#峰腹吃台北 #峰300以上系列
【金大鋤壽喜燒SUKIYAKI】
📍台北市，中正區
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平日午餐 / 平日晚餐及假日 價格
▪️A套餐 NTD369 / 399
▪️B套餐 NTD399 / 459
▪️C套餐 NTD489 / 519
［10%服務費，同組同消費］
［自助吧無限享用］
套餐主食⬇️
▫️A｜豬、雞雙饗
▫️B｜牛、豬、雞三吃
▫️C｜牛、豬、雞、鴨、蝦五重奏
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整體評價：🌕🌕🌕🌕🌑
位在三創生活園區裡的日式壽喜燒吃到飽，是小蒙牛旗下品牌之一，這間的位置蠻多的，也因為樓層算高所以窗邊座位可以享受窗外的都市美景還不錯！
用餐方式採半自助的方式，肉品與起司是用平板點餐，其餘食材、飲料、甜點等都是在自助區自取，記得取食材時戴上口罩唷～
小編選的是B套餐，我覺得CP值最高，因為用餐時間只有90分鐘，其實有牛豬雞就夠吃了，有「牛背肩、牛五花、梅花豬、豬里肌與雞腿肉」，肉質都算不錯吃，推薦牛背肩與里肌！
湯鍋是屬於鴛鴦鍋所以可以選兩種湯底，壽喜跟昆布是免費的；蒙古養生、番茄與麻辣需+$49。
飲品、冰淇淋、甜點都不少，他們的巧克力布朗尼超推！真的好吃，不會太乾裡面還保有巧克力的濕度在很可以～整體品質算不錯，用餐環境乾淨，送餐的速度也快！
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🔆防疫期間🔆記得出門戴口罩、勤洗手，台灣的健康由你我一起守護！
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🌈金大鋤防疫套餐 下殺5折！
即日起～2021/6/30，自取外帶優惠：
［全台門市都適用］
✅雙人套餐｜NTD380
·湯底2000cc、肉品300g、王子麵2包、菜盤、火鍋料
✅四人套餐｜NTD589
·湯底2000cc、肉品600g、王子麵與韓國拉麵各2包、菜盤、火鍋料
✅六人套餐｜NTD789
·湯底4000cc、肉品900g、王子麵與韓國拉麵各2包、菜盤、火鍋料
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以上三種套餐平均一個人都$150左右，小編覺得蠻划算的耶！詳情可以看「圖3」或上金大鋤的官網看唷～
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📎店家資訊📎
金大鋤壽喜燒SUKIYAKI 三創店
地址｜台北市中正區市民大道三段2號9樓
交通｜捷運忠孝新生站
電話｜(02)2351-1268
時間｜平日11:00-14:00 17:00-20:30 / 假日11:00-21:00
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#fengfood0320 #fengtaiwan #taiwan #foodie #SUKIYAKI #taipeifood #feng台北 #台北 #台北美食 #中正區 #中正美食 #聚餐美食 #峰腹先生 #台灣美食 #火鍋美食 #金大鋤壽喜燒 #金大鋤 #壽喜燒 #吃到飽 #小蒙牛 #光華商場 #華山文創園區 #三創生活園區 #峰腹豐富你的胃 #4foodieforfoodie @ 金大鋤壽喜燒三創店【小蒙牛集團】

蘋果前幾天和姐妹們一起到Laymoon Café喝下午茶☕️
一起感受✨Ionex的潮美文化✨

所以今天蘋果要來跟大家認真分享Ionex的潮美文化！
對你沒看錯，現在不是只單純要講車子！
Ionex來帶我們認識新的文化!
當你先評價你自己 100，
沒有人有資格說你是0！！

就像蘋果是個很健忘的人，
雖然健忘對很多人來說是很困擾的～
但我就覺得沒那麼糟、還不錯，
因為不開心的事很快就會忘掉😂
這樣每天都可以快快樂樂的過日子✌🏻

另外還要跟大家分享一下
Laymoon Café簡約明亮的風格，
讓人一進去就好放鬆😌
在樓道和牆壁也都掛了許多畫，
超級文青的～任何一個樓梯轉角都可以當網美😍
蘋果最愛的就是三樓的露台！
超級暇意，
感覺可以待在那吃蘋果點的
［很可以打拋豬帕里尼］和［蘋果冰茶］
放鬆一整個下午🎏
還有！當天消費滿$200還可以免費算塔羅牌！！！
聽說她是超準仙姑，當然蘋果也算了😂
真的蠻準的～
算完對未來的計畫也就更加安心放心🥰

這次 i-One 的配色
#潮美粉 #天使白 #魅惑紅 #夜幕灰 ，
每種顏色都代表不一樣的自己喔！

有驚喜! 餐廳活動
活動期間內到店打卡預約試乘，就有機會抽中「i-One 都會版」 共兩台
額外加碼贈!
市價$ 1680 的超高級 blendSMART® 電動化妝刷|粉底刷體驗組，超級方便實用又潮美的產品!! 數量有限 抽完為止喔!

#潮美i聚會 #Ionex #iOne #iwant #Ionexkeyless #潮美 #潮美人 #潮美生活 #潮美圈 #潮美我的都會生活 #電動車 #都市 #旅遊 #時尚 #生活 #city #life #fashion #scooter @Ionex
#電動化妝刷 #零技巧上妝 #女神降臨 #歐普拉見證 #makeu @blendsmartasia

⏰台南香格里拉結團倒數～台南住宿首選香格里拉快閃房況更新和週末額滿有再開房公告】不限平旺假日可免費升等的香格里拉台南尊榮家庭房原本就很搶手，幾個熱門日期開團後很快被搶訂所剩不多(尤其是五六日週末)，飯店除了同步清點完房況並已將可售房間數量補上，大家若有時間也可以盡量安排四月份出遊，除了四五六月旺季旺日不加價和假日超優惠加價之外，還有社團獨家加碼4月底前入住加贈小貓巴克禮驚喜禮盒價值399元，這個小朋友收到都會愛死，以後吵著要再來住台南香格里拉XD #全台十大夢幻早餐遠東CFAE自助吃到飽，台南小吃不用排隊飯店就吃得到！
✨團購文→ https://reurl.cc/qdVDMn (詳細專案價位和內容請參考團購文的比價表)
✨一泊一食直接線上訂房→ https://sltn.tw/AM2D1N (請先勾選入住和退房日期/旺日和連假等熱門日期家庭房數有限請先搶先贏)
✨三天二夜直接線上訂房→ https://sltn.tw/AM3D2N (請先勾選三天二夜的入住和退房日期才會顯示正確專案/旺日和連假等熱門日期家庭房數有限請先搶先贏)
飯店也同步清點完房況並已將可售房間數量補上囉，大家也都可以上去看看有沒有適合的出遊時間~~
※快閃專案房型和加人加價問題請於飯店訂房組上班時間電詢為準，資訊會比較正確喔！電話：06-7028899(轉訂房組上班時間09:00-18:00)
📣上一團入住後團員大多是好評價，像是位於台南火車站旁交通超方便、服務人員親切、房型空間大席夢思名床超好睡、健身房設備齊全、三溫暖很不錯、早餐超棒有牛肉湯、小卷米粉和虱目魚粥等台南小吃，飯店早餐可以吃到這個真的是爽度滿點，這應該也只有台南飯店的特有享受啊~~
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#按照慣例比旅展官網和agoda都超值
#不分平假日全面免費升等尊榮家庭房型(若家庭房客滿則改為免費升等32-37F高樓限定的特選尊榮客房加1沙發床，訂房時就知道是哪個房型，可以接受的團員再訂房喔！)
#社團獨家旺季周五周日旺日不加價
#三天二夜續住方案送豪華閣HAPPY HOUR乙次(豪華閣歡樂時光基本上是都在豪華閣，但唯有人數太多，為了維護品質，飯店會視情況安排其他地點)
#台南第一高樓360度無敵古都市景
#房型空間大舒適不擁擠席夢思名床超好睡
#全台十大夢幻早餐遠東CFAE自助吃到飽，台南小吃不用排隊飯店就吃得到！
#緊鄰大遠百和成功大學校區
#台南後火車站出站即達交通方便
#周五周六周日提供免費市區觀光巴士台南景點夜市免開車玩透透
#社團獨家加碼4月底前入住加贈小貓巴克禮驚喜禮盒價值399元，這個小朋友收到都會愛死，以後吵著要再來住台南香格里拉！！！
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【搶訂攻略和團員住宿心得】
📣平旺假日全面免費升等尊榮家庭房(香格里拉最搶手的家庭房型旺日和假日的房數原本就不多，再加上國旅大爆發更是一房難求，請大家熱門日期先搶先贏，也可以選擇避開熱門日期好好旅行放空，獨家優惠專案談的不容易，也請大家考慮清楚再行下單訂房，不要衝動訂房造成飯店困擾)
📣獨家旺季周五周日旺日不加價超優惠快閃，家庭房數量有限，熱門日期請先搶先贏！
📣清明連假(4/4.4/5)和端午連假(6/13.6/14)的家庭房況幾乎都客滿，有需要的團員請手刀快搶，另外，若家庭房客滿則改為免費升等32-37F高樓限定的特選尊榮客房加1沙發床，訂房時就知道是哪個房型，讓大家可以多一種房型升等。
📣平旺日入住尊榮家庭房兩中床含兩位大人及兩位12歲以下小孩早餐四千有找！
📣二大二小旺日入住省最大，三大一小也省很大！快閃團獨家爭取第三人(12-17歲)入住加價600(原價1444)，家有國小國中甚至高中生，小孩年齡至未滿18歲都有優惠。
📣整個香格里拉酒店集團中CP值最高的香格里拉遠東國際大飯店，台南第一高樓古都無敵視野，上次入住24~27高樓層的書桌落地窗看出去就是台南車站，白天感覺好像看得到海，晚上當然就是美麗的台南市區夜景啦！
📣三天二夜續住方案送豪華閣HAPPY HOUR乙次！除了酒精飲料無限暢飲還有酌酒的小點另也提供台南特色小點(ie:府城一口粽 / 蝦仁肉圓...)餐點會依現場廚師安排。(豪華閣歡樂時光基本上是都在豪華閣，但唯有人數太多，為了維護品質，飯店會視情況安排其他地點)
📣之前允嘉兄妹倆從5點半邊聊天邊看書吃到7點半，一個不小心在豪華閣HAPPY HOUR吃太飽，晚餐無力再戰其他台南小吃，再加上台南日夜溫差大，晚上風大又冷，大家決定就近在大遠百逛街散步消化，野馬妹敗了整套愛迪達運動服，還轉了個熱門的雙層巴士大扭蛋，吃飽喝足敗完家回房間泡澡。
📣台南香格里拉飯店的休閒設施不多但都很有好評，像是台灣資生堂合作的Qi Spa，大叔團和之前住過的朋友也說三溫暖很不錯，健身房設備真的超齊全，還有全台最浪漫的戶外心型恆溫泳池，夏天是玩水大熱季，春日想泡泡水也OK，飯店公關說冬天在戶外有風吹早晚比較冷，中午南台灣的太陽曬其實也是可以使用。
📣全台十大夢幻早餐遠東CFAE自助吃到飽，下雨天或太陽太大不想出門排隊找台南小吃，這裡就有台南擔仔麵、新鮮牛肉湯和特色小卷米粉可以享用。
📣香格里拉台南遠東國際大飯店就在台南後火車站旁，開車來有免費停車，高鐵轉台鐵沙崙線到台南火車站出站即達，直接搭台鐵來省錢又方便，還可以在火車上啃個60元鐵路便當加洪瑞珍三明治，準備迎接南台灣的四季暖陽。
📣從台南後火車站過個馬路就是台南大遠百，香格里拉台南遠東國際大飯店緊臨在後，直直往前走右手邊就是大廳出入口，交通真的很方便，想整天待在飯店房間享受吃喝敗家，只需在梯間轉換就可以逛街敗家，完全不用曬太陽吹風淋雨，如果是好天氣想要蹓小孩，對面就是成功大學光復校區，很適合帶小孩放風殺時間。
📣除了鄰近台南火車站交通方便之外，香格里拉台南遠東國際大飯店也是全台第一間免費提供市區觀光巴士給房客們使用的飯店，每周五、六、日行駛(預搭乘者請先洽詢飯店開車時間喔！) ，從台南火車站、赤崁樓、神農街、正興街商圈、藍晒圖到台南孔廟，幾乎所有台南熱門景點小吃都在路線內！最重要的是大東夜市花園夜市也含在內喔！大家check in後不用再開車，就可以台南熱門景點小吃走透透吃透透啦~
📣上一團入住後團員大多是好評價，像是位於台南火車站旁交通超方便、服務人員親切、房型空間大席夢思名床超好睡、健身房設備齊全、三溫暖很不錯、早餐超棒，有牛肉湯、小卷米粉和虱目魚粥等台南小吃，飯店早餐可以吃到這個真的是爽度滿點，這應該也只有台南飯店的特有享受啊~~
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【香格里拉台南遠東國際大飯店】
南臺灣首家豪華五星級國際連鎖飯店亦為台南至高地標建築物，位於台南火車站的正後方，屬於交通樞紐地帶，地點四通八達飯店毗鄰國立成功大學；若欲搭乘高鐵，可直接搭乘台鐵沙崙線到台南高鐵站僅需22分鐘的車程，是台南旅遊最理想的住宿選擇！
✨十大特色:
1. 飯店位於台南火車站的正後方，輕鬆步行約2分鐘即可抵達。
2. 台南第一高樓，其獨特的環狀外觀設計，每間客房都擁有居高臨下的古都絕佳視野，白天黑夜皆有令人讚賞的絕佳景致。
3. 客房平均面積達50平方公尺，為台南市飯店標準房型中最為寬敞的客房
4. 客房內備有席夢思名床讓旅人擁有舒適好眠
5. 住客可搭著飯店提供的免費市區觀光巴士「幸福列車」，抵達市區各大熱門景點，輕鬆暢遊赤崁樓商圈、神農街、正興街商圈、藍晒圖文創園區、孔廟 文化園、奇美博物館與十鼓文創園區、夜市等地點；喜愛穿梭時空、探索府城舊時風華。(敬請事前與服務中心預約)
6. 住客可免費使用飯店提供自行車，可依循「台南人私房地圖」四條路線，慢步細品府城之美，超愜意。(敬請事前與服務中心預約)
7. 健身俱樂部為一寧靜愜意的休閒天地，先進的健身器材設備、男女三溫暖等，皆可讓您享受汗水淋漓的暢快。
8. 擁有全台最浪漫的心型恆溫泳池，渡假悠閒地于池畔邊，坐臥德國名牌DEDON天堂臥床或太極休閒躺椅，享受藍天陽光的親吻，樂活天地自在怡然。
9. 全台十大夢幻早餐「遠東CFAE」自助餐廳，提供琳琅滿目中西美饌，各式繽紛異國料理，更有一系列台南地道小吃，除廣為人知湯頭鮮甜味美的《擔仔面》與台南在地《新鮮牛肉湯》外，更有特色的《小卷米粉》等鮮甜好滋味！
10. 飯店與日本第一大化妝品集團－資生堂合作，提供頂級 Qi SHISEIDO SALON AND SPA。在悠閒渡假中紓解您的壓力與疲憊。(敬請提前洽Qi SPA預約)
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#請勿衝動訂房，取消訂房之扣款依觀光局規定辦理！大家多作功課覺得飯店風格適合自己又有優惠到再訂房喔！*訂房完成後，訂房組將於7個工作天內收取30%總房費作為定金**保證訂房之預訂如未能在入住前三日的下午6點之前取消(或當晚未到),飯店將收取預付定金作為取消費** 加人加價或房型相關問題都可以直接電詢飯店協助：06-7028899(轉訂房組上班時間09:00-18:00)
※這裡開的快閃團都是自己口袋名單飯店和商品，爭取團購優惠，不經手款項金流(無代銷收款)，每團都由廠商或飯店直接收款並開立發票，揪團分潤依法申請稅籍登記誠實申報！※

🗣 嗨大家，上傳在YouTube的是「精華版」Podcast，如果聽完覺得有趣，可以前往各大平台收聽完整版！

【收聽我的Podcast節目🙌】
▌https://open.firstory.me/story/cklzv3erhgpg708545ykmuez6/platforms

*留下五星評價，留言妳的想法或是希望聽到的主題
*KKBOX & Spotify可以把節目分享到IG限動，分享你的感想給我吧
*推薦大家起床、睡前、通勤、吃飯四個時間聽最讚！

▌麥克風：美國Blue Snowball 雪球麥克風 / 白色 2980$
▌聲音剪輯軟體：Audacity
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S2EP#13｜當「志工服務」變成工作：非營利組織如何營利？緬甸冷知識、做善事卻被當地質疑、NGO工作者日常&困難、出隊遇到民族內亂 feat. 緬甸華文教育服務團團長語珊

✦緬甸華文教育服務團IG在這邊，有興趣的朋友趕緊去關注吧！→@me.volunteer2017
https://www.instagram.com/me.volunteer2017/?hl=zh-tw

▊ 這集聊什麼

(00:01:33)Welcome緬甸華文教育服務團團長 - 語珊！台灣人陌生的緬甸、血腥政變...政大教育轉作NOP、緬甸生活一個月
(00:08:30)乘車一千公里去服務、沒水沒電點蠟燭的臘戍、緬甸小學用台灣課本？社團VS財團法人、非營利組織如何"營利"
(00:16:20)疫情之下的轉型、如何籌募經費？劃撥募款？小額捐款怎麼做、NGO工作者日常：不停出差、工作即生活、什麼特質適合
(00:26:30)短時間看不到成效、各種公關場合、一次性志工VS非營利工作者、不適合創業的個性
(00:34:15)緬甸冷知識：華人比例最高的都市、緬文的你好&謝謝怎麼說？台灣幾倍大？推薦都市&景點、瓦城在這！塗在臉上的東西
(00:45:09)帶志工的感想、國際志工=增廣見聞？遇到主要幹道被炸掉、做志工服務卻被當地排擠、善良是種選擇

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【在職場闖蕩的大四生】— 分享在校園跟職場之間的大小事：快畢業的未來迷惘 & 畢業不久的社畜心聲 & 職場實習的各種秘辛！

馬它mata – 念醫學大學、Youtuber、Podcaster、穿搭客 — 擅長在家邋遢出門漂亮。

*請我喝大冰美，每天才有動力keep going
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*IG：https://reurl.cc/rgdo8b
*YouTube：https://reurl.cc/KAKqjm
*Email：camelstyle0629@gmail.com

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🗣關於我的Podcast節目《馬它 in the HOUSE》

【在職場闖蕩的大四生】— 分享在校園跟職場之間的大小事：快畢業的未來迷惘 & 畢業不久的社畜心聲 & 職場實習的各種秘辛！

馬它mata – 念醫學大學、Youtuber、Podcaster、穿搭客 — 擅長在家邋遢出門漂亮。

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#podcast​#馬它intheHOUSE​#podcast推薦

#台南美食 #鴨母寮 #臺南市政府文化局
終於來到期待已久的鴨母寮市場~
來看看鴨母寮市場有什麼隱藏美食！

指導單位:文化部.臺南市政府
執行單位:臺南市政府文化局
感謝 文化局葉澤山局長
國立成功大學都市計劃學系張秀慈教授團隊

鴨母寮公有零售市場
三老爺宮
小太陽漢堡
松村燻之味
泉成點心店
小清新手作茶
舊來發餅舖
無名熟肉香腸
彩鳳蝦仁肉圓
鴨母寮阿婆布丁

❤️更多濃濃帶你吃❤️
【嘉義美食】一日吃爆嘉義！必吃嘉義人的堅持！在地人這樣吃！
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【屏東美食】必吃Google高評價！在地人回鄉必吃！全台唯一臭豆腐！
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【台南美食】必吃無雷Google四星評價！你沒吃過的魚麵！
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【台北美食】Google評論四星真的好吃嗎？公館商圈美食掃雷？
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一日來回花蓮！花蓮必吃玉里美食！在地人推薦這家！
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韓國白老師超推台北美食！ 真的好吃嗎？
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❤️更多挑戰辣系列❤️
天下第一辣鬼椒漢堡？鬼椒漢堡能超越大王麻辣乾麵辣度嗎？
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挑戰200萬辣度！全台最辣！挑戰成功？！超越大王麻辣乾麵？
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本集主題：「東京藝大美術館長教你西洋美術鑑賞術：無痛進入名畫世界的美學養成」介紹
　　　　　　　
訪問主編：李志煌
　　　
內容簡介：
　　◎來自東京藝術大學美術館長「感性以外」的美術鑑賞術
　　
　　在美術館或博物館觀賞各類展品時——
　　
　　●除了「一般觀賞印象」與「外界評價」外，你還能提出其他論點嗎？
　　●你能清楚且簡潔地說明，眼前這幅作品為何能成為名畫嗎？
　　●巴洛克、印象派、野獸派、立體派的特色各是什麼，差異何在？
　　●宗教畫、風景畫、人物畫、抽象畫……創作訴求大不同，怎麼解讀？
　　
　　「顏色很漂亮」、「構圖很有張力」、「真不愧是名畫」……，
　　這種訴諸「感性」的鑑賞方式十分重要；但，光有感性還不夠。
　　一般人缺少的，是「感性以外」的鑑賞能力，而這樣的能力是可以訓練的。
　　日本最紅火的藝術專案負責人秋元雄史，帶你這樣鑑賞西洋美術：
　　
　　步驟一／從作品表現鑑賞：看懂繪圖技巧、色彩與主題等。
　　步驟二／從歷史背景鑑賞：理解創作當時的社會與思想背景等。
　　
　　藝術名作中的確存在著「留芳百世，聞名全球」的理由。
　　如果沒能仔細地解讀暗藏其中的各種主題與寓意，
　　就只能淪為膚淺的走馬看花、拍照打卡。
　　相較於此，習得「感性以外」的鑑賞能力，就能更接近西洋美術本質，
　　日後不論碰上何種藝術作品，都能觸類旁通地舉一反三。
　　
　　本書共收錄23件（共22幅名畫與1件工業製品）西洋美術史上，
　　曾引發各類革命性演進的關鍵作品，
　　透過這些曠世巨作的剖析與解讀，無痛習得「感性以外」的美術鑑賞術。
　　
　　而在掌握了這套「作品表現、歷史背景」的美術鑑賞術之後，
　　觀看其他作品時，你的觀點與視角也會跟著改變。
　　面對藝術創作，你會有更深層的體悟、發表評論時更言之有物；
　　告別過去「真好看」、「好漂亮」、「很特別」等空洞感想，
　　成為談吐更有涵養、品味更上層樓的成熟大人。
　　　　
　　◎館長帶逛！秋元雄史教你這樣參觀美術館，保證值回票價
　　　　
　　‧常設展通常票價便宜，可用來練功；若是特別企畫展，先上網做功課。
　　‧就算一頭霧水也沒關係，觀展當下就是「張大眼睛用力看」。
　　‧把眼前所見全數「語言化」，看見什麼就說什麼，有助理解與體悟。
　　・其實沒人看得懂「抽象藝術」，這時把「體驗」設為首要目標即可。
　　・太多作品逛不完？那就以「五件集中」的方式加速參觀，怎麼做？
　　　　
　　美術鑑賞已是現代成熟大人必備的全新知識，
　　無痛進入名畫世界的美學養成，就讀秋元雄史的西洋美術鑑賞術。
　　　　
　　【全書收錄作品一覽】
　　●《雅典學院》拉斐爾．聖齊奧
　　●《蒙娜麗莎》李奧納多．達文西
　　●《最後的審判》米開朗基羅
　　●《倒牛奶的女僕》約翰尼斯．維梅爾
　　●《世界的起源》古斯塔夫．庫爾貝
　　●《奧林匹亞》愛德華．馬內
　　●《印象．日出》克洛德．莫內
　　●《向日葵》文生．梵谷
　　●《我們從何處來？我們是誰？我們向何處去？》保羅．高更
　　●《聖維克多山》保羅．塞尚
　　●《綠色條紋的馬諦斯夫人》亨利．馬諦斯
　　●《亞維農的少女》畢卡索
　　●《吶喊》愛德華．蒙克
　　●《紅、黃、藍、黑的構成》皮特．蒙德里安
　　●《白色上的白色》卡濟米爾．馬列維奇
　　●《橫躺的裸婦和貓》藤田嗣治（Léonard Foujita）
　　●《扎辮子的少女》亞美迪歐．莫迪里安尼
　　●《噴泉》馬歇爾．杜象
　　●《記憶的堅持》薩爾瓦多．達利
　　●《都市全景》馬克斯．恩斯特
　　●《One Number 31,1950》傑克遜．波洛克
　　●《空間概念：期待》盧齊歐．封塔納
　　●《瑪麗蓮．夢露》安迪．沃荷
　　　　　　　
作者簡介：秋元雄史（Yuji Akimoto）
東京藝術大學美術館長、教授、知名藝術專案負責人
　　
　　1955年出生於東京。現任東京藝術大學美術館長、教授，以及練馬區立美術館長。
　　
　　1991年進入福武書店（現已改制為Benesse Corporation，倍樂生集團），兼任國吉康雄美術館主任研究員；之後因策畫「直島倍樂生藝術之地」（Benesse Art Site直島）聲名大噪，成為知名藝術專案負責人（Art Projector）。
　　
　　2001年，秋元雄史除了孕生出直島的象徵作品：草間彌生《南瓜》「Out of Bounds」展外，更居中斡旋、企畫了舊民宅作品化的「家 Proiect」。2002年，他開始構思「地中美術館」（Chichu Art Museum）並參予指導，其靈感來源為莫內的名作《睡蓮》。自2004年開館起，他出任地中美術館長兼公益財團法人「直島福武美術館」財團常務理事，同時擔任直島倍樂生藝術之地的藝術總監。過去，直島倍樂生一年內的遊客不到三萬名，卻在2005年突破了12萬人次，達到首次的單年度盈餘。
　　
　　2007年，秋元雄史就任金澤21世紀美術館館長，創下年間最多達255萬名參觀民眾的冠軍紀錄。任職10年後退休，並出任東京藝術大學美術館長及教授。