這幾年台灣料理在日本越來越夯，也有不少台灣餐飲界進軍，但是大部分都還是日本人自己開的美食店居多。雖然好吃，但也許是為了迎合當地人口味，總覺得這裡的滷肉飯不是少了一味就是太鹹，而且一端來就是一大碗，還沒有「燙青菜」可以配。

前陣子去金澤時，我特地花了車程半小時到郊區的鬍鬚張，就是為了吃一碗記憶中的魯肉飯。鬍鬚張其實曾經在東京展店，後來目前唯一仍有在營業的就只剩下金澤工業大學附近這間。

一看到菜單，首先感到驚訝的就是那在東京看不太到的實惠價格。以前在台灣，除了在機場準備要回東京之前，會在地下街和家人一起吃之外，由於市面上有太多家競爭，我跟弟弟在基隆廟口喜歡吃的滷肉飯還不同家，總之鬍鬚張幾乎不會是第一選擇。

招牌飯（魯肉加雞肉）+小菜+燙青菜+飲料竟然千元日幣有找！重點是那盤有淋上台灣醬油膏燙青菜，光是這一盤菜在東京可能就跟這整個套餐價格一樣。我還加點了白苦瓜排骨湯，順便當場追蹤店家的IG再送一盤小菜。小鳥胃的我，帶著思鄉的情緒幾乎完食。

店員ㄧ知道我是台灣人，便說：「希望我們這裡做出來的味道和台灣ㄧ樣！」，我直說真的好好吃，很久沒吃到這麼在地的台灣料理。本來想買幾包魯肉真空包回去，可惜店員說現在只有在網路上販賣。

啊⋯⋯好希望家裡附近就有一家，隔壁再開間八方雲集，對面還有滷味攤就更好了.......😂

📒其實鬍鬚張是第一個進軍日本的台灣小吃品牌

Ps miho用日文介紹台灣電影與在日本的台灣美食IG歡迎追蹤 👏 (用日文寫很燒腦，但是為了讓更多日本人更喜歡台灣，還請多多支持🙏）
@mihostaiwan

之前整理的東京22間推薦台灣料理文章連結請看留言處

我的最新著作《東京·時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活，疫情之下的第一手點滴記錄。有一章節提到這些在日本的台灣料理店對遊子們來說是怎麼樣的存在，店家們的親切與善意讓我覺得彷彿回到台灣。
有興趣的話請看置頂文的書籍詳細介紹或連結唷😊
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#鬍鬚張 #那珍奶意外好喝

恍若是悠長的嗩吶，又像是小喇叭的聲音。總是突如其來，一陣劃破天際的號角響起。像終於突破某種困境似的奮力拉扯，迸出一聲，撐著，但耐力不足，過不了三秒，就來個急遽的降調，總算平穩的在空氣中匍匐前進。

不記得從多久以前開始，在上班的事務所，我偶爾就會聽到窗外傳來這樣的聲音。到底是什麼呢？我很好奇。起初，以為是夏季祭典的神樂，但夏天都過完了，還是會聽到。打開窗，向外探頭尋看，卻仍是一片未有任何異樣的如常風景。

已經有好一陣子，都沒有再聽到這道聲音。前幾天，我在回家的路上，竟然又聽到了。這次不是在事務所，而是在我家附近。本來已經到家門樓下了，又刻意繞到後巷找尋。就在轉彎的剎那，終於，我看見了。

這一晚，我終於明白了那道聲音究竟從何而來。

那聲音，原來出自於一台拉麵車。

過去在新宿曾見過拉麵推車，接近於台灣夜市裡的人力攤販車，但眼前的這台拉麵車，是用小發財貨車改裝而成的。車身上寫著「屋台拉麵：可立食亦可外帶」，車尾掛著兩個紅燈籠，點亮住宅區的暗巷，竟顯得夢幻。若是要「立食」站著吃的話，車尾架起了一個小平台，窩在車廂廚房料理的老闆，就會將拉麵端到平台上給你。拉麵車不只賣拉麵，啤酒等飲料與下酒菜也一併提供。

這樣沿街叫賣的小發財攤販車，日文稱作「移動販賣車」，是要有執照才能營業的。近年來，移動販賣車若在東京出現時，多半是在飲食祭典的場合。幾台車聚集著，定點販賣，少了點沿街移動叫賣的生活感。

過去我住在埼玉縣郊區時，偶爾在車站前也會有這樣的販賣車，賣的多是現烤串燒或烤地瓜。搬到東京都心以後就很少見。因為隨處都有飲食店，自然沒有販賣車能存活的空間。真沒想到這一晚，竟能在中央區的住宅小巷弄間，遇見如此下町氣氛的風景。

把這件事情在LINE上跟台北的家人分享，沒想到姊姊們忽然跌進童年的回憶。說小時候住在眷村時，這樣的移動攤販可說是稀鬆平常的事呢。只不過老闆開的不是小發財車，而是人力三輪車改造的販賣車。不只賣麵，也有賣地瓜的，還有賣滷味跟醬菜的車，種類繁多。

姊姊們的童年，是完整的在眷村度過的。至於我，算是末代眷村的孩子，還不到小學吧，眷村就面臨了改建。但姊姊們的一席話，卻也勾起了我淡薄的回憶。我想起小時候，在眷村矮房子的巷弄間，確實會聽到叫賣現做爆米花（白色大粒的古早「蹦米乓」）的推車；聽到山東老兵用軍人嘶喊的力道，叫賣熱呼呼的包子饅頭；當然一聽見傳來「把噗」聲，就代表我們小孩子最愛的冰淇淋推車來了。眷村的小孩常愛惡作劇，明明沒零用錢買，聽到推車來了，就會向屋外大喊「把噗把噗」，這家小孩喊一聲，那家小孩也喊一聲，但始終不見人影，把賣冰淇淋的老伯搞得團團轉。

下個月大姊要來東京玩，告訴我，如果在我家遇見了那台拉麵車，一定要去吃上一碗。我本來想說，其實附近有更好吃的拉麵店啊，但想了想，話沒有說出口。

已經在台北市街頭消失的，卻仍能在繁華的東京重逢。姊姊真正想吃的，不只是那碗移動販賣車的拉麵而已吧，其實是想回味一股童年的滋味。

#移動販賣車
本文收錄於張維中散文《東京直送》

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拆開華麗的包裝紙，發現東京頑固又可愛的真實

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(✪‿✪)ノ排程中晝發文 #國際法法理建國 Q&A

Q110：並不是「盟軍全體成員」委託「中(華民)國」來代管台澎，陳儀是拿著麥帥一號命令來的，陳儀只是幫麥帥打工的。並沒有委託「中(華民)國」這回事，這事情要分清楚，差很多。陳儀是代表美國的軍事政府

A110：

陳儀不是代表美國軍事政府。陳儀是蔣介石指定的代表，而蔣介石是《一般命令第一號》第 1 點 a 項指定的盟軍受降代表。

《一般命令第一號》第 1 點 f 項更明白指出該命令 a-e 各項指定的人都是「盟軍」受降代表，不是美國軍事政府代表：

f. The above indicated commanders are the only representatives of the Allied Powers empowered to accept surrenders and all surrenders of Japanese Forces shall be made only to them or to their representatives.
以上所述指揮官為獲授權得接受投降的盟軍代表，日本部隊僅能向這些指揮官或其代表投降。

你會在這裡扯什麼陳儀是美國軍政府代表，代表你根本連《一般命令第一號》裡面寫什麼都不知道。

詐騙集團台灣民政府那些餵你吃什麼你就吃嗎？

這是日本外務省所提供的《一般命令第一號》的原文，英文、日文對照。
https://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000097066.pdf

我認為你至少要有能力靠自己看懂這些原文資料，要不然我認為你根本不具備判斷台灣民政府的論述是否正確的基本能力。

詐騙集團台灣民政府論述逐一駁斥 https://www.facebook.com/100047156705396/posts/275451574036731/

—————————

題外話，看到《被出賣的台灣》講第二次世界大戰，1937年中國一直呼籲美國採取某些行動，要把日本趕離中國，並要求軍經協助，中國一直等到「#珍珠港事變」美國向日本宣戰以後才跟著宣戰，中國其實根本沒什麼幫忙打日本，都在忙著搞中國內戰。

陳儀在中國福建省待了八年（1934～1942年）系統化的剝削榨取，只要學生示威，就會以殘酷手段對待，其暴行可創中國紀錄。

陳儀和他的日本情婦（時為福建第一夫人）與福建沿岸日本海軍代表保持友善關係，所以當蔣介石在1942年命陳儀撤退時，他們可以安然無恙地搬運私人物品離開福建。

1945.9.2 日本簽署《降伏文書》停戰，日本天皇投降文告用詞很精準，日本表示它們將向美國、英國、蘇聯和重慶談和。所以是向「全體盟軍投降」而非中國。當天盟軍總部司令麥克阿瑟，發佈《一般指令第一號 (Directive No. 1 )》，要求「中華民國政權的代表蔣介石依照命令中的安排，在中國(不包含滿洲)、台灣、澎湖、北緯 16 度以北法屬印度支那，去接受日軍投降」，所以中華民國政權蔣介石他到這些地方的工作是接受日本投降，代表盟軍的身分，而非代表中國。

那接受投降之後呢？接下來會有一件事情就是要進行「軍事佔領」。
1945.9.2盟軍於日本正式成立了盟軍總部；接著進入「#盟總時期」。

1945.9.20在中國重慶發表對台澎的行政組織法規，行政長官公署的任命要經行政院院長宋子文與蔣氏任命，當陳儀被命為台灣行政長官公署長官，讓華府國務院也大為震驚。在當時中國上海報紙也激起憤怒評論，中國福建商團與當時流亡的日籍台灣人團體也是向蔣介石表達抗議。不過蔣介石一仍其舊，根本原因也與宋家利益有關。

1945.10.25來台為了執行盟軍佔領所成立的「行政長官公署」，在法律的性質上，與1945.9.2盟軍於日本正式成立的盟軍總部相同，都是盟軍佔領機構，即使名稱中被刻意加上「台灣省」（台灣省行政長官公署），佯裝成中華民國政權內政單位，但仍舊是「代表盟軍」，可惜的是，實際上卻被中華民國政權給掌控。

#中華民國政權依盟軍指令代表盟軍來台受降進行軍事佔領代管任務

最後就是很少人知道的「#台灣光復騙局」。

台灣人以為戰爭的結束會迎來新的時代的來臨，台灣人期待的是自治，特別是有美國人的幫忙，可以將台灣人的財產還給台灣人，包含1896年來幾萬畝地被日本政府強制接收建成工廠，都將歸還給台灣人民，這就是當時台灣人所想的。
當時全島所籠罩的興奮和期待的氣氛，是難以用筆墨形容。台灣人很清楚知道中國人很依賴美國人，而且搭著美國的飛機和軍艦來台，坐著美國的吉普車在台灣到處跑，拿的也是美國製造的武器。
當時台灣人看到從美國軍艦上的中國軍人，看他們不敢先下船，又吵著要美國先進入台灣不然怕日本敢死部隊還在⋯⋯
台灣人看得清清楚楚，都在嘲笑那些狼瘡、毫無紀律又污穢的中國軍隊。這些想法在台灣民間傳開了，日後也招致了許多個人悲劇和殘酷的殺身之禍。

因為中國人的面子看得比生命還可貴。

日本陸軍準備將土地、房屋、設備及食糧移交給中國陸軍，而且日本海軍軍官也準備將財產移交給中國海軍。
日本在台灣並沒有空軍所以無法將財產移交給中國空軍，中國空軍軍官失望透頂，遂在台北發出公告：中國空軍立刻要佔據台北市北部靠近飛機場的一切財產。

這包含很多的房產、以及附近郊區的幾百畝土地，中國空軍命令所有台北居民要在48個小時內全部撤離。

人民的怒吼讓傲慢的中國軍官嚇了一大跳。美國人就建議中國空軍取消這些命令吧！最終妥協是那不要飛機場的房產，但仍然佔有郊區跟村間的一大塊土地。中國軍官大罵美國人多管閒事！

總之中美共同合作來台時不愉快的氣氛一直都在，面子問題也一直在中國人心中作祟，想要設法把美國在台灣人心目中的地位加以破壞。

（關鍵字搜尋🔍國際法法理建國，敬請期待明天的問與答）

延伸閱讀❣️
👉🏻台澎人做著夢中夢中夢： https://reurl.cc/8yqAdj
👉🏻法理建國派的目標：https://reurl.cc/ZQynqW
👉🏻［英語繁中字］台灣在國際上不被承認的原因與解決方法：https://youtu.be/lss2OdMhi90
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上次我說日本房子價格蠻合理
台灣的房子貴得太離譜！的時候
有人說日本東京不可能有很便宜的房子！

嗯～，的確我住的地方是郊區（笑）
但是……真的有啊……
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希望大家喜歡這個『告訴我！法國！』這個節目！希望能讓大家更喜歡法國！

這個『告訴我！法國！』的靈感是來源與Yumma和Ryuu Tv的『告訴我，日本｜おしえて、日本！』跟Ryuu 和 Yumma的初衷一樣，Uta希望可以帶更多的法國咨詢法國文化給大家！

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