【關於一歲後喝的奶】
　
阿包醫生門診常被爸媽問到這個問題「孩子一歲後該怎麼喝奶呢？」，首先讓我們先來釐清喝奶的目的為何？接著再挑選適合的🥛奶製品，阿包醫生也會列出常見奶類製品來跟大家聊聊。
　
🎯喝奶的目的
孩子在一歲後🍼奶就逐漸轉換為副食品，不再是主要營養來源，應該以均衡飲食、攝取六大類食物為主，不過奶仍是重要的營養來源之一，因為它可以補充熱量、鈣質、脂肪、蛋白質等。
　
爸媽可以針對孩子的需求作補充，以配方奶來說，主要是補充營養，部分有乳糖不耐症、過敏病史的孩子可以補充。而我們常聽到的鮮奶、保久乳、優酪乳也是乳品類的主要品項，並可做為補充鈣質的主要來源。
　
🎯配方奶、鮮奶、保久乳、優酪乳的選擇
目前市面上較常見的奶類包括配方奶、鮮奶、保久乳與優酪乳，以下我也針對這四種奶類做簡單的說明。
　
✅配方奶
一歲後配方奶主要是作為點心或是副食品來源，而不再當成主食，爸媽可依據孩子狀況做選擇，包括乳糖不耐症的孩子🧒可挑選無乳糖奶粉，有過敏病史、異位性皮膚炎的孩子可選擇部分水解奶粉，對牛奶嚴重過敏、有腸胃道疾病的孩子可選擇高度水解奶粉。
　
而建議一天補充兩份即可，#爸媽要切記不可像嬰兒時期一樣_每3至4小時讓孩子喝一次喔～
　
✅鮮奶
鮮奶也是乳品類的一種，並可作為鈣質主要來源，以一杯240毫升的鮮奶來說，大約含有250毫克的鈣質，根據《幼兒期營養手冊》建議，1～6歲的幼兒每日應攝取2杯，1杯等於240毫升。
　
至於孩子該喝全脂還是低脂鮮奶呢？除非孩子已處於過胖或肥胖狀態，不然一般建議以全脂為主，除了補充鈣質也可獲得熱量，提供適當的飽足感，另外 #溫度冰或熱皆可，基本營養價值不變，端看孩子的腸胃狀況與接受度而定。

✅保久乳
保久乳與鮮奶來源相同，都是100％生乳，營養價值差不多，而它不須冷藏的原因是因為經過超高溫殺菌與無菌包裝技術，因此不需添加防腐劑與冷藏。飲用原則與鮮奶相同，1～6歲的幼兒每日應攝取2杯，1杯等於240毫升。
　
而保久乳的選擇，建議是成份無調整的全脂保久乳，若選擇有口味的調味奶，要注意是否有糖份的添加。
　
✅優酪乳
優酪乳主要成分包括鮮乳、益生菌以及不等量的糖，一歲以前不建議喝優酪乳，因為裡頭的蛋白質、礦物質含量太高，容易對嬰兒的腎臟造成負擔。一歲後幼兒腸胃道發展已較成熟，所以可以飲用優酪乳，但仍需注意糖份攝取量，飲用原則與鮮奶相同，1～6歲的幼兒每日應攝取2杯乳製品，1杯等於240毫升。
　
🎯喝奶的注意事項
不論是鮮奶、保久乳或優酪乳，都屬於六大類食物中的乳品類之一，因此一天全部加起來攝取2份即可，而乳製品含有豐富鈣質、優質蛋白質、脂肪等營養素，也是構成骨骼、維持內分泌的重要成分，爸媽記得讓孩子補充適量乳製品，才能健康成長唷💪

❤ 妙招寵寶貝❤ 過敏Bye Bye！冬季不再過敏抓癢和哈啾Tips分享

時序進入秋冬季節後，多變的天氣容易使過敏體質的寶寶皮膚＆呼吸道不舒服，到底爸比媽咪該做哪些預防妙招，可以讓寶寶遠離鼻炎或皮膚的過敏症狀呢？

幼兒專科詹醫師建議，父母應幫孩子做好呼吸道保暖，室溫維持在24~26度，衣服就不用穿太多；室內避免太過潮濕，以防塵螨滋生。

此外，冬季是寶寶臉部濕疹或異位性皮膚炎好發的季節，可多擦乳液緩解乾癢及濕疹發生，建議挑選不要太香、成份單純天然也無添加防腐劑的乳液。有異位性皮膚炎的寶寶，飲食仍應以母乳為主，若無法選擇母乳，則建議可使用部分水解奶粉～已開始食用副食品的寶寶，則應避免選擇成份含有太多人工添加物的食品，以及高過敏性的食物，如：蛋、帶殼海鮮、花生核桃等。

更多詹醫師的分享請看：https://goo.gl/GYrMTR

#妙而舒 #Merries #妙招寵寶貝

今天這一款我覺得CP值超高
材料非常好準備
製作方式也極度簡單
隨便做都會成功的啦
成果也超久可愛狗兒也超賞臉的唷
(o˘◡︎˘o)♪︎
一起來看看如何製作吧！

- - -

✦ 製作步驟
1.將溫熱水加入羊奶粉攪拌均勻至濃稠狀並倒入擠花袋（如沒有擠花袋使用一般塑膠袋也可以）
2.將擠花袋剪一小孔，開始擠蛋白的部分，隨意發揮即可才會顯得自然
3.擠完的蛋白先放入烘乾機以65度烘烤
4.將蛋黃打散並加入適量羊奶粉攪拌至濃稠狀並倒入擠花袋
5.將烘烤機內的蛋白部分取出，這時蛋白表面已稍微凝固，蛋黃擠上去呈現立體不會沉下去
6.擠上蛋黃並放入烘烤機以65度烘烤5-6小時即完成

- - -

要特別注意的是
蛋白擠完我會先放入烘烤機內
以65度烘烤
再接著準備蛋黃的部分
這樣做主要是先讓蛋白表面固定成形
才不會擠上蛋黃時沈下去
先稍微固定蛋白
蛋黃擠上去會呈現立體的
比較好看哦！

至於奶粉與水及蛋黃的比例
我就是憑感覺啦～
問我幾克我真的答不出來哈哈哈
建議方法就是少量添加攪拌
達到影片中的濃稠度就ok！

像我這次蛋黃的部分就做太多
其實蛋黃的量一點點就好
但也不要急著丟掉
它還是可以擠上喜歡的形狀
放入烘乾機一起烘
一樣非常美味好吃哦！

羊奶粉我是使用寵物專用的
剛好我們賣場有在販售
就直接使用哩
大家選自己喜歡的牌子即可
如果不知道也可以參考我們賣場

- - -

解說完畢
謝謝你們這麼喜歡這系列
耐心等我們的教學影片
希望今後大家繼續支持唷♡︎(°´ ˘ `°)/
期待你們的成果
✦� 歡迎在下方提出問題及分享
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【全港至平】深水埗香港最平生活百貨, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso、$12店, 深水埗電子特賣城 2021【第3輯 】
https://youtu.be/EX37sLPoZo8

深水埗香港最平生活百貨, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso, 深水埗電子特賣城【第1輯 】
https://youtu.be/h3KSjNy8scY
深水埗香港最平生活百貨, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso, 深水埗電子特賣城 【第2輯 】
https://youtu.be/muMKQ9LDTVQ


影片目錄:
00:00 開始
00:12 簡介今集內容
00:23 電子特賣城賣貨平價原因
00:40 如何得知是否有貨
00:50 如果貨品壞, 如何換領, 手續如何
01:23 店舖地址位置
01:29 店舖賣什麼東西
01:40 店鋪貨品價錢
01:54 影片重點
02:14 第一必買
02:22 示範產品優勝之處
02:53 無痕納米勁黏雙面膠紙原理
04:07 第二必買
05:07 第三必買
06:59 第四必買
08:47 第五必買
09:30 第六必買
10:10 第七必買
11:18 第八必埋
11:29 第九必埋
11:56 第十必買
12:25 是咁的環節


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Hello大家好, 我叫呀Tsar, 今日為大家介紹全港最平生活百貨

深水埗電子特賣城第二輯， 之前我拍過一集，

今日除了會介紹另外十大必買之外

還會補充上次講漏的資料，

為何我拍第二輯呢？除了因為上集太受歡迎

另外就是因為，我聽網友說，電子特賣城貨品是淘寶批發的

如果一批貨賣完之後，視乎貨品受歡迎程度，才會再次入第二批

換言之，貨品是非常多新款式，貨如輪轉，

你看完我影片後，如果喜歡的話，將我影片你喜歡的貨品cap圖

在其facebook或IG問有否返貨, 我見他們有回答問題的

當你在店舖購買當日，付完錢之後，

有條小巷給你試貨品有否壞，

假如30日之內，貨品有壞，憑著產品黃色價錢牌

可以去其店舖換一件新的，店舖全港只得一間深水埗，

絕無分店，如果未看過上一集的網友

看罷這一集，可以番看；我會放個結連在留言置頂

方便你參考，但如果已經看過第一集，

就要看完這集之後，幫我用whatsapp Facebook分享給朋友啦，

位置在深水埗福仁商場地面。

即黃金電腦商場斜對面， 集特價outlet、手機配件、

零售雜貨、電玩文具精品店

與及百貨公司集於一身的大型地道特賣店。

印尼姐姐都懂來這裏，貨品平過淘寶

由三、五、九元，都有交易

所以店舖經常水洩不通，近年更成為深水埗購物地標新icon

經濟差，當然要知道那裏買平東西，平買並非我拍影片的重點

如何將件平貨，發揮最大功效，才是我拍影片最大目的

看完我的影片，你就會慳好多錢；

片尾當然有你最喜愛的是咁的環節，記得看到最尾呀

事不宜遲，快些看看今日的十大必買，Are u ready?

第一必買，無痕納米勁黏雙面膠紙, 絕對非普通的雙面膠紙

我示範給大家看，1.5公升礦泉水，貼在牆上一點都冇問題

強力承重,用途廣泛， 更何況你家裏面的掛畫、時鐘、

盆栽、記事月曆版，都可以輕而易舉貼在牆上，絕對高強黏性

適用多種光滑牆面，即使在廚房放些有花紋的磁磚

絕對冇問題, 你可以黐在廚房上，掛一些收納架，

可令到你不需鑽牆，

讓我解釋一下為何可以有超強吸附力和無痕喇，

它的黏力並非靠膠水或膠紙，而是納米吸附技術，

膠紙撕落的時候不會留下任何痕跡

它通過材料表面密布大量納米級的微細小孔，

令到膠紙具有超強的吸附力，

適用於玻璃、木質、磁磚、塑料、大理石等，多種光滑牆面可使用。

但就不適用於牆紙與及橡膠類嘅牆面。

並能夠進行任意剪裁；最厲害是你剪少少部分，

然後你可以將其伸展得更加長，那就可免不必要的浪費

一卷可以用多人幾倍，你看我拉到幾長，

納米另一個好處，就是掹返出來的時候冇痕，

質地你越壓得大力，越黐得實，就算給水淋，都能夠黐得好實

但如果產品返貨，你問清楚是聖在洗水之後可以重用

因為我試過是不能，但若有可能入貨2.0，這個我不答到你

當你想攞件物件走的時候，輕輕扭一下就會出來了，

痴心換情深，黐膠紙永無限，黐膠線欠五行

第二必買， 八合1開罐頭器，

乜乜tv mall 賣58元， 尾部只要輕輕按旁邊個掣

有割袋功能, 只要將膠袋頂部攝入這條罅，就可以幫你開膠袋

頂部塊小小橫鐵片， 是撬蓋功能，類似奶粉罐之類的物件

上半頂部，可以用來開罐、或開啤酒樽完全冇問題

扭蓋可以用中間這個圈，套落樽蓋， 扭一扭就好容易開到

一來不會令到自己手痛，二來不需整鞋雙手

開罐頭就更易省力，這部分有少少磁力

令到開罐頭時，罐頭蓋會被粒磁石吸住，

不需要插隻手指落罐頭, 撩返個蓋出來

上邊手柄，可以一邊開罐頭，一邊扭動上面個手柄，

慳水慳力, 最重要開出來的罐頭蓋，完全不鋒利，

八合1開罐頭，不會鎅親自己隻手

第三必買 ，.......

第四必買，吸塵機機械人，

家用智能超薄全自動吸塵洗地打掃三合一

這個價錢，你不好期望將千幾二千元的去比較

那些過千元的有好多感應功能 ，

這個碰到牆會雖然識轉彎，但不會去到死角

而且是名副其實的吸塵機，只會吸塵和頭髮

大件些的垃圾，好像紙碎吸不到的

我打開個蓋給你看下，但由於我家沒有大件垃圾

所以我接受到其先天性不足

由於我在家不喜歡著鞋，通常我一早起床，

就開著其任處走，不知何時開始

家中好像多了隻寵物，唯一值得安慰

你不需要買糧食給它，只幫其叉電就得啦

充電掣USB位置，在上面，有些出面賣的在側邊好難找

未充夠電就紅燈；充飽電就綠燈，好容易見到,

充電時間大約兩個鐘，連續開機使用就一個半鐘

亦不需要帶它落街拉屎，這個寵物非常聽話

而且不多識吠，冇噪音，超級靜

我攞張厠紙在其風口，測試下風力給大家看，

大家看到個吸力嗎？ 體積好細，重量輕，而且有個手柄

你隨時可以其逗起，將它放入廚房、客廳睡房都得

任由它走動，都吸到好多地面上好微細的塵埃

所以我現在可以在家於穿鞋，

還附送一個自稱納米的布，用來拖地

但我就沒有用啦，或許我搵日應該試下

網友如果有用過，請留言，分享一下

誰人及你咁吸塵；食大件啲垃圾都不忍心

第五必買， 環保可伸縮保鮮蓋

最主要是比保鮮紙更加耐用

每次用完可以清洗，冷熱皆可

可以放入微波爐，或雪櫃都可以

由於質地其中一邊滑得來好黏手，另一邊一粒粒突起，

除了可以當煲蓋用 、亦可扭開好實的蓋

滑那邊可以用來當蓋用，好高防漏功能

放在雪櫃保持新鮮，放入微波爐亦不怕滲漏

保持微波爐清潔， 伸縮性亦好強

可以配合不同器皿的大小冚蓋

由於質地可以任意變形 ，即使你包住個蘋果洋蔥

一樣可以包得密密實實，保持食物新鮮

第六必買，Borofone B05耳機，這個牌子有好多其他型號

但我這個是有線，非藍牙，只賣29元

還可以摺疊帶出街，如果你在家打機聽歌非常之方便

說到音質，跟我買百幾元的耳機質素差不多

3.5 mm插嘴，可以插在多款不同手機型號, 電腦，平板電腦，

附帶有收音咪功能可以傾計講嘢， 條cable線是1.2米長

Cable線有一粒按鈕掣，如果你聽歌時，按一下可將歌曲暫停

再按一下就可繼續， 價廉物美、性價比高，

第七必買, 可擦式月份時間表，

我將其貼在電腦上面，我岳高頭就可以望到我要做的事

明確將自己要趕的deadline，在頭上寫得清清楚楚

如果你不寫好自己預期時間將要完成的任務，

你不會知道，原來好短時間都可以做好多事，

關鍵就是要集中精神，做好一件事，

避免自己浪費時間 ，養成管理時間的習慣，提高生產力

而且可以擦寫， 不知大家有否聽過番茄工作法（Pomodoro Technique）

由一個叫由 Francesco Cirillo的人所創立,

番茄工作法的原則是，每工作 25 分鐘，就要有 3～5 分鐘的休息。

如果你不用這種方法, 好容易你那五分鐘走去碌手機

碌下碌下就碌了半個小時, 時間一路一路delay

半小時其實我已經可以做到兩個graphic,

在連續工作了 4 個番茄鐘之後，最好安排一次比較長時間的休息，

介於 15～30 分鐘之間。這個方法適合與當你獨自工作時

如果你連續開幾個鐘會議，當然不可以用這個方法啦

配合第8必買, 電視屏幕置物架~$15，可以善用空間，

騰出檯面上面的位置，令到你的枱面，

更加容易攞到你需要的文具

第九必買， 多用途小刀螺絲批開瓶器

體積細小，容易收藏；我手上這一個，耳垢吸塵器

都是他們產品，但不太work，支管還好容易爛

試給你看，那麼你們見到就不要中伏了，

之後我就撬開個盒，將個盒的用途，我來放micro SD card

將細物件放在入面，容易收藏，不容易遺失

第十必買， 輕巧攜帶隨身手袋掛勾，

掛在枱邊可以當掛鉤用，同朋友去社交的時候

將個钩掛在你當眼處，可以減輕避免被打荷包的機會

搭的士落雨可以將個鉤掛在的士前面座椅柄

即使你排隊的時候，

亦都可將勾在附近的欄桿，減少膊頭的疲勞

其他細細件的 ，留返下次有機會再講啦

不過你們不要走呀 ，要聽埋是咁的環節喎

又來到是咁的環節啦，以前我返學的時候，

還未流行有校巴接送，同學大多數都是搭巴士返學

那早我一位女同學，在上巴士的時候，

有另外一間學校的學生妹企在她前面上車入錢

原本都是正常速度入錢啫，突然間那個女仔雞咁腳跑上巴士上層

我同學望一望地下，個女仔好像跌了什麼在地上

再望真一點，不知是否因為那位女學生條底褲太鬆

跌了塊用過的衛生巾出來，

雖然我同學都覺得好驚訝，但都不及那個司機反應快

司機立刻轉頭向整架巴士的乘客大聲問：

喂! 你們那個跌底嚿叉燒呀?! 88!!!

























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充滿果醬和焦糖榛果餡的牛奶麵包卷— 每個人都曾經買過它們：牛奶麵包卷。但是它們通常只有一種口味。這就是為什麼這邊要示範如何自己烘培不同口味的麵包卷。加一些果醬和堅果餡，這些牛奶麵包卷是介於兩餐間的美味零食。當然，要當早餐也可以喔。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/sweet-milk-bread-rolls

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所需食材 (9份):
麵團部分:
500 g 麵粉
20 g 新鮮酵母  
2 茶匙 鹽 
260 ml 溫牛奶 
3 湯匙 糖 
3 湯匙  奶粉 
60 g 軟奶油 
1 顆 蛋

內餡部分:
60 g 藍莓果醬:
150 g 藍莓 
50 g 糖
半顆檸檬  
60 g 覆盆子果醬:
150 g 覆盆子
50 g 糖
半顆檸檬  
焦糖榛果:
50 g 切碎的榛果
1 湯匙 糖
20 g 水
1 小搓 肉桂粉

其它:
烤盤：34 x 24 cm
2 顆 蛋黃
20 ml 牛奶

作法:
1. 將麵粉、奶粉、鹽和奶油放入碗中。將酵母溶解在牛奶裡，然後加糖，接著將此混合物添加到碗中的其它成分中。加顆蛋攪拌，接著蓋上蓋子，讓麵團發酵一小時。然後將麵團分成9個相等的小塊，並將它們塑造成球狀。使用擀麵杖將這些球滾出約2公分的厚度。
2. 現在準備果醬。將藍莓和覆盆子  分別加糖和檸檬汁煮沸。對於堅果餡，將榛果切碎，並在鍋中加糖、水和肉桂粉加熱。將切碎的焦糖焦糖化後，將其轉移到碗中。
3. 將三個麵包卷塗上覆盆莓果醬，三個塗上藍莓果醬，最後三個是焦糖榛果醬。
4. 將麵團的長邊向內一點折疊，然後從狹窄的一側完全滾動麵團。將捲好的9個奶油麵包卷放入一個深烤盤中。
5. 將蛋黃與牛奶混合，然後刷在麵團上，放入175°C烤箱25分鐘。

影片中的果醬可頌食譜請見這裡：https://www.yokofu.tw/triple-croissant-loaf/

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