒有停。然
後搬進來的那些碗筷疊得很多的時候，只會叫我再快一點，
不然等等東西更多會來不及。
阿姨跟那個男生只會互相推說自己很忙沒空教。（我當下
只覺得，你們對待一個新來的人只會推三阻四，沒有耐心，
難怪會一直在徵人還沒人吧？）
中間完全不會問你累不累，需不需要休息。也不會叫你帶
水、不會有人問你要不要吃東西，你只會看到那些好像是
正職員工的人在他們做完事情後，滑手機、聊天、吃喝東
西）而你就是不停的被催促著工作。
說什麼這是循序漸進的學習，我忍著都不吭聲就是做事，
後來開始有一點怒氣出來之後，人家才會好聲好氣的「尊
重」你一點。怎麼？不吭聲不講話就當我不會生氣嗎？真
的莫名其妙。
我甚至還看到正職員工進來幫忙分類碗筷時，被阿姨唸說
放錯了，還有不知道廚餘要先倒就急著要拿去洗的人。
天啊，這不是世界奇觀嗎？你們說是循序漸進，怎麼自己
連這個也不知道呢？然後工讀生新來就只知道不斷的催促？
＊
最後要離開去櫃檯換回證件時，櫃檯的小姐突然說：「包
包我看。」我想說沒說明來由要看我包包也太奇怪了，我
也有點不高興，就把包包轉向他。然後就要我打開，我就
帶著怒氣地打開它，這時她好像才意識到自己不太禮貌地
回：不好意思可以了。」
做完整天的工只覺得真的是一肚子火，回家查了幾篇徵人
文才發現原來很多板友都有過慘痛的經驗，怪我自己不夠
謹慎，也算是學了一課。
＊
題外話：進到辦公室後，裡面的主管們彷彿當你是空氣，
沒有人會問你找誰、要幹嘛，自顧自地玩耍聊天，超級傻
眼。然後看著他們貼在樓層、電梯上的：「身為君品人，
你今天微笑了嗎？」說要員工要有正直行為等等的，我真
覺得渾身噁心，再回想自己的遭遇真的覺得這公司夠差勁。
特別在此發一篇心得文，希望板友們都能更加睜大各位的
眼睛，考慮清楚再決定。
我受惠打工板良多，大部分都是很有耐心且體貼的雇主們，
為此我很感激，但像這種惡質公司對待員工的方式，我想
還是需要讓大家知道的。
以上。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.72.3
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/part-time/M.1451589353.A.B99.html
推 wurth: 會一直徵人不是沒有原因的 219.70.220.89 01/01 03:17
→ kawadahikari: 唉是啊。怪我當時想說有個一天空檔 220.132.72.3 01/01 03:20
→ kawadahikari: 可以試試看，就沒想太多也沒爬文... 220.132.72.3 01/01 03:20
→ kawadahikari: 希望這篇文章可以讓更多人看到 220.132.72.3 01/01 03:20
※ 編輯: kawadahikari (220.132.72.3), 01/01/2016 03:23:05推 prkfcpr: 也沒什麼好哭的，你是做一天pt，生疏是理 36.231.232.130 01/01 03:22
→ prkfcpr: 所當然的事 36.231.232.130 01/01 03:22
→ kawadahikari: 唉，我也是這樣想。但我還是就很默 220.132.72.3 01/01 03:25
→ kawadahikari: 默地繼續做事Orz 朋友只說這是企業 220.132.72.3 01/01 03:25
→ kawadahikari: 教育不周，企業對自己體制不知反省 220.132.72.3 01/01 03:26
推 mag1021: 推分享經驗 220.136.65.243 01/01 03:27
推 totoab: 讓更多人看到這篇吧！ 39.12.149.122 01/01 03:30
→ kawadahikari: 我剛有爬文發現板上已經有了一篇 220.132.72.3 01/01 03:31
→ kawadahikari: 也是不守時等等的，但詳細內容我這 220.132.72.3 01/01 03:31
→ kawadahikari: 篇有提滿多的，衷心希望各板友注意 220.132.72.3 01/01 03:31
推 a630522: 君品不是蠻大間也算有名氣還這樣... 27.147.54.36 01/01 03:34
※ 編輯: kawadahikari (220.132.72.3), 01/01/2016 03:36:24推 NAKOplau: 心情不好想找人吵架的可以去君品工作 115.43.67.79 01/01 03:41
推 docoke: 高調推 223.140.30.113 01/01 04:10
推 glottalstop: 推推!! 175.96.219.16 01/01 04:27
推 shiangz: 拍拍101.139.173.105 01/01 04:31
推 shiangz: 我不喜歡有很多正職人員上班的打工，尤101.139.173.105 01/01 04:36
→ shiangz: 其是服務業101.139.173.105 01/01 04:36
→ shiangz: 日式服飾業 餐廳 宴會 正職忙的時候跟本101.139.173.105 01/01 04:37
→ shiangz: 沒空理派遣101.139.173.105 01/01 04:38
→ shiangz: 有的做錯就責罵，推託，以老鳥姿態欺負101.139.173.105 01/01 04:38
→ shiangz: 派遣101.139.173.105 01/01 04:39
→ shiangz: 搞的自己很不快樂，很沒尊嚴101.139.173.105 01/01 04:40
推 daviemilk: 推 118.171.65.212 01/01 05:00
推 free120: 原本要打的，後來問提前半小時沒算錢就 60.245.65.189 01/01 05:14
→ free120: 不爽做了，現在看幸好沒做 60.245.65.189 01/01 05:14
→ free120: 不過表定時間11：00 你9：30到？ 60.245.65.189 01/01 05:15
→ free120: 提前也太早吧,有算錢嗎？ 60.245.65.189 01/01 05:16
推 loveconan: 回樓上，我內文有寫，不計薪。且 39.8.132.204 01/01 05:19
推 loveconan: 他內文有寫，不計，且9:30集 39.8.132.204 01/01 05:20
→ loveconan: 合 39.8.132.204 01/01 05:20
推 free120: 啥？你做了1個半小時的白工！？？ 60.245.65.189 01/01 05:23
其實也沒有做白工啦。就如文章所述，提早到不計薪，要你換完衣物、
吃點東西上樓打卡才算工。但無奈的是那一餐就是中餐了我不知道…。
推 nellyy: 感謝分享,婚宴收那麼多錢,還這樣搞 180.217.11.248 01/01 06:51
推 citywanderer: 含吃飯排隊領制服 最多一小時 101.8.0.142 01/01 07:54
推 mkchara002: 推～嘖嘖這種公司要不得 223.136.60.238 01/01 08:20
推 HDPPT: 推220.136.251.193 01/01 08:52
推 mykuririn: 免洗缺 223.26.108.80 01/01 09:07
推 Ldonna: 推，很討厭第一天上班就要人家像做一禮拜 1.171.32.99 01/01 09:16
→ Ldonna: 一樣熟悉任何東西，不會還會在背後嚼舌根 1.171.32.99 01/01 09:16
推 angus40006: 領班號稱全台最高級的五星自助餐 反觀 123.195.75.126 01/01 09:18
→ angus40006: 如此對待PT.... 123.195.75.126 01/01 09:18
推 talesbb36: 有地雷!我會避開的 114.42.135.105 01/01 09:29
推 mamaway: 原po辛苦了，拍拍 124.9.193.116 01/01 09:33
推 HKDW: 六o皇宮也是這樣，第一天還不支薪 218.161.61.194 01/01 09:40
推 hfwchen: 這一家超爛去過幾次就不太想去就算他給 211.76.34.94 01/01 10:19
→ hfwchen: 我薪水再高我也不去 211.76.34.94 01/01 10:19
推 DanielHAO: 勞工局檢舉 罰死它 61.224.52.198 01/01 10:22
推 fyc616: 最近在台中某飯店打工也是如此心有戚戚焉~220.143.194.239 01/01 11:14
推 leo15824: 這樣說起來 水源對新人真的很好 175.96.65.80 01/01 11:22
推 luismars: 服務業生張熟魏來來去去，PT是廁紙，用111.253.202.165 01/01 11:29
→ luismars: 完就丟的，做久了大家都會變那樣。111.253.202.165 01/01 11:31
推 bbvvcc: 水源對新人很好..我第一次翻臉罵人就是那 36.226.82.166 01/01 11:40
→ bbvvcc: 其實所有的宴會廳幾乎都很..我真的快餓死 36.226.82.166 01/01 11:43
→ bbvvcc: 才會去接宴會廳 36.226.82.166 01/01 11:44
推 mykuririn: 這行業才會那麼缺又在台北車站 60.245.65.218 01/01 11:52
推 leo15824: 可能我在水源遇到帶我的阿姨人好 175.96.65.80 01/01 12:10
→ bksdsg: 真厲害 可以長期都有負評 不過員餐不錯吃 101.10.36.28 01/01 12:36
→ bksdsg: 現在很多都用凹的要你早半小時來不給薪 101.10.36.28 01/01 12:36
→ cklovework: 水源你會學得真正宴會怎麼做 27.243.134.87 01/01 12:38
→ cklovework: 但 宴會沒有輕鬆的 27.243.134.87 01/01 12:39
推 fayeeer: 這行都差不多這樣 拍拍 49.214.165.231 01/01 12:50
推 bbvvcc: 樓上講話中肯 這行都這樣 不信的自已去試 36.226.82.166 01/01 12:55
推 booker12: 遠X那家去過一次 一樣爛 某些資深的自以 219.71.247.19 01/01 14:17
→ booker12: 屌 不知在屌啥 林杯正職半天薪水就完爆 219.71.247.19 01/01 14:18
→ booker12: 你 那時無聊想多賺點零用錢 去一次就絕 219.71.247.19 01/01 14:19
→ booker12: 對不去了 219.71.247.19 01/01 14:19
推 eyesliu0715: 推水源！主管人好，員工人也好111.250.221.157 01/01 14:29
推 bbvvcc: 沒去過的,可去水源見識有多好阿,哈哈 36.226.82.166 01/01 14:49
推 ct0806449: 好雷 42.75.219.254 01/01 15:10
→ claire0614: 檢查包包不是很正常嗎？ 180.217.252.1 01/01 16:42
我這邊的檢查包包不是指我不知道為什麼檢查，主要是覺得態度跟詢問的方法
很不友善。當對方說要檢查時，我就有意識到應該是要查驗是否有攜帶任何東
西出去。
推 mveloieto9: 台中某間飯店我第一次去就被放鴿子， 101.12.179.67 01/01 17:14
→ mveloieto9: 我準時到了卻沒人接應，打給負責人之 101.12.179.67 01/01 17:14
→ mveloieto9: 後，還是沒人來接應，時間到我閃人 101.12.179.67 01/01 17:14
推 weichingchen: 謝謝 推 59.115.196.94 01/01 17:38
噓 talesbb36: 為什麼打個工還要檢查包包? 還是因為 36.228.180.154 01/01 17:51
→ talesbb36: 我沒做過宴會的所以不知道? 36.228.180.154 01/01 17:51
推 sky0508tw: 謝謝你，還好有看到這篇文章 1.162.252.231 01/01 17:57
推 attack0214: 這工作內容好像是叫備餐，分類別人收 111.241.8.181 01/01 18:03
→ attack0214: 下來的廚餘和碗盤。檢查包包開個洞給 111.241.8.181 01/01 18:03
→ attack0214: 他看一下就可以了，目的是怕有人帶飯 111.241.8.181 01/01 18:03
→ attack0214: 店的東西出去 111.241.8.181 01/01 18:03
→ attack0214: 我之前打工過的飯店是這樣的，包包檢 111.241.8.181 01/01 18:04
→ attack0214: 查感覺也是做個表面而已 111.241.8.181 01/01 18:04
→ acesslai: 沒做過 但會檢查包包很正常 可能沒告知 122.147.29.13 01/01 18:26
推 jenny650203: 拍拍，我做過飯店的，走員工出口離開 180.176.18.114 01/01 18:32
→ jenny650203: 也會看包包，就如樓上所說怕你帶東 180.176.18.114 01/01 18:33
→ jenny650203: 西出去吧，我感覺是作表面而已，就是 180.176.18.114 01/01 18:33
→ jenny650203: 離開的一個慣例而已~ 180.176.18.114 01/01 18:33
推 cityhunter04: 一日PT怎麼會教你呢？教完隔天就沒 1.161.176.65 01/01 18:46
→ cityhunter04: 來了，不是搞笑…… 1.161.176.65 01/01 18:47
（笑）你知道我當初是一連要應徵個幾天的嗎？
第一天就這種態度實在讓人不敢恭維。
推 amudi: 檢查包包是怕你把食物偷帶走125.230.253.114 01/01 19:54
→ amudi: 但是不帶包包 通常警衛不看125.230.253.114 01/01 19:54
→ amudi: 我之前在高雄寒軒做過 所以檢查是有原因的125.230.253.114 01/01 19:54
→ amudi: 食物可以直接塞在口袋125.230.253.114 01/01 19:55
推 joe38999: 宴會廳沒有一個好的啦... 42.73.182.233 01/01 20:14
→ banach: 薪水可有領到？223.136.180.141 01/01 21:57
薪水有，現領。但後來想想，對方要你簽放棄勞保還什麼的我實在滿錯愕的。
推 una101: 正職對待臨時工讀的態度超差，打工完滿肚 49.215.209.124 01/01 22:19
→ una101: 子火，經理之類也睜眼說瞎話 49.215.209.124 01/01 22:20
推 curlymonkey: 感謝你的分享 123.194.241.84 01/01 23:05
推 bbvvcc: 對於那些態度差地爛正職,我都直接反擊回去 36.226.82.166 01/01 23:25
推 ForgerEames: 感謝原PO和推文提醒。之後標題看到宴 111.80.20.43 01/01 23:26
→ ForgerEames: 會服務人員就不用浪費時間點進去看了 111.80.20.43 01/01 23:26
→ ForgerEames: 。 111.80.20.43 01/01 23:26
推 LemonCheng: 水源、彭園還可以150...幹部不會太機 42.73.133.137 01/01 23:27
→ bbvvcc: 她讓你心情差,你當然要禮尚往來 36.226.82.166 01/01 23:28
推 jameex: 台中的X國大飯店是120/H 很多PT 正職不多111.185.179.246 01/01 23:32
→ jameex: 另外兆X酒店男性正職對人態度差 130/H111.185.179.246 01/01 23:34
→ jameex: 不過都不是人做的 要佈場 清場 翻桌等等111.185.179.246 01/01 23:35
推 LemonCheng: 基本上宴會廳沒朋友帶，第一次自己去 42.73.133.137 01/01 23:35
→ jameex: 說真的學的很有限 不過沒有力氣的就不用去111.185.179.246 01/01 23:36
→ LemonCheng: 做都很辛苦的！故宮那間聽說也頗..... 42.73.133.137 01/01 23:36
→ LemonCheng: 不過宴會廳本來就不輕鬆了！ 42.73.133.137 01/01 23:37
→ jameex: 最大收穫是食物的浪費與食安的重要111.185.179.246 01/01 23:38
推 bbvvcc: 累不是大問題，重要的是基本地尊重與訓練 36.226.82.166 01/01 23:42
沒錯。我非常認同這一點。我不怕累，但前提是整個環境等等待你有基本的尊重。
→ bbvvcc: 每家宴會廳這問題都很嚴重,水源也不例外 36.226.82.166 01/01 23:47
※ 編輯: kawadahikari (118.163.142.108), 01/02/2016 00:08:09→ kawadahikari: 以上感謝眾板友的鼓勵，還有一些板118.163.142.108 01/02 00:08
→ kawadahikari: 友的來信。希望大家都能夠慎選。118.163.142.108 01/02 00:08
推 fuxk1209: 說水源很好的大概是沒去過別家吧..... 111.243.8.67 01/02 02:12
推 NouTsan: 就是一天而已，只要太靠北都是直接兇回去 101.8.241.180 01/02 03:55
→ cklovework: 君品的辜家連對正職也這樣 110.26.85.62 01/02 07:52
→ cklovework: 上面只看報表，下面也只好硬著幹 110.26.85.62 01/02 07:54
→ cklovework: 早期更跨張啦，拍拍 110.26.85.62 01/02 07:55
推 FCUsquanto: 真的缺錢才會去，不然還有很多選擇 49.216.118.253 01/02 09:47
→ LemonCheng: Fuxk能問一下哪一家更好嗎? 42.73.133.137 01/02 11:36
→ kuanlinlin: 謝謝您的心得分享! 111.250.69.77 01/02 19:55
推 uniquelegend: 之前做過的更慘QQ 182.234.88.181 01/03 00:42