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[爆卦]酒囊飯袋餐廳是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇酒囊飯袋餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區：在酒囊飯袋餐廳這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 酒囊飯袋餐廳產品中有34篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅Taster 美食加，也在其Facebook貼文中提到， / #美食加選物 / #錦霞樓台南好味道 / 台菜的年輕接班人是誰？檯面上叫得出名字的人，鳳毛麟角，一位代表性人物是台南知名 #阿霞飯店 第三代傳人，同時也是 #錦霞樓 的創辦人，吳健豪。 「錦霞」是吳健豪的姑婆本名，就是阿霞本人。吳健豪曾受訪說：「在我心中阿霞永遠只有一間」，他在2015年另行...

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「酒囊飯袋餐廳」的推薦目錄

酒囊飯袋餐廳 在 ?Anna C. 彤彤 ¨̮ Instagram 的精選貼文

2021-09-16 11:01:44

🔍 #跟著彤彤疫起在家吃 - 愛吃蝦的我在家防疫也能輕鬆享用美食 #黃金蝦無毒泰國蝦餐廳 推出熟食蝦料理包 只要簡單的隔水加熱就能吃 實在是太方便 他們使用源自屏東高樹 自產自銷 泉水蝦  泰國蝦是以益生菌養殖的優質餐廳 每隻蝦子均經過海水SPA過濾蝦囊及腸泥內雜質 肉質乾淨 蝦膏肥美 👍全台唯一...

酒囊飯袋餐廳 在 Ivy H. Instagram 的最讚貼文

2021-01-05 15:35:34

我的嗅覺記憶很敏銳 每當聞到特定的味道就會串連到某些場景 咖啡的香氣對我來說比較像是上班前的味道 為什麼這麼說？ 照著暖黃光讓人昏昏欲睡的巴黎飯店客房裡，泡著因爲好奇在超市買的即溶咖啡 等待著馬上就要響起的wake up call 在冷冽的紐約，pick up前夕因為時差的苦匆匆灌下一杯咖啡，對著鏡...

  • Taster 美食加

    酒囊飯袋餐廳 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文

    2021-08-31 12:05:10
    有 70 人按讚

    / #美食加選物 / #錦霞樓台南好味道 /

    台菜的年輕接班人是誰？檯面上叫得出名字的人，鳳毛麟角，一位代表性人物是台南知名 #阿霞飯店 第三代傳人，同時也是 #錦霞樓 的創辦人，吳健豪。

    「錦霞」是吳健豪的姑婆本名，就是阿霞本人。吳健豪曾受訪說：「在我心中阿霞永遠只有一間」，他在2015年另行開設「錦霞樓」，尊敬與傳承不言而喻。他接班阿霞飯店已滿十年，年紀輕輕肩負老店，也和他念餐飲本科脫不了關係。他畢業於高雄餐旅學院（現為高雄餐旅大學）中餐廚藝系。念中餐、做中餐，延續家族事業香火。

    五月中疫情升級後，我收到了來自錦霞樓的大包裹，健豪老闆豪氣萬千，防疫箱裡囊括了 紅蟳米糕、鱔魚意麵、烏魚子炒飯、炒米粉、花菇干貝豬肚湯，等等味道足實的台南好菜，我一道道拆開來吃，不僅方便，而且很美味！當時坐困台北家中，卻吃得到來自台南的鑊氣與鮮美，十分療癒。

    於是我就請教健豪老闆，是否有機會邀請錦霞樓來美食加開團呢？說實話，我們溝通了頗長一段時間，他才終於首肯，而且開出適合我們社團的組合，太開心了！

    這一次，我們提供二個非常實吃的組合：

    🦀#台南飽足主食組：紅蟳米糕＋生炒鱔魚意麵＋鮮蝦海鮮羹

    🦀#經典台菜套餐組：紅蟳米糕＋招牌手工拼盤＋花菇干貝豬肚湯

    各位呀，都是 #解凍打開加熱 就能大快朵頤的，#餐廳等級 的好菜呀！

    二個組合都有 #紅蟳米糕，因為那是錦霞樓的代表菜，也是傳承八十年的好味道。蟹黃好多喔！新鮮紅蟳必採用五兩以上的貨色，米糕香糯韻長，吃得到豬油的芬芳、豬肉與香菇的鮮味、蝦米與干貝的海味，用雙手拌勻的炒料與糯米的製法，均勻口感好；悠長的餘韻秘訣則來自另外拌入的豬骨湯！在家裡蒸熟，根本復刻餐廳滋味！

    另一個令我驚豔的、能在家復刻的好菜，是 #生炒鱔魚意麵。真的吃得到 #鑊氣！大火爆炒的焦香，被封存得好好，白醋、五賢醋與糖的漂亮酸甜，點亮舌尖，鱔魚Q彈爽味，意麵微彈吸汁，一口一口好涮嘴。

    #招牌手工拼盤 也是令人感動！#蝦棗、#蟳丸、#肝卷、#大腸頭，這些傳統的台南手工菜，我竟然坐在家就吃到了，而且味道很好！每一樣都好吃，蝦棗的內餡是飽滿的豬絞肉與火燒蝦，包在豬網油裡，特別推薦大家用 #氣炸鍋 覆熱，超香酥的！而且一咬就是鮮甜！蟳丸吃得到荸薺、鴨蛋、雞蛋、蝦肉、蟹肉的鬆軟鮮甜，肝卷有濃厚的內臟風味，大腸頭滷得入味軟嫩，下酒、配米糕都非常好！

    二道湯 #鮮蝦海鮮羹、#花菇干貝豬肚湯，一濃郁一清爽，鮮蝦海鮮羹洋溢明媚酸甜，筍絲清脆，火燒蝦與蟹管肉有彈性，配米糕吃剛剛好；花菇干貝豬肚湯，豬肚柔嫩有味，湯清味鮮，做為結尾很舒服。

    出勤開始恢復，活動開始變多，在家吃飯需要方便也不能妥協，誠摯推薦給大家錦霞樓！

    📸 #點圖看更多錦霞樓台菜

    現在就加入 #美食加的口袋名單，品嚐滿桌子的臺南錦霞樓台菜。
    👉https://lihi1.com/Kg4Hr

  • 林偉賢創業私塾

    酒囊飯袋餐廳 在 林偉賢創業私塾 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-11 15:28:07
    有 66 人按讚

    服務用心的防疫酒店，可以讓漫長的14天，日子比較好過！衷心祈望疫情早日過去，出入境者不必再來回隔離，但若萬不得已要防疫隔離，郭騰尹老師隔離後力推，我親自體驗見證的這家酒店，各位可以列入口袋名單！以下列舉部分服務內容：

    1.酒店供應早餐及午餐，中西式兼備，天天不重覆！
    2.和鄰近飯店餐廳配合供應晚餐，內容多元，住客可自選！
    3.每間房外有專用送餐保麗龍保溫箱，取餐晚了還吃的到熱食！
    4.每天供應咖啡膠囊，咖啡愛好者可三餐都有咖啡喝！
    5.下午茶貼心提供豆花、仙草涷、茶點等，可小確幸！
    6.電視有上百部自選院線影片可看，完全免費！
    7.每個房間都有整面大型落地窗，采光效果好，心情也舒暢！
    8.浴室內的毛巾及床單被單等用品，可隨時向酒店申請自行替換！
    9.早上7點到晚上12點，都可以代收送外賣快遞及家人送件！而且東西到達酒店後，幾分鐘內就會代送到房間門口！
    10.廁所有免治馬桶，住客可保持衞生舒爽！
    11.浴室備有各種洗滌用品，衣服碗筷水果等可隨時清洗，保持乾淨！
    12.建有Line@群組，各種服務需求，隨時獲得回應！

    人是感覺的動物，感覺好了，心情也就好了！感謝 #台北商旅慶城館 的用心服務！

    #台北商旅慶城館
    #林偉賢創業私塾
    #財智大進擊

  • 彤彤Anna C

    酒囊飯袋餐廳 在 彤彤Anna C Facebook 的最佳貼文

    2021-08-04 07:05:24
    有 6 人按讚

    愛吃蝦的我在家防疫也能輕鬆享用美食
    #黃金蝦無毒泰國蝦餐廳 推出熟食蝦料理包
    只要簡單的隔水加熱就能吃
    實在是太方便
    他們使用源自屏東高樹 自產自銷 泉水蝦
    泰國蝦是以益生菌養殖的優質餐廳
    每隻蝦子均經過海水SPA過濾蝦囊及腸泥內雜質
    肉質乾淨 蝦膏肥美
    👍全台唯一為蝦子投保產品責任險的餐廳
    👍全台唯一無毒泰國蝦餐廳
    👍全台唯一海水SPA淨化泰
    👍連續6年送屏科大農水產品檢驗中心認證
    👍獲屏東認證優質水產品標章榮譽

    #蒜香爭鮮蝦⠀
    裡面以蒜頭 青蔥 紅蔥頭跟大量辛香料爆炒
    蒜味十足 蒜香味道偏重
    清甜的鮮蝦吃起來口感順口 肉質Q彈
    蝦頭有滿滿的蝦膏 香氣四溢的蒜香美味
    推薦把醬汁淋在白飯上吃很下飯

    #藥膳貴妃蝦⠀
    一打開包裝袋就聞到濃郁的藥膳香氣
    裡面添加了 紹興酒 米酒 枸杞 當歸 黑棗
    淡淡的藥膳味配上 酒香味
    蝦子吃起來很鮮甜 有藥膳的味道
    滋補養生 健康又美味
    吃完的蝦子湯汁還可以拿來泡飯

    #地獄辣椒蝦⠀
    平常不怎麼吃辣的我都很愛這款
    喜歡吃辣的一定會更愛
    裡面有朝天椒 大辣椒 花椒 小辣椒 辣椒粉調味而成的
    泰國蝦口感紮實入味 吃起來層次豐富
    每口都充滿香 麻 辣很夠味 很涮嘴
    完全不會辣到受不了的那種
    反而是一種會令人上癮的辣度
    湯汁也很適合配飯
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    📍 黃金蝦無毒泰國蝦餐廳 @goldenshrimpcuisine
    🍴地址：屏東縣九如鄉平和路398-1號
    (下國道3號九如交流道往里港方向3分鐘到)
    ☎️訂位：08-7752865 #往墾丁的必經之路
    👉官網訂購:https://goldenshrimp.cashier.ecpay.com.tw
    👉粉絲團：
    https://www.facebook.com/goldenshrimpcuisine
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