這次帶著孩子們前往北埔，
拜訪出版文化事業巨擘呂大哥，
不但我和老公吸收了過來人的寶貴經驗，
孩子們更是獲得了一個新鮮又有趣的午後👏

既然來了北埔，
我也臨時籌劃了一下行程😁
因為懶得搭帳，
所以這次預約的是“還真山林”的小木屋，
連客廳帳都直接請老闆幫我們搭好，
玩得累累到達營區，
也可以睡袋打開直接睡🤣

不得不稱讚一下這個營區，
浴廁真的是我有史以來看過最乾淨的！！！
這對於有潔癖又熱愛大自然的我來說，
實在太太太......完美啦👏
加上營區有大草皮、盪鞦韆和射箭玩具，
兒子們這幾天完全還我耳根清靜，
自己玩得超級好，太感動啦！（已流淚😭）

更更更完美的是，
綠世界離露營區只有短短10分不到的距離，
早上起床後，愜意吃個早餐，
再悠悠地出發，
時間都還是非常充足🤟
瘋狂追逐動物腳步，
腿軟走完整個綠世界之後，
我們一樣可以迅速回到營區，
洗個澡，小睡片刻，
醒來後開啟夜晚吃不停的新章節🤣

#用陪伴創造回憶
#用相片蒐集回憶

(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理
接下來我們要往花蓮走，帶您認識一位以山海為家的廚師，每天他不是潛在太平洋裡，就是穿梭在山林裡，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石料理，大廚說，只要不自我設限，創作的空間就能無限寬闊。

店家資訊:
陶甕百合春天
地址：花蓮縣豐濱鄉靜浦村3鄰138號
電話：03-878-1683

(00:11:36)只賣單一品項 花蓮小卷米粉大排長龍
花蓮有一家食堂，店裏頭只單賣一個品項。這個老闆真的還蠻有勇氣的，因為一個品項，不是大好就是大壞，而且，看起來越簡單的事情，做起來往往越複雜。老闆當初只做一種料理，是因為沒有人手幫忙，沒想到專心一意烹煮出來的味道，受到顧客喜愛，每天還沒營業，客人就已經等在門口。

店家資訊:
單一純賣雞湯米粉
電話：0938-129-826
地址：花蓮市中美路67-2號

(00:20:59)海魚生魚片加菜 傳統麵店成名店
一般的麵店，小菜多半是海帶豆干滷蛋，花蓮這一家店卻很不一樣，小菜全都是新鮮的海魚和生魚片，原來老闆很愛釣魚，還買了漁船方便隨時出海，剛開始漁獲多到親朋好友都吃不完，後來他乾脆把自己釣的魚拿來做配菜， 這種創意組合讓傳統麵店變成花蓮的名店。年輕老闆說，工作結合興趣，真的是越做越起勁。

店家資訊:
欣欣麵店
970花蓮縣花蓮市民國路125號
03-833-6147

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

#台灣1001個故事 #白心儀 #美食

一次純露營沒有爬山的行程，菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽！
菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣（？）
這種說幹就幹的行動力，就是菜鳥們最為之讚道的精神！💪
為了展現對這場廚藝之戰的敬畏，我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料理
用至高無上的魔法分類帽將剩餘隊員打散
-
義大利組🇮🇹魚番茄
一開始就亮出海鮮絕招，先是一盆新鮮蛤蜊配上酸甜番茄，將蔬菜的酸甜和海鮮的鮮甜初步的調味，待時機成熟再獻上一條前手臂長的鮮魚，於身子劃幾口刀割中小火慢熬湯汁。

韓國隊🇰🇷海鮮煎餅、辣炒魷魚
也不甘示弱的拿出各式各樣的海鮮開始料理，同時打手在一旁調配麵粉比例，似乎是一道考驗無中生有的餅皮料理！
很快的我們便看到麵糊成形，再加上高麗菜葉和魷魚等海鮮，一道極具國民代表的海鮮煎餅便上桌了。
於此同時，就連韓式辣椒醬都是現場親手調配，這個樣樣自己來的隊伍RESPECT！
不過僅有一道料理還不夠！韓國隊將剩餘的食材利用的淋漓盡致，用手調的辣醬將剩下的魷魚翻炒，生成第二道菜餚「辣炒魷魚」

日本隊🇯🇵 大阪燒、日式炒烏龍
日本隊雖然不如前兩隊有海鮮的加持，但為了完成大阪燒料理，使用的料材也是一等一COSTCO正宗日本山藥，當然絕對不能忘記此道的精髓，大阪燒醬、美乃滋和柴魚片，有了這幾道法寶日本隊的氣勢直衝天際，並且在賽前5分鐘完成第二道日式炒烏龍料理，精準的控時只有國際級大廚有辦法做到

台灣隊🇹🇼 三杯炒肉
身為地主隊怎麼可以讓台灣退讓其中？
台灣隊隊員們為家庭成員，有著絕佳的默契及從小吸收山林氣息
準備的食材絕對是其他外國敵隊無法取得
符合地主之儀，講求道地、講求就地
從南投家裡後山現宰的肉為主食（真的是自家帶來的）
從營地樹上現摘的辣椒為調味（營主真的有種辣椒⋯⋯說我們可以摘去吃）
從營地路邊花叢取來的葉子為碗盤（也真是沒有盤子拿了個漂亮的葉子擺盤）
就是這麼的接地氣！就是這麼台灣味！

最後一組泰國隊🇹🇭冬蔭功、磨磨渣渣甜品
泰國隊是賽前唯一被唱雖的小隊
原因大概是該隊隊員皆很鏘（ㄎㄧㄤ）😂
不過沒有三兩三，怎敢上梁山
當天可都有真本事才敢囂張！
為了正視這場廚藝競賽，他們即將重現的是18世紀拯救泰國公主味蕾的經典國湯！
（連國湯都端出來了？！）
南姜、九層塔、薄荷葉、香茅等，再加入椰漿和淡奶油，讓味蕾體驗一場魔幻風暴
-
在有限的90分鐘內，菜鳥每個人卯足全力地投入在料理中，除了注重口味之外，擺盤、配菜樣樣精心調配
雖然露營的兩天是有史以來最崩潰的大雨，但壞天氣也沒能澆熄我們的認真和鬥志
當下看著搞笑又認真的大家，突然想到最愛的電影名言之一

“Anyone can cook”—Ratatouille


喜歡我們的影片記得分享！分享！再分享！
記得點連結持續關注我們哦👇
Facebook: BiG日常 - BertxGloria (http://bit.ly/2shTGfH​​)
Instagram: big_bertxgloria (http://bit.ly/2NDFtAV​​)

[狂人日誌] The Crosstrekker：Wilson X SUBARU XV的斜槓人生

＊溫馨提醒 - 為增加良好的閱聽性 請開啟YT字幕功能喔＊

第一次見到Wilson，是個悶熱的星期三下午，即便早已知悉這黝黑又結實的大男孩是個將心愛的Subie使用的淋漓盡致的玩家，當我見著那精心打造且一塵不染、足蹬“男朋友好有錢”中花越野胎，有著充滿朝氣又亮眼的＂Cool Grey Khaki＂塗裝的2019 SUBARU XV緩緩駛入車格，卻還是不免為遍佈在車身四周的刮痕和幾經全地形走透透所遺留下來的各種“戰績”而大吃一驚；然而，對Wilson而言，“跨界”似乎早也與他綁在了一塊兒？從打火弟兄到健身教練，從單純熱愛探索大海的自由自在，直到玩出了心得，成為一名旨在推廣對水上運動的熱情和專業的SUP教練，甚至直到有了屬於自己的立漿工作室 - 看似斜槓而自律的人生觀，令他頻繁的往返於城市、山林和海邊，他卻不曾停下過腳步，在身經百戰又屹立不搖的XV陪伴下，隨心所欲的在不同場合間切換、穿梭，活出人人稱羨又無拘無束的步調與真我...

輕鬆小品，僅獻給每一個在夢想和熱情的道路上痛並快樂著且持之以恆的你。

狂人日誌官方網站：http://madvnz.com/
狂人日誌FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/madvnzdiary/
狂人日誌Instagram：https://www.instagram.com/madvnz/

#Caranddriver #火神與海 #我斜槓 #所以我Subie #AWDspecial #astateofoutback #WILSONSUP #百戰百勝的XV #充滿畫面的天狗溪 # #Subaru #Crosstrek #XV #XMode #跨界自走砲 #掀背 #也要講穿越 #迷走沙地