[爆卦]鄉土意思是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鄉土意思鄉民發文沒有被收入到精華區:在鄉土意思這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鄉土意思產品中有287篇Facebook貼文,粉絲數超過34萬的網紅PTT Gossiping 批踢踢八卦板,也在其Facebook貼文中提到, 『因為民進黨自己過去就是專門做這種行為的加害者。 幫別的政治人物、支持者團體貼標籤, 為別的政黨分顏色、扣帽子,從中獲取政治利益。 他們覺得這是選舉能夠獲勝的武器之一。 現在被這種自己拿手的武器對待,自然覺得會很不舒服。 WIKI 上面的解釋 美國宣傳分析中心認為,貼標籤在歷史與個人人格發展上都...

 同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味」介紹 說書人:謝宜芸 編輯 內容簡介: □壽司是健康的清淡料理 □不加任何調味料的料理,不可能好吃 □用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾,是水煮花椰菜最正確的步驟 □想要同時兼顧美味與健康,那是幻想 □重口味料理比...

鄉土意思 在 數位外交研究室 Digital Diplomacy Lab Instagram 的最佳解答

2021-09-16 10:22:15

#研究室日常|大揭密!如何透過音樂傳遞 #南島文化,同時讓更多人 #認識台灣? 最近 #數位外交小隊 與大家分享了南島音樂串連計畫「#小島大歌」的故事,今天就一起透過我們主責「小島大歌」的數位外交小隊員雅竹,更認識這段台灣與南島國家攜手合作的過程吧! 🌍 透過藝術,參與國際交流 舞蹈系出身的雅...

鄉土意思 在 邦邦 Yangui Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 11:58:02

「8/1 原住民族日」-鄒族 Aveoveoyʉ(鄒語:你好、問候的意思) 喔我愛我的族群~~❤️ 在自我認同的道路上我尋找過很久~ 有一篇寫都市原住民的文章很有感觸 在平地~大家覺得你是山上來的 回部落~大家覺得你是都市來的 當初父母為了讓我們有更好的學習機會來到都市~ 慶幸的是我爸從來沒忘要我們...

鄉土意思 在 每天德意一點 Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 21:23:56

【#凱派德辭典】 🔅der Klugscheißer是由複合詞klug聰明的+ der Scheißer混蛋、傻瓜組成的,聰明的傻瓜其實就是形容一個自認為很聰明,並且認為他在做聰明之舉的人,總是不肯聽別人的建議。這是帶有貶義的詞彙,也就是說:Wer alles besser zu wissen gl...

  • 鄉土意思 在 PTT Gossiping 批踢踢八卦板 Facebook 的精選貼文

    2021-09-22 22:28:07
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    『因為民進黨自己過去就是專門做這種行為的加害者。
    幫別的政治人物、支持者團體貼標籤,
    為別的政黨分顏色、扣帽子,從中獲取政治利益。
    他們覺得這是選舉能夠獲勝的武器之一。
    現在被這種自己拿手的武器對待,自然覺得會很不舒服。

    WIKI 上面的解釋

    美國宣傳分析中心認為,貼標籤在歷史與個人人格發展上都有著極為重大的影響力。
    貼標籤不但可以摧毀一個人的名譽,也可以激勵一個人達到非凡成就、或把人送入監獄、讓人瘋狂挑起戰爭並屠殺同袍。
    標籤可以貼在個人身上,也可以貼在團體、幫派、部落、學校、政黨、鄰居、城邦、國家或種族身上。

    貼標籤的手法將上述的個人或團體,也可能是一種事物,與一個負面的符號連結在一起。
    宣傳者希望利用這種技巧,讓閱聽人在沒有任何依據的情況下,單單憑藉著被賦予的負面符號就因人廢言、直接拒絕某種事物或人物。

    對民進黨來說,正面的標籤,過去的最近的例子就是抗中保台的辣台妹。
    讓蔡英文化身成勇敢對抗習維尼的女英雌。

    .
    負面的標籤,則已經數不勝數。

    團體的標籤來看,
    從過去的芋仔、番薯,製造本省外省身分衝突、撕裂族群。講藍蛆跟黨國餘孽,打國民黨體制跟羞辱支持者,到最近這幾年打不聽話的4%韓柯昌粉韓藍教白蓮教中共同路人等等一堆。

    對於民進黨敵對政治人物的標籤那更是多了去了,

    以前的李登輝曾被民進黨說是黑金教父,
    等到後來兩者結合,就開始說李是台灣民主先生、台灣國父。

    侯友宜、柯文哲、韓國瑜、馬英九、朱立倫、連勝文等等,只要有威脅的人,都處理一下。

    這些人被下的標籤多到不知道怎麼整理了。

    塔綠班甚至連自己黨內威脅到自己的人都可以下標籤。
    曾經的中共同路人賴副總統清德就是最好的例子。

    為什麼民進黨如此有恃無恐?

    因為他們知道在台灣只要能夠贏得選舉,開始執政,之前選舉用多少惡毒下流的方法都無所謂,只要掌權,檢警調司法都是自己的。

    所以只要能贏,甚麼方法不擇手段都可以。
    過去高雄幾次選舉,不就這樣來的。

    那怕是買票,沒錯,這個當初痛批國民黨買票的民進黨,也是有買票被取消當選資格的。

    這就像是塔利班看到路邊一個回教蒙面女人,
    不管三七二十一先上再說,之後再看怎樣處理。

    現在塔綠班的情況,就像胖虎在學校習慣欺負霸凌別人了,結果突然有一天被學校更強的人給揍了一頓,

    那種感覺當然就是導致自尊心受損,
    玻璃心破碎開始崩潰。

    "以前都是我在下別人的標籤,怎麼現在換成我被下標籤了?"

    "這種梗都是我在主導的,怎麼換成我變主角了?!"

    而這個下標籤其實也不是甚麼政黨主導,
    而是網路上討厭民進黨的集體梗。

    那怎麼辦呢?

    就開始把他導引到是別的政黨興風作浪幫民進黨貼標籤,製造衝突,去轉移衝突。

    那有人說你這樣不是在比爛嗎?

    不好意思唷,爛人還需爛招治。

    對一個爛人、甚至是壞人,用正常方法是沒辦法好好處理的。
    何況這也不是單一政黨搞的,而是網路上的集體搞笑梗。

    就像你會對中國共產黨寬容嗎? 不會吧!

    那你幹嘛對民進黨寬容?! 跟他們講道理根本是對牛談琴。

    .
    其實塔綠班要解套的方法很簡單,
    我這個研究民進黨20幾年的教你們幾招。

    只要你民進黨執政真的做得好,不要貪污搞事幹壞事欺騙人民,
    幹壞事的一率開除黨籍永不錄用,大家有國外疫苗打不完,
    人民不用打沒認證的疫苗去賭命,聽人民的聲音,
    不要整天用社維法對付對政府有意見的人,

    最重要的是網路上不要有一群綠色塔綠班暴民到處出征。

    把清廉 勤政 愛鄉土這個口號真的實踐,

    就不會有塔綠班這種標籤了。

    不過很可惜,你們塔綠班是做不到的,畢竟只是個口號。

    相信你們做得到,大概就跟相信中國共產黨會讓中國民主一樣。

    你信嗎?

    對吧? 塔綠班。』

    Re: [問卦] 有人也覺得塔綠班紅的莫名其妙嗎? https://disp.cc/b/163-e6Fm |問卦原文 https://disp.cc/b/163-e6ER

  • 鄉土意思 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-07 19:00:18
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    建國前如何強化台澎的軍事防務、建國前後ROC軍武的移轉 https://wp.me/pd1HGm-np

    重點整理來了♡順手轉發好嗎?

    【直播EP31重點整理】🥜台澎小堅果🌰

    時間:9/4(六) pm8

    講者:臺澎國際法法理建國連線創辦人-黃聖峰 +皮筋兒

    主題:

    1. 建國前如何強化台澎的軍事防務

    2. 建國前後ROC軍武的移轉

    🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋

    1️⃣建國前如何強化台澎的軍事防務
    分三個部分來討論。

    👉🏻第一個是思想上面,雖然目前ROC政權沒有老實承認盟佔代管身分,所以大部分台澎人思想都停在「保家衛國」,這個「國」是中華民國政權想代表的國家(其實是中國,但被誤以為是還沒建國的台灣)。

    其實我們要在思想上做調整,對台澎人來說要先知道史實、知道台澎法理地位,而ROC政權是不可以要佔領地人民對它效忠、進行募兵徵兵,但台澎人保衛「台澎」仍舊是必須的,無論是建國前還是後。

    所以可以轉變一下想法,把保護的對象從國家這個轉移成腳下的這塊土地跟上面生活的人,從保家衛國轉變成「保鄉衛土」的概念。

    所以第一個是思想上改變,不管現在、過去、未來治理台澎上的政權是誰,不管它是否已經承認是盟佔代管機構的身分,也不管是否未來建立了國家,我們要保護的對象都是ㄧ樣,都是土地跟上面生活的人,這個觀念要建立起來,從衛國改變成保護家鄉跟人、從愛國變成愛鄉愛土愛人,這樣就會不會變成某個「國」的奴隸,如果有個國家的執政者是窮兵黷武,或要求軍隊把槍口對著自己的人民,那你如果沒有愛鄉愛人的觀念,你就會被操控,所以這是精神面、思想面的強化,知道要保護什麼。

    無論你是在之前、現在或之後接觸到ROC政權的軍事教育、軍訓課、或被徵召入伍,這之中其實最重要的觀念是你要知道你為什麼而戰。

    那ROC政權的軍隊就是中國的軍隊,譬如黃埔軍校的精神等等那就是中國的東西阿,現在的所有軍校就是中國的軍校,訓練的都是中國的軍人,裡面灌輸的東西都是充滿大中國思想,譬如說軍隊的莒光日、莒光園地,到某時間就是要看洗腦影片。(莒城、即墨就是中國以前的故事)

    金門還有什麼毋忘在莒。中國難民兵來到台澎就有莒光新村等等,其實莒光這個詞背後就是反攻大陸統一中國的意思,直到現在都還有莒光園地這樣的節目,只是目前不會強調反攻大陸統一中國了,因為在動員戡亂片面的喊停後,「反攻大陸」一事就暫時喊停,可是入伍後還是會接觸到這類節目背後的價值觀。但當然ROC政權中國本質仍在,也仍是想要反攻大陸。

    對法理建國派來說就是要思考如何跟這些思想去抗衡。我們希望在還未入伍之前的年輕人可以先建立好觀念。

    保鄉衛土這個觀念在還沒建立之前我們就需要先來推廣,這可以當作一個保護罩。一旦建立起來,你進入ROC政權軍隊內就不會輕易被洗腦成功。

    再說一次,ROC政權要對付的敵人(PRC政權)其實是它自己帶來的敵人,不是台澎的敵人。台澎被扯到中國內戰裡,但台澎人的認知卻沒了解清楚,所以要建立正確的觀念。

    為誰而戰?為保衛台澎鄉土而戰,精神上的強化是第一步。

    所以你如果是為了愛ROC就會認為進軍隊要愛ROC,那你如果你不是愛ROC你進入到軍隊,你已經建立好保鄉衛土的觀點,那你入伍是要學習實用的武器知識、戰技,你要保護的是鄉土跟人,你的精神觀念改變後就會認真,而不是進去耗費時間跟光陰。

    👉🏻第二個部分,ROC政權收台澎人的稅金會買些軍武,那這個觀點也一樣,台澎自身的防衛武器的開發、製造跟維護要做好。

    你有第一個觀念知道自己進軍隊要幹嘛,然後你若進入研發軍事武器的單位,或者與所謂「國艦國造」計畫有關的企業中,你進入這些方面領域中工作,甚至是以替代役的方式進去工作,這時候你認清楚你做這件事情不是為了ROC,而是為了台澎鄉土跟人。

    ROC政權有很大的問題,因為它受到一中框架的限制,所以它跟別人買武器的時候都會很容易受到阻礙,那要賣武器給台灣的國家,可能是要找強到可以去抗衡PRC政權的國家,或者是只打算撈一筆就結束的國家,例如法國之前賣幻象給ROC政權,但法國本身也跟PRC政權有許多的合作,PRC政權就會利用這些合作機會來牽制法國。

    因為ROC政權的中國政權本質不會改變,當讓ROC政權對外代表台澎時,與承認PRC政權是合法中國政府的國家往來就很有可能會遇到困難,加上PRC政權又認定ROC政權是叛亂政權的情況下,那其它國家要跟ROC政權做交易更會受到嚴重影響。

    雖然我們知道ROC政權想代表的中國沒有台澎領土主權,但它的確是具有治理台澎的合法治理權。只是台澎在以ROC政權的中國政權本質為基礎的「一中」框架限制下,你就是很難買到武器。在欠缺議價籌碼的情況下,其實說起來某程度來說就是任人宰割啦!

    像ROC政權之前花了些費用跟美國買武器,當然美國不會賣給你不能用的,但她絕對不會隨便賣第一線的武器給你,甚至有的時候ROC政權會去買美國要退役的軍武。雖然美國的軍武即使是快要退役的,可能跟其他國家既有軍武比起來仍舊相當不錯,但還是二手貨。

    在還沒建國之前,我們沒有辦法在軍火交易的市場上,以一個主權國家的身分跟人家進行正常交易,如果想買武器,我們只能去找可以,且有意願運用ROC政權的「台灣治理當局」身分來突破該政權的「一中」框架與PRC政權抗衡的國家。

    所以在這情況下,我們絕對必須強化自己自己軍武的能力。

    法理建國派想的是不管建國前還是建國後,我們都需要可以掌控自己製造軍武的能力,這樣才不會受制於他人。所以應該要支持、去推動自己的軍武跟研發,應該要有這樣的想法。自己的軍武自己做。

    當然,我們不是要標新立異,也不是要變成什麼軍火大國之類的,所以在研發時要注意與既有武器的結合匹配。譬如現在用的大多是美式武器,那我們在研發的技術,也要能配合這些武器,並且可以進一步努力將武器做得更好,這樣才可以降低成本、提高效率,加快進步的速度。最關鍵的是透過發展軍武的技術,從裡面累積經驗增強台澎的實力,假如跟別人買的東西不合用,我們也會有技術可以去修改。

    研發時也要清楚知道台灣的狀況,台灣是海島,有天然屏障。所以要發展的一定是以海空為主,絕對不是陸軍,台灣有很多高山,所以是易守難攻,而且台澎上沒有像中國那樣的大平原,我們都市化程度也很高,所以不太會發生陸軍大會戰。那要研發武器要著重的焦點就是海空部分,對船艦的武器去研發。所以不用去研發大會戰,這根本不適合台灣。

    陸軍的部分要思考怎麼精兵化,去妥善利用台灣這邊的地形,跟台灣高度都市化的地方要怎麼運用。那如果像農村地方,就是強化行動力、快速移動。

    我們要針對我們最需要的防空、防海部份去研究,這樣才可以把錢用在刀口上。

    👉🏻第三部分,民間自我防衛的能力。
    #民防

    我們在談自我防衛能力的時候,除了軍事武器還有民防的部分。

    以法理建國派來說,就是在精神思想方面來讓台澎人改變觀念,而民間防禦的部分,則要建立一個民防團體的架構。

    如果今天萬一台灣被攻擊了,不管是誰來攻擊,如果說軍隊在最前線,但敵人從後方滲透了進來,那在這情況下,一般民眾遇到這情況要怎麼處理?

    所以說在這個地方民間的自我防衛的能力是很重要的,核心精神還是一樣的保鄉衛土保護人民。

    很鼓勵大家去學一些自我防衛的技術,例如防身術等等。現在有些團體有成立民防組織在教大家這方面的技術,大家可以參考一下。進去主要是去學技術、技巧,雖然有人說「攻擊是最好的防禦」,但防禦的技巧、技術也是很重要的!至少要知道當有武器朝自己攻過來時,要怎麼閃躲。

    🧋🧋🧋🧋🧋🧋

    2️⃣建國前後ROC軍武的移轉
    很多人都會有這個疑問會說這些軍隊、武器都是ROC政權的,你要怎麼拿?

    所以還是回到第一點建立正確的觀念是很重要的。有正確的觀念就會意識到ROC政權是盟佔代管身分,它保護佔領地跟治理台澎人是合理合法的。

    ROC政權當時的難民兵流亡到台澎時,它拿的武器其實是很爛的。美國跟ROC政權簽署《中美共同防禦條約》後有在台澎駐軍,也帶來了很多武器,就算美軍在《中美共同防禦條約》於1980年廢止後撤離,也留了很多東西下來,其中也包含技術移轉。這些武器技術是美國用於防禦台澎的,台澎建國後當然應該留下來繼續用。

    ROC政權花了很多錢去跟包括美國在內的國家買武器,也花了很多經費做軍武技術的研究。這些基本上都是為了保護台澎而花台澎人繳的稅金取得的,所以這些是屬於台澎、應該用於台澎的東西,是屬於台澎人的,不是ROC政權的。ROC政權拿台澎人的錢,製造武器保護台澎ok。但在概念上,這些武器的所有權是屬於台澎人的,不會是ROC政權想代表的中國的國有財產。所以台澎建國後ROC政權它不能夠帶走軍武。

    建國前台澎人使用這些軍武也沒問題。至於建國後,基本上,在法理建國派提出的建國程序中有個階段一定會出現:也就是ROC政權老實承認盟佔代管身分。一旦ROC政權老實承認這件事,那原本保護台澎的中華民國政權軍隊中的台澎人,就應該要改隸屬盟佔代管區的「台澎自衛隊」,而用於保護台澎的軍武的所有權則移轉到自衛隊手中。當然,這個自衛隊必須受盟佔代管機構的指揮。

    換句話說,在台澎住民行使自決權建國之前,一旦ROC政權承認自己在台澎的真實身分(盟佔代管身分),不管是軍隊、軍事武器還是技術,就會跟受制一中的ROC政權脫鉤,移轉有權治理台澎的盟佔機構。等建國完成後,就會移交到新建立的國家手中。

    法理建國派主張的建國步驟是穩紮穩打的,都是計畫好的。先建立好觀念跟思想很重要,了解正確的史實很重要,有了這些知識,在進入到後面的終止代管自決建國步驟時,你就不會感到疑惑。

    如果你現在身在ROC政權軍隊裡,無論在建國前還是建國後,你做的事情其實不會有什麼改變,都是在保護台澎這塊土地及上面的居民,改變的只是你的法律上身分。

    由於一切的改變都是在「大家都理解」的狀況下依安排進行,從這角度去思考的話,自然就不必去擔心會有什麼突發狀況,法理建國派主張的建國步驟,是透過讓台澎居民理解客觀史實後,自覺產生建國意志,進而水到渠成地完成和平建國的三步驟。

  • 鄉土意思 在 張忘形 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-04 12:00:36
    有 910 人按讚

    【無法溝通,那就好好演一場戲】
    ⠀⠀⠀
    大家看到標題可能很聳動,看完簡報可能更是矇了,到底為什麼學溝通還要學表演,這真的有幫助嗎?
    ⠀⠀⠀
    很多人看到這堂課時,可能會覺得我是不是要學肢體語言?但我連話都說不好了,學肢體語言有什麼用嗎?
    ⠀⠀⠀
    老實說,我本來也覺得沒用,但我自己在受完NLP訓練後,才發現其實肢體語言除了能讓你更好的表現自己外,還能讓你觀察自己,觀察別人,並且感受彼此。
    ⠀⠀⠀
    這聽起來很玄,我大概解釋一下。先問你個問題,你有沒有觀察過你哭的時候,你的表情是什麼樣的呢?你有沒有發現,當你開心分享一件事情時,你手的動作可能比平常多呢?
    ⠀⠀⠀⠀⠀
    我以前都沒有,而當我開始觀察,並且理解時,我就發現原來我有很多下意識的動作,更有趣的是,如果我手插口袋,我分享很快樂的事情時,好像那件事也沒辦法講的這麼快樂了。
    ⠀⠀⠀
    所以很多時候,除了說話的內容外,我們可以借助肢體,動作,聲音,表情,節奏感,讓我們說話的氛圍變得不同,並且更具有感染力。
    ⠀⠀⠀
    但我覺得除了這個之外,學表演你會獲得一個更厲害的能力,叫做『同理心』
    ⠀⠀⠀
    我以前看電視電影是不太會哭的,因為我會很認真分析裡面發生什麼事。但當我明白表演後,我除了分析得更好,我還超會哭,因為我更能夠感受到劇中那個角色的張力。
    ⠀⠀⠀
    張力從來不是來自於角色的大哭,很多鄉土劇哭到斷氣你都沒什麼感覺,原因就是他們根本沒打中你的同理。我覺得真正的張力,是來自角色手的微微顫抖,眼角的抽動,鼻孔微張的呼吸,有點壓抑的氛圍,並且從眼角落了一滴淚,卻又笑著把眼淚抹去。
    ⠀⠀⠀
    而如果你看著以上的文字就有些感覺,相信你會明白我的意思。而我覺得,演員之所以可以打中你,就是因為透過各種方式進入你的世界,也讓你能夠進入到他的世界。
    ⠀⠀⠀
    另外更重要的,就是表演能夠讓你看懂對方的角色,也能扮演一個好角色。過去你可能遇到老闆時,你會覺得老闆決策怎麼會這樣。
    ⠀⠀⠀
    然而當你試著從角色去理解對方時,也許他只是希望能夠扮演一個有決策權的老闆,而這時最好的選擇絕對不是跟他對著幹,而是對他的決策表達理解,並在支持後思考如何與他進行下一步對話。
    ⠀⠀⠀
    最後,生而在世,幾乎每個人都有多重角色,每個人都演員工,老闆,夫妻,爸媽,兒女。但為什麼有些人充滿魅力,我想就是因為你對自己以及他人的深刻理解,你肯定能夠找到你在這些角色中的最佳定位。
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    #職場表演學
    #既然人生如戲
    #不如精進演技XD

  • 鄉土意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文

    2021-07-14 21:38:08

    本集主題:「最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味」介紹

    說書人:謝宜芸 編輯

    內容簡介:
      □壽司是健康的清淡料理
      □不加任何調味料的料理,不可能好吃
      □用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾,是水煮花椰菜最正確的步驟
      □想要同時兼顧美味與健康,那是幻想
      □重口味料理比較好吃
      □上高級餐館就能品味美食
      □鍋子是料理的靈魂,厚鍋才能煮出濃厚味道
      □吃飯總是唏哩呼嚕,快嘴吞食

      如果以上你的答案都是 ○
      那麼你一定要打開這本書,看看自己的味覺以及平日飲食出了什麼問題⋯⋯
      還有!!!
      讓身為米其林摘星的最年輕外國人紀錄保持者-松嶋啟介,修正你錯誤百出的料理常識。

      本書作者透過站在第一線敏銳的觀察力及專業的判斷,明確指出現代人飲食問題:過多食鹽、油脂、砂糖、化學調味料,已經壞了味覺與健康。

      憑藉長年累積的實務經驗與實力,大膽提出自己對無鹽料理的構想與做法。他的三大原則:善用食材鮮味、控制火候、運用香辛料,概念易懂、簡單易行、素人都容易上手!更佛心的是,這些烹飪原則廚藝學校也不教的,但作者卻詳細說給你聽!

      根據人體吸收食物的不同機制,作者將食物分成「毒品系」與「沉靜系」;根據大腦對食物不同的反應,彙整了「戀慕型」、「慾望型」、「學習型」三種食物類型,在以追求健康、安定為前提下,教導讀者如何端出沉靜系的美味料理,學會品嘗學習型食物的餘韻。讓大家在享受美味的同時也吃出健康。

      整理出一套有趣堆疊食物滋味的邏輯,掌握基礎訣竅,學會「鮮味乘法」、「五味簡單混搭法」,就可以告別「煮菜一定要配手機或食譜書」、「望著冰箱食材發呆」、「端出的菜餚永遠是固定味道」等窘境。

      獲得米其林殊榮的主廚現身說法,告訴你打開五感,這樣品味美食才是真正潮。

      無私分享自創的無鹽料理,聰明運用三大原則,製造香濃醇厚、層次豐富的味道,健康不打折、料理依舊美味。

      《最強無鹽理論》不是一本全食譜書,但絕對會是你快速了解食材特性、美味健康祕訣、踏入廚房玩料理的好幫手;也會是你進階成為美食品味者的最佳引導者。

    作者簡介:松嶋啓介
      1977年生於日本福岡縣。現為「KEISUKE MATSUSHIMA」主任廚師。曾獲法國文化勳章與農事功勞章Chevalier。高中畢業後,進入「辻調理師專業學校」就讀的同時,也在酒井一之主廚的餐廳「LE VINCENNES」工作。20歲遠渡法國,為了學習法式料理的精髓—鄉土料理,工作足跡遍及法國各地餐廳。2002年25歲時,到了南法尼斯開設主廚餐廳「Kei's Passion」,成為法國史上第一個由日本人開設的法式餐廳。28歲時,再以最年輕的外國廚師之姿,獲得米其林星評的肯定。

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  • 鄉土意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文

    2021-03-07 21:06:41

    本集主題:「頂菜園農村博物館」介紹

    訪問:陳明惠 理事長

    打造台灣五零年代的農村生活,頂菜園展現的不只是個記憶,是時光倒流的再現。看到許許多多老舊的物品,這裡不是懷舊,是真真實實的讓許多生命再創他的價值,讓頂菜園完全不同於其他的鄉土文物館或是故事館之類的地方,在頂菜園的所有的老東西都是可以使用的,而不再是「展示」或「不可觸摸」而已。不管是想尋找自己童年記憶的老一輩,或是想更深刻體驗台灣農村生活的年輕一輩,頂菜園值得您一遊

    景點粉絲頁: 頂菜園鄉土館
    住址:嘉義縣新港鄉共和村頂菜園12號
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  • 鄉土意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文

    2021-03-07 08:48:32

    「看誰最牛2021牛墟在頂菜園」活動
    受訪:陳明惠 理事長

    景點粉絲頁: 頂菜園鄉土館
    活動地點:嘉義縣新港鄉共和村頂菜園12號
    活動日期:110年03月20日(星期六)
    活動時間:上午9:30

    連絡電話:05-781-0313
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