[爆卦]酒埕是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 酒埕產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 💛良心川菜新分店🌶 . 💛良心川菜🌟麻辣風雲🌟喺銅鑼灣開咗新分店,新舖出品同樣保持水準!👍🏻 . 🐠酸菜魚 $268 夠晒排場,真係好大盤!😍而且魚肉片勁多,真係夾極都有!😆(⚠️注意魚肉片有少量魚骨)🌶麻同辣都好有勁度,後勁凌厲,愈食愈刺激,再加埋溫和嘅酸,真係好正!💗內含酸菜、萵筍、寬粉等配料,...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,【專題籽:易零壹綠】 酒埕、石磨、農具,眼前一些舊式日用品,都是一名英國人Paul Mushy,在香港不同村屋拾回來,很多人覺得他瘋癲,執執埋埋多達幾百件「垃圾」,他卻笑稱:「這些垃圾可保留文化。」並興致勃勃地向記者展示其中一件:「這是個陷阱,應是捉野生動物用。」雖未必了解它們屬於哪年代,但無損他探...

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酒埕

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Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 16:01:51

💛良心川菜新分店🌶 . 💛良心川菜🌟麻辣風雲🌟喺銅鑼灣開咗新分店,新舖出品同樣保持水準!👍🏻 . 🐠酸菜魚 $268 夠晒排場,真係好大盤!😍而且魚肉片勁多,真係夾極都有!😆(⚠️注意魚肉片有少量魚骨)🌶麻同辣都好有勁度,後勁凌厲,愈食愈刺激,再加埋溫和嘅酸,真係好正!💗內含酸菜、萵筍、寬粉等配料,...

酒埕 在 ??HK?‍♀️FOODIE? Instagram 的最佳貼文

2021-08-03 10:37:33

💛 【良心川菜 • 估唔到食個炸饅頭都可以打卡】 荃灣川菜館🔥麻辣風雲🔥 有多款經典川菜:酸菜魚、辣子雞、水煮田雞,亦有多款風味小炒。餐廳裝潢簡約帶中國風,環境舒適,卡位位置都算闊落。 ————————————————⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⠀ ▪️酸菜魚 $268 酸菜...

酒埕 在 Urfoodbuddies??香港情侶搵食紀錄? Instagram 的最佳貼文

2021-07-05 13:35:08

“炸饅頭”($58) “酸菜魚”($268) “野山椒炒肥牛”($148) “菊花蜜”($48) “鮮檸檬梳打”($28) 呢間由ToNick主音開嘅麻辣風雲一向都好受歡迎 鍾意食川菜嘅我又點可以錯過😛 餐廳提供嘅菜式選擇超多 各款小菜,小炒,酸菜,水煮系列應有盡有😍 當中有2樣個人覺得必點嘅 ...

  • 酒埕 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-15 22:16:05
    有 5 人按讚

    💛良心川菜新分店🌶
    .
    💛良心川菜🌟麻辣風雲🌟喺銅鑼灣開咗新分店,新舖出品同樣保持水準!👍🏻
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    🐠酸菜魚 $268
    夠晒排場,真係好大盤!😍而且魚肉片勁多,真係夾極都有!😆(⚠️注意魚肉片有少量魚骨)🌶麻同辣都好有勁度,後勁凌厲,愈食愈刺激,再加埋溫和嘅酸,真係好正!💗內含酸菜、萵筍、寬粉等配料,同樣精彩!😉
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    🔥炸饅頭 $58
    Signature Dish!🤩由出晒煙嘅船運送出嚟嘅炸饅頭,夠晒打卡,每枱必點!💕饅豆外脆內軟好味道!除咗煉奶,仲跟🍫朱古力、🌿祕製蔥醬、同埋🍵抹茶三款新派口味嘅醬,味道都好夾,有驚喜!😘
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    🌶麻辣海蜇 $58
    麻辣汁勁度十足🔥,配埋海蜇嘅冰涼爽口Q彈口味,仲有鮮味,真係好開胃!😉
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    🧄蒜泥白肉 $78
    腩片軟腍,蒜香出眾,再加埋適中嘅辣度,真係唔錯!😋
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    🌺洛神花茶 $48
    以傳統嘅酒埕盛載,再配中式小酒杯,好IGable!花茶帶少少酸同甜,解辣一流!🥰
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    📍麻辣風雲
    銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場5樓
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  • 酒埕 在 Being Hong Kong Facebook 的精選貼文

    2021-06-02 11:58:11
    有 218 人按讚

    本地最後的自釀玉冰燒。

    在鬧哄哄的北河街走往海壇街,轉角唐樓藏著老字號廣如意老酒莊。早前上畫的本地電影《濁水漂流》,吳鎮宇飾演的輝哥有天心花怒放,來此店買支酒買包花生賀一賀。廣如意儼如街坊的補給站,尤其因附近進行中的工程,前來買酒水的地盤工友絡繹不絕 。來到酒莊,除了有售各式洋酒與老牌唐酒,有樣東西外間找不著,便是店家自釀的玉冰燒,悄悄藏在門口木櫃。

    玉冰燒,廣東蒸餾米酒一種,特別之處在於使用肥豬肉浸泡陳釀,聞起來有股鹹鹹豉香,入口幼滑醇和,酒身清澈。昔日配合廣告宣傳,若有晚「斬大舊叉燒」,自然想到佐以玉冰燒。但曾經的本地名釀,現在卻多作煮餸醃肉之用,亦有新派酒吧用作調製雞尾酒,活化傳統。但唔怕生壞命,至怕改壞名,即使「飲不逢時」,對年青一輩來說,光聽其名已聯想非非,可見當年酒廠將「肉冰燒」的「肉」以「玉」字取代的智慧。

    如今大眾與玉冰燒最近的距離,也許是超級市場裡一枝珠江橋牌出品的樽裝玉冰燒,但說到100%本地釀製,卻是少之又少。自本地酒莊「昌源」門市結業,轉型批發,工廠式釀製的玉冰燒亦告停產;如今有售的商店,上環永利威老牌酒莊是其一,深水埗廣如意是其二;然而前者廠房已搬往澳門,相信只剩廣如意仍在港精釀。來到店舖買酒,如體驗昔日糴米(買米),店員在煙櫃下打開隱藏的酒埕蓋,以銅製酒勺及漏斗斟往客人自攜的容器,份量可自由選擇,環保之餘價錢亦甚相宜。

    如今本地人要盡興,想起的多是洋酒如威士忌或是本地手工啤,本地最後的玉冰燒將何去何從?未來又會否有更多食肆,將式微的本地食品入饌?坐言起行,記者也偷偷拿走家中的「地moon」茄汁樽前來買酒,希望能為家中主廚帶來一點新靈感。

    #廣如意老酒莊 #玉冰燒 #廣東米酒 #香港製造 #深水埗 #老店

  • 酒埕 在 食在好玩 Eatlicious Facebook 的最讚貼文

    2019-09-06 11:00:00
    有 718 人按讚

    【大山脚 | 怀旧中国风Kitchen Bar】🇨🇳🍻
    Hoseh啦!! 3天连假,今晚要Jio闺蜜死党出去浦Bar了,这里有得吃、有得喝啤酒、有得玩、有得打卡,还有得看Live Band & 街舞Dance呢!!😍

    就在大山脚Alma Tesco旁边的商圈,隐藏着这家麦家福 Mkf Cafe,路过可能你在外观上看不出原来里面是那么漂亮的,完全仿佛进入民初时代的上海啊~

    ✅有高达4.8颗星评价也有不少的好评
    ✅适合朋友聚餐,也适合家庭聚餐因为这里完全无烟味
    ✅食物种类很多而且不少食物相当有特色,部分还是独家自创!!
    ✅食物种类从中式、Asian Style到西餐都有~
    ✅小吃部分统统都非常惹味,一吃就上瘾的!!
    ✅每晚930PM之后还有Liveband驻唱,甚至还有街舞Breakdance哦~
    ✅430PM-630PM Happy Hour,9杯啤酒只需RM78.80!
    ✅2个酒埕啤酒(相等于16个Mugs)只需RM179.90!

    食物方面真的做到非常不错,服务方面也很亲切而且女服务生都穿旗袍,真的是浓浓的中国风啊~

    地点:2, Medan Seri Impian 2, Pusat Perniagaan Seri Impian, 14000 Simpang Ampat, Pulau Pinang(Alma Tesco旁边)
    营业时间:430PM-3AM(每天营业)
    联络号码:012-548 3808
    Facebook:https://www.facebook.com/MKFCafe
    Waze:MKF Cafe 麦家福: https://waze.com/ul/hw0zqnruqq

  • 酒埕 在 果籽 Youtube 的最佳貼文

    2016-12-27 21:46:21

    【專題籽:易零壹綠】
    酒埕、石磨、農具,眼前一些舊式日用品,都是一名英國人Paul Mushy,在香港不同村屋拾回來,很多人覺得他瘋癲,執執埋埋多達幾百件「垃圾」,他卻笑稱:「這些垃圾可保留文化。」並興致勃勃地向記者展示其中一件:「這是個陷阱,應是捉野生動物用。」雖未必了解它們屬於哪年代,但無損他探究文物用途之好奇心。

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    全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
    《果籽》 栽種品味,一籽了然。
    https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

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