為什麼這篇那個鍋ptt鄉民發文收入到精華區：因為在那個鍋ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者a535172306 (Livia)看板TaichungBun標題[食記]逢甲那個鍋。平價高CP...
那個鍋ptt 在 唯家 Vega Instagram 的精選貼文
2021-09-16 10:13:46
週五如果有看我跟凱蒂（@katyaloha ) 的IG限動， 應該會看到一個事件， 這個故事詳細版本容我在此娓娓道來， 希望能夠沉冤得雪。 來講些前言， 我覺得人們只要相處久了交往久了， 一定會逐漸了解彼此的喜好和習慣， 如果像夫妻情侶這種住在一起的話， 那絕對會加速理解對方生活...
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店名：那個鍋
地址：台中市西屯區福星路522號
電話：（04）2708 - 6789
營業時間：12：00 ～ 02：00
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完整好看好玩圖文版：
http://www.liviatravel.com/2015/11/fengjia-cheap-hotpot.html
入冬吃鍋首選－那個鍋！200 有找的平實價格，
就能享用鴨血配上老豆腐熬製的獨特湯頭，
不僅真材實料還有麵飯吃到飽，新推出的獨家狂野泡椒鍋又酸又辣，
冬日麻辣鍋口袋名單再加一！
建議行程：
♡台中旅遊景點〔台中美食/台中餐廳/台中一日遊/住宿〕♡
隨著天氣轉涼，又到了冬天大吃鍋的季節，從東海發跡的那個鍋不僅料多美味，
平易近人的價格、超高 CP 值、酸辣夠味的湯頭、多到滿出來的肉與配料，
都讓人吃了大呼過癮，
眼看即將入冬，那個鍋近日更推出了獨創又酸又辣的狂野泡椒鍋，
話不多說 Livia 趕快來嚐嚐看囉！
那個鍋從東海起家，後來於逢甲開設第一家分店，就位在福星路上地球村附近，
顯眼的招牌與超大根的辣椒讓人大老遠就能發現那個鍋。
走進那個鍋店內，裝潢風格承襲了辣椒的火紅，
以紅色系為主色調，座位規劃除雙人座也有四人座，
二樓也有六人座，不論是情侶、一群三五好友或自己一人來吃也都非常適合。
附上那個鍋的菜單 MENU 給旅人們參考～
麻辣鍋種類共有 5 種：特選豬肉、特選牛肉、松阪豬肉、
雪花牛肉和最新推出的狂野泡椒鍋，
可以看到價位都落在 NT. 188 ～ 218 之間，
就算是雙倍肉也只需加價 NT. 30 ～ 50 元就可多四盎司，
點主鍋後可以加價 NT. 100 元享用優惠套餐，
分別是大腸頭、滷豬腳筋、唐揚炸雞、雞翅，
再加贈烏梅汁一瓶，重點是不加收 10 %服務費，
整餐真的是花小錢就可以吃得飽足又過癮！
最後～辣度是可以選擇的，從微辣、小辣、中辣、大辣到惡魔辣，旅人們可自由選擇。
自助醬料區備有大蒜苗、秘傳醬汁，
秘傳醬汁是由豆腐乳加上一些醋及配料特製而成，可稍微解辣。
一旁則是那個鍋自己熬製的烏梅汁，特別添加甘草喝起來不會過酸，
又可緩和麻辣鍋的辣。
雪花牛肉鍋（雙倍肉 +50 元） NT. 268 元
光看這一大鍋多到快要滿出來，是不是早就垂涎三尺啦？！
那個鍋一般鍋的肉片是四大片，雙倍肉只要加價 NT. 50 元就有整整八大片的肉，
漂亮的油花、軟嫩的肉質，絕對是像 Livia 這樣愛吃肉旅人的福音阿！
雖然那個鍋走的是平價路線，價格平易近人，但是鍋內的用料可都是真材實料毫不馬虎，
豆腐與鴨血吃起來紮實又細緻，可以說是麻辣鍋的兩大靈魂！
最上方的油條搭配一點湯汁入口，酥脆中帶著麻辣香，超夠味～
另外，除了一般火鍋配料之外，
還有玉米筍、金針菇、豬腳筋、鳥蛋、米血、魚餃、手工丸等，
豐富多樣的配料絕對讓人大呼過癮！
狂野泡椒鍋（雙倍肉 +30 元） NT. 228 元
即將入冬，那個鍋特別推出了號稱全台獨創的狂野泡椒鍋，
主要以嚴選雞肉配上特選豬肚，
辣度則因為是特調比例所以固定不能調整都是中辣，這鍋適合平常有在吃辣的旅人～
吃起來雞肉份量頗多，也很軟嫩不會過柴，
豬肚份量也不少，不過切得較小片感覺較分散。
其他配料大同小異，不過多了蒟蒻、冬粉和吸滿湯汁的蘿蔔。
重點是這湯頭～看似綠綠的好像清清淡淡，但其實超夠味！
剛入口是非常濃厚的酸，緊接著是在口中蔓延的麻辣味，
鍋中可以看到許多根綠綠的泡椒，
就是構成這酸辣鍋的重要角色～如果不怕的話可以直接吃吃看這泡椒，酸辣夠勁！
那個麵
可說是那個鍋招牌之一的那個麵，
點過一次就可以無限吃到飽，是旅人們吃那個鍋必點的！
吃起來是細麵口感淋上特調醬汁與蒜末調配，建議在一上桌時就立即攪拌享用，
可以吃到熱騰騰又有彈性的絕佳口感，否則放久了麵結成一團就不好吃囉！
大腸頭
非常入味的大腸頭， Q 彈的口感帶點微微小辣，非常涮嘴，
一不注意就一口接一口的吃光光了。
豬腳筋
怕有旅人們不吃牛所以那個鍋提供的是豬腳筋，不會太過軟爛，口感軟軟 Q 彈，
搭配麻辣鍋一起享用，也是非常涮嘴呢！
唐揚炸雞
非常大塊的炸雞，那個鍋還貼心的附上了幫助解膩的芒果青，
雞塊炸得不錯，又香又酥脆，內裡的雞肉軟嫩多汁，可以說是意料之外的美味。
之前 Livia 每次經過逢甲時都看到那個鍋大排長龍，
這次吃過之後終於了解為何會這麼受歡迎了！
200 元上下的價格，精心熬製夠味的湯頭，多到快滿出來的肉片與配料，
對於愛吃肉、喜歡重口味、偏好辣的旅人們都可以說是天堂啦！
老闆還佛心的不加收 10% 服務費，
這麼棒的麻辣鍋，旅人們逛逢甲夜市千萬不要錯過那個鍋囉～
PS.感謝那個鍋招待試吃
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推 aMiss: 很愛吃酸喝辣，但是這鍋吃三分之一我就放棄了...很像在直 12/17 20:56
→ aMiss: 接喝醋的感覺= = 12/17 20:56
推 spafm: 鍋很好吃、麵可續也很棒，但漲價後份量還變少，CP值低了... 12/17 21:08
→ sixteen: cp值低+1而且一點也不平價啊...這價格我會直接去吃輕井澤 12/17 21:11
推 sixwing: 泡椒好辣，而且好油 12/17 21:23
推 dotaM: 之前吃一次回家後口乾舌燥+頭痛QAQ 不知道是否跟湯頭有無加 12/17 21:24
→ dotaM: 味素有關？ 12/17 21:24
推 JUSTOUR: 吃過的感覺完全相反…嗯… 12/17 21:29
推 ilove1530: 漲20.... 12/17 21:33
→ liao0201: 拍照要再加強了... 12/17 21:49
推 YAMIMIMI: 泡椒鍋會油嗎 ？很酸很辣就是了，但是不嗆，肉不好吃， 12/17 22:05
→ YAMIMIMI: 鍋裡的泡菜不錯吃，吃東海的 12/17 22:05
→ ruby80226: 漲價後感覺cp值就變低了… 12/17 22:57
→ Scorpio777: 跟朋友去吃 結果回家都拉肚子qq 12/17 23:15
推 momochan: 這家不錯吃 輕井澤難吃 12/17 23:52
推 a2589663: 跟樓上一樣想法 12/18 16:24
推 adidasgreen: 輕井澤到底那裡好吃？？？？？？ 12/19 16:23
推 fallengunman: 好吃耶，但被辣到哭 12/21 03:06
→ applemaymay : 請問會主動給發票嗎？去年好幾次去吃都還要開口才會 02/02 15:40
→ applemaymay : 開 02/02 15:40